Климатические районы и подрайоны | Системы вентиляции и кондиционирования воз духа в номерах гостиниц, мотелей и кемпингов в зависимости от строительных разрядов | |||
Высший | 1 | 2 | 3-4 | |
1-а 1-б 1-г | пв | пв | пв | пв |
IВ, IД, IIА, IIБ IIВ, IIГ IIIА, IIIБ, IIIВ ¦IVА, IVБ, IVВ, IVГ | ПвККК | ПвПВ КК | ПВ; В; Е ПВ; В; Е ПВ; В; Е ПВ; В | ЕЕЕ¦В; Е |
В таблице приняты условные обозначения:
К - кондиционирование воздуха;
ПВ - приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением и подача приточного воздуха непосредственно в номер;
В - вытяжная вентиляция с механическим побуждением;
Е - вентиляция с естественным побуждением.
2. Для номеров на 3 и 4 места в гостиницах и мотелях следует предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением.
НАИМЕНЬШАЯ ОСВЕЩЕННОСТЬ ПОМЕЩЕНИЙ ГОСТИНИЦЫ
Наименование помещений | Наименьшая освещенность в помещениях | Поверхности, ¦к которым относятся нормы освещения (в м) | ||
при лампах накаливания (в люксах) | при люми несцентных¦ лампах (в ¦люксах) | |||
Номера | 30 | 75 | 0,8 от пола | |
Вестибюльная группа | 50 | 100 | На уровне пола | |
Общие гостиные, лифтовые, холлы, буфеты | 75 | 100 | То же холлы, буфеты | |
Контора гостиницы. Бюро обслуживания. Пункт бытового обслуживания | 75 | 200 | 0,8 от пола | |
Основные (главные) лестницы | 50 | 100 | 0,8 от пола | |
Общие коридоры. Центральная бельевая | 30 | 100 | на уровне пола | |
Комнаты чистки одежды иобуви и глажения | 30 | 100 | 0,8 от пола | |
Запасные лестницы. Второстепенные коридоры и проходы | 10 | 50 | -"- | |
Санитарные узлы в номерах | 10 | 50 | На уровне пола | |
Общие уборные и умывальные | 30 | 75 | То же |
Список литературы
1.Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: Учебник 2003г
2.Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. Учебник 2005г
3.Лямина И.Ю Организация и технология гостиничного обслуживания 2001г
4. Алексей Сергеевич Кусков Гостиничное дело: учебное пособие
[1] Щеникова Н. Б. Основы туризма и индустрии гостеприимства. – Владивосток: ВГУЭиС, 2002.
[2] Приводятся в авторской обработке по: Черняева Т. И., Отнюко‑ва М. С. Введение в специальность. Общие основы курса. – Саратов: СГТУ, 2005.