Производственный процесс в мясной промышленности (стр. 4 из 7)

Таблица 2.2 Анализ финансовой устойчивости ОАО "Гомельский мясокомбинат"

Показатель	Ед. изм.	Отчет 2005 г.	Отчет 2006 г.	Отчет 2007 г.	Темп роста, %
					2005 г. к 2006 г.	2006 г. к 2007 г.
Наличие собственных оборотных средств на конец года	млн. руб.	2416	4622	5889	х	х
Коэффициент платежеспособности предприятия	-//-	1,4	1,59	1,43	х	х
Коэффициент текущей ликвидности	-//-	1,4	1,59	1,43	х	х
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-//-	0,28	0,37	0,3	х	х
Экспорт продукции	тыс. долл.	1705	2411	5367	141,5	222,6
в т.ч. СНГ	-//-	1315	1548	4916	117,7	317,5
дальнее зарубежье	-//-	390	863	451	221,6	52,2
Удельный объем экспорта в общем объеме продукции	%	5,1	6,1	10,6		х
Импорт	тыс. долл.	1843	2630	1276	142,7	48,5
Соотношение экспорта к импорту	%	93	92	420		х
Соотношение дебиторской и кредиторской задолженности	коэф.	0,78	0,71	0,62	х	х
Соотношение запасов готовой продукции к среднемесячному объему пр-ва	%	24,5	38,0	68,6	х	х

Коэффициент текущей ликвидности в к.2005 г. имел достаточно высокие значения и служил уверенностью для кредиторов в том, что предприятие сможет погасить свои краткосрочные обязательства. Несмотря на то, что в конце 2005 г. коэффициент был выше норматива, его резкое снижение перекрывает данный факт. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, в к. 2005 г. был ниже норматива, но уже с 2006 г. наблюдается его поступательный рост, это положительный момент в деятельности предприятия. Показатель соотношения дебиторской и кредиторской задолженности также в норме. В целом можно сказать, что предприятие платежеспособно и может своевременно рассчитываться по своим краткосрочным обязательствам.

2.2 Анализ результативности производственного процесса в цехе предприятия

Оценить эффективность деятельности рассматриваемого предприятия прежде всего можно, оценив его финансовые показатели. Показатели рентабельности и остальные показатели финансовой устойчивости рассчитаны ранее в 2.1-2.2.

Проведем анализ показателей, по которым в дальнейшем будет производиться факторный анализ. Такими показателями будут являются:

-производительность труда;

-фондоотодача;

-материалоотдача;

-энергоотдача.

(2.1)

(2.2)

(2.3)

(2.4)

Данные о выручке от реализации товаров, работ и услуг, среднесписочной численности и производительности труда представлены в таблице 2.3

Таблица 2.3 Динамика производительности труда за 2003-2005 гг.

Показатель	2005	2006	2007
Выручка от реализации товаров, работ, услуг,млн. руб.	73817	90324	110773
Среднесписочная численность	1236	1295	1312
Производительность труда, тыс. руб.	11,6	117,9	111,2

Производительность труда рабочих на предприятии нестабильна и изменяется во времени: происходит ее рост или уменьшение. Это является следствием меняющейся по годам среднесписочная численности, которая растет быстрыми темпами. Причем темпы прироста выручки от реализации товаров, работ, услуг выше темпов прироста числа работников предприятия.

Для дальнейшего анализа и наглядности сведем исходные данные и результаты в таблице 2.4

Таблица 2.4 Расчет показателей фондоотдачи, материалоотдачи и энергоотдача

Показатель	2005	2006	2007
Стоимость продукции,млн. руб.	68717	85082	108520
Среднегодовая стоимость ОПC,млн. руб.	19180	24360	29705
Сумма материальных затрат, млн. руб.	56120	60 260	81 604
Сумма затрат на элекроэнергию, млн. руб.	1250	1581	2 105
Фондоотдача	3,583	3,493	3,653
Фондоемкость	0,279	0,286	0,274
Материалоотдачи	1,22	1,41	1,33
Материалоемкость	0,82	0,71	0,75
Энергоотдача	54,97	53,82	51,55

С помощью метода цепных подстановок мы рассмотрим влияние различных факторов на производительность труда.

Как нам уже известно, производительность труда (ПТ) зависит от двух основных факторов первого уровня: среднесписочная численность (СЧ) и выручка от реализации (ВР). Имеем двухфакторную мультипликативную модель: ПТ = ВР/ СЧ.

Алгоритм расчета способом цепной подстановки для этой модели на 2006.г выглядит следующим образом:

(2.5)

Для 2005/2006:

(2.6)

(2.7)

(2.8)

Общее изменение производительности труда:

(2.9)

в том числе за счет влияния:

- изменение выручки:

(2.10)

- изменение среднесписочной численности:

(2.11)

Балансовая увязка:

(2.12)

Для 2006/2007:

(2.13)

(2.14)

(2.15)

Общее изменение производительности труда:

(2.16)

в том числе за счет влияния:

- изменение выручки:

(2.17)

- изменение среднесписочной численности:

(2.18)

Балансовая увязка:

(2.19)

При анализе производительности труда в 2005-2006 г.г можно увидеть, что она увеличилась на 9,8 тыс.руб. При этом положительное влияние на рост производительности труда на 11,5 увеличение выручки от реализации на 16507 тыс.руб. Но, необходимо отметить, что отрицательное влияние оказал рост ССЧ на 59 чел, что привело к уменьшению производительности труда на -1,7 тыс.руб.

При анализе производительности труда в 2006-2007 г.г можно увидеть, что она увеличилась на -6,7 тыс.руб. При этом положительное влияние на рост производительности труда на 1,6 увеличение выручки от реализации на 20449 тыс.руб. Но, необходимо отметить, что отрицательное влияние оказал рост ССЧ на 17 чел, что привело к уменьшению производительности труда на -6,7 тыс.руб.