1. Администратор цветочного магазина - анализирует результаты продаж и качества обслуживания покупателей, разрабатывает и проводит мероприятия по повышению качества торгового процесса, ведет переговоры, связанные с поставками, заказами и реализацией товаров, оформляет договоры поставки, купли - продажи, комиссии и т.д., обеспечивает организацию учета товарно-материальных ценностей и представляет отчетность об объемах произведенных продаж директору предприятия (владельцу), принимает решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников торгового предприятия; применяет меры поощрения отличившихся работников, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины, руководит работниками предприятия розничной торговли, представляет интересы предприятия и действует от его имени.

Продавец – обслуживает покупателей, подсчитывает стоимости покупки и выписывает, упаковывает товар, оформляет витрины и контролирует их состояние, участвует в проведении инвентаризации.

Флорист – осуществляет следующие виды работ: обслуживание покупателей: составление букетов, подсчет стоимости букета, проверку реквизитов чека, выдачу букета, контроль за своевременным пополнением рабочего запаса розочек и гвоздик, сохранностью, исправностью и правильной эксплуатацией торгово-технологического оборудования, чистотой и порядком на рабочем месте, подготовку цветочков и травки к продаже: проверка наименования, количества, сортности, цены, состояния упаковки и правильности маркировки; распаковку, осмотр внешнего вида, зачистку, отрыв сухих листочков и лепесточков, подготовку рабочего места: проверку наличия и исправности оборудования, инвентаря и инструмента; заточку, правку инструментов, получение и подготовку упаковочного материала, размещение цветочков по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы, заполнение и прикрепление ярлыков цен, подсчет чеков (денег) и сдачу их в установленном порядке, уборку нереализованных цветочков и тары, подготовку цветочков к инвентаризации.

Бухгалтер - выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций (учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельности; расчеты с поставщиками и заказчиками, за предоставленные услуги и т.п.), участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов, осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке, отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявляет источники образования потерь и непроизводительных расходов, подготавливает предложения по их предупреждению, производит начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, стразовых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей, а также отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия.

2) представить предложения по совершенствованию оргструктуры в соответствии с рекомендованной в контрольной работе 1 стратегией развития исследуемой организации.

Ответ: В качестве рекомендаций по совершенствованию организационной структуры, с учетом выбранной стратегии предлагается матричная структура управления. Мaтpичнaя cтpyктypa пpeдcтaвляeт coбoй coвpeмeнный эффeктивный тип opгaнизaциoннoй cтpyктypы yпpaвлeния, пocтpoeнный нa пpинципe двoйнoгo пoдчинeния иcпoлнитeлeй, c oднoй cтopoны — нeпocpeдcтвeннoмy pyкoвoдитeлю фyнкциoнaльнoй cлyжбы, кoтopaя пpeдocтaвляeт пepcoнaл и тexничecкyю пoмoщь, c дpyгoй — pyкoвoдитeлю пpoeктa (цeлeвoй пpoгpaммы), кoтopый нaдeлeн нeoбxoдимыми пoлнoмoчиями для ocyщecтвлeния пpoцecca yпpaвлeния в cooтвeтcтвии c зaплaниpoвaнными cpoкaми, pecypcaми и кaчecтвoм.

Задание 3

В рамках задания 3 вам необходимо:

1) провести анализ ситуации и принять решение. Следует дать описание ситуации (перечень факторов), затем выбрать метод анализа ситуации, выразить проблему, выбрать метод принятия решения, сформулировать решение.

Ответ: Основные процессы в магазине "Татьяна".

Поставки сырья и материалов: Основным поставщиком магазина является московская фирма, ООО "Семь цветов", которая работает с Голландией, Эквадором, Израилем. Ответственный – Воротилова Т. (директор) – оплата продукции, поставщик – поставка продукции.

Выпуск продукции: продажа оформленных цветов. Ответственный – продавец, правильное оформление букета.

Маркетинг: удовлетворение потребностей и желаний покупателей посредством создания и предложения обладающих ценностью товаров и услуг , свободного обмена ими – ответственный Воротилова Т. (директор).

Сбыт: складирование, хранение, транспортировка - ответственный Воротилова Т. (директор).

Вспомогательные процессы: обеспечивают существование основных процессов.

Управление людьми и инфраструктура.

Численность работающих в организации составляет 10 человек, включая продавцов, флориста и водителя.

Проблема: снижение прибыли, срыв заказов из-за неграмотного управления руководителем отдела продаж (администратор магазина).

Таблица 2. Симптомы проблемы

Высокие	Низкие
1. Издержки (увеличение затрат по неустойкам по не выполнению в срок поставки)	1. Прибыль (снижается прибыль из-за увеличение расходов и уменьшение заказов по поставке)
2. Риск (увеличение риска снижения заказов по поставке)	3. Конкурентоспособность (снижается конкурентоспособность компании из-за снижения постоянного контроля по поставкам, по увеличению принятия решений лиц не компетентных в данных вопросах)
3. Уровень конфликтов (из-за не нарушения договорных обязательств увеличиваются конфликты с заказчиками)	3. Качество управления (из-за отсутствия на рабочем месте администратора цветочного магазина проблемы остаются без решения)

Таблица 3. Структуризация причин проблемы

Причины 1 уровня	Снижение прибыли
Причины 2 уровня	Уменьшение количества заказов на поставку со стороны заказчиков		Увеличение расходов
Причины 3 уровня	Конфликтность с заказчиком	Не выполнение заказов в срок и в полном объеме	Плохая организация работы по поставке товаров
Причины 4 уровня	Отсутствие контроля со стороны администратора цветочного магазина

Разработаем дерево целей, решающих проблемную ситуацию.

Рисунок 4 - Дерево целей

Выбор альтернативных решений и их оценка представлены в таблице 4.

Таблица 4. Результаты анализа кандидатов на должность администратора цветочного магазина

Критерии / показатели отбора		кандидаты
		1	2	3
1. Профессионализм
1.1 Образование		высшее	Средне-специальное	высшее
1.2 Соответствие специальности		да	нет	да
1.3 Опыт работы по профилю (лет)		5	10	2
1.4 Рекомендации		нет	есть	есть
1.5 Результат профессионального собеседования (max - 10)		5	6	6
1.6 Возраст		30	35	28
2. Перспективность
2.1 Возраст	30		35	28
2.2 Амбициозность	высокая		Выше среднего	высокая
3. Коммуникабельность
3.1 Оценка коммуникабельности (собеседование)	ниже среднего		высокая	высокая
4. Расходы, связанные с приглашением на работу
4.1 Заработная плата (запрашиваемая), руб.	55 000		40 000	35 000
4.2 Необходимость аренды / покупки квартиры	нет		нет	нет
4.3 Прочие условия (разрыв контракта с предыдущим работодателем и т.п.)	нет		нет	нет

2) провести анализ системы мотивации в организации (анализ компенсационного пакета (системы оплаты труда), социального пакета (что, кроме оплаты труда, предоставляет сотруднику организация), оценку возможностей профессионального и карьерного роста). На основании результатов анализа необходимо дать рекомендации по совершенствованию системы мотивации в организации.

Ответ: Система мотивации магазина "Татьяна" состоит из административных, экономических и социальных методов.

Административные методы:

- Применение положений Трудового кодекса РФ;

- Формирование приказов, распоряжений, инструктивно-нормативных документов;

СВОТ-анализ организации (стр. 2 из 3)

Задание 3