Содержание
Введение
1. Понятие, состав и роль персонала в повышении экономической эффективности деятельности предприятия (организации, фирмы)
1.1 Понятие и роль персонала предприятия (организации, фирмы)
1.2 Структура и профессионально-квалификационные характеристики персонала
1.3 Управление персоналом как элемент системы управления предприятием в целом
2. Основные направления улучшения использования персонала учхоза «Кубань» города Краснодара
2.1 Технико-экономическая характеристика деятельности учхоза «Кубань» города Краснодара
2.2 Анализ факторов, влияющих на эффективность функционирования персонала учхоза «Кубань» города Краснодара
2.3 Формирование основных направлений улучшения использования персонала на основе корреляционно-регресионного анализа
Заключение
Глоссарий
Список использованных источников
Список сокращений
Приложение А
Приложение Б
Введение
Особенностью развития предпринимательской деятельности в современной России является системный и постоянный процесс консолидации активов: покупаются предприятия, создаются новые вертикально интегрированные компании, образуются территориально распределенные холдинги. Подобная консолидация позволяет собственникам достичь поставленных стратегических целей. Однако для этого им, как правило, необходимы эффективные механизмы управления собранными активами. А это значит, что должны появиться сравнимые показатели во всех областях управления, включая сферу человеческих ресурсов.
С точки зрения управления персоналом, наличие таких показателей означает возможность управлять затратами благодаря четкому пониманию того, сколько и за что вы платите сотрудникам. Вместе с тем в отсутствие единых унифицированных подходов и механизмов учета движения персонала, оплаты труда, премирования, реализации социальных программ собрать и проанализировать необходимую для этого информацию не представляется возможным.
Наличие в стране значительного круга нерешенных социально-экономических проблем и порождаемых ими негативных последствий требует переосмысления содержания процессов управления персоналом на предприятиях. Как показывает анализ сложившейся ситуации на российском рынке труда, в России пока превалирует социалистическая модель трудовой ориентации. Это когда человек работает для души, морального удовлетворения, и в меньшей степени настроен на то, что на работе нужно делать все, чтобы зарабатывать больше, тем самым, улучшая качество жизни. Последний вариант – чисто западный, распространенный в развитых странах, в России не получил своего достойного развития. В основной массе россияне по-прежнему не думают о карьерном росте, зато придают большое значение отношениям в коллективе и регулярности выплаты заработной платы.
Как это не парадоксально, но малый и средний бизнес – главный источник экономического роста и формирования среднего класса в развитых странах – в России как массовое явление пока не прижился. Большинство предпочитают отработать «от звонка до звонка», нежели иметь свое дело, о котором нужно постоянно заботиться, думать, которое, наконец, необходимо развивать. Работа на государственном или частном предприятии со стабильной зарплатой – вот в чем состоит основной интерес наемных работников на территории России и основная проблема обеспечения экономического роста в стране.
Именно актуальность данной проблемы для российской экономики и ее предприятий и определили предмет исследования бакалаврской работы – формирование основных направлений совершенствования использования персонала предприятия (организации, фирмы)в российских условиях.
Объект исследования бакалаврской работы – система управления и организации деятельности персонала учхоза «Кубань» города Краснодара.
Цель бакалаврской работы - выработать основные направления совершенствования использования персонала учхоза «Кубань» города Краснодара.
Цель исследования и определила задачи бакалаврской работы:
– раскрытие сущности и роли персонала предприятия (организации, фирмы) в повышении эффективности работы всей хозяйственной структуры;
– рассмотрение теоретических основ характеристики структуры и профессионально-квалификационного состава персонала предприятия (организации, фирмы);
– выявление особенностей управления персоналом как элемента системы управления предприятия в целом;
– изучение технико-экономических характеристик деятельности учхоза «Кубань» города Краснодара;
– анализ факторов, влияющих на эффективность функционирования персонала учхоза «Кубань» города Краснодара;
– выработка основных направлений улучшения использования персонала учхоза «Кубань» города Краснодара.
Информационной базой написания бакалаврской работы явились: Конституция РФ; Гражданский Кодекс РФ; федеральные законы и подзаконные акты об организации системы управления персоналом на российских предприятиях; материалы Госкомстата РФ и Краснодарского края; технико-экономические данные о деятельности «Пищевые технологии».
Теоретической основой бакалаврской работы послужили работы ведущих отечественных и зарубежных экономистов: Генкина Б.М., Кибанов А.Я., Беляцкий Н.П. , Бякова Е.О. , Веснин В.P. и др.
В бакалаврской работе были использованы следующие приемы и методы исследований: сравнения и группировок, разниц, статистический, экономико-математический, аналитический, горизонтальный и вертикальный анализ, анализ коэффициентов. Все они помогли более детально проанализировать деятельность предприятия, подготовить теоретическую и практическую части работы и позволили выявить основные направления совершенствования системы управления качеством кондитерской продукции на предприятии.
Структура бакалаврской работы. Бакалаврская работа состоит из введения, двух глав (каждая включает три подраздела), заключения, глоссария, списка использованных источников, списка сокращений и приложения.
1. Понятие, состав и роль персонала в повышении экономической эффективности деятельности предприятия (организации, фирмы)
1.1 Понятие и роль персонала предприятия (организации, фирмы)
Персонал фирмы [16] - это совокупность физических лиц, выполняющих разнообразные функции в процессе производства материальных благ, оказания услуг, удовлетворения потребностей интеллектуального, культурного и другого характера. Физические лица состоят с фирмой как юридическим лицом в отношениях, регулируемых договором найма. В таких отношениях, однако, могут состоять не только наемные работники, но и физические лица - собственники или совладельцы фирмы, которые помимо причитающейся им части доходов получают соответствующую оплату за непосредственное участие в конкретной работе фирмы.[14]
Та его часть, которая состоит в штате организации, называется кадрами [31]. С точки зрения статистики персонал (кадры) характеризуются структурой, численностью и в целом и по отдельным группам.
Население, входящее в состав трудовых ресурсов, можно разделить на две группы [20]:
- экономически активное население;
- экономически неактивное население.
Общим для всех фирм является деление работников на персонал основной и не основной деятельности; руководителей, специалистов, служащих и рабочих.
Дальнейшая классификация может быть осуществлена по возрасту, уровню образования, стажу работы и другим признакам, имеющим значение для оценки трудового потенциала фирмы. [22]
Трудовой потенциал - это интегральная характеристика количества, качества и меры совокупной способности к труду различных групп людей. [13] Трудовой потенциал имеет количественную и качественную характеристики.
Количественная характеристика - общая численность персонала на дату или за период.
Качественная - степень профессиональной и квалификационной пригодности к выполнению работы. Оценка трудового потенциала осуществляется по профессиям, специальности, квалификации [16]:
- профессия определяется комплексом теоретических знаний, умением и навыками, необходимыми для выполнения той или иной работы;
- специальность - комплекс знаний, приобретенных в результате специальной подготовки, умение и навыки, необходимые для определенного вида деятельности в рамках той или иной профессии;
- квалификация - совокупность знаний и умение выполнять работы разной сложности. Обязательным элементом квалификации является общеобразовательная и общетехническая подготовка. Квалификация позволяет оценить компетентность работника.
В рамках трудового потенциала выделяют кадровый потенциал, то есть способность основного состава квалифицированных работников создавать определенные материальные и духовные ценности.[22]
Все работники предприятия делятся на две группы .[37]:
- промышленно-производственный персонал, занятый производством и его обслуживанием;
- непромышленный персонал, занятый в основном в социальной сфере деятельности предприятия.
По характеру выполняемых функций промышленно-производственный персонал (ППП) подразделяется на четыре категории: рабочих, руководителей, специалистов и технических исполнителей (служащих). [32]
Руководители - работники, занимающие должности руководителей предприятий и их структурных подразделений (функциональных служб), а также их заместители. Руководители могут выполнять различные функции в зависимости от уровня управления. В зависимости от уровня управления выделяют руководителей: высшего, среднего, низового звеньев. В обязанности руководителей высшего звена входят административные функции, разработка стратегии фирмы, стратегическое планирование, функции представительства фирмы во внешней среде и др. Руководители среднего звена возглавляют функциональные подразделения (отделы) фирмы (планирование, бухгалтерия и т.п.). Руководители низового звена или линейные руководят конкретными подразделениями, непосредственно осуществляющими выпуск продукции, оказание услуг (цех, участок, депозитный отдел и т.п.).