Облік та аналіз виробничих запасів на сільскогосподарських підприємствах (стр. 5 из 19)

Якщо чиста вартість реалізації тих запасів, які раніше були уцінені, на дату балансу збільшується внаслідок їх дооцінки, то на суму збільшення чистої вартості реалізації сторнується запис про попереднє зменшення вартості цих запасів. Балансова вартість запасів не може бути вищою за їх собівартість. При цьому дооцінка запасів обмежується сумою попередньої їх уцінки.

Отже незважаючи на те, що визнання та оцінка виробничих запасів втілює в собі безліч методів, підприємство обирає для себе найпростіший, який би легко можна було поєднати з нашим законодавством.

1.3 Техніко-економічна характеристика СТОВ «А/ф «Прилуччина»

Сільськогосподарське товариство з обмеженою відповідальністю «Агрофірма «Прилуччина» засноване 30 червня 2000 року. Засновниками Товариства являються фізичні особи.

Товариство є юридичною особою відповідно до чинного законодавства України і створене з метою розвитку аграрного сектору економіки на засадах приватної власності для отримання прибутку шляхом здійснення виробництва та реалізації сільськогосподарської продукції рослинництва та тваринництва. Юридична адреса: Україна, 17591, Чернігівська обл., Прилуцький р-н., с. Жовтневе, вул. Панченка, 27.

Основними напрямками діяльності СТОВ «А/ф «Прилуччина» на сьогоднішній день є виробництво та реалізація сільськогосподарської продукції рослинництва такої як кукурудза, соняшник, соя, пшениця, жито, ячмінь пивоварений та тваринництва - молока і м’яса. Продукція рослинництва вирощується на площі 959га взятих в оренду в пайовиків с. Жовтневе, Прилуцького р-ну. Врожайність сільськогосподарських культур в господарстві на рівні середньої по Прилуцькому району. Основними споживачами продукції рослинництва являються переробні підприємства Чернігівської та Київської областей а також зернотрейдери України. Загальна кількість поголів’я племінного стада корів української червоно-рябої породи складає 314 голів. По надоях молока на одну корову господарство займає 3 місце в районі. Споживачами продукції тваринництва є Лосинівський та Прилуцький молокозаводи, м’ясопереробні підприємства м. Прилуки та ТОВ «УкрКрокЗалізБуд». Вся сільськогосподарська продукція підприємства досить високої якості і користується попитом.

Склад засновників СТОВ «Агрофірма «Прилуччина^»наведено в таблиці 1.1.

Таблиця 1.1

Склад засновників СТОВ «Агрофірма «Прилуччина»

Показники	Фізичні особи		Юридичні особи
Показники	Всього	В т. ч. працівники підприємства	Юридичні особи
Чисельність	4	1	-
В тому числі мають:земельні паї	2	2	-
майнові паї	2	2	-

Виконавчим органом Товариства, що здійснює управління його поточною діяльністю, є директор, яким призначений Чайківський Валентин Віталійович. Згідно штатного розпису передбачено посаду керуючого виробництвом, яку займає Кубрак Віктор Павлович, а також посади головного інженера, головного бухгалтера, агронома, завідуючого молочно-твариннцькою фермою та зоотехніка.

Підприємство СТОВ”Агрофірма”Прилуччина” має невелику структуру управління.

Організаційна структура підприємства є лінійною. Особливостями даної структури є чіткість взаємовідносин, однозначність команд, надійний контроль на підприємстві. Але за такої організаційної структури висока централізація управління, тому керівник СТОВ А/Ф „Прилуччина” повинен вирішувати будь-які як стратегічні, так і поточні питання діяльності підпорядкованих йому підрозділів.

Організаційна структура підприємства представлена на (рис.1.1)

Облік на підприємстві СТОВ А/Ф „Прилуччина” здійснюється відповідно Наказу №01 «Про облікову політику підприємства і організації бухгалтерського обліку» (Додаток А).

Рис.1.1 Організаційна структура управління СТОВ «А/Ф «Прилуччина»

Структура штабу бухгалтерії СТОВ А/Ф „Прилуччина” розподілена таким чином:

1. головний бухгалтер

2. бухгалтер по реалізації

3. бухгалтер по обліку праці і тваринництву

4. бухгалтер по автопарку і бюджету

5. бухгалтер відділку

Також касир, секретар, начальник відділу кадрів.

Головний бухгалтер займається обліком рахунків в банку, податку на додану вартість, складанням звітності, обліком інших податків і платежів.

Однією з важливих передумов раціональної організації обліку є застосування найбільш ефективної форми бухгалтерського обліку, його технічної оснащеності. Під формою бухгалтерського обліку розуміють певну систему взаємопов'язаних між собою облікових регістрів встановленої форми і змісту, що зумовлює послідовність і способи облікових записів.

В СТОВ А/Ф „Прилуччина” застосовується журнально-ордерна форма бухгалтерського обліку, яка ґрунтується на широкому застосуванні системи накопичувальних і групувальних облікових регістрів – журналів-ордерів і допоміжних відомостей до них.

Для більш ґрунтовної техніко-економічної характеристики господарства розглянемо таблицю 1.2, де розраховані основні економічні показники господарської діяльності СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» (використовуючи фінансову звітність - Додатки Б,В,Г,Д,Е,Ж) .

Таблиця 1.2

Техніко-економічна характеристика СТОВ”Агрофірма”Прилуччина” за 2004-2006 роки

Показники	Роки								Абсо-лютне відхи-лення в 2006 р. від 2005 р. (±)	Ланцюгові темпи росту, %
	2004		2005			2006				в 2005 р.		в 2006 р.
1	2		3			4			5	6		7
1. Обсяг товарної продукції, тис.грн.	1346,7		1752,1			2145,2			+393,1	130		122
2.Собівартість товарної продукції, тис.грн.	1242,2		1689,6			1816,9			+127,3	136		108
3.Доход (виручка) від реалізації продукції, тис.грн.	1235,9		1683,1			1763,7			+80,6	136		105
4.Чистий доход від реалізації продукції, тис.грн.	1092,7		1511,7			1584,2			+72,5	138		105
5. Собівартість реалізованої продукції, тис.грн.	993,6		1295,4			1491,1			+195,7	130		115
6. Валовий прибуток (збиток), тис.грн.	99,1		216,3			93,1			-123,2	218		43
7.Прибуток (збиток) від основної діяльності, тис.грн.	17,0		138,4			(38,9)			-177,3	814		-
8. Прибуток (збиток) від іншої операційної діяльності, тис.грн.	(114,6)		(69,6)			(105,9)			-175,5	61		152
9. Прибуток (збиток) від операційної діяльності, тис.грн.		(97,6)		68,8			(144,8)	-213,6			-		-
10. Прибуток (збиток ) від фінансової та інвестиційної діяльності, тис.грн.		68,8		83,3			100,3	17			121		120
11. Прибуток (збиток) від звичайної діяльності, тис.грн.		51,9			237,6		3,7	-233,9			458		2
12.Чистий прибуток (збиток), тис.грн.		51,9			237,6		3,7	-233,9			458		2
13. Середня вартість власного капіталу, тис.грн.		313,8			460,2		544,1	+83,9			147		118
14. Середня вартість сукупного капіталу, тис.грн.		868,6			1151,7		1348,0	+196,3			133		117
15. Рентабельність реалізованої продукції по валовому прибутку, %		10,0			16,7		6,2	-10,5			167		37
16. Рентабельність по прибутку від основної діяльності, %		-			0,6		-	-0,6			-		-
17. Рентабельність по чистому прибутку, %		-			0,6		-	-0,6			-		-
18.Рентабельность власного капіталу, %		0,2			0,2		-	-0,2			100		-
19. Рентабельність сукупного капіталу, %	0,1		0,2			-		-	200		-
20.Середня вартість основних, тис.грн.	377,6		515,8			600,1		+84,3	137		116
21. Віддача основних засобів, грн.	3,6		3,4			3,6		+0,2	94		106
22.Середньооблікова чисельність працівників, чол.	103		101			100		-1	98		97
23.Фонд оплати праці тис.грн.	242,7		260,4			357,9		+97,53	107		137
24.Середньорічна продуктивність праці одного працівника, тис. грн.	13,1		17,3			21,5		+4,2	132		124
25.Середньорічна оплата праці одного працівника, тис.грн	2,4		2,6			3,6		+1,0	108		139
26.Матеріальні витрати, тис.грн.	918,4		909,8			1025,2		+115,4	99		113
27. Матеріаловіддача, грн.	1,5		1,9			2,1		+0,2	127		111

Дані таблиці 1.2 свідчать про те, що виручка за досліджуваний період зросла на 5%, що не є досить вагомим показником і не дало змогу отримати прибутку більше, ніж у 2004 році. Також негативним показником є і те, що собівартість також збільшилась на 15%, що відповідно скоротило можливість отримати максимальний прибуток. Як видно зростання собівартості випереджає зростання виручки, тому це негативно відображається на валовому прибутку.