Делая вывод из написанного выше, следует отметить, объектом исследования является исследования является учхоз «Кубань» города Краснодара, являющиеся юридическим лицом, целью деятельности которого – получение прибыли и способствование насыщению рынка сельскохозяйственной продукцией. Учхоз является многоотраслевым хозяйством, имеет хорошую материальную базу, позволяющую эффективно вести отрасли растениеводства, животноводства и другие. Предметом деятельности является производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции. По своим размерам это крупное многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие с развитой инфраструктурой.
Важными факторами повышения эффективности производства в сельскохозяйственных организациях является их обеспеченность производственно-хозяйственными ресурсами.
На первый взгляд можно заметить, что все показатели или увеличиваются либо снижаются. В основном многие показатели имеют тенденцию к увеличению в 2007г. По состоянию на 2007г. в учхозе «Кубань» площадь сельскохозяйственных угодий составила 7020 га. В 2007г. она сократилась по сравнению с 2005г. на 0,4%, а по сравнению с 2006г. не изменилась. В 2007г. по сравнению с 2005г. среднегодовая численность работников организации сократилась на 51 человека, или на 12,3%; численность работников, занятых в основном производстве, снизилась на 32 человека, или 9,6%.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов имеет тенденцию к увеличению. В 2007г. по сравнению с 2005г. она увеличились на 12,5%, а по сравнению с 2006г. на 6,1%. По причине незначительного сокращения площади пашни и сокращения среднесписочного числа тракторов, нагрузка пашни на трактор увеличилась в 2007г. по сравнению с 2005г. на 6,6%, а по сравнению с 2006г. на 6,9%.
Затраты на производство возросли в 2007г., по сравнению 2005 и 2006 гг. на 53,5% и на 30,5% соответственно. Но все это не дает возможности объективно оценить ситуацию, так как цены на оборотные средства, а так же оплата труда одного работника были подвержены инфляционным процессам. Энергетические мощности в 2007г. выше, чем в 2005 г. на 1,9%. Затраты на оплату труда выросли в 2007г. по сравнению с 2005 и 2006 гг., что привело к увеличению среднегодовой заработной платы в 2007г.
Анализ результатов деятельности учхоза «Кубань» показал, что выручка от реализации в 2007г. возросла, по сравнению с 2005г. на 44,1%, а по сравнению с 2006г. на 43,6%. Стоимость валовой продукции в текущих ценах возросла в 2007г. по сравнению с 2005г. на 45,9%, а по сравнению с 2006г. на 31,1%. Стоимость же валовой продукции сельского хозяйства так же возросла в 2007г. по сравнению с 2005 и 2006 гг., но по сравнению с 2006г. в меньшей степени.
Что же касается валового дохода, то в 2007г. он вырос по сравнению с 2005г. на 35,7%, а по сравнению с 2006 . на 22,0%, что связанно в первую очередь с увеличением затрат на оплату труда, а так же изменением прибыли до налогообложения. В целом себестоимость реализации в 2007г. по сравнению с 2005г. растет в большей степени, чем денежная выручка, что отрицательно отражается на прибыли от реализации и рентабельности производства.
Вместе с тем, рентабельность хозяйственной деятельности в целом по организации снижается в 2007г. по сравнению с 2006г. на 0,7 пункта, а по сравнению с 2005г. на 5,6 пункта, и на конец исследуемого периода составила 20,8%.
При анализе эффективности производства наблюдается рост почти всех показателей в 2007г. по сравнению с 2005 и 2006 гг.
Анализ работы сельскохозяйственного предприятия предусматривает изучение выпуска продукции. Очень важным фактором повышения эффективности производства для сельскохозяйственной организации является качество товарной продукции в целом и по ассортименту. Наибольший коэффициент товарности в 2005г. был по подсолнечнику и сахарной свекле. По подсолнечнику процент товарности превышает 100%, причиной чего может являться реализация подсолнечника урожай прошлого года.
Окупаемость затрат имеет важное значение для эффективной работы предприятия. В целом по всей продукции затраты на производство и реализацию окупаются.
Одним из главных условий эффективного ведения производства является устойчивость финансового положения предприятия, его платежеспособность.
Общий коэффициент ликвидности гораздо выше допустимого соотношения, это говорит о том, что учхоз «Кубань» располагает значительным объемом свободных ресурсов, формируемых за счет собственных источников. Что касается коэффициента абсолютной ликвидности, то он, как в начале, так и в конце года гораздо выше допустимого значения. Этот показатель увеличился в конце года на 1,345. Данное обстоятельство свидетельствует о том, что исследуемая организация в рассматриваемом году была платежеспособной, и могла погасить более 100% краткосрочной задолженности в короткие сроки. Это является хорошим показателем деятельности предприятия с точки зрения кредиторов. Однако такое превышение говорит и о том, что предприятие имеет больше финансовых ресурсов чем ему требуется, следовательно оно превращает излишние средства в ненужные текущие активы.
В учхозе «Кубань» значение коэффициента автономии гораздо выше минимального значения в начале года, и увеличилось в конце года на 0,011. Это значит, что все обязательства предприятия могут быть покрыты его собственными средствами, рост этого коэффициента повышает гарантии погашения обязательств и расширяет возможность привлечения средств со стороны.
Почти вся часть имущества предприятия формируется за счет собственных источников. Коэффициент финансирования очень высок и наблюдается четко выраженная тенденция к его росту, что в первую очередь связанно с сокращением заемных источников. Можно в целом сказать, что учхоз «Кубань», имеет довольно высокий уровень платежеспособности и обеспеченности собственными оборотными средствами, и финансовое положение на конец года значительно улучшилось.
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных организаций необходимыми трудовыми ресурсами и их рациональное использование имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. Наибольший удельный вес в общей численности работников предприятия, постоянные рабочие занимали в 2006г. и он составлял 65,7%, а наименьший в 2005г. –59,9%, на что в свою очередь повлияло снижение численности работников организации в большей степени, чем постоянных рабочих. Наименьший удельный вес в структуре кадрового состава работников занимали работники торговли и общественного питания, а так же работники жилищно-коммунального хозяйства и удельный вес последних работников увеличивается в 2007г. по сравнению с 2006г., что связанно в первую очередь с увеличением численности этих категорий работников.
Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а так же по степени использования фонда рабочего времени. Рабочее время в целом на предприятии используется не очень эффективно, так как отношение отработанного времени к потенциально возможному фонду рабочего времени меньше 100 %. Наиболее эффективно рабочее время использовалось в 2006г., а наименее эффективно в 2005г.
Фонд рабочего времени зависит от численности рабочих, количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год и средней продолжительности рабочего дня. Так общий фонд рабочего времени сократился в 2007г. по сравнению с 2005г. на 95,59 тыс. чел.-ч, за счет сокращения численности работников. За счет же сокращения числа дней отработанных одним работником за год фонд рабочего времени сократился в 2007г. по сравнению с 2005г. примерно на 0,41 тыс. чел.-ч. и напротив увеличился примерно на 1,00 тыс. чел.-ч, за счет увеличения продолжительности рабочего дня.
Большое значение для изучения производительности труда в целом по предприятию имеет изучение динамики стоимости продукции сельского хозяйства в текущих ценах в расчете на одного работника сельскохозяйственного производства. Средняя производительность в расчете на одного работника сельского хозяйства за 7 лет составляет 288,69 тыс. руб. Наибольшего значения она достигла в 2007г. и составила 528,87 тыс. руб., а наименьшего в 2001г. – 163,97 тыс. руб. В среднем производительность одного работника ежегодно увеличивалась на 60,82 тыс. руб., или 21,6%, в одном проценте прироста содержится 2,816 тыс. руб.
Большое значение для анализа производительности труда имеет изучение эффективности использования трудовых ресурсов. Об эффективности судят по размеру полученной прибыли на одного работника предприятия.
За счет сокращения рентабельности в 2007г. по сравнению с 2005г., прибыль в расчете на одного работника снизилась на 8,26 тыс. руб., а за счет снижения уровня товарности прибыль сокращается на 470 руб.
За счет увеличения годовой выработки одним работником прибыль в 2007г. по сравнению с 2005г. в расчете на одного работника увеличивается на 25,67 тыс. руб., и это значительно повлияло на конечное изменение прибыли в расчете на одного работника.
После того как была определена структура трудовых ресурсов и фонда заработной платы, изучена трудоемкость производства продукции, изучены уровень и динамика производительности труда необходимо перейти к изучению факторов влияющих на производительность труда и основные экономические показатели. С увеличением продолжительности рабочего дня стоимость продукции в текущих ценах в расчете на одного работника увеличивается. Стоимость продукции в расчете на один чел.–ч. не имеет четко выраженной тенденции. Стоимость продукции в текущих ценах в расчете на один рубль основных производственных фондов (фондоотдача), имеет тенденцию к увеличению. Среднегодовая оплата труда одного работника основного производства с увеличением продолжительности рабочего дня увеличивается, если не учитывать данные полученные по третьей группе хозяйств.