Таблица 13. Уровень себестоимости продукции и влияющие на неё факторы
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2006г. в % к 2007 г. | По району за 2007 г. |
| Исходные данные | ||||
| Площадь посева, га | 400 | 200 | 50 | 514,1 |
| Валовый сбор, ц | 5744 | 2370 | 41,26 | 9283 |
| Производственные затраты, тыс. руб | 1681 | 1116 | 66,38 | 3789 |
| Себестоимость продукции, всего, тыс. руб | 1681 | 1116 | 66,38 | 3789 |
| В т. ч. оплата труда, тыс. руб | 103 | 131 | 127,18 | 3788,9 |
| Затраты трудв на продукцию, тыс. чел.-ч | 103 | 131 | 127,18 | 3788,9 |
| Показатели | ||||
| Себестоимость, руб/ц | 292,6 | 470,8 | 161 | 408,1 |
| Факторы | ||||
| Производственные затраты на 1 га, руб | 420,25 | 558 | 133 | 737 |
| Урожайность, ц/га | 14,36 | 11,85 | 82,5 | 18 |
| Трудоёмкость продукции, чел.-ч/ц | 0,05 | 0,12 | 240 | 0,06 |
| Уровень оплаты труда, руб/чел.-ч | 3433 | 4366 | 7038 | 5183 |
Исходя из данных выше приведенной таблицы площадь посевов уменьшилась, что привело уменьшению валового сбора, (5744 ц с 400 га – 2370 ц с 200 га). Для более полного анализа себестоимости необходимо рассмотреть ее структуру, что и будет сделано в ниже приведенных таблицах.
Таблица 14. Уровень и структура себестоимости продукции за 2006 год
| Виды затрат | Всего затрат, тыс. руб | В т.ч. на основную продукцию | Затраты на 1 ц, руб. | В % к итогу |
| Оплата труда | 103 | 103 | 17,93 | 6,04 |
| Семена | 611 | 611 | 106,37 | 35,85 |
| Удобрения | - | - | - | - |
| Средства защиты растений | - | - | - | - |
| Работы и услуги | - | - | - | - |
| Содержание основных средств | 967 | 967 | 168,34 | 56,74 |
| В том числе ГСМ | 308 | 308 | 53,62 | 18,07 |
| Прочие затраты | - | - | - | - |
| Всего затрат | 1681 | 1681 | 296,65 | 100 |
Таблица 15. Уровень и структура себестоимости продукции за 2007 год
| Виды затрат | По хозяйству | По району | ||||||
| Всего затрат, тыс.руб | В т. ч. на основную продукцию | Затраты на 1 ц, руб. | В % к итогу | Всего затрат, тыс.руб | В т. ч. на основную продукцию | Затраты на 1 ц, руб. | В % к итогу | |
| Оплата труда | 131 | 131 | 55,27 | 11,73 | 305,8 | 32,94 | 32,94 | 8,07 |
| Семена | 104 | 104 | 45,88 | 9,31 | 534 | 57,52 | 57,52 | 14,09 |
| Удобрения | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Средства защиты растений | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Работы и услуги | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Содержание основных средств | 881 | 881 | 371,72 | 78,94 | 132,9 | 197,44 | 197,44 | 48,37 |
| В том числе ГСМ | 338 | 338 | 142,61 | 30,70 | 750,3 | 80,82 | 80,82 | 19,80 |
| Прочие затраты | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Всего затрат | 1116 | 1116 | 470,88 | 100 | 37899 | 408,16 | 408,16 | 100 |
Рассматривая таблицы 14 и 15 можно заметить, что в структуре себестоимости продукции ЗАО «Россыпное» за два года произошли следующие изменения: повысилась оплата труда, а затраты на семена значительно уменьшились (611 тыс. руб. в 2006 г – 104 тыс. руб. в 2007 г.), не смотря на уменьшение посевных площадей, можно заметить, что в 2007 г. хозяйство не стало использовать удобрения.
3.4 Показатели эффективности производства подсолнечника
Для анализа экономической эффективности производства культуры на ЗАО «Россыпное» мы будем использовать показатели условного валового и чистого дохода. Для этого рассмотрим таблицу 16.
Таблица 16. Эффективность производства культуры по условному валовому и чистому доходу
| Показатели | 2006 г | 2007 г | По району за 2007 г |
| Валовый сбор, ц | 5744 | 2370 | 9283 |
| Площадь посева культуры, га | 400 | 200 | 514,1 |
| Затраты труда, чел.-ч | 3 | 3 | 5,9 |
| Средняя цена реализации 1 ц, руб | 456,76 | 1175,96 | 1106,36 |
| Стоимость валовой продукции, руб | 2623,6 | 2787,02 | 10270,33 |
| Все затраты на производство, руб | 1681 | 1116 | 3788,9 |
| В том числе: оплата труда | 103 | 131 | 305,8 |
| Средства производства (МЗ) | 1578 | 985 | 3483 |
| Валовый доход, руб | 1045 | 1802 | 6787 |
| Чистый доход, руб | 942 | 1671 | 9964 |
| Валовый доход (в руб.) в расчёте: а) на 1 га посева культуры | 2612 | 9010 | 13201 |
| б) на 1 человеко-час | 348 | 600 | 1150 |
| в) на 100 руб. затрат | 62 | 161 | 179 |
| Чистый доход (в руб.) в расчёте: а) на 1 га посева культуры | 2355 | 8355 | 19381 |
| б) на 1 человеко-час | 314 | 557 | 1688 |
| в) на 100 руб. затрат | 560 | 1497 | 2629 |
Сравнивая показатели эффективности, а именно: валовый доход в расчёте на 1 га посева культуры, на 100 руб. произведённых затрат, на 1 человеко-час и т. д., то мы видим значительное увеличение всех пунктов факторных показателей, что свидетельствует об эффективном производстве культуры подсолнечник.
4. Проект мероприятий по повышению эффективности производства и продажи подсолнечника
Важным фактором прибыли является себестоимость продукции. Снижение или повышение издержек производства оказывает существенное влияние на величину прибыли. Уровень себестоимости продукции является зеркалом, в котором прежде всего отражается эффективность производственной деятельности хозяйства.
Основными резервами снижения себестоимости являются: правильное, в соответствии с требованиями науки использование каждого гектара земли, техники, и других основных средств производства, удобрений, соблюдение режима экономии; улучшение качества семян, применение прогрессивной технологии в земледелии, а также углубление специализации и концентрации производства, совершенствование управления, организации и оплаты труда.
Наряду с внутрихозяйственными факторами, зависящими непосредственно от работы руководителей, специалистов и всего коллектива предприятия, важное значение имеют и внешние, объективные факторы. Особенно значительное влияние на себестоимость продукции оказывают цены на технику и материалы промышленного производства, строительно-монтажные работы, услуги транспортных организаций.
Главным ключом к низкой себестоимости подсолнечника является повышение урожайности. Важнейшим средством повышения урожайности является химизация земледелия. Применение минеральных и органических удобрений, химических средств защиты растений от болезней, сельскохозяйственных вредителей и сорняков положительно влияет на увеличение и сохранение урожая, на сокращение затрат труда по ряду работ и, следовательно, снижает себестоимость продукции.
Прогрессивная технология и комплексная механизация при производстве продукции земледелия снижают себестоимость продукции через повышение урожайности и снижение затрат труда и средств на выполнение работ.
Рациональная технология возделывания подсолнечника предполагает использование широкозахватных и комбинированных агрегатов, позволяющих совмещать в едином процессе основную обработку, внесение удобрений и сев. Совмещение двух-трех операций за один проход трактора обеспечивает высокое качество работ и экономию расходов на их выполнение.
К факторам внешнего порядка относятся рыночный спрос на продукцию, ее предложение и конкуренция производителей продукции. Высокий или низкий спрос на ту или иную продукцию, а также наличие или отсутствие конкурентов обуславливают как количество реализованной продукции так и уровень цен на нее, что в конечном счёте влияет на величину прибыли.
Выводы и предложения
Проведенный анализ состояния экономической эффективности производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное» Калачеевского района позволяет сделать следующие выводы:
1.В целом за два рассмотренных года производство подсолнечника в ЗАО «Россыпное» стало более прибыльным, хотя еще до конца не смогло преодолеть этот кризис.
2.Проведя анализ факторов существенно повлиявших на уровень экономической эффективности предприятия стало видно, что данные действия были весьма эффективны из-за чего мы наблюдаем увеличение стоимости валовой продукции и чистого дохода при понижении затрат на производство.
3.Резервы увеличения производства подсолнечника и повышения его рентабельности сводятся к следующему:
4.Использование новых, высокопродуктивных, устойчивых к болезням и вредителям сортов, превосходящих по урожайности районированные сорта;
5.Использование межлинейных и сортолинейных гибридов подсолнечника, превосходящих ныне районированные сорта по кондициям на 25-30%;
Использование гибридов подсолнечника с улучшенным по жирно-кислотному составу маслом, близким к оливковому.
Повышение экономической эффективности отрасли во многом зависит также от улучшения организации производства, развития малой переработки непосредственно в хозяйствах, совершенствования производственно-экономических связей между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями, ориентации производства на удовлетворение потребностей общества с учетом сложившегося спроса и предложения на рынке, государственной поддержки отечественного товаропроизводителя.
Как один из вариантов повышения рентабельности производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное» можно использовать дополнительное внесение удобрений.
Список используемой литературы
1. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 1996 – 320с.
2. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 1996 – 216с.
3. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства подсолнечника – М.; Агропромиздат, 1990 – 224с.
4. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий – М.; Агропромиздат, 1991 – 158с.
Яковлев В.Б, Корнев Г.Н. Анализ эффективности производства – М.; Росагропр