1) расчет потребности оборотного капитала по производственным запасам:
Апз=ΣАпзi
где: Апз – потребность в оборотном капитале по производственным запасам в целом; Апзi – потребность в оборотном капитале по i-му виду сырья.
Апзi = | Змi | * | (di + | qi | ) |
Р | 2 |
где ЗМi – годовые затраты на сырье, материалы данного вида; Р – продолжительность шага в днях (год = 365 дней); di – величина страхового запаса в днях; qi – периодичность поставок в днях;
2) расчет потребности оборотного капитала по готовой продукции:
Агп = | РП * | Ро |
Р * 2 |
где РП – реализованная продукции (выручка от реализации продукции без НДС из таблицы 23: 5200 – 5200 * 0,1667 = 4333,16 тыс. р.); Ро – периодичность отгрузки в днях (Ро = 1, так как отгружаем продукцию каждый день);
3) расчет потребности оборотного капитала по незавершенному производству:
Анп = Зпр * (Ц / Р),
где Зпр – сумма прямых затрат (прямые материальные затраты + затраты на оплату труда основного и вспомогательного производственного персонала с начислениями); Ц - продолжительность производственного цикла в днях.
Эффективное использование оборотных средств характеризуют три основных показателя:
• коэффициент оборачиваемости;
• длительность оборота;
• уровень рентабельности.
Ускорение оборачиваемости оборотных средств достигается следующими путями:
• на стадии создания производственных запасов: внедрение экономически обоснованных норм запаса; приближение поставщиков к потребителям; широкое использование прямых длительных связей; улучшение организации системы складского обеспечения и т. д.
• на стадии производства: ускорение НТП; развитие стандартизации; увеличение удельного веса продукции, пользующейся повышенным спросом, максимальное использование производственных мощностей, правильная организация труда и др.
• на стадии обращения: совершенствование системы расчетов; увеличение объема реализованной продукции; изучение рынка покупателей, конкурентов; организация службы маркетинга; маркетинговые цены.
2.5 Производительность труда и трудоемкость продукции
Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии выражается в изменении производительности труда – результирующего показателя работы предприятия; измеряется количеством продукции, произведенной работником в сфере материального производства за единицу рабочего времени, или количеством времени (труда), которое затрачено на производство единицы продукции:
ПТ = | ТП | = | 100 | = | 8,33 тонны |
Ч * Т | 12 * 1 |
где: ТП – количество произведенной продукции в материальной и стоимостной форме; Ч – среднесписочная численность работников; Т – время, в течение которого производилась продукция.
Выработка продукции в единицу времени – наиболее распространенный и универсальный показатель производительности труда. В зависимости от того, в каких единицах измеряется объем продукции, различают показатели выработки в натуральных единицах (характерно для предприятий, выпускающих однородную продукцию), денежных (разнородная продукция), а также в единицах нормированного рабочего времени – нормо-часах (нельзя измерить ни в натуральном, ни в денежном выражении).
Показатели выработки различаются также в зависимости от измерения рабочего времени (человеко-час, человеко-день, месячная, квартальная или годовая выработка), но наиболее точным является измеритель «часовая выработка», т. к. он не включает время простоев.
Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск факторов и резервов повышения производительности труда. Таких факторов – множество.
Наиболее большие две группы факторов – это объективные (рыночные факторы, экономическая ситуация, конкуренты, цены, а так же природно-географические условия работы предприятия) и субъективные (состояние техники, технологии, организация и структура производства, а также социально-экономические условия работы персонала).
Резервы роста производительности труда – это неиспользованные еще возможности экономии затрат живого и овеществленного труда (резервы по совершенствованию и наиболее эффективному использованию техники и рабочей силы, экономия сырья и материалов и т. д.).
Наилучших результатов организации деятельности и труда ООО «Сластена» можно достичь следующими способами:
• подобрать высококвалифицированный персонал;
• приобрести новое оборудование и использовать современные технологии;
• оптимизировать режим труда и отдыха;
• организовать премирование работников в целях повышения производительности труда;
Трудоемкость продукции – затраты рабочего времени на единицу или весь объем изготовленной продукции. Трудоемкость единицы продукции рассчитывается по формуле:
ТрП = | Ч * Т | = | 12 * 1 | = | 1,44 |
ТП | 8,33 |
где: ТП – товарная продукция; Ч – численность персонала; Т – время, в течение которого производилась продукция.
Снижение трудоемкости продукции – важнейший фактор повышения производительности труда.
2.6 Себестоимость продукции
Себестоимость – денежное выражение затрат на производство и реализацию единицы продукции. Выступает качественной характеристикой деятельности производителя, показателем конкурентоспособности.
Действующий порядок формирования себестоимости продукции хозяйствующих субъектов определен Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), главой 25 Налогового кодекса и другими нормативными актами.
Группировка затрат, входящих в состав себестоимости, по статьям калькуляции указывает, куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Основными статьями калькуляции себестоимости являются:
1) сырье и материалы;
2) основная и дополнительная зарплата производственных рабочих;
3) суммы единого социального налога производственных рабочих;
4) расходы на подготовку и освоение производства;
5) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
6) общепроизводственные расходы (цеховые расходы);
7) общехозяйственные расходы;
8) прочие производственные расходы;
9) расходы на продажу.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования представлены в таблице 21. Сумма расходов на ремонт оборудования составляет 9% от его балансовой стоимости, прочие расходы (топливо, электроэнергия, ГСМ и другие) – 30% от общей суммы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.
Таблица 21
Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования
Расходы | Сумма, р. |
1. Оплата труда вспомогательного и обслуживающего персонала | 47822,40 |
2. Суммы единого социального налога | 12433,82 |
3. Амортизационные отчисления | 313396,00 |
4. Расходы на ремонт оборудования | 169200,00 |
5. Прочие расходы (топливо и электроэнергия, ГСМ) | 162855,67 |
Всего | 705707,89 |
Начисление амортизации производится линейным способом исходя из нормативного срока службы оборудования, составляющего 6 лет. Норма амортизации за год: 100 % / 6 лет = 16,67 %.
Сумма амортизационных отчислений за год:
1880000 * 0,1667 = 313396 р.
Калькуляция себестоимости продукции представлена в таблице 22, расчет затрат на производство и реализацию продукции по годам осуществления инвестиционного проекта (на 6 лет) – в таблице 23.
Таблица 22. Калькуляция себестоимости продукции
Статьи расходов | Годовой объем, 100 тонн. | |
сумма, тыс. р. | на 1 кг. изделия, р. | |
1. Сырье и основные материалы | 2116,00 | 21,16 |
2. Оплата труда производственных рабочих | 384,90 | 3,85 |
3. Суммы единого социального налога | 100,10 | 1,00 |
4. Расходы на подготовку и освоение производства | - | - |
5. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 705,70 | 7,06 |
Всего прямых расходов в т.ч. без амортизационных отчислений | 3306,70 2993,30 | 33,06 29,93 |
6. Расходы на управление производством и общехозяйственные нужды (21% от прямых расходов) | 694,40 | 6,94 |
9. Производственная себестоимость, всего: | 4001,10 | 40,01 |
10. Расходы на продажу (5% от производственной себестоимости) | 200,10 | 2,00 |
11. Полная себестоимость | 4201,20 | 42,01 |
В статье «Расходы на управление производством и общехозяйственные нужды» отражена сумма общепроизводственных расходов, общехозяйственных расходов, прочих производственных расходов.
В условно-постоянные расходы обычно включают и расходы на продажу продукции. Но в нашем случае в расходах на продажу учтена стоимость упаковки тортов, поэтому они изменяются по годам реализации инвестиционного проекта.