ФГОУ ВПО КАМЧАТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра «бухгалтерскИЙ учет и финансЫ»
Факультет экономики и управления
Дисциплина «Бухгалтерский (управленческий) учет»
КУРСОВАЯ РАБОТА
Калькулирование себестоимости продукции по системе «Стандарт-костинг». Связь с традиционными методами учета затрат
ВВЕДЕНИЕ
В своем Послании Федеральному собранию, президент России Д. Медведев, 12 ноября 2009 года дал оценку состояния национальной экономики, и определил направления её реформирования. В Послании отмечено, что «Условием выживание России, как независимого государства, в современном мире являются - модернизация и технологическое обновление всей производственной сферы. Главными факторами развития отечественной экономики, которая должна переориентироваться на реальные потребности людей, должны стать: обеспечение безопасности, улучшение здоровья, доступ к энергии и доступ к информации. Модернизация и технологическое развитие экономики являются ключевыми для выхода России на новый технологический уровень, для обеспечения лидерских позиций в мире. Основные направления модернизации: внедрение новейших медицинских, энергетических и информационных технологий, развитие космических и телекоммуникационных систем, радикальное повышение энергоэффективности. …Мы обязаны думать, какие природные богатства сможем сохранить и передать будущим поколениям. Вот почему я считаю, что повышение энергоэффективности, переход к рациональной модели потребления ресурсов является одним из приоритетов в модернизации нашей экономики. Задачу эту можно решить только в том случае, если каждый из нас задумается, насколько ответственно он подходит к энергосбережению, так, как, кстати, это делают во всем мире. Там об этом думают абсолютно все». [11]
«Главная проблема сегодняшней российской экономики - это ее крайняя неэффективность. Производительность труда в России остается недопустимо низкой. Те же затраты труда, что и в наиболее развитых странах, приносят в России в несколько раз меньшую отдачу. И это вдвойне опасно в условиях растущей глобальной конкуренции и увеличивающихся затрат на квалифицированный труд, на энергоносители» - Выступление В.В. Путина на заседании Госсовета 08/02/2008 «О стратегии развития России до 2020 года».
Отличительной особенностью отечественной продукции (работ, услуг) являются - высокая материалоёмкость (особенно энергоёмкость), трудоёмкость и фондоёмкость, и как следствие низкая конкурентоспособность с импортной продукцией.
Управление производством (затратами) как средство достижения высокого экономического результата, включает в себя финансовое планирование, калькулирование и учет производственных ресурсов — процессы, которые осуществляются на основе разработанной стратегии, в тесной интеграции и взаимообусловленности. Зачастую планирование и учет тесно не связаны и осуществляются независимо друг от друга, имеют разную методологию, терминологию, отчетность.
Опыт большинства предприятий в области учета затрат и калькулирования себестоимости продукции формировался в условиях плановой экономики, существенно отличающейся от рыночной. Все основные элементы системы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции широко использовались в отечественной практике производственного учета. Однако недостаточная ориентированность этих элементов на конечный результат сделала невозможным их полноценное применение в рамках новых условий осуществления хозяйственной деятельности.
В современных условиях актуально создание интегрированной системы формирования информации о затратах на производство. Эта система должна включать такие элементы, как идентификация, измерение, накопление, подготовка и обработка экономической информации. Сформированная система формирования информации на предприятии должна способствовать выработке новых подходов к управлению затратами и обеспечивать такой информацией, чтобы можно было производить разносторонний анализ и текущий контроль затрат с учетом специфики предприятия.
Управленческий учет — новое явление для практики российских предприятий. Ранее его элементы частично использовались в отечественной системе учета затрат. Внедрение управленческого учета требует внимательного изучения его теоретических основ, ранее разработанных и признанных в мировой практике, адаптации и апробации теории на отечественных предприятиях производственной сферы.
Тема данной работы система учета «Стандарт-костинг». В первой главе рассматриваются основы управленческого учета. Во второй главе затронута система «Стандарт-костинг». В третьей главе ведется расчет плановых и фактических показателей операционного бюджета предприятия.
Глава 1 Основы управленческого учета затрат
1.1 Объекты, цели управленческого учета
Управленческий учет представляет собой систему аналитического учета, планирования, контроля, анализа доходов, расходов, в целях оперативного принятия управленческих решений в целях оптимизации финансовых результатов деятельности предприятия в краткосрочной и долгосрочной перспективе.
В широком смысле управленческий учет можно рассматривать как систему управления предприятием, которая интегрирует различные подсистемы и методы управления и подчиняет их достижению единой цели.
Основными объектами управленческого учета являются расходы (затраты, издержки) и доходы предприятия, а также результаты как сопоставление доходов и расходов. Кроме того, в управленческом учете обязательно выделяются такие объекты учета, как "центры ответственности" и система внутренней отчетности. [11]
Цель управленческого учета - помочь управляющим в принятии эффективных управленческих решений - реализуется в его задачах, перечисленных ниже:
1) формирование достоверной и полной информации о внутрихозяйственных процессах и результатах деятельности и предоставление этой информации руководству предприятия путем составления внутренней управленческой отчетности;
2) планирование и контроль экономической эффективности деятельности предприятия и его центров ответственности;
3) исчисление фактической себестоимости продукции (работ, услуг) и определение отклонений от установленных норм, стандартов, смет;
4) анализ отклонений от запланированных результатов и выявление причин отклонений;
5) обеспечение контроля за наличием и движением имущества, материальных, денежных и трудовых ресурсов;
6) формирование информационной базы для принятия решений;
7) выявление резервов повышения эффективности деятельности предприятия.
1.2 Функции управленческого учета
Методы, используемые в управленческом учете, весьма разнообразны, поскольку он объединяет методы многих дисциплин: учета (оперативного, бухгалтерского, статистического), анализа, стратегического и оперативного планирования и управления, экономики предприятия, статистики, математики и т.д.
Роль управленческого учетав деятельности предприятий, возрастает с ростом экономических (рыночных) отношений. Модернизация промышленности невозможна без развития управленческого учета.
Задачи управленческого учета предъявляют повышенные требования к квалификации и кругу должностных обязанностей специалиста по управленческому учету.
Как правило, к функциям специалиста по управленческому учету относят следующие обязанности:
- координация целей и планов подразделений и предприятия в целом;
- содействие руководству в достижении поставленных целей;
- организация работы по созданию и ведению системы управленческого учета;
- обеспечение прозрачности в отношении затрат и результатов по предприятию в целом, а также по отдельным подразделениям и продуктам;
-создание методической и инструментальной базы по управлению рентабельностью и ликвидностью предприятия;
-разработка материалов для принятия управленческих решений и представление их руководству предприятия;
- консультирование руководителей по вопросам выбора наиболее эффективных вариантов действий, помощь в управлении затратами и результатами.
1.3 Основные термины управленческого учета
Для ведения учета затрат необходимо четко понимать все превращения, происходящие с активами предприятия, на пути от сырья к продукции, иными словами, что такое производство.
Производство - это процесс потребления необходимых ресурсов (активов предприятия), с целью изготовления продукции (работ, услуг).
В процессе производства формируется себестоимость продукции (работ, услуг) - совокупность затрат на производство и сбыт продукции (работ, услуг).
Затраты – стоимость и количество использованных (вошедших в продукт) и процессе производства за отчетный период материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов. [11]
Часто понятие «затраты» отождествляется с понятием «расходы», однако, в нашей дисциплине, эти термины имеют принципиальные отличия и могут использоваться как синонимы только в конкретном контексте.
Себестоимость – совокупность всех затрат на выпуск единицы продукции.
Расходы представляют собой отток экономических выгод в течение отчетного периода в форме уменьшения или использования активов организации или увеличения ее обязательств, приводящий к уменьшению капитала. Расходы признаются в отчет о прибылях и убытках.
Исходя из вышесказанного, следует, что расходы возникают при формировании финансового результата за конкретный период. Расходы - это затраты вошедшие в реализованную продукцию. Рассматривая деятельность предприятия в динамике, можно сказать, что сначала, в процессе производства, возникают затраты, и только после того, как продукцию продали, затраты превращаются в расходы отчетного периода.