3.Управление производством
Производственные функции предприятия.
Производственный процесс – это целенаправленное, постадийное превращение исходного сырья и материалов в готовый, заданного свойства продукт, пригодный к потреблению или к дальнейшей обработке. Производственный процесс заканчивается на стыке производства и потребления, после чего происходит расходование производственной продукции.
Производство включает следующие основные компоненты: профессионально подготовленный персонал; средства труда (машины, механизмы, инструменты, сооружения); предметы труда (сырье, материалы, дары природы); энергию (электрическую, тепловую, механическую, световую, мышечную); информацию (научно-техническую, коммерческую, оперативно-производственную, правовую, социально-политическую); место производства (здания, шахты, карьеры, дороги, земельные участки). Профессионально управляемый синтез этих компонентов формирует конкретный производственный процесс.
Таким образом, производственный процесс в каждом конкретном случае представляет собой целенаправленные действия персонала предприятия, который с помощью имеющихся в его распоряжении средств производит пользующуюся спросом продукцию.
Предметом основной деятельности ООО «Алатырская бумажная фабрика» является производство бумаги, картона и изделий из них (коробки, ящики и др.).
Структура организационной системы.
В настоящее время в состав фабрики входят основные цеха: бумажный цех №1, бумажный цех №2, картонажный цех с участком кроя коробок, участок клеевой ленты. Фабрика оснащена многочисленным современным бумагодетальным оборудованием. Она является крупным потребителем тепловой, электрической энергии и воды, поэтому имеет технически оснащенные службы ОГМ, ОГЭ, лаборатории. Также на фабрике имеются насосные станции и комплекс очистных сооружений для чистки сточных вод; подъездной путь для приема сырья и отправки готовой продукции, маневровый тепловоз, погрузочно-разгрузочная техника, позволяющая доставить материал для переработки до 10 вагонов в сутки. В транспортном цехе содержаться многочисленные марки современной автотранспортной техники, что позволяет своевременно доставлять сырье изо всех уголков нашей огромной страны в перерабатывающие цеха фабрики, и способствуют вести строительство промышленных объектов и выполнять сложные строительные работы.
Вспомогательными службами являются: отдел главного механика, отдел главного энергетика, транспортный цех, ремонтно-строительный участок. Общество с ограниченной ответственностью «Алатырская бумажная фабрика» является хозяйственным обществом, созданным в соответствии с законодательством Российской федерации в результате присоединения к нему Учредителя ООО «Центр-плюс» и является правопреемником по правам и обязанностям этого предприятия. Учредителями общества являются пять физических лиц. Предприятие возглавляет директор, который назначается советом учредителей.
Все отделы являются самостоятельными структурными подразделениями предприятия. Отделы создаются и ликвидируются приказом директора предприятия. Отделы подчиняются непосредственно директору предприятия. Отдел возглавляет начальник, назначаемый на должность приказом директора предприятия. Структура и штатная численность отдела также утверждается директором исходя из условий и особенностей деятельности предприятия.
4. Управление персоналом
Управление персоналом признается одной из наиболее важных сфер жизни предприятия, способного многократно повысить ее эффективность, а само понятие «управление персоналом» рассматривается в достаточно широком диапазоне: от экономико-статистического до философско-психологического. Система управления персоналом обеспечивает непрерывное совершенствование методов работы с кадрами и использованием достижений отечественной и зарубежной науки и наилучшего производственного опыта. Сущность управления персоналом, включая наемных работников, работодателей и других владельцев предприятия заключается в установлении организационно-экономических, социально-психологических и правовых отношений субъекта и объекта управления. В основе этих отношений лежат принципы, методы и формы воздействия на интересы, поведение и деятельность работников в целях максимального использования их. Управление персонала занимает ведущее место в системе управления предприятием. Методологически эта сфера управления обладает специфическим понятийным аппаратом, имеет отличительные характеристики и показатели деятельности, специальные процедуры и методы – аттестация, эксперимент и другие; методы изучения и направления анализа содержания труда различных категорий персонала.
Таблица. Обеспеченность трудовыми ресурсами
| Категория работников | 2007г. | 2008г. | ||
| План | Факт | План | Факт | |
| Среднесписочная численность персонала всего: | 449 | 446 | 440 | 440 |
| 1. Промышленно – производственный персонал, в т.ч. | 442 | 439 | 433 | 433 |
| - управленческий | 30 | 27 | 28 | 25 |
| - специалисты | 56 | 51 | 55 | 48 |
| - основные рабочие | 175 | 169 | 170 | 167 |
| - вспомогательные рабочие | 171 | 168 | 168 | 165 |
| - охрана | 10 | 10 | 12 | 12 |
| - ученики | - | 14 | - | 16 |
| 2. Непромышленный персонал | 7 | 7 | 7 | 7 |
Профессиональный состав, квалификационный и образовательный уровень.
Таблица. Структура персонала по уровню образованию
| Категория работников | всего | Имеющих образование | ||
| Высшее | Средне - специальное | Общее среднее и ПТУ | ||
| управленческий | 25 | 17 | 6 | 2 |
| специалисты | 47 | 23 | 23 | 1 |
| основные рабочие | 164 | 4 | 91 | 69 |
| вспомогательные рабочие | 162 | 3 | 103 | 56 |
| охрана | 10 | 1 | 4 | 5 |
| ученики | 16 | - | 10 | 6 |
| непромышленный персонал | 7 | - | 4 | 3 |
| ИТОГО: | 431 | 48 | 241 | 142 |
Таблица. Качественный состав работников.
| категория | Из них по разрядам: | Средний разряд рабочих | ||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||
| Основные производственные рабочие (сдельщики) | 88 | 50 | 13 | 12 | 1 | - |
| вспомогательные рабочие | 16 | 36 | 23 | 35 | 52 | - |
| основные рабочие (повременщики) | - | - | - | - | - | - |
| ИТОГО: | 104 | 86 | 36 | 47 | 53 | - |
Таблица. Возрастная структура работников
| Категория работников | всего | В том числе имеют возраст | |||
| До 30 лет | От 30 до 50 | 50 и старше | пенсионный | ||
| управленческий | 25 | 1 | 17 | 6 | 1 |
| специалисты | 47 | 8 | 27 | 11 | 1 |
| основные рабочие | 164 | 29 | 89 | 36 | 10 |
| вспомогательные рабочие | 162 | 11 | 78 | 73 | - |
| охрана | 10 | 1 | 4 | 4 | 1 |
| ученики | 16 | 12 | 4 | - | - |
| непромышленный персонал | 7 | 1 | 3 | 3 | - |
| ИТОГО: | 431 | 63 | 222 | 133 | 13 |
Таблица. Распределение численности работников по трудовому стажу.
| Стаж работы | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. |
| До 1 года | 79 | 78 | 76 | 96 |
| 1 – 4 | 162 | 161 | 159 | 179 |
| 5 – 9 | 116 | 114 | 111 | 131 |
| 10 – 14 | 37 | 35 | 34 | 37 |
| 15 – 19 | 19 | 19 | 16 | 16 |
| 20 – 24 | 15 | 15 | 13 | 13 |
| 24 – 29 | 15 | 14 | 13 | 13 |
| 30 и выше | 10 | 10 | 9 | 9 |
| ИТОГО : | 453 | 446 | 431 | 494 |
Таблица. Движение персонала.
| Показатель | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. |
| Численность персонала на начало года | 466 | 453 | 446 |
| Принято на работу | 98 | 134 | 100 |
| Выбыли, всего | 111 | 141 | 115 |
| В т.ч. | |||
| - по собственному желанию | 84 | 104 | 92 |
| - за нарушение дисциплины | 17 | 34 | 23 |
| - по сокращению кадров. | 10 | 3 | - |
| Численность персонала конец года | 453 | 446 | 431 |
| Среднесписочная численность персонала | 446 | 446 | 440 |
| Коэффициент текучести кадров, %. | 24,89 | 31,61 | 26,14 |
Таблица. Анализ причин увольнения работников.
| Категория работников | Выбыло работников, в том числе | |||
| Всего | По собственному желанию | Сокращение | Другие причины | |
| управленческий | 6 | 6 | - | - |
| специалисты | 14 | 9 | - | 5 |
| основные рабочие | 34 | 24 | - | 10 |
| вспомогательные рабочие | 54 | 28 | - | 26 |
| охрана | 2 | 1 | - | 1 |
| ученики | 5 | 3 | - | 2 |
| непромышленный персонал | - | - | - | - |
| ИТОГО: | 115 | 71 | - | 44 |
Таблица. Количество выбывших работников по подразделениям