Калькуляцию себестоимости я проводила в составленной мною программе MicrosoftExcel.
Сводные таблицы переменных и постоянных издержек за год приведены в таблицах 6, 7 соответственно. Из данных представленных в таблицах 8, 9 видно, что основную долю в структуре расходов составляют расходы на услуги по содержанию собак (51,6) и кошек (18,8). Чистая прибыль за год составит 3577тыс. руб.
2.5 Ценообразование
При выборе метода ценообразования очень важно установить такие цены и так изменять их в зависимости от ситуации на рынке, чтобы получить планируемый объем прибыли и овладеть определенной долей рынка.
При сложившейся ситуации на рынке для привлечения потребителей к новым услугам лучше установить умеренные цены, а по мере освоения и завоевания повышать их.
Существует два наиболее часто применяемых метода ценообразования: средние издержки плюс прибыль, метод безубыточности и получение целевой прибыли.
Метод «Средние издержки плюс прибыль». Суть метода расчёта цен состоит в следующем: производитель товара определяет издержки производства и прибавляет к ним желаемую сумму прибыли, которую рассматривает как вознаграждение за вложенный капитал.
Метод безубыточности и получение целевой прибыли. В данном случае фирма принимает во внимание рыночные факторы: действующие на рынке цены на аналогичные услуги, возможные объёмы производства и продаж при разных ценах. Фирма ищет такую цену и соответствующий объём производства, которые обеспечили бы ей получение желаемой прибыли.
Я использовала метод «Средние издержки плюс прибыль», т.к. этим методом ценообразования пользуются все фирмы отрасли, их цены, скорее всего, будут схожими. Поэтому ценовая конкуренция сводится к минимуму. Многие считают методику расчета «средние издержки плюс прибыль» более справедливой по отношению и к покупателям, и к продавцам. При высоком спросе продавцы не наживаются за счёт покупателей и вместе с тем имеют возможность получить справедливую норму прибыли на вложенный капитал.
| Наименование услуг | Рыночная цена |
| Содержание собак | 206,50 |
| Содержание кошек | 120,60 |
| Дрессировка собак | 203,60 |
| Лечение | 269,60 |
| Парикмахер-дизайнер | 249,90 |
2.6 Безубыточность
Рассмотрим некоторые возможные варианты изменений на рынке. Допустим, что предприятию придется принять следующие решения:
- Изменение структуры выпуска услуг;
- Изменение цены реализации;
- Изменение объема реализации.
Калькуляция себестоимости услуг предприятия и прогноз результатов работы в условиях изменения структуры представлены в таблицах 10,11. Я рассмотрела решение о снятии услуги «Парикмахер-дизайнер», в этом случае прибыль моего предприятия снизилась на 6,5%.
Результаты при изменении цены реализации, а именно при снижении цены на 10% и увеличении цены реализации на 15% представлены в таблицах 12, 13,14,15.
Прогноз результатов работы предприятия в условиях уменьшения и увеличения на 15% объема реализации представлены в таблицах 16, 17, 18, 19.
Анализируя данные таблиц, видим, что во всех рассмотренных вариантах предприятие ООО «Добрые руки» не несет значительных убытков, оно прибыльно.
Заключение
Целью работы я ставила описание нового предприятия – приюта для домашних животных «Добрые руки», а также учет затрат и формирование себестоимости услуг данного предприятия.
Для определения проблематики вопроса я провела анкетирование, которое показало, что приют необходим городу, т.к. у многих жителей есть домашние питомцы, которых негде оставлять на время отсутствия хозяев, чаще всего на лето.
Приют ООО «Добрые руки» будет предоставлять следующие виды услуг: пребывание животных на время отсутствия хозяев; дрессировка собак; лечение животных; услуги парикмахера-дизайнера. Услуги рассчитаны на широкую группу потребителей благодаря своей невысокой цене и высокому качеству.
Основные практические вопросы, которые были рассмотрены в работе: характеристика предприятия и предоставляемых услуг; план маркетинга; организационная структура предприятия; производственный план.
Калькуляцию себестоимости я проводила в составленной мною программе MicrosoftExcel. Калькуляция себестоимости услуг в условиях совершенствования хозяйственного механизма является важнейшим экономическим показателем, характеризующим деятельность предприятий. Я рассмотрела два наиболее часто применяемых метода ценообразования: средние издержки плюс прибыль, метод безубыточности и получение целевой прибыли. Рассмотрены несколько возможных ситуаций на рынке, которые могли бы отрицательно сказаться на деятельности предприятия.
Тема для нашего города актуальна и я считаю, что если мой проект воплотить в жизнь, он будет пользоваться спросом.
Литература
Нормативно- правовые и другие официальные документы
1. Российская Федерация. Налоговый Кодекс Российской Федерации - М.: ООО «Вершина» - 2004
2. Комментарий к Гражданскому кодексу Российской Федерации. Часть первая- третья/ под ред. Е.Л. Забарчука – М.: Издательство «Экзамен», издательство «Право и закон», 2003
3. Закон Мурманской области от 06.10.1997 г. № 79- 01-ЗМО « О государственном регулировании цен и тарифов на территории Мурманской области.
4. Постановление Министерства Труда Российской Федерации № 32 от 06 июня 1996 года «Об утверждении разрядов оплаты труда и тарифно-квалификационных характеристик по общеотраслевым должностям служащих».
5. Постановление Правительства Российской Федерации от 14 октября 1992 года № 785 « О дифференциации в уровнях оплаты труда работников бюджетной сферы на основе Единой тарифной сетки»
6. Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов от 01.01.2003
7. Закон Мурманской области от 13.11.2003 №432-01-3МО «О содержании животных»
Специальная литература.
1. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия – М.: ИНФРА-М-2003г.
2. Бухгалтерский учет основных средств. Под ред. Николаевой С.А. – М: «Аналитика- Пресс» 2004
3. Карпов В.В., Лукина Н.В., Бухгалтерский учет и отчетность организации. Издание 15е дополнение: Справочник – М.: «Экономика и финансы», 2004
4. Гордиенко Ю.В. Управленческий учет как система управления прибылью через управление затратами Сервер GAAP. RU, 2000
5. Минькин Ю.М. Методы включения затрат в себестоимость продукции. Сервер GAAP. RU, 1999.
6. Понятие управленческого или производственного учета. Сервер GAAP. RU, 1999.
7. Климова М.А. Оплата труда: бухгалтерский учет и налогообложение- М.: Издательство РИОР, 2004.
Приложения
Таблица 1
Заработная плата управленческого персонала, общехозяйственных рабочих
| № | Должность | Оклад | Вредность | Поляр. надб. | Район. коэф. | Премия | Итого |
| 1 | Директор | 3300 | - | 2640 | 1650 | 3795 | 11385 |
| 2 | Экономист | 2260 | - | 1808 | 1130 | 2079,2 | 7277,2 |
| 3 | Зам. директора | 3000 | - | 2400 | 1500 | 3450 | 10350 |
| 4 | Уборщица | 1755 | 175,50 | 1544,4 | 965,25 | 888,03 | 5328,18 |
| 5 | Уборщица | 1755 | 175,50 | 1544,4 | 965,25 | 888,03 | 5328,18 |
| 6 | Водитель | 1872 | - | 1497,6 | 936 | 1291,68 | 5597,28 |
| 7 | Сторож | 1490 | - | 1192 | 745 | 685,4 | 4112,4 |
| 8 | Сторож | 1490 | - | 1192 | 745 | 685,4 | 4112,4 |
| Итого | 16922 | 351 | 13818,4 | 8636,5 | 13762,74 | 53490,64 |
Таблица 2
Заработная плата рабочего персонала
| № | Должность | Оклад | Вредность | Поляр. надб. | Район. коэф. | Премия | Итого |
| 1 | Повар | 2106 | - | 1684,8 | 1053 | 1453,14 | 6296,94 |
| 2 | Дрессировщик | 2152,8 | 215,28 | 1894,46 | 1184,04 | 2178,63 | 7625,21 |
| 3 | Парикмахер-дизайнер | 2152,8 | 215,28 | 1894,46 | 1184,04 | 2178,63 | 7625,21 |
| 4 | Ветеринар | 2152,8 | 215,28 | 1894,46 | 1184,04 | 2178,63 | 7625,21 |
| 5 | Помощник | 2080 | 208 | 1830,4 | 1144 | 1578,72 | 6841,12 |
| 6 | Помощник | 2080 | 208 | 1830,4 | 1144 | 1578,72 | 6841,12 |
| 7 | Помощник | 1950 | 195 | 1716 | 1072,5 | 1480,05 | 6413,55 |
| 8 | Помощник | 1950 | 195 | 1716 | 1072,5 | 1480,05 | 6413,55 |
| Итого | 16624,4 | 1451,84 | 14460,98 | 9038,12 | 14106,57 | 55681,91 |
Таблица 3
Таблица расходов на оплату труда и отчисления на социальные нужды
| Показатели | Месяц | Год | ||||
| Расходы на оплату труда | Отчис-ления на соц. нужды | З/пл. с отчис-лениями | Расходы на оплату труда | Отчис-ления на соц. нужды | З/пл. с отчис-лениями | |
| Административно-управленческий персонал | 29012,2 | 7543,17 | 36555,37 | 348146,4 | 90518,06 | 438664,46 |
| Общехозяйственные рабочие | 24478,44 | 6364,39 | 30842,83 | 293741,28 | 76372,73 | 370114,01 |
| Производственный персонал | 55681,91 | 14477,3 | 70159,21 | 668182,92 | 173727,55 | 841910,47 |
| ИТОГО: | 109172,55 | 28384,86 | 137557,41 | 1310070,6 | 340618,34 | 1650688,90 |
Таблица 4
Состав, стоимость, затраты на эксплуатацию и содержание основных фондов
| Наименование | Стоимость | Амортизационные отчисления |
| руб. | руб. | |
| Рабочие машины и оборудование | 70000 | 7000 |
| Производственный инвентарь | 53000 | 5300 |
| Транспортные средства | 200000 | 10000 |
| Итого: | 323000 | 22300 |
Таблица 5
Потребности в сырье (в день)
| Наименование | Стоимость 1кг (л) в руб. | Содержание собак | Содержание кошек | ||
| Кол-во кг (л) | Стоимость | Кол-во кг (л) | Стоимость | ||
| Мясо | 130 | 0,3 | 39 | 0,15 | 19,5 |
| Рыба | 90 | 0,3 | 27 | 0,1 | 9 |
| Сухой корм | 100 | 0,2 | 20 | 0,1 | 10 |
| Молоко и молочные продукты | 20 | 0,2 | 4 | 0,1 | 2 |
| Крупы | 25 | 0,4 | 10 | 0,1 | 2,5 |
| Овощи и зелень | 20 | 0,2 | 4 | 0,1 | 2 |
| ИТОГО | 104 | 45 | |||
Таблица 6