Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства (стр. 11 из 16)

15. Порядок признания доходов определяется методом начисления (отгрузки) от реализации товаров (работ, услуг) и имущественных прав (реализация основных средств и прочего имущества).

В целях налогообложения внереализационные доходы определить согласно ст. 271 НС РФ в соответствии п.19 Приказа “Об учетной политике предприятия на 2002г.”

16. Классификация доходов и расходов распределяется в целях бухгалтерского учета по обычным видам деятельности, операционные, внереализационные и чрезвычайные (ПБУ 9/99 и 10/99). В целях налогового учета распределяется по реализации товаров (работ, услуг) и имущественных прав, внереализационные (ст.248,252 НК РФ).

17. Распределение и использование прибыли осуществляется в соответствии с учредительными документами и утверждается на годовом собрании членов кооператива.

18. В соответствии с Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательствах, утвержденными приказом МФ РФ от 13 июня 1995г № 49, предусматривается следующий порядок и сроки проведения инвентаризаций:

- при передаче имущества;

- в случае стихийных бедствий, пожара или других чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными условиями;

- движения денежных средств в кассе предприятия ежемесячно;

- материальных запасов, товаров, готовой продукции ежегодно с 1 октября по 15 ноября 2002г.;

- основных средств при смене материально ответственных лиц;

- при ликвидации (реорганизации) перед составлением ликвидационного (разделительного) баланса и в других случаях, предусматриваемых законодательствами РФ или нормативными актами Минфина РФ.

19. В соответствии приказа Минфина РФ от 31 октября 2000г. №94н “Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению нового Плана счетов по состоянию на 1 января 2002 года”. При переходе на Новый План счетов остатки активов и обязательств переносятся в качестве вступительных остатков статей бухгалтерской отчетности на начало отчетного года.

Бухгалтерский учет является основным источником информации о работе любого предприятия в т.ч. сельскохозяйственного. Он фиксирует все изменения, происходящие в производственной, снабженческой и сбытовой деятельности, т.е. дает необходимую оценку кругообороту средств и процессу расширенного воспроизводства на сельскохозяйственных предприятиях. Поэтому большое значение имеет рациональная организация работы аппарата управления, распределение обязанностей между отдельными ее работниками, разработка учетной политики организации и др.

Под организацией бухгалтерского учета понимают систему условий и элементов построения учетного процесса с целью получения достоверной информации о хозяйственной деятельности и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации и осуществления контроля за рациональным использованием производственных ресурсов и готовой продукции.

В соответствии с Законом Российской Федерации «О бухгалтерском учете» ответственность за организацию и ведение бухгалтерского учета в СПК «Байкало-Кударинский» несет председатель кооператива А.В. Шабанов. Бухгалтерская служба совхоза учреждена как отдельное структурное подразделение, возглавляемое начальником планово-экономического отдела Л.П. Баировой (фактически выполняющей функции главного бухгалтера). Он обеспечивает контроль и отражение на счетах бухгалтерского учета всех осуществляемых на предприятии хозяйственных операций, предоставление оперативной информации, составление в установленные сроки финансовой отчетности, проведение экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия совместно с подразделениями и службами по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления и мобилизации внутренних резервов.

Начальник планово-экономического отдела подписывает совместно с руководителем предприятия документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также расчетных, кредитных и финансовых обязательств.

Указанные документы без подписи начальника планово-экономического отдела являются недействительными и к исполнению не принимаются, в соответствии «Закона о бухгалтерском учете».

Бухгалтерия отражает в учете все хозяйственные операции по факту отчетного времени ежемесячно, с обобщением в квартальной отчетности по данным аналитического и синтетического учетов.

Ответственность за своевременное, достоверное и качественное составление документов, фиксирующих факт свершения хозяйственных операций и передачу их в установленные сроки для отражения в бухгалтерском учете возложить на лиц, создающих и подписывающих эти документы.

Бухгалтерия не принимает к учету первичные документы, не содержащие всех обязательных реквизитов и ненадлежащем образом оформленные.

Штат бухгалтерии состоит из четырех бухгалтеров - экономистов по животноводству, по растениеводству, по промышленному производству и прочим отраслям (мельница, пекарня, строительство и др.), по отделу механизации (еще выполняет функции диспетчера). В обязанности этих работников бухгалтерии входит обработка первичных документов, расчет плановых показателей, исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и другие функции.

Также в штат бухгалтерии данного СПК входят два бухгалтера расчетного отдела, которые производят учет материалов, начисление амортизации по основным средствам, а также начисление заработной платы и производят отчисления из зарплаты в фонды.

Кроме того, организация имеет отдельно оборудованную кассу и должность кассира, который ведет учет кассовых операций и по расчетному счету, осуществляет выдачу и прием наличных денег.

Начальник планово-экономического отдела подчиняется непосредственно руководителю СПК «Байкало-Кударинский» - председателю, штат бухгалтерии подчиняется начальнику планово-экономического отдела (см. схему 1).

Схема 1

Структура бухгалтерского аппарата СПК «Байкало-Кударинский»

В СПК «Байкало-Кударинский» применяется журнально-ордерная форма учета, и основная часть данных обрабатывается вручную. В качестве журналов-ордеров в большинстве случаев используются бланки других документов, реже – установленных форм, некоторые формы чертятся вручную, из-за недостаточной технической оснащенности копировальными устройствами.

Запись в журналы-ордера производится непосредственно с первичных документов или с накопительных ведомостей. В СПК «Байкало-Кударинский» применяются единые унифицированные формы первичных документов, при этом берется во внимание специализация предприятия. Часть из них, сохраняя реквизиты, ведут на других бланках или листах бумаги, что связано с плохой обеспеченностью необходимыми бланками.

В составе регистров учета также имеются несколько типов ведомостей, листки расшифровки, разработочные таблицы и Главная книга.

Главную книгу ведут в разрезе счетов. Кредитовый оборот в неё переносят с соответствующего журнала-ордера, а дебетовые – из разных журналов-ордеров по корреспондирующим счетам.

Журнал-ордер и Главная книга взаимно дополняют друг друга. В первом дается расшифровка кредитового оборота синтетического счета, а в Главной книге – дебетового оборота того же счета.

Первичные документы, отчеты подразделений и прочие документы должны сдаваться в бухгалтерию в соответствие с графиком документооборота, указанного в учетной политике. На самом деле графика нет, хотя каждый бухгалтер в соответствие с возложенными обязанностями и ориентируясь на требования главного бухгалтера, знает срок создания, проверки, обработки, сдачи в архив всех необходимых документов.

Важное значение имеет выбранный организацией рабочий план счетов. Рабочий план счетов соответствует плану счетов, утвержденному приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000 г., но имеет некоторые особенности.

Таблица 6

Номер счета	Наименование счета
01	Основные средства
02	Амортизация основных средств
07	Оборудование к установке
08	Вложения во внеоборотные активы
08-1	Строительство и приобретение основных средств
08-2	Перевод молодняка животных в основное стадо
10	Материалы
10-4	Корма
10-5	Материалы
10-6	ГСМ
10-7	Строительные материалы
10-8	Запасные части
10-9	Инвентарь и хозяйственные принадлежности
11	Молодняк животных
19	Налог на добавленную стоимость
20-1	Растениеводство
20-2	Животноводство
20-3	Промышленное производство
23	Вспомогательное производство
24	Тракторный парк
25-1	Общепроизводственные расходы по растениеводству
25-2	Общепроизводственные расходы по животноводству
26	Общехозяйственные расходы
29	Обслуживающие производства и хозяйства ЖКХ
40	Выпуск продукции
41	Товары в розничной торговле
42	Торговая наценка
43	Готовая продукция
44	Расходы на продажу
45	Товары отгруженные
46	Выполненные этапы по незавершенным работам
50	Касса
51	Расчетный счет
58	Финансовые вложения
62	Расчеты с покупателями и заказчиками
66	Расчеты по краткосрочным кредитам и займам
68	Расчеты по налогам и сборам
68-1	НДС
68-3	Налог с продаж
69	Расчеты по социальному страхованию и обеспечению
69-1	Расчеты ФСС
69-2	Расчеты по ПФР
69-3	Расчеты по медицинскому страхованию
70	Расчеты с персоналом по оплате труда
71	Расчеты с подотчетными лицами
75	Расчеты с учредителями
76	Расчеты с разными дебиторами и кредиторами
80	Уставной капитал
83	Добавочный капитал
84	Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) отчетного года
86	Целевое финансирование
90	Продажи
90-ст	Выручка от столовой
90-м	Выручка от магазина
90-1	Себестоимость продаж
90-2	НДС
90-3	Прибыль или убыток от продаж
91	Прочие доходы и расходы
94	Недостача и потери от порчи ценностей
99	Прибыли и убытки

Во-первых, МТП учитывается обособленно на счете 24. Во-вторых, некоторые счета вообще не используются (04, 05, 57, 59, 60, 63, 67, 73, 79, 81, 85, 86, 96, 97, 98).Существуют отличия по субсчетам к счету 10 «Материалы» и 90 «Продажи».