ООО «АЗК» является юридическим лицом, обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и другие счета в кредитных учреждениях, в том числе и в иностранной валюте, имеет печать и штамп со своим наименованием. Отношения, связанные с созданием и деятельностью ООО «АЗК», регулируются действующим законодательством, учредительным договором и Уставом. Для обеспечения деятельности ООО «АЗК» за счет вкладов участников был образован уставный капитал в размере 3 351 483 рубля.
Основным видом деятельности ООО «Арзамасская заготовительная контора» являются заготовки и реализация сельскохозяйственной продукции, в основном, продукции растениеводства (картофель, капуста, лук-репка, морковь, свекла), а также вторсырья (макулатура).
Общество закупает сельскохозяйственную продукцию у колхозов, совхозов и населения, имеющих личные подсобные хозяйства, по ценам согласно договоренности.
Реализацию своей продукции ООО АЗК осуществляет военным базам г. Арзамаса и Нижнего Новгорода, воинским частям, управлению внутренних дел г. Владимира, ассоциации крестьянских хозяйств, отделу рабочего снабжения г. Арзамаса, МЧС г. Москвы и Московской области и другим покупателям по оптово-отпускным ценам.
В настоящее время ООО «Арзамасская заготовительная контора» представляет собой развитое предприятие, имеющее большую сеть заготовительных складов, холодильников, свой транспорт. Заготовительных складов насчитывается 15, также 7 единиц грузовых автомобилей. ООО АЗК имеет устойчивое финансовое положение.
На данный момент, численность работников ООО АЗК составляет 59 человек. Состав и структура работников ООО АЗК представлена в таблице 2.1.
Таблица 2.1. Состав и структура работников ООО «Арзамасская заготовительная контора» в динамике с 2004 по 2006 гг.
| Категории работников | 2004 | 2005 | 2006 | |||
| чел. | % | чел. | % | чел. | % | |
| руководящие работники | 5 | 9,43 | 5 | 8,62 | 5 | 8,47 |
| административный персонал | 5 | 9,43 | 5 | 8,62 | 6 | 10,17 |
| производственный персонал | 37 | 69,81 | 40 | 68,97 | 40 | 67,80 |
| технический обслуживающий персонал | 6 | 11,33 | 8 | 13,79 | 8 | 13,56 |
| Всего | 53 | 100,00 | 58 | 100,00 | 59 | 100,00 |
Данные по социально-демографическому составу сотрудников ООО «АЗК» представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.2. Социально-демографическая структура работников ООО «Арзамасская заготовительная контора» в динамике с 2004 по 2006 гг.
| Социально-демографические характеристики | 2004 | 2005 | 2006 | |||
| чел. | % | чел. | % | чел. | % | |
| Пол: | ||||||
| Мужчины | 30 | 56,60 | 32 | 55,17 | 33 | 55,93 |
| Женщины | 23 | 43,40 | 26 | 44,83 | 26 | 44,07 |
| Возраст: | ||||||
| до 40 лет | 26 | 49,06 | 31 | 53,45 | 31 | 52,54 |
| 40 и старше | 27 | 50,94 | 27 | 46,55 | 28 | 47,46 |
| Всего | 53 | 100,00 | 58 | 100,00 | 59 | 100,00 |
Кадровый состав сотрудников ООО «АЗК» молодеет. Это связано с открытием новых направлений деятельности и набор специалистов в новые отделы более молодого возраста. По сравнению с 2004 году на текущий момент доля сотрудников в возрасте до 40 лет возросла на 3,48 % и составляет более половины кадрового состава предприятия.
По половому признаку в кадровом составе ООО «АЗК» наблюдается незначительное преобладание мужчин. Но можно отметить, что явного преобладания сотрудников какого-то пола не наблюдается.
Таблица 2.3. Основные показатели эффективности использования трудовых ресурсов ООО «АЗК» за 2003 - 2005 гг.
| Показатели | Год | Изменение (+;-) | Темп изменения, % | ||||
| 2003 | 2004 | 2005 | 2004 г. к2003 г. | 2005 г. к2004 г. | 2004 г. к2003 г. | 2005 г. к2004 г. | |
| Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. | 69336 | 89626 | 107149 | +20290 | +17523 | 129,26 | 119,55 |
| Численность работающих, чел. | 53 | 58 | 59 | +5 | +1 | 109,43 | 101,72 |
| Фонд оплаты труда, тыс. руб. | 1888,92 | 2658,72 | 3497,52 | +769,80 | +838,80 | 140,75 | 131,55 |
| Среднемесячная зарплата, тыс. руб. | 2,97 | 3,82 | 4,94 | +0,85 | +1,12 | 128,62 | 129,32 |
| Производительность труда, тыс. руб./чел | 1308,23 | 1545,28 | 1816,08 | +237,05 | +270,80 | 118,12 | 117,52 |
Производительность труда в 2003 году составила 1308,23 тыс. руб./чел., в 2004 году – 1545,28 тыс. руб./чел, в 2005 году – 1816,08 тыс. руб./чел. В 2004 году по сравнению с 2003 годом произошло увеличение показателя на 18,12%, в 2005 году по сравнению с 2004 годом рост показателя составил 17,52%. Руководству предприятия стоит обратить внимание на существующую, хоть и незначительную, отрицательную динамику темпа роста производительности труда.
Средняя заработная плата работника за месяц составила в 2003 году – 2,97 тыс. руб., в 2004 году – 3,82 тыс. руб., в 2005 году – 4,94 тыс. руб. Среднемесячная заработная плата также обнаруживает тенденцию к росту: в 2004 году по сравнению с 2003 годом наблюдается увеличение среднемесячной заработной платы на 850 руб. на 28,62%, в 2005 году по сравнению с 2004 годом – на 1120 руб., или 29,32 %. Темпы роста производительности труда существенно ниже темпов роста заработной платы, что свидетельствует о преобладании экстенсивного типа развития.
Основные показатели деятельности ООО «АЗК» представлены в таблице 2.4.
Таблица 2.4. Основные показатели деятельности ООО «АЗК» за 2003 - 2005 гг.
| Показатели | Год | Изменение (+;-) | Темп изменения, % | |||||
| 2003 | 2004 | 2005 | 2004 г. к2003 г. | 2005 г.К 2004 | 2004 г.К 2003 | 2005 г.К 2004 | 2005 г.К 2003 г. | |
| Выручка от реализации услуг, тыс.руб. | 69336 | 89626 | 107149 | +20290 | +17523 | 129,26 | 119,55 | 154,54 |
| Себестоимость услуг, тыс.руб. | 66125 | 84204 | 100922 | +18079 | +16718 | 127,34 | 119,85 | 152,62 |
| Прибыль, тыс. руб. | 3211 | 5422 | 6227 | +2211 | +805 | 168,86 | 114,85 | 193,93 |
Из таблицы 2.4. следует, что выручка от реализации услуг в 2004 году по сравнению с 2003 годом увеличилась на 20 290 тыс. руб. или на 29,3%. В 2005 году рост выручки от реализации составил по сравнению с 2004 годом 17 523 тыс. руб. или 19,6%.
Себестоимость услуг ООО АЗК в 2003 году составила 66125 тыс. руб., в 2004 году – 84204 тыс. руб., в 2005 году – 100922 тыс. руб., то есть наблюдается увеличение себестоимости на 18079 тыс. руб. или 27,3% в 2004 году по сравнению с 2003 годом, на 16718 тыс. руб. или 19,85% в 2005 году по сравнению с 2004 годом.
Вследствие чего наблюдается увеличение балансовой прибыли предприятия в 2004 году на 2211 тыс. руб. и в 2005 году – на 805 тыс. руб.
2.2 Изучение покупательского спроса на сельхозпродукцию в ООО АЗК
Розничная торговая организация, заключив договор непосредственно с производственным предприятием, сможет более гибко управлять ассортиментом, оперативнее влиять на производство. Особенно благоприятные условия для этого возникают в случаях, когда производственное предприятие расположено в том же городе, где находится розничная торговая организация. Для сельхозпродукции, выпускаемой в Арзамасском районе, это правило эффективно действует. Непосредственные связи розничной торговли с местными производственными предприятиями создают условия, способствующие снижению роли оптовых звеньев в местном обороте.
Тенденция постепенного сокращения относительного объема оптового оборота (по отношению к розничному) при неуклонном росте его физического объема является закономерной. Разумное сокращение звеньев товародвижения способствует снижению коэффициента звенности товарооборота, т.е. отношения валового товарооборота (суммы всех продаж в сфере обращения товаров народного потребления) к чистому (розничному) товарообороту. Этому способствуют систематические мероприятия по сокращению звенности в оптовой торговле и товародвижении, укреплению непосредственных связей промышленности с розничной торговлей.
В условиях рыночной экономики товародвижение в ООО АЗК осуществляется в соответствии с требованиями экономического закона планомерного развития народного хозяйства и обусловлено разрывом между производством и потреблением изготовленного продукта во времени и пространстве.
Эффективность организации товародвижения предусматривает максимальную скорость обращения товаров в оптовом и розничном звене и минимальный размер совокупных издержек обращения, связанных с передвижением товаров из пунктов производства в районы потребления.
Оптовые закупки товаров ведут также розничные торговые организации хозрасчетные универмаги, крупные специализированные магазины. Осуществляя закупки товаров, оптовые организации и предприятия интенсивно воздействуют на поставщиков, добиваясь увеличения выпуска аваров и расширения ассортимента продуктов, пользующихся повышенным спросом покупателей, повышения качества продукции[5]. Закупки сельхозпродукции включают комплекс следующих взаимосвязанных операций:
· выявление и изучение источников закупки товаров,
· изучение спроса покупателей, представление обоснованных заказов на производство и поставку товаров,
· заключение договоров с поставщиками,
· контроль за ходом закупок, поступлением товаров, выполнением договорных обязательств поставщиками.
Основными экономическими показателями, характеризующими объем деятельности ООО АЗК, являются план оптового товарооборота и размер товарных запасов, обеспечивающие бесперебойное снабжение розничной торговой сети. Основными поставщиками сельскохозяйственных товаров являются: