Споживаючи класифікуються:
- споживачі, зацікавлені в якості;
- споживачі, зацікавлені в ціні;
- споживачі, що потребують інформації типу “який товар кращий”;
- споживачі, схильні самі аналізувати дані випробувань.
Що стосується вибору виду, різновиду товару, торгових марок та моделей, то голковими чинниками є – зацікавленість споживача у даному товарі та наявність інформації про нього на ринку, що може бути оцінено:
- за допомогою опитувань;
- за даними досліджень;
- в результаті аналізу скарг та пропозицій споживачів у відповідні організації;
- за листами, які надходять у споживацькі видання.
Вивчення асортименту охоплює усі моделі визначеної продукції з врахуванням їх представлення на конкретному ринку, з наступним відокремленням тієї сукупності найменувань, що будуть випробовуватись.
Основними принципами при виборі марок та моделей є:
- врахування розподілу ринку між торговими марками;
- типовість певної продукції;
- врахування нових розробок у дизайні та характеристиках товарів;
- аналіз існуючої інформації про недоліки у дизайні та виробництві продукції.
Обрані моделі (торгові марки) мають бути доступні на даному ринку в даний час, товари мають бути призначені для внутрішнього споживання, а не для експорту, обмежений вибір найменувань (торгових марок) товарів може бути доречним при умові, що випробування орієнтовані на надання споживачу інформації, що допомагає поліпшити розуміння призначення певних видів товарів.
При встановленні розміру вибірки враховують:
- особливості випробування: органолептичне, інструментальне чи випробування в експлуатації;
- кількість осіб, що приймають участь у тестуванні;
- наявність контрольного зразку.
Під час вибору показників враховуються найбільш важливі для споживача характеристики товару:
- експлуатаційні якості;
- безпечність;
- зручність;
- ціна.
Визначення номенклатури показників залежить :
- від відповідності продукції рекламним обіцянкам;
- від встановлених законом вимог, вимог стандартів;
- практичних аспектів, що впливають на задоволення потреб споживачів: надійність, сервісне обслуговування, гарантії, наявність окремих деталей продукту на ринку, упаковка, установка та інструкція по експлуатації;
- цілей тестування;
- фінансових та технічних можливостей консумерської організації чи дослідної лабораторії.
Основним критерієм при виборі методу є - умова, що даний метод допомагає споживацьким організаціям надавати споживачу корисну, надійну та об’єктивну інформацію.
Вибір методів оцінки залежить від цілей оцінки, виду товарів та послуг, номенклатури вибраних показників та конкретних умов оцінювання.
Методи оцінки залежно від джерел одержання інформації ділять на такі види:
- експертний метод;
- розрахунково-інструментальний метод;
- експериментальний метод;
- соціологічний метод.
Що стосується відбору проб, то він поділяється на такі етапи:
- підготовка продукту до тестування;
- безпосередньо тестування;
- отримання та обробка результатів.
Під час закупки товарів необхідно додержуватись такого порядку:
- обов’язкове ведення протоколу закупки з зазначенням партії продукту, марки, моделі, магазину та його адреси, дати та часу придбання, номеру чеку (рахунку), підпис;
- закупаються продукту з однієї партії , які мають один строк придатності, зберігалися в одному місці (наприклад, холодильнику);
- обов’язкове фіксування умов зберігання та транспортування товару (температура, вологість та інші умови, що можуть вплинути на продукт).
Закупка товару здійснювалася у магазині «Фуршет», що розташований на вулиці Перемоги 94\1, який має широкий асортимент товарів ( весь товар знаходиться в однакових умовах зберігання, реалізації) із веденням протоколу, який включає наступні пункти:
· адреса магазину;
· дата;
· час здійснення покупки;
· назва товару, штрихових код ( перевірка партії);
· номер чеку;
· опис упаковки товару;
· ПІБ, особистий підпис.
Основними складовими звіту, за результатами споживчої експертизи є:
Технічні дані – необхідні як довідковий матеріал і для підтвердження правильності технології проведення експертизи. Вибірка та особливості її відбору, умови тестування, коло осіб, що беруть в ньому участь.
Описові дані – мають інтерес для споживачів в цілому чи для особливих їх категорій, але не впливають на загальну оцінку товару.
Додаткові дані – властивості та особливості, виявлені під час експертизи, що доповнюють загальну оцінку.
Оціночні дані –безпосередньо результати випробування представлені, найчастіше, у вигляді таблиці.
Способи перепровірки результатів випробовування:
- перевірка технічними експертами;
- порівняння результатів випробування з подібними
опублікованими доповідями;
- порівняння отриманих результатів з опублікованими даними
виробника;
- перевірка, чи є причиною найдених недоліків продукту невірний дизайн або невірні методи виробництва;
- інформування виробників про результати випробування, але без вказання оцінок;
- прийняття рішення про повторні випробування.
Для проведення споживчого порівняльного тестування були обрані механічні зубні щітки різних торгових марок іноземного виробництва. Зубні щітки обиралися саме цього різновиду, адже вони користуються великим попитом та влаштовують споживачів за ціною.
Перед тим, як обрати саме цю категорію треба провести опитування споживачів, дані якого заносити в анкету.
Із великого асортименту механічних зубних щіток були обрані ті, що займають найбільше місце на ринку. Ця продукція є типовою, але із врахуванням нових розробок, дизайну тощо саме ці зубні щітки були обрані як об’єкт дослідження.
Вони є однакового призначення: для чистки зубів. Обрані моделі торгових марок, що є доступними споживачу.
Для випробування були обрані 6 торгових марок зубних щіток, що дає можливість орієнтуватися при порівнянні на широкий асортимент товару та відповідно зразків.
Розмір вибірки буде складений після того, як буде визначена кількість осіб, що приймають участь у тестуванні.
Для тестування будуть обрані споживачі, що схильні самі аналізувати дані випробувань.
Отже, вибірка буде складати 7 комплектів зубних щіток (по 6 шт. в кожному комплекті). А також 1 комплект буде направлений до лабораторії, до дослідження більш складних показників. Для дослідження показників стираючої та очищаючої дії та вплив на здоров’я зубів та ясен обрано лабораторію, яка має змогу проводити стоматологічні дослідження. Лабораторія повинна бути компетентною та об’єктивною.
До лабораторії буде направлена група апробантів, яка буде спеціально освічена у методах та умовах дослідження. Протягом 10 днів кожен апробант буде чистити зуби в лабораторії через 2 години після приймання їжі зранку. Використовуватися одна й та сама зубна паста. Через 10 днів стоматолог зробив аналіз про вплив тієї чи іншої зубної щітки на ротову порожнину кожного про банта.
Джерела методів дослідження:
- методи, що визначені національними стандартами;
- методи поширені у практиці та визнані споживацьким досвідом, але не стандартизовані.
Споживче тестування проходило в окремому приміщенні, що обладнано для зручної чистки зубів. 10 осіб повинні почистити кожним окремим зразком зубної щітки ( проміжок між чистками повинен становити не менше 5 хвилин), заповнити анкету, де вказати свої коментарі, та виразити їх за допомогою балової оцінки.
Для оцінки результатів була обрана 5–ти балова шкала, адже вона є достатньою для аналізу отриманих результатів.
5 – відмінно - відповідає всім встановленим вимогам та задовольняє споживацькі очікування;
4 – добре – недостатньо задовольняє споживацькі очікування , має деякі недоліки , але взагалі відповідає всім встановленим вимогам;
3 – задовільно – має певні недоліки, які ускладнюють використання товару, за певними показниками не відповідає встановленим вимогам;
2 – погано – не задовольняє вимоги, щодо якості товару. Ускладнює використання товару за призначенням;
1 – дуже погано – неможливо використовувати товар за призначенням, не відповідає встановленим вимогам за жодним показником.
Зубні щітки, що були представлені для порівняльного споживчого тестування зображені на рисунку 2.4.4.1.
Отже, чистка зубів – запорука здоров’я зубів. Чистка зубів неможлива, як без пасти, так і без щітки. А вона за весь час свого існування дуже сильно видозмінилася в усіх своїх частинах: від дерев’яних паличок до електричних варіантів. Але не дивлячись ні на що, мануальні щітки звичніше, дешевші та популярніші. Їх гнучкі ручки конкурують з жорсткими монолітними. Хоча існує точка зору, що на якість чистки зубів форма не так сильно впливає. Важливим лише те, чи не висковзує вона під час чистки, а от щетина впливає. Раніше для виготовлення робочої частини щітки застосовували натуральну щетину, зараз впевнено орієнтуються на синтетичні волокна, від діаметру якого дуже залежить жорсткість щетини. Окремі щетинки об’єднуються в кущі, які розташовуються рядами, так отримують щітку. Найчастіше «очищаючі засоби» бувають чотирьохрядні та трьохрядні. Частота та розташування – особливий момент в конструкції щітки. Оптимальне розташування між кущами щетинок вважають 2 - 2,5мм. Головка щетинки повинна бути порівняно невеликого розміру із великою кількістю прямих, щільно зв’язаних щетинок. Найбільш просте та ефективне паралельне розташування кущів із рівною або двогнутою поверхневою стрижкою. Хоча зараз все більшою популярністю користуються щітки з нерівно виступаючою щетиною або розташованою під різними кутами один до одного. Як тільки щетина зубної щітки починається деформуватися, її слід замінити, так як очищаючі властивості її зникають.