Особенности питания культур севооборота
Яровые культуры (пшеница, ячмень). Яровые зерновые в отличие от озимых имеют более сжатый период потребления питательных веществ. Две трети общего их количества усваивается растениями от начала выхода в трубку до цветения. Яровые хлеба слабее кустятся, чем озимые, имеют слаборазвитую коневую систему, что обуславливает сравнительно высокую потребность их в доступных питательных веществах для получения высоких урожаев.
Ячмень поглощает элементы питания за 30..35 дней, пшеница – за 48…55 дней.
Яровая пшеница и ячмень относятся к культурам, требующим высокого плодородия почв; нуждаются в достаточном количестве удобрений, высокие урожаи дают на почвах с реакцией среды нейтральной или близкой к нейтральной (рН 6,0…7,5). Ячмень хорошо произрастает и на слабокислых почвах (рН 5,5).
Пшеница и ячмень хорошо отзывчивы на минеральные удобрения; 1 ц полного минерального удобрения при правильном соотношении между азотом, фосфором и калием увеличивает урожайность зерна этих культур на 3…5ц/га. В системе удобрений яровых культур главную роль играет азот, без внесения которого фосфорные и калийные удобрения не увеличивают урожай зерна.
Основное удобрение вносят под вспашку зяби или весной (под перепашку или культивацию). Фосфорно-калийные удобрения можно вносить осенью, разгружая этим напряженный весенний период. Органические удобрения под яровые хлеба, как правило, не вносят, так как они хорошо используют последействие. Азотные удобрения целесообразнее вносить весной.
При подсеве под яровые зерновые культуры многолетних трав (клевер) дозы фосфорных и калийных удобрений под них и под травы суммируют и вносят (лучше локально) под основную обработку почвы покровной культуры. Такой способ запасного внесения удобрений значительно повышает их эффективность под многолетними травами в сравнении с внесением этих же доз под ними в подкормки.
Озимые культуры (Озимая пшеница) Озимые хлеба по сравнению с яровыми культурами имеют очень продолжительный период потребления питательных веществ, начинающийся осенью и закачивающийся на следующий год к фазе цветения. Озимая рожь обладает большим биологическим потенциалом и, как правило, лучше отзываются на внесение удобрений. Озимые культуры предъявляют повышенные требования с осени к фосфорно-калийному питанию, которое способствует более мощному развитию корневой системы, накоплению углеводов в растениях, следовательно повышается зимостойкость. При отрастание весной озимые нуждаются в усиленном азотном питание, особенно на переувлажнённых участках. Избыток азотного питания с осени приводит к изнеживанию растений, что является их гибелью или дальнейшим полеганием. При внесение под озимые навоза, а также при размещение их после бобовых на зеленый корм и на плодородных почвах азотные удобрения следует вносить только весной.
Озимая рожь менее требовательна к условиям произрастания, чем озимая пшеница. Более мощная корневая система её способна усваивать питательное вещество из труднодоступных соединений, она сильнее кустится, оптимальная реакция среды – рН 5…6.
Органические удобрения – важнейшая составная часть системы удобрения озимых, особенно при размещение их по чистым парам и рано убираемых занятым. Перед посевом озимых вносят минеральные удобрения из расчета в среднем по 40…90 кг/га. Минеральные удобрения вносят под различные приемы обработки почвы (вспашка, перепашка, дискование, культивация).
При возделывании озимых обязательным является внесение фосфорных удобрений в форме гранулированного суперфосфата в рядки. Внесение в рядки азотно-калийных удобрений нередко дает отрицательный эффект, так как в зоне корней создается повышенная концентрация почвенного раствора, что приводит к нарушению обмена веществ в проростках, уменьшению полевой всхожести семян. Ранневесенняя подкормка – обязательный и высокоэффективный прием в системе удобрения озимых, которые после зимовки значительно ослаблены и остро нуждаются в азоте. Действие подкормки азотом зависит от влажности почвы.
По И.С. Шатилову, А.Ф. Чудновскому (1980), основные принципы программирования урожаев сводятся к оценке природных ресурсов почвенно-климатической зоны, в том числе обеспеченности теплом и влагой, фотосинтетической активности солнечной радиации, уровня плодородия почв и др.; к расчету степени воздействия управляемых факторов (удобрений, полива, мелиорации, агротехники и др.) и их потребности для реализации планируемых урожаев. Таким образом, программирование урожая – это получение планируемого урожая на основе учёта природных ресурсов, определяющих его уровень, разработка и высококачественная реализация комплекса взаимосвязанных мероприятии, которые обеспечивают получение необходимой продукции (Ерохин Ю.И. 1995). В этот комплекс входят приёмы накопления и рационального использования влаги, водной и химической мелиорации почв, агротехнические мероприятия, подбор сортов способствующие лучшему использованию атмосферных осадков, почвенного плодородия, борьбе с сорной растительностью, вредителями и болезнями.
Существует достаточно много методов расчёта возможного урожая (Каюмов М.К., 1989). Один из них основан на учёте обеспеченности растений влагой. По мнению Ю.И. Ерохина и А.Е. Кочергина (1982), этот метод наиболее целесообразен для зон недостаточного увлажнения. К таким территориям относится большая часть пахотных земель Челябинской области. Поэтому для полевых севооборотов определять урожай основной продукции по влагообеспеченности растений необходимо с учетом весенней продуктивной влаги в метровом слое W, осадков за вегетационный период культуры Р и её водопотребления ЕВ:
УW = 1000*(W+P)\ EB*S*(100-BC) (1)
где УW – урожай основной продукции при стандартной влажности т\га;
EB – водопотребление культуры, м3\т;
S – сумма частей основной и побочной продукции;
BC – стандартная влажность основной продукции.
Таблица 6 – Расчёт возможного уровня урожайности культур севооборота по влагообеспеченности растений
| Севооборот | Вид основной продукции | Продук. влага W, мм | Осадки Р, мм | Водопотребление ЕВ, м3\т | Сумма составных частей продукции S | Станд. важность осн. продукции ВС,% | Уw, т\га |
| Пар | зерно | 100-125 | 160 - 210 | - | - | - | - |
| Оз. пш. | 450-500 | 3,0 | 14 | 2,39 | |||
| Яр. пш. | 400-465 | 2,6 | 14 | 2,90 | |||
| ячмень | зерно | 435-500 | 2,5 | 14 | 2,78 | ||
| Ячмень | зерно | 435-500 | 2,5 | 14 | 2,78 |
Однако лимитировать урожай может не только влага, но и обеспеченность почвы элементами питания. Подвижные фракции азота, фосфора и калия, валовое содержание гумуса и азота, являясь показателями плодородия почвы, достаточно надёжно диагностируют возможный уровень урожайности сельскохозяйственных культур, так как находятся с ним в тесной корреляционной зависимости. Общий коэффициент множественной регрессии позволяет по содержанию в почве гумуса, азота легкогидролизуемого и коэффициента его минерализации, подвижного фосфора и обменного калия определить возможный уровень урожайности яровой пшеницы на конкретном поле в севообороте:
УП = (+Г + NЛГ*КМN + Р + К)КУ, (2)
где УП – возможный урожай зерна урожая пшеницы, т\га;
Г – содержание гумуса в пахотном слое почвы, %;
NЛГ – содержание легкогидролизуемого азота, мг\кг;
КMN – коэффициент минерализации азотистых соединений;
Р – содержание подвижного фосфора по Чирикову, мг\кг;
К – содержание обменного калия, мг\кг;
КУ – коэффициент увлажнения.
Таблица 7 – Расчёт возможного уровня урожайности культур севооборота по показателям плодородия почвы
| Севооборот | Вид основной продукции | Показатели плодородия | Урожай диагностической культуры, т\га | Содержание условных единиц | Урожай культуры (УП), т\га | ||||||
| Г, % | NЛГ мг\кг | Р2О5 мг\кг | К2О мг\кг | КMN | КУ | Яровая пшеница | овёс | ||||
| Пар | Зерно Зерно | 3,67 | 89 | 64 | 108 | 0,65 | |||||
| Оз. пш. | 1,0 | 2,14 | 2,56 | 1,20 | 2,13 | ||||||
| Яр. пш. | 0,289 | 1,8 | 2,16 | 1,20 | 1,8 | ||||||
| Ячмень | 0,263 | 1,8 | 2,16 | 1,21 | 1,8 | ||||||
| Ячмень | 0,263 | 1,8 | 2,16 | 1,21 | 1,8 | ||||||
По плодородию почвы я получил урожай яровой пшеницы – 1,8; ячменя – 1,8; озимой пшеницы – 2,13 т/га.