Товароведение книжных товаров (стр. 2 из 29)

В петровскую эпоху неотъемлемым элементом книги
становится титульный лист — главный элемент
художественного оформления книги XVIII века, впервые
появляются оглавление, деление текста на главы и параграфы,
различные вспомогательные указатели, разъяснения терминов,
списки опечаток («типографских погрешностей»), широко
используются чертежи, схемы, таблицы, диаграммы, карты.

При Елизавете Петровне происходит возвращение к
роскошно оформленным изданиям с обилием гравированных
иллюстраций, с золотым тиснением на переплетах из дорогих
материалов, форзацами под мрамор, павлинье перо и золотыми
и разноцветными обрезами. В книге XVIII века широкое
распространение получают орнаментальные или сюжетные
виньетки, помещаемые на титульном листе или на ее последних
страницах. Девятнадцатый век и особенно рубеж XIX-XX
столетий, стал эпохой расцвета книжной иллюстрации в России.
Изготовлением книжных иллюстраций и оформлением всей
книги целиком занимались многие выдающиеся художники
этого столетия.

Новые информационные технологии, безусловно,
повлияли на развитие книги. Появились электронные книги:
учебники, деловые книги, справочники. Издательство «Кирилл
и Мефодий» подготовило целую серию мультимедийных
энциклопедий. Первая из них - «Большая энциклопедия
Кирилла и Мефодия». Текст статей этой энциклопедии
сопровождается 6 тыс. слайдов; 75 видами фрагментов, 200
интерактивными географическими картами, 100 звуковыми
фрагментами. Все большее распространение получают
мультимедийные энциклопедии по искусству. В электронной
форме выходит и издание для деловых людей, например,
«Бизнес-карта». Электронные учебники позволяют получать
любое образование вне зависимости от места проживания
человека.

Однако новые технологии не приведут к полному
исчезновению книги-кодекса на бумажном носителе; они
обогатят ее содержание, расширят возможности
распространения и использования знаний.

Вопросы самопроверки:

1. Назовите основные этапы исторического развития
книжного дела.

2. Чем отличаются следующие формы рукописи: свиток и
кодекс?

3. Как называется первая русская книга, и в чем ее
особенность?

4. Дайте характеристику следующих видов декора печатной
книги: ксилография, резцовая гравюра на металле,
литография, линогравюра.

5. Какие новшества в книжном деле характерны для
петровской эпохи?

6. В чем специфика современного книжного производства?

1.2. Основные элементы книги
в их историческом развитии

Внешний вид книги, ее формат, бумага, переплет и
декоративное оформление непосредственно влияют на ее
ценность и формируют потребительские свойства. Рассмотрим
развитие основных элементов книги более подробно.

1.2.1. Книжная бумага. В продолжение тысячелетий
люди пытались использовать для письма и изготовления книг
самые разнообразные материалы: камень, глину, дерево, кожу
животных, ткань, металл и др. Однако одни из них были
тяжелыми и громоздкими, другие - хрупкими и непрочными,
третьи - неудобными в пользовании или очень дорогими. В
конечном счете, человечество остановилось на бумаге, которая
оказалась самым универсальным, простым, дешевым и
технологически доступным носителем письменной и книжной
информации.

Бумага - многокомпонентный материал, состоящий
преимущественно из волокон растительного происхождения,
тесно переплетенных между собой, а также минеральных
наполнителей и клеящих веществ. Она различается по
композиционному составу, массе, толщине, механическим
свойствам, цвету, белизне, степени гладкости и проклейки,
впитывающей способности, формату (рис 2).

Бумага, по предположению ученых, впервые была
получена во II веке в Китае. Сырьем для нее послужила
древесная кора, пенька и тряпье. Древнейшая ручная
технология изготовления бумажного листа заключалась в
следующем: исходное сырье сортировали, мыли, размалывали и
варили с добавлением клея и воды для получения однородной

волокнистой массы. Затем начинался процесс «черпанья», то
есть собственно формирования и изготовления бумажного
листа: сварившуюся массу вычерпывали специальной формой
(четырехугольной деревянной рамой с сеточным дном) и
опрокидывали на гладкую, хорошо отполированную
поверхность. Получившийся бумажный лист прессовали,
сушили и разглаживали. Размеры листа определялись
размерами черпальной формы, а качество и плотность зависели
от исходного сырья и технологии производства. Так, если
черпальная форма неглубоко погружалась в бумажную массу, то
бумага получалась особенно тонкой и красивой.

В Европе первые бумажные мастерские появились в
Испании в XII веке. Затем технологию изготовления бумаги
постепенно освоили в Италии, Франции, Германии, Англии,
Голландии и Московской Руси.

Центром бумажного производства в средневековой Европе
считалась Италия. Итальянские «бумажники» заменили
китайскую ручную ступу для размола бумажного сырья толчеей,
приводимой в движение водой, отчего и мастерские по
изготовлению бумаги с этого времени стали называться
бумажными мельницами. Кроме того, итальянцы ввели в
практику проклейку бумаги животным клеем, что повысило ее
прочность и улучшило потребительские качества: хорошо
проклеенная бумага не пропускала чернила и типографскую
краску.

После изобретения книгопечатания спрос на бумагу резко
повысился, что привело к созданию крупных фабрик-
мануфактур по ее изготовлению.

Рис. 2. Бумага для книг

В XVII столетии главенствующее положение в бумажном
производстве занимала Голландия, где уже существовала
мануфактурная организация производства, и был

11

изобретен ролл-аппарат для быстрого и равномерного размола
бумажного сырья. Голландия снабжала прекрасной бумагой
многие европейские страны, в том числе и Московское
государство.

Вплоть до конца XVIII века производство бумаги в Европе
осуществлялось ручным способом. Технология изготовления
бумажного листа ничем не отличалась от китайской, однако в
качестве исходного сырья здесь использовали преимущественно
тряпье - хлопчатобумажное и льняное.

На дальнейшее развитие бумажной промышленности
огромное влияние оказали изобретение бумагоделательной
машины (1799) - прообраза современной, вырабатывающей
бумагу в виде бесконечной ленты, применение древесины в
качестве нового сырья для производства бумаги (1800) и
изобретение «дефибрера» (1845) - специальной машины для
размалывания древесины в однородную волокнистую массу.

В 1804 году в Англии впервые был применен машинный
отлив бумаги. С этого времени машинное производство бумаги
становится господствующим, появляются новые виды сырья, в
бумажную промышленность широко внедряется химия. В конце
XIX века производство бумаги превращается в крупную отрасль
промышленности, имеющую культурное и хозяйственное
значение.

На Руси бумага как основной писчий материал
утвердилась во второй половине XIV века. Одними из первых
русских документов, писанных на бумаге, являются
«Жалованная грамота нижегородского князя Василия
Давидовича Спасскому монастырю в Ярославле» и «Договорная
грамота Московского Великого князя Симеона Гордого с
братьями», а древнейшей русской датированной книгой на
бумаге считаются «Поучения Исаака Сирина» (1380-1381).
Окончательный переход на бумагу совершился у славян в XV
веке, хотя еще и в этом столетии параллельно продолжал
использоваться пергамен.

До середины XVI века на Руси своей бумаги не было,
русские книги писались исключительно на иностранной бумаге:
итальянской, которая именовалась фряжской (XIV-XV века), и
французской (XV-XVI века). Так, одна из наиболее древних
дошедших до нас летописей - Ипатьевская (XV век) - писана на
бумаге французского происхождения. На французской бумаге
написан и знаменитый Лицевой летописный свод Ивана
Грозного (XVI век), напечатана и первая русская книга
«Апостол» Ивана Федорова (1564).

В XVI - первой половине XVII века получила
распространение преимущественно немецкая и польская
бумага, во второй половине XVII-XVIII века - голландская.

Бумага собственного производства появилась на Руси во
второй половине XVI века в царствование Ивана Грозного,
однако широкого распространения не получила.

Начало писчебумажного производства в России было
положено Петром I, который всячески заботился об устройстве
фабрик, выписывал из-за границы мастеров и пр. В 1716 году в
селе Красном Копорского уезда Петербургской губернии он
основал бумажную мануфактуру, ставшую со временем одной
из крупнейших в стране.

Для обеспечения бумажных фабрик сырьем по царскому
указу (1720) в армии и на флоте собирались отслужившие срок
паруса, несмоленые канаты, веревки и тряпье, остатки
изношенных полотняных вещей.

В конце XVIII века в России насчитывалось уже свыше 60
бумажных мануфактур, расположенных в двадцати четырех
губерниях. Многие из них по своему технологическому
оснащению и размерам не уступали европейским. Кроме
Москвы и Петербурга, выделкой бумаги славились Ярославль и
Калуга. К наиболее известным и крупным русским фабрикам по
изготовлению бумаги принадлежала фабрика А. А. Гончарова,
основанная в 1720 году под Калугой и известная в истории под
названием «Полотняный завод», мануфактура И. М.
Затрапезнова в Ярославле, основанная двумя годами позже - в
1722 году.