Совершенствования организации фирменной торговли (стр. 4 из 15)

В связи с этим уместно отметить, что действующее Положение не соответствует сложившейся в настоящее время отечественной и зарубежной практике организации фирменной торговли. Так, в нем не предусмотрена возможность присвоения статуса «фирменный» торговому предприятию, учредителем которого выступает лицо, не производящее товары народного потребления (министерство, ведомство, торговая организация, индивидуальные предприниматели и пр.), и торговому объекту, если он не соответствует какому-либо требованию Положения (площадь, структура продаж и др.). На практике наблюдается устойчивая тенденция к увеличению доли фирменной торговли в совокупном товарообороте торговой отрасли[16].

Таким образом, в настоящее время основная роль фирменной торговли заключается в том, что она помогает промышленным предприятиям приспособиться к рыночным условиям хозяйствования и успешно реализовывать свою продукцию на рынке.

1.3. Современное состояние фирменной торговли в АПК

В современных условиях необходимость функционирования фирменных магазинов приобретает особую актуальность. Переход к рынку требует глубокого изучения и учёта всех звеньев цепи продвижения товара к потребителю, начиная от зарождения идеи, создания товара и заканчивая его продажей. Для эффективного управления рынком необходима межотраслевая скоординированная деятельность промышленности, торговли, ценообразования и рекламы.

В настоящее время сеть магазинов, учредителями которых являются производители товаров, составляет 7,5 процента в общем количестве магазинов республики, а имеющие статус фирменных – всего около 2 процентов[21, с.34].

К наиболее эффективным объединениям, которые уже достаточно адаптировались к требованиям рыночной экономики, можно отнести ОАО "Гроднохлебопродукт", ОАО "Лидахлебопродукт" в Гродненской области, ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский", СПК "Агрокомбинат "Снов", МРУП "Агрокомбинат "Ждановичи" в Минской области, ОАО "Могилевхлебопродукт" в Могилевской области и многие другие[11, с.39].

Наиболее удачным примером является ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский". К головному предприятию присоединены убыточные и низкорентабельные хозяйства, что позволило обеспечить птицефабрику дешевыми кормами. Несмотря на то, что главное направление агрокомбината "Дзержинский" - выпуск продукции птицеводства, отрасли растениеводства уделяется не меньшее внимание. Помимо производства мяса птицы агрокомбинат "Дзержинский" успешно занимается выпуском мяса говядины, молока. На предприятии действует свой цех переработки, и ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 300 наименований. Создана своя товаропроводящая сеть в Минской области, организована фирменная торговая сеть. Построен новый инкубационный цех, активно ведется переоснащение на филиалах предприятия. В перспективе агрокомбинат намерен заняться выращиванием рыбы и развитием агротуризма, так как на территории хозяйства есть много живописных мест, которые вызовут интерес не только белорусских, но и иностранных туристов.

Многим известен СПК "Агрокомбинат "Снов". Это действительно агропромышленный мини-город. Здесь действуют мощные молочно-товарные фермы и животноводческие комплексы, оснащенные самым современным оборудованием. На предприятии есть комбикормовый, мясоперерабатывающий заводы, организована переработка молока. Молочные и мясные продукты агрокомбината пользуются повышенным спросом в столице и в Минской области.

В числе успешно работающих предприятий можно назвать и ОАО "Гроднохлебопродукт", созданное в 2002 году. В течение последующих трех лет к нему были присоединены Щучинский, Слонимский комбикормовые заводы, затем в 2005 году - три низкорентабельные сельскохозяйственные организации и свиноводческий комплекс "Мостовский Кадино" мощностью 24 тыс. голов и комплекс по производству говядины на 5 тыс. голов. В 2005 году в соответствии с указом главы государства от 14 июня 2004 года №280 "Гроднохлебопродукт" приобрел убыточное сельскохозяйственное предприятие "Племптицерепродуктор "Юбилейный". Хотя основным направлением осталось производство мукомольной и комбикормовой продукции, заготовка и хранение зерна, но с учетом присоединения сельскохозяйственных организаций появились новые отрасли - выращивание зерна, производство и переработка говядины, свинины, мяса птицы и молока. Столь многоплановое развитие заставило создать собственную розничную торговую сеть. За счет использования собственных комбикормов себестоимость производимой мясомолочной продукции значительно ниже, чем у других производителей, а, следовательно, выше ее конкурентоспособность.

Нормативно-правовые акты, действующие в Республике Беларусь, определяют фирменную торговлю как форму организации продажи товаров в розницу и мелким оптом, осуществляемой в фирменных магазинах [28, с.94].

Анализ фирменной торговой деятельности в Беларуси позволил выявить ряд негативных моментов, в определенной степени сдерживающих развитие данной формы торгово-розничных отношений.

Во-первых, не найдено каких-либо существенных преимуществ, возникающих при присвоении торговому предприятию статуса «фирменный». Вместе с тем на предприятие налагаются ограничения по размеру торговых площадей и по обязательному минимальному соотношению между объемами реализации товаров организации-учредителя и других видов продукции. Это и стало основной причиной открытия производителями не фирменных, а ведомственных магазинов, работающих как предприятия торговли любого другого собственника. [10, с.78].

Во-вторых, помимо магазинов, фирменной, как представляется, следует считать торговлю фирменных секций предприятий, ведомственных торговых организаций, торговлю с магазинов-складов, автомагазинов, выездную торговлю через киоски, палатки и торговые места на рынках, осуществляемую организациями-производителями.

В связи с этим уместно отметить, что действующее Положение не соответствует сложившейся в настоящее время отечественной и зарубежной практике организации фирменной торговли. Так, в нем не предусмотрена возможность присвоения статуса «фирменный» торговому предприятию, учредителем которого выступает лицо, не производящее товары народного потребления (министерство, ведомство, торговая организация, индивидуальные предприниматели и пр.), и торговому объекту, если он не соответствует какому-либо требованию Положения (площадь, структура продаж и др.). На практике наблюдается устойчивая тенденция к увеличению доли фирменной торговли в совокупном товарообороте торговой отрасли [22].

Фирменная сеть магазинов Республики Беларусь далека от совершенства, отмечается много недостатков в вопросах состояния магазинов, оснащенности торгово-технологическим оборудованием, режима работы, квалификации работников, ассортимента, размещения товаров в

торговом зале, оформления информационных стендов, ведение кассовых операций. На сегодняшний день из трех направлений развития торговой сети применяется только третье – открытие фирменных секций. Расширение сети магазинов происходит исключительно за счет аренды торговых площадей.

Немалое количество фирменных магазинов размещено в небольших помещениях, в них не применяются прогрессивные технологии продажи, современное оборудование. К примеру, самообслуживание применяется только на 15 процентах торговых площадей Минсельхозпрода, 22 – Минпрома, 19 – Минстройархитектуры, притом, что по республике этот показатель составляет 56 процентов.

Фирменной торговлей в Беларуси является форма организации розничной и мелкооптовой торговли товарами, осуществляемой в фирменных магазинах. Вместе с тем к этому же ряду следует отнести деятельность фирменных секций, ведомственных розничных торговых объектов, магазинов-складов, павильонов, киосков и мест на рынках, которые имеют единый фирменный стиль в оформлении, включая торговую марку, и реализуют одноименное марочное продовольствие[3].

В целом фирменная торговля - это форма совместной экономической деятельности производителей, розничных торговых организаций и потребителей, определяющая адекватный порядок их взаимодействия для повышения ценности фирменного продукта как комплекса потребительных стоимостей товара, торговой услуги и бренда [1].

В процессе взаимодействия субъектов фирменной торговли конечные потребители наравне с другими контрагентами (фирма-производитель и предприятие розничной торговли), в соответствии с предложенной моделью, принимают участие в проектировании фирменного продукта и могут непосредственно воздействовать на создание целевой потребительной стоимости, в связи с чем происходит согласование интересов различных категорий потребителей и возможностей предпринимателей с учетом формирования в сфере производства и сбыта необходимой прибыли. Наряду с этим производители и торговые посредники получают возможность оптимизировать направления своей деятельности (сбыт и розничная торговля) для образования синергического экономического эффекта[13].