2. Состояние и эффективность развитие отраслей
растениеводства и животноводства.
В этом разделе я опишу состояние и эффективность развития каждой отрасли. Анализ начну с таблицы 2.1 «Объем реализации продукции»
Таблица 2.1 Объем реализации продукции с/ на 2001г., ц.
| Наименование продуктов | Всего | в т.ч. по каналам реализации |
| Зерно - всего, | 10000 | 1000 |
| в т.ч. озимая рожь | ||
| пшеница | 10000 | 1000 |
| овес | ||
| ячмень | ||
| просо | ||
| гречиха | ||
| горох | ||
| Сахарная свекла | 90000 | 56301 |
| Подсолнечник | ||
| Картофель | 1 | 1 |
| Овощи | 352 | 352 |
| Молоко | 23790 | 8650 |
| Мясо в ж.м. всего, | 4402 | 3371 |
| в т.ч. КРС | 2782 | 2156 |
| свиней | 1574 | 1200 |
| Лошадей | 46 | 15 |
| Шерсть |
Из таблицы видно, что из всех зерновых в чистом виде реализуется только пшеница в размере 10000ц. в т.ч. предприятиям и организациям 10%.
Все остальные культуры перерабатываются в собственных перерабатывающих комплексах и затем реализуются в виде различных круп через собственные магазины и различным предприятиям. Сахарная свекла реализуется в размере 90000 ц., в т.ч. чишминскому сахарному заводу - 56301 ц. Подсолнечник перерабатывается в собственном цехе по производству подсолнечного масла. Картофель реализуется в размере 1 ц. Овощи реализуются через сеть собственных магазинов в размере 352 ц. Молоко реализуется в размере 23790 ц., в т.ч. через продажу на различных рынках г. Уфы. в размере 8650 ц. Мясо в живом весе реализуется в размере 4402 ц., в т.ч. по каналам реализации 3371 ц.
Далее приводится урожайность с/х культур.
Таблица 2.2 Урожайность с/х культур, ц/га
| Виды с/х культур | В среднем за 1999-2001гг. | Максимальная урожайность за 1999-2001гг. | Коэф. урож-ти за 1999-2001гг. | Проектная урож-ть на 2002г. | |
| год | ц с га | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Зерновые в среднем | 31,30 | 2001 | 40,5 | 1,29 | 42 |
| Озимые | 36,40 | 1999 | 39,1 | 1,07 | 42 |
| Яровая пшеница | 31,63 | 2001 | 42 | 1,33 | 47 |
| Овес | 24,70 | 2001 | 28,6 | 1,16 | 39 |
| Ячмень | 26,00 | 1999 | 27 | 1,04 | 37 |
| Сахарная свекла | 302,50 | 2001 | 307,5 | 1,02 | 305 |
| Подсоннечник на семена | 26,10 | 2000 | 30 | 1,15 | 27 |
| Картофель | 165,00 | 1999 | 170 | 1,03 | 180 |
| Овощи | 255,60 | 2000 | 286,3 | 1,12 | 280 |
| Кормовые корнеплоды | 361,80 | 2001 | 367,5 | 1,02 | 365 |
| Силосные в среднем | 144,70 | 2000 | 148,2 | 1,02 | 180 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| в т.ч. кукуруза | 144,70 | 2000 | 148,2 | 1,02 | 180 |
| Травы на сено: | |||||
| однолетние | 26,40 | 2000 | 27 | 1,02 | 30 |
| многолетние | 28,40 | 2000 | 36 | 1,27 | 36 |
| Травы на зеленую массу: | |||||
| однолетние | 110,00 | 2001 | 140 | 1,27 | 135 |
| многолетние | 113,60 | 2001 | 144 | 1,27 | 140 |
| Естественные сенокосы | 8,50 | 2000 | 9 | 1,06 | 10 |
| Естественные пастбища | 37,20 | 2001 | 40 | 1,08 | 40 |
| Культурные пастбища | |||||
Коэффициент урожайности рассчитывается как отношение максимальной урожайности на урожайность в среднем.
В целом по проекту урожайности в 2002г. должны быть увеличены на 10-15%. алее в таблице 2.3 определяется расчетная урожайность.
Таблица 2.3 Определение расчетной урожайности с/х культуры, ц/га.
| Наименование с/х культур | Урожайность по проекту | Потребность в семенах и страховом семенном фонде на 1 га, в ц. | Расчетная (чистая) урож-ть (за вычетом нормы высева и страх сем фонда) | ||
| норма высева | страховой фонд | всего | |||
| Зерновые | 42 | 2,2 | 0,022 | 2,222 | 39,78 |
| Подсолнечник | 27 | 0,2 | 0,002 | 0,202 | 26,8 |
| Картофель | 180 | 30 | 0,3 | 30,3 | 149,7 |
| Сахарная свекла | 305 | 305 | |||
На страховой фонд берется 10% от нормы высева. На сахарную свеклу потребность в семенах мы не определяем, т.к. семена покупаются. Расчетную урожайность или чистую урожайность мы определяем путем вычитания потребности в семенах – всего от урожайности по проекту. Далее мы определяем посевные площади товарных культур.
Таблица 2.4 Определение посевных площадей товарных
и продовольственных культур на 2002г.
| Культуры | Потребность продукции, ц | Чистая урожайность, ц/га | Необходимая S посева, га | |||
| продажа гос-ву | Прочая реализация | на продовольственные нужды | всего | |||
| Зерновые в среднем | 9000 | 1000 | 500 | 10500 | 39,78 | 264 |
| в т.ч. озимая рожь | 42,60 | |||||
| яровая пшеница | 9000 | 1000 | 500 | 10500 | 36,10 | 277 |
| горох | ||||||
| ячмень | 37,2 | |||||
| Подсолнечник | 26,8 | |||||
| Сахарная свекла | 33699 | 56301 | 90000 | 305 | 295,08 | |
| Картофель | 1 | 1 | 150 | 0,01 | ||
| Овощи | 352 | 352 | 280 | 1,26 | ||
| Мн. травы на зел. корм | ||||||
| на сено | ||||||
| Однолетние травы на зеленый корм | ||||||
| на сено | ||||||
| Кукуруза на силос | ||||||
На продажу зерновых требуется 10500ц. (исходя из задания), в т.ч. продажа гос-ву 9000ц., прочая реализация 1000ц и на продовольственные нужды 500ц. исходя из этого необходимая площадь посева составит 264 га. Потребность в сахарной свекле составляет 90000 ц., исходя из этого площадь посева составит 295 га. Не реализуются: Многолетние травы на зеленый корм, на сено, и однолетние травы на зеленый корм и на сено. Поэтому для них не определяются посевные площади.