6) организация выдачи и доставки груза потребителям;
7) анализ эффективности работы складского хозяйства, разработка и внедрение предложений по улучшению его работы.
3.6.Организация работы транспортного хозяйства.
Транспортное хозяйство является артерией предприятия, связующей материальные потоки. Ритмичность и качество предоставляемых транспортных услуг определяют стабильность и эффективность функционирования предприятия в целом.
Транспортные операции являются важной составной частью производственного процесса, причем транспортные средства нередко используются в целях регулирования его хода и обеспечения заданного ритма производства (например, при помощи конвейера). Рациональная организация внутризаводского транспорта, оптимизация грузопотоков и грузооборота способствует сокращению длительности производственных циклов изготовления продукции, ускорению оборачиваемости оборотных средств, снижению себестоимости продукции, росту производительности труда.
Следовательно, основными задачами транспортного хозяйства являются: обеспечение ритмичного производства путем рационального продвижения предметов труда, снижение себестоимости транспортных операций и внедрение новой техники в транспортное хозяйство.
На предприятиях используют различные виды транспортных средств (классификация):
· по сфере обслуживания – средства межцехового и внутрицехового транспорта;
· в зависимости от режима работы – транспортные средства непрерывного (конвейерные системы и т.д.) и периодического действия (автомашины, самоходные тележки и др.);
· по направлению движения – транспортные средства для горизонтального, вертикального (лифты, элеваторы и т.д.) и смешанного перемещения (краны и т.д.);
· по уровню автоматизации – автоматические, механизированные, ручные;
· по виду перемещаемых грузов – транспортные средства для перемещения сыпучих, наливных и штучных грузов.
Факторы, которые определяют выбор транспортных средств:
1) объем и характер груза;
2) габариты, масса перемещаемого груза;
3) расстояние перемещения;
4) частота рейса;
5) направление перемещения.
Перечислим технические характеристики транспортных средств:
1) скорость;
2) грузоподъемность.
В состав транспортного хозяйства входят: транспортный отдел, гаражи, ремонтные мастерские, специальные цехи (цехи автомобильного транспорта, железнодорожного, воздушного и т. п.).
Основными показателями, характеризующими деятельность транспортного хозяйства, являются:
1) грузооборот, под которым понимается количество грузов, перевозимых на предприятии за определенный промежуток времени;
2) грузопоток – это количество груза, перемещаемого из одного пункта в другой за определенный промежуток времени.
При расчете грузооборота все перевозимые грузы разбиваются на 3 группы: 1) сыпучие; 2) наливные; 3) штучные.Суммарное количество перемещаемого груза является основой для определения потребности в транспортных средствах. В общем виде потребность в транспортном средстве можно определить:
n= ;
n – количество одинаковых транспортных средств;
Q – масса груза, подлежащая перевозке в сутки (в тоннах);
t – длительность одного рейса (в часах);
q – грузоподъемность транспортных средств (в тоннах);
Т – рабочее время транспортных средств в течение суток (в часах);
К - коэффициент полезного использования грузоподъемности;
К
- коэффициент использования транспортных средств во времени.При выборе транспортных средств необходимо учитывать ряд требований:
· транспортные средства должны соответствовать характеру перевозимого груза;
· транспортные средства должны отвечать требованиям производственного процесса;
· транспортные средства должны повышать производительность, способствовать снижению затрат на перевозку и обеспечивать возможность замены в случае необходимости.
Работа транспортных средств на предприятии организуется по заявкам, сделанным на следующий день с выпиской путевого листа.
В сводку технико-экономических показателей включаются:
1) среднесуточный пробег;
2) коэффициент готовности парка;
3) коэффициент использования транспортных средств по времени и грузоподъемности;
4) коэффициент использования пробега, т. е. отношение пробега транспортного средства с грузом к общему пробегу, в км;
5) себестоимость транспортировки на внутренних и внешних маршрутах;
6) численность работников в транспортном хозяйстве, заработная плата,
7) система материального поощрения.
Организация транспортного хозяйства предприятия включает выполнение следующих работ:
1) стратегическое планирование обновления транспортных средств;
2) анализ производственной структуры предприятия, разработка и внедрение мероприятий по ее совершенствованию (с точки зрения рациональности транспортных схем, обеспечения прямоточности, пропорциональности, непрерывности и ритмичности производственных процессов);
3) анализ прогрессивности, уровня загрузки и эффективности использования транспортных средств во времени и по производительности;
4) выбор и обоснование использования транспортных средств;
5) расчет норм и нормативов расхода (потребности) в материальных ресурсах на ремонтно-эксплуатационные нужды транспортного хозяйства;
6) составление балансов грузооборота (по горизонтали указываются отправители грузов, по вертикали – их получатели);
7) проектирование схем грузопотоков;
8) оперативно-календарное планирование транспортных операций;
9) диспетчерские работы транспорта предприятия;
10) учет, контроль и мотивация повышения качества и эффективности работы транспортного хозяйства.
Основными направлениями повышения качества и эффективности работы транспортного хозяйства являются:
· углубление предметной и функциональной специализации производства, развитие кооперирования;
· повышение уровня автоматизации производства и управления;
· сокращение среднего возраста транспортных средств и увеличение удельного веса прогрессивных транспортных средств;
· совершенствование нормирования, учета и контроля использования транспортных средств, мотивация повышения их эффективности;
· анализ соблюдения принципов прямоточности, пропорциональности и непрерывности производственных процессов, разработка и внедрение соответствующих мероприятий.
3.7. Организация контроля качества продукции
Рассматривая качество продукции и услуг, необходимо определить понятия качество продукции и качество бытовых услуг.
Под качеством продукции понимается совокупность признаков и свойств, определяющих пригодность продукции для использования по назначению
Для непосредственной оценки качества продукции используются стандарты, технические условия, чертежи и установленные технологические процессы. Понятие качества бытовой услуги можно сформулировать только исходя из ее структуры. Поскольку структура услуги состоит из процесса непосредственного производства ее и процесса обслуживания населения, под качеством бытовой услуги следует понимать соблюдение совокупности требований при ее производстве, а также при обслуживании населения.
К показателям качества продукции относятся следующие группы показателей:
· назначения;
· надежности (безотказности, долговечности, ремонтопригодности, сохраняемости);
· экологичности;
· энергоэкономичности;
· технологичности;
· эстетичности;
· стандартизации и унификации;
· патентно-правовые;
· безопасности применения;
· сертификационные.
Система контроля качества продукции – это совокупность методов и средств контроля и регулирования компонентов внешней среды, определяющих уровень качества продукции на стадиях стратегического маркетинга, НИОКР и производства, а также технического контроля на всех стадиях производственного процесса. Компонентами внешней среды системы контроля качества продукции для уровня предприятия являются результаты маркетинговых исследований, НИОКР, сырьё, материалы, комплектующие изделия, параметры организационно-технического уровня производства и системы менеджмента предприятия.
В функции ОТК входят:
· контроль поступающих на предприятие со стороны сырья, материалов, полуфабрикатов, топлива;
· контроль состояния оборудования и технического оснащения;
· контроль выполнения технологического процесса на всех стадиях изготовления продукции;
· контроль качества продукции;
· предупреждение, выявление и учет брака;
· установление причин брака;
· разработка мероприятий по устранению брака, рекламаций и улучшению качества продукции.
Нарушение требований, предъявляемых к качеству изготовляемой продукции, приводи к увеличению издержек производства и потребления. Поэтому своевременное предупреждение возможного нарушения требований к качеству является обязательной предпосылкой обеспечения заданного уровня качества продукции при минимальных затратах на её производство. Эта задача решается на предприятиях с помощью технического контроля.
Техническим контролемназывается проверка соблюдения технических требований, предъявляемых к качеству продукции на всех стадиях её изготовления, а также производственных условий и факторов, обеспечивающих требуемое качество. Объектами технического контроля являются материалы и полуфабрикаты, поступающие на предприятие со стороны, продукция предприятия как в готовом виде, так и на всех стадиях её производства, технологические процессы, орудия труда, технологическая дисциплина и общая культура производства. Технический контроль призван обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям конструкторско-технологической документации, способствовать изготовлению продукции с наименьшими затратами времени и средств, предоставлять исходные данные и материалы, которые могут быть использованы в целях разработки мероприятий по повышению качества продукции и сокращению издержек.