Предварительное нарезание гребней позволяет высаживать картофель на переувлажненных участках раньше за счет более быстрого просыхания прогревания почвенных гребней.
При посадке рядки должны быть прямолинейными с сохранением заданной ширины междурядий. Отклонение ширины основных междурядий допускается не более ±2 см, стыковых — не более ± 10 см. Отклонение по глубине посадки допускается в пределах ±2 см.
Таблица 10
Агротехнические мероприятия по уходу за культурой
| Наименование работ | Фазы роста растений | Сроки проведения | С/х машины | Условия проведения |
| Довсходовое двух-трехкратное рыхление - окучивание | До всходов | Через 3-6 дней после посадки | Двух-трёх ярусные лапы, долота, КОН-28, ПМ | Уничтожение сорняков, находящихся в фазе белой ниточки |
| Послевсходовые обработки: рыхление, окучивание | После всходов | От появления всходов до смыкания ботвы, высокое окучивание перед смыканием ботвы | Двух-трёх ярусные лапы, долота, КОН-28, ПМ | Глубина 1-го 6-8 см, 2-го 8-10 см, 3-го 6-8 см |
Через 3-6 дней после посадки проводят боронование вдоль рядков, а через 18...20 дней повторное (по всходам). При этом полностью уничтожаются всходы сорняков, разрушается корка, улучшается водно-воздушный режим почвы.
Во время вегетации проводят две междурядные обработки - одну с полольными рабочими органами, другую - окучниками.
Таблица 11
Система мероприятий по защите культуры
| Культура | Наименование вредно организма | Кратность обработок | Наименование пестицида | Расход рабочей жидкости |
| Картофель | Однолетние двудольные и злаковые | Опрыскивание почвы до всходов культуры. Реализация клубней разрешается не ранее, чем через 3 месяца после обработки | Прометрин СП (500 г/кг) | 3-4 кг/га |
Значительный ущерб урожаю картофеля наносит фитофтороз. Интегрированная защита посадок картофеля от него включает агротехнические и химические меры. К агротехническим относятся своевременное рыхление и окучивание после интенсивных осадков для создания над клубнями слоя почвы в 5-6 см. При массовом распространении фитофтороза применяют химический способ защиты, эффективность которого возрастает при профилактических обработках, препятствующих внедрению патогена в ткани листьев растений. На семенных посадках рекомендуется проводить 4 профилактических обработки. Первую обработку проводят перед смыканием ботвы системными фунгицидами (Ведров, Дмитриев, Халипский, 2002).
Таблица 12
Мероприятия по уборке урожая картофеля
| Наименование работ | Сроки проведения | С/х машина | Технологические требования |
| Десикация ботвы | За 10-20 дней до уборки | ОН-400 | Хлорат магния, реглон 30 кг/га, медный купорос, хлорат хлорида |
| Скашивание ботвы | За 1-3 дня до уборки | КИР-1,5 УБД-3А | Высота среза 10-12 см |
| Уборка клубней | При наступлении среднесуточных температур +20С и угрозе заморозков | ККУ-2А СКК-4-1 | Содержание почвы в урожае не более 1%, допустимое травмирование клубней не более 5% |
Подготовка поля к уборке начинается с уничтожения ботвы на товарных посадках за 4-5. Для скашивания ботвы применяют измельчители КИР-1,5Б или КИР-3,0 (тросовый вариант). По опыту совхоза «Маяк» Сухобузимского района Красноярского края при удалении ботвы агрегатом МТЗ-82+КИР-3,0 с тросовым или ременным органом, копирующим профиль гребня и междурядия, полпота удаления ботвы по сравнению с КИР-1.5Б повышается на 24-43% и составляет 83-94%. При уборке копателями высота среза ботвы должна быть 8-10 см, а комбайном - 18-22 см (Ведров, Дмитриев, Халипский, 2002).
Посадки раннего картофеля необходимо размещать на легких почвах, на хорошо прогреваемых склонах южной экспозиции. В степных районах Красноярского края и в Хакасии лучше на орошаемых землях. Ранний картофель высаживают в первой декаде мая в предварительно нарезанные с осени гребни на глубину 5-7 см.
В зависимости от погоды применяют раздельный, комбинированный способы уборки или прямое комбайнирование.
Заканчивать уборку картофеля следует не позднее 20-25 сентября, так как при поздней уборке он переохлажден, плохо хранится и пригоден лишь на текущее потребление.
Распространение болезней в партиях семенного картофеля определяют методом клубневого анализа по ГОСТ 11856. Семенные партии при наличии в них пораженных клубней болезнями (кроме мокрой гнили) не более 5% и примеси почвы до 20% закладывают на хранение без сортировки, чтобы избежать их излишнего травмирования и перезаражения. Если количество больных клубней и примесей в картофельном ворохе превышает эти нормы, картофель размещают на вентилируемых площадках, под навесом, в хранилищах и через 10-15 дней организуют переборку и сортировку.
Партии картофеля, зараженные фитофторозом, бактериальными болезнями или с большим количеством механически поврежденных клубней, после закладки их на хранение следует протравить формалином. Для этого в хранилищах с активной вентиляцией раствор 40% в.р. формальдегида в дозе 2-3 мл/т размещают в центральном воздуховоде или рядом со всасывающим соплом вентилятора и ведут фумигацию 6 часов.
Хранить картофель нужно в хранилищах с активной вентиляцией при расходе воздуха не менее 100-120 м кв./ч. За месяц до закладки урожая на хранение тару и оборудование дезинфицируют раствором формалина
При загрузке хранилища высота падения клубней не должна превышать 30-40см. Для стандартного картофеля высоту насыпи можно делать до 3-4 м. Чем крупнее и чище клубни, тем выше их можно насыпать.
Партии картофеля, убранные в дождливую погоду, сразу жеосле закладки нужно провентилировать в течение 1-2 суток наружным воздухом до полного удаления капельной влаги.
Картофель хранят при температуре 2-3°С с относительной влажностью воздуха 85-90%. Наиболее трудно сохранить картофель весной в марте, когда начинается прорастание почек. Для преждевременного их прорастания в ночные и утренние холодные часы проводят вентиляцию вороха наружным воздухом.
Глава 3. Технологическая карта возделывания картофеля по индустриальной технологии
Таблица 13
Индустриальная технология возделывания картофеля
Схема севооборота
1.Пшеница
2. Донник
3. Донник
4. Картофель
| Виды работ | Сроки проведения | Состав агрегата | Технологические требования | |
| Марка трактора | Марка c-х машины | |||
| Внесение органических удобрений в пар | 2-3 декада июня | МТЗ-82МТЗ-82 | ПРТ-10, ПРТ-16 | Не применять свежий навоз |
| Запашка навоза | Вслед за разбрасыванием | Т-150 | ПЛН-4-35 | Полная заделка навоза |
| Культивация пара | Июль-август | Т-150 | КПШ-10 | Полное подрезание сорняков |
| Внесение минеральных удобрений | 3 декада сентября | МТЗ–82 | 1РМГ– 4 | N - 60 кг/га; P2O5 - 90 кг/га; K2O – 60 кг/га |
| Глубокое безотвальное рыхление | 3 декада сентября | Т-150 | ПЛН-5-35 | Глубина 25-30 см, вслед за внесением удобрений. Полное подрезание сорняков |
| Нарезка гребней | 1я декада октября | МТЗ-82МТЗ-80 | КРН-2,8КРН-4,2 | Строгая прямолинейность, ширина 70 см, высота гребня 25-28 см |
| Образование микролиманов | Вслед за нарезкой гребней | Т-4А | ПЛН-5-35 | Через 20-25 м, поперек нарезанных гребний, прямолинейность, глубина 22-25 см |
| Оправка гребней | Хорошее крошение земли, прямолинейность, оптимальная рыхлость гребня | |||
| Подготовка семян к посадке: выгрузка, калибровка клубней, обработка ядохимикатами, прогрев клубней | При загрузке в транспортные средства | - | Транспортер ПХБ-20, приставка ТПК-30 | 1%-я суспензия фундазола с добавлением на 100 литров марганцевокислого калия, 50 грамм борной кислоты, 20 грамм медного купороса, 5 грамм сернокислого цинка из расчёта 10-15 л/т. |
| Посадка | 10-20 мая при хорошем рыхлении почвы | МТЗ-80 МТЗ-82 | КСМ-4 с опрокидывающимся бункером | Норма посадки: на семена 55-60 тыс. шт./га, на продовольствие 40-45 тыс. шт./га. Глубина заделки 6-8 см. |
| Довсходовое рыхление - окучивание | Через 3-6 дней после посадки | МТЗ-80 | Двух-трёх ярусные лапы, долота, КОН-28, ПМ | Уничтожение сорняков, почва рыхлая |
| Довсходовое рыхление - окучивание | По мере появления сорняков через каждые 5-7 дней | МТЗ-80 | Двух-трёх ярусные лапы, долота, КОН-28, ПМ | Уничтожение сорняков, почва рыхлая |
| Послевсходовое рыхление | От появления всходов до смыкания ботвы | МТЗ-80 | Двух-трёх ярусные лапы, долота, КОН-28, ПМ | Глубина 6-8 см., исключить повреждение мелкопосаженных клубней |
| Послевсходовое рыхление | Перед смыканием ботвы | МТЗ-80 | Двух-трёх ярусные лапы, долота, КОН-28, ПМ | Глубина 8-10 см., исключить повреждение мелкопосаженных клубней |
| Окучивание | Высокое окучивание перед смыканием ботвы, | МТЗ-80 | Двух-трёх ярусные лапы, долота, КОН-28, ПМ | Глубина 6-8 см., исключить повреждение мелкопосаженных клубней |
| Десикация ботвы | За 10-20 дней до уборки | МТЗ-80 | ОН-400 | Хлорат магния, реглон 30 кг/га |
| Скашивание ботвы | За 1-3 дня до уборки | МТЗ-80 | КИР-1,5УБД-3А | Высота среза 10-12 см |
| Уборка клубней | При наступлении среднесуточных температур +20С и угрозе заморозков | МТЗ-80 | ККУ-2АСКК-4-1 | Содержание почвы в урожае не более 1%, допустимое травмирование клубней не более 5% |
Выводы и предложения по дальнейшему повышению урожайности и качеству продукции культуры