Таблица 7. Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
| Культура | Средняя за последние 5 лет | Плановая на 2009 г. |
| 1. Пшеница | 10,1 | 13,0 |
| 2. Ячмень | 12,0 | 16,0 |
| 3. Гречиха | 4,7 | 7,7 |
| 4. Однолетние травы | 19,0 | 22,0 |
| 5. Кукуруза на силос | 150 | 170 |
| 6. Сахарная свекла | 120,0 | 135,0 |
| 7. многолетние травы | 15 | 17 |
| 8. Подсолнечник | 6,9 | 7,5 |
В структуре посевных площадей ведущее место среди сельскохозяйственных культур занимает яровая пшеница, затем другие зерновые культуры. Значительная часть площадей отведена под кормовые культуры. В целом структура посевных площадей соответствует производственному направлению совхоза.
Таблица 8. Размеры сельскохозяйственного производства и реализации сельскохозяйственной продукции, т
| Отрасли и виды продукции | 2008 г. | Проект на 2009 г. | ||
| руб. | проц. | руб. | проц. | |
| Проиводство: | ||||
| Растениеводство-всего | 6000000 | 10,3 | 6500000 | 10,9 |
| В том числе : | ||||
| зерно | 6000000 | 6500000 | ||
| картофель | ||||
| овощи | ||||
| семена мн.трав | ||||
| корма: | ||||
| концентрированные | ||||
| -сенаж | ||||
| -сено | ||||
| прочая продукция | ||||
| Животноводство-всего | 48180000 | 82,6 | 48735000 | 81,9 |
| В том числе: | ||||
| из них молоко | 38700000 | 42735000 | ||
| мясо КРС | 5880000 | 6000000 | ||
| Свиноводство-всего | 3600000 | 6,2 | 3760000 | 6,3 |
| В том числе: | ||||
| мясо | 3600000 | 3760000 | ||
| Птицеводство-всего | 310000 | 0,52 | 310000 | 0,52 |
| В том числе: | ||||
| мясо птицы | 35000 | 35000 | ||
| яйцо | 260000 | 260000 | ||
| прочая продукция | 15000 | 15000 | ||
| Овцеводство-всего | 224000 | 0,38 | 224000 | 0,38 |
| В том числе: | ||||
| шерсть | 144000 | 144000 | ||
| мясо | 80000 | 80000 | ||
Раздел 2. Агроэкономически обоснованная структура посевных площадей
2.1 Нормативы затрат корма на животноводческую продукцию
А. Крупный рогатый скот
Молочной корове с живой массой 550 кг и годовым удоем 4503 кгмолока требуется в год 44 ц кормовых единиц. На 1 ц молока затрачивается 0,95-1,00 ц к. ед. Содержание перевариваемого протеина — 100 г на 1 к. ед.
Структура годового рациона, %
Грубые корма (сено) - 15
Сочные - 35
в т. ч., силос - 28
корнеплоды - 7
зеленые корма - 25-30
Концентраты - 25-30
Нормы расхода кормов ремонтным телкам на 1 голову при выращивании:
от рождения до 6 мес. – 5,5 ц к. ед. на 1 ц привеса – 4,6 ц
от 6 мес. до 12 мес. – 8,0 ц к. ед. на 1 ц привеса -8ц
от 12 мес. до 18 мес. - 10,0 ц к.ед. на 1 ц привеса -10 ц
от 18 мес. до 27 мес. – 31,6 ц к. ед. на 1 ц привеса - 14 ц
На весь период выращивания
первотелки - 44.0 ц к. ед. » 9,4 ц
На 1 к. ед. - 100 г переваримого протеина.
Откорм крупного рогатого скота:
Молодняк от рождения до 18 месяцев, живая масса па конец откорма 453 кг на 1 голову за период откорма 30 ц па 1 ц прироста – 7,1 ц к. ед.
При откорме молодняка старших возрастов затраты па 1 ц привеса 8-9 ц к. ед. взрослого скота 10-11 ц к. ед.
Структура рационов при откорме молодняка старше 6мес; концентрированные корма 35-40 %, грубые корма 20-25 %, силос 35-45%.
Б. Свиноводство
Таблица 9
| Группы свиней | Требуется на голову, ц | |||
| на период выращиванияили откорма | на год | |||
| кормовых единиц | перевариваемого протеина | кормовых единиц | перевариваемого протеина | |
| Хряки-производители | 16,5 | 2,1 | ||
| Основные свиноматки | 17,0 | 2,0 | ||
| Проверяемые матки | 18,5 | 2,0 | ||
| Поросята - сосуны | ||||
| до 2 мес. | 0,3 | 0,03 | ||
| Поросята-отъемыши | ||||
| от 2 до 4 мес. | 0,95 | 0,12 | ||
| Ремонтный молодняк | ||||
| от 4 до 10 мес. | 5,7 | 0,60 | ||
| Молодняк при мясном откорме | ||||
| от 35 до 110 кг живой массы | 3,8 | 0,35 | ||
| Откорм взрослых свиней (сальных) | 7,8 | 0,63 | ||
Затраты корма на 1 ц прироста при мясном откорме свиней 4,5-5,0 ц, при сальном – 6,0-8,0 ц к. ед.
Таблица 10. Среднее содержание к. ед. в 1 кг корма
| Зерно пшеницы | 1,1-1,3 |
| Зерносмеси | 1,0-1,3 |
| Комбикорма | 0,98 |
| Травяная мука | 0,65-0,85 |
| Сенаж травяной | 0,45-0,65 |
| Зерносенаж | 0,60-0,70 |
| Сено | 0,46-0,50 |
| Солома | 0,20 |
| Силос травяной, кукурузный | 0,25 |
| Силос кукурузно-амарантовый | 0,45-0,60 |
| Картофель, корнеплоды | 0,3-0,4 |
| Зеленый корм | 0,2 |
Таблица 11. Рекомендуемая структура рационов для различных групп свиней, в процентах по питательности
| Группы свиней | Зимний период | Летний период | |||||
| концентраты | картофель и другие сочные корма | травяная мука | добавки белковые | концентраты | зеленый корм | белковые добавки | |
| Матки супоросные и молочные | 50-60 | 40-35 | 10-5 | - | 70-75 | 30-25 | - |
| Матки подсосные | 65-70 | 25-20 | 5 | 2-5 | 70-75 | 20-25 | 2-5 |
| Хряки-производители | 70-80 | 15-10 | 5 | 5 | 80-85 | 15-10 | 5 |
| Поросята от 2 до 4-х месяцев | 70-75 | 18-13 | 2 | 5-10 | 80-85 | 10 | 10-5 |
| Ремонтный молодняк | 67-70 | 25-15 | 5-10 | 3-5 | 70-75 | 25-20 | 3-5 |
| Свиньи на мясном откорме | 60-65 | 34-29 | 1-3 | 3 | 87-87 | 15-10 | 1-3 |
| Взрослые свиньи на сальном откорме | 60-70 | 40-30 | - | - | 75-80 | 25-20 | - |
Нормативы даны для полноценного кормления, на рационах дефицитных по каким-либо питательным веществам, затраты кормов возрастают на 20-50 процентов.
Таблица 12. Планируемый расход кормов на единицу основных видов животноводческой продукции, к. ед.
| Вид продукции | Всего | В т.ч. концентрированных |
| Молоко | 1,0 | 0,30 |
| Говядина | 8,0 | 2,54 |
| Свинина | 4,8 | 3,50 |
| Баранина | 7,2 | 2,70 |
| Мясо птицы | 2,5 | 2,30 |
| Яйцо (на 10 яиц) | 2,0 | 1,96 |
Таблица 13. Планируемая структура потребляемых кормов в животноводстве, %
| Вид корма | Коровы | Прочий КРС | Свиньи | Овцы | Птицы | Лошади |
| Всего кормов | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Концентрированные | 25 | 26 | 75 | 26 | 94 | 12 |
| Грубые -всего | 26 | 24 | 2 | 26 | - | 41 |
| В т.ч.: сено | 10 | 8 | 2 | 17 | - | 20 |
| сенаж | 12 | 11 | - | 7 | - | 12 |
| солома | 4 | 5 | - | 2 | - | 9 |
| Сочные-всего | 15 | 13 | 10 | 7 | 4 | 7 |
| В т.ч. силос | 8 | 7 | - | 4 | - | 5 |
| корнеплоды | 7 | 4 | 9 | 3 | 4 | 2 |
| Зеленые, включая | ||||||
| пастбища | 34 | 32 | 8 | 40 | 1 | 40 |
| Пищевые отходы | - | 2 | 1 | - | - | - |
| Прочие (молоко, обрат и др.) | - | 5 | 5 | 1 | 1 | - |
Таблица 14. Коэффициенты перевода различных видов животных в условные головы при расчете годовой потребности в кормах
| Вид и возрастная группа животных | Коэффициент перевода |
| 1 | 2 |
| Крупный рогатый скот | |
| Коровы | 1 |
| Быки-производители | 0,78 |
| Нетели | 0,61 |
| Молодняк до 1 года | 0,38 |
| Молодняк 1-2 лет | 0,54 |
| Свиньи | |
| Матки основные | 0,47 |
| Хряки-производители | 0,46 |
| Матки проверяемые | 0,34 |
| Ремонтный молодняк 2-10 месяцев | 0,17 |
| Свиньи в возрасте до 8 месяцев | 0,11 |
| Овцы | |
| Матки | 0,13 |
| Бараны-производители | 0,15 |
| Молодняк до 1 года | 0,07 |
| Молодняк 1-2 лет | 0,10 |
| Лошади | |
| Взрослые | 0,86 |
| Молодняк в возрасте: | |
| 2-3 лет | 0,71 |
| 1-2 лет | 0,68 |
| до 1 года | 0,40 |
| Птица | |
| Куры: | |
| взрослые | 0,15 |
| молодняк | 0,001 |
| Утки: | |
| взрослые | 0,021 |
| молодняк | 0,001 |
| Индейки: | |
| взрослые | 0,022 |
| молодняк | 0,008 |
| Гуси: | |
| взрослые | 0,028 |
| молодняк | 0,010 |
Таблица 15. Расчет потребности животноводства в кормах
| Показатели | Вид продукции, т | Всего | Страховой фонд | Итого | |||||
| молоко | мясо | яйцо | проц. | тонн | |||||
| КРС | свиней | птицы | |||||||
| Производство продукции, тРасход кормов на единицу продукции | 25801 | 73,58 | 454,8 | 0,42,5 | 1300002 | ||||
| Потребность кормов на всю продукцию, тВсего к. ед., т | 2580 | 588 | 216 | 0,01 | 260 | 3644 | |||
| В т.ч. по видам кормов:Концентраты:уд. вес в рационе, %Всего к. ед., т | 25645 | 26152,8 | 75162 | 940,38 | 94244,4 | 1204,6 | 15 | 180,69 | 1385,3 |
| Грубые кормауд. вес в рационе, %Всего к. ед., т | 26670,8 | 24141,1 | 24,32 | - | - | 816,2 | 15 | 122,43 | 938,63 |
| Из них:сеноуд. вес в рационе, % | 10 | 8 | 2 | - | - | ||||
| Всего к. ед., тСодержится к. ед. в 1 кгВсего в натуре, т | 258,00,48537,5 | 47,040,4898 | 4,320,489 | 644,5 | 15 | 96,7 | 741,2 | ||
| Сенажуд. вес в рационе, %Всего к. ед., тСодержится к. ед. в 1 кгВсего в натуре, т | 12309,60,48645 | 1164,680,48134,7 | - | - | - | 779,7 | 15 | 102 | 780,9 |
| Соломауд. вес в рационе, %Всего к. ед., тСодержится к. ед. в 1 кгВсего в натуре, т | 4103,20,22469 | 529,40,22133,6 | - | - | - | 602,6 | 15 | 90,4 | 693 |
| Сочные кормауд. вес в рационе, %Всего к. ед., тиз них: силосуд. вес в рационе, %Всего к. ед., тСодержится к. ед. в 1 кгВсего в натуре, т | 153878206,40,21032 | 1376,44741,160,2205,8 | 1021,6 | 40,016 | 410,4 | 1237,8 | 15 | 185,7 | 1423,5 |
| Корнеплодыуд. вес в рационе, % | 7 | 4 | 9 | 4 | 4 | ||||
| Всего к. ед., тСодержится к. ед. в 1 кгВсего в натуре, т | 180,60,181003 | 23,520,18130,6 | 19,440,18108 | 0,0160,180,09 | 10,40,1857,8 | 1299,5 | 15 | 194,9 | 1494,4 |
| Зеленый кормуд. вес в рационе, %Всего к. ед., тСодержится к. ед. в 1 кгВсего в натуре, т | 34877,20,184873 | 32188,20,181045 | 817,280,1896 | 140,1822,2 | 12,60,1814,4 | 6051 | 15 | 907,7 | 6958,7 |
Таблица 16. Потребность хозяйства в кормах