Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГОУ ВПО Уральская государственная сельскохозяйственная академия
Агрономический факультет (заочное отделение)
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по Растениеводству
Исполнитель: Царева Е.М.,
студентка агрономического
факультета 5 курса
Руководитель:
Екатеринбург
2011
11. Подготовка семян турнепса к посеву. Сроки, способы, нормы и глубина посева.
Брюква и Турнепс (BrassikanapusL. и BrassikarapaZ.). Это двулетние перекрестноопыляющиеся растения семейства Капустные (Brassicaceae). Всходы брюквы и турнепса при прорастании выносят на поверхность почвы широкие семядоли зеленого цвета и в этой фазе культуры трудноотличимы. Форма корнеплода у брюквы чаще овально-, плоско- или удлиненно-округлая, у турнепса – от округлой до конической.
Турнепс и брюква – растения длинного дня, но требовательные к интенсивности освещения. Среди корнеплодов они отличаются малой потребностью в тепле. Начинают прорастать при температуре +2…+3ｰС, всходят быстро. Без больших повреждений переносят весенние и осенние заморозки. Температура выше 30 ｰС отрицательно влияет на их рост и развитие.
Оба вида любят влагу и в засушливых районах удаются плохо. Вегетационный период в первом году жизни у брюквы 100…150 дней ( поэтому в Нечерноземной зоне её часто высаживают рассадой ), у турнепса – 60…120 дней ( может возделываться даже за Полярным кругом ). Вегетационный период на втором году жизни - 60…70 дней. Брюква удается на различных почвах, так как неприхотлива к их механическому составу, но для получения высоких урожаев нужны плодородные, хорошо обработанные и чистые от сорняков почвы. Оптимальная рН 6,0…6,5, но выдерживает и повышенную кислотность, однако возрастает опасность поражения посевов килой. В условиях Нечерноземной зоны России с 1950 года районирован сорт Красносельская. Также выращивают кормовой сорт Роте Вяльце, дающий высокий урожай корнеплодов, достигающий 600 ц/га и районированный с 1963 года сорт Куузику, дающий корнеплоды с сочной белой мякотью. Лучшие предшественники – озимые хлеба и зернобобовые. Сами кормовые корнеплоды хорошие предшественники для озимых и льна. В севооборотах следует избегать размещения этих культур после капусты из-за общих вредителей и болезней. Вынос питательных веществ высокий, поэтому обработка почвы и заправка её удобрениями осуществляется аналогично свекле. Хороший результат дает внесение при вспашке 6…8 ц/га золы.
Посев. Первыми высевают морковь и брюкву (одновременно с ранними яровыми), затем свёклу и после 25 мая до 10 июня – турнепс. Для зимнего хранения турнепс малопригоден. Посев широкорядный, между рядами 45 или 60 см. Используются свекловичные или овощные сеялки. Норма высева брюквы 3…4, турнепса – 2,5…4 кг/га. Глубина заделки семян 1,5…3 см, затем делают прикатку для лучшего контакта семян с почвой. Турнепс выращивают только посевом семян, поскольку он плохо переносит пересадку. Брюкву возделывают как посевом семян, так и рассадным способом. Её высаживают в грунт в фазе 5…6 листьев рассадопосадочными машинами. Лучший способ посева пунктирный с добавлением к семенам в качестве балласта гранулированного суперфосфата.
Уход. Рекомендуется довсходовое и послевсходовое боронование. Борьба с крестоцветными и земляными блошками свекловичного долгоносика осуществляется путем опрыскивания плантаций лейбацидом (2,5 кг/га). Разреживание – букетировку всходов делают после появления первой пары настоящих листочков. В одном букете оставляют 2…3 растения. Оптимальное количество растений на 1 га брюквы 70…80 тыс., турнепса – 100 тыс., на 1 пог. м, соответственно, брюквы 3…4, турнепса – 5…6 растений. До смыкания листьев требуется 3…4 культивации. Для уборки применяют комбайны и плуги. Турнепс можно вырастить и после уборки раносозревающих культур. В таких технологиях вносят повышенное количество органических и минеральных удобрений. Хранение осуществляется в наземных буртах, траншеях или в хранилищах при температуре 1..2 ｰС. Турнепс хранится хуже брюквы, поэтому его скармливают в первую очередь. Перед укладкой на хранение корнеплоды рекомендуется опудрить мелом (1,5…2 кг/ц корнеплодов).
31. Биологические особенности гороха, его условия питания и система питания в севообороте.
Ботаническое описание. Горох (Pisum L.) представлен несколькими видами, из которых наиболее распространен полиморфный вид Р. sativum L, — горох культурный посевной. Он имеет несколько подвидов. Главные из них:
1) ssp. sativum — горох посевной с белыми цветками и светлыми однотонными семенами (белыми, розовыми, зелеными)
2) ssp. arvense — горох полевой (пелюшка) с красно-фиолетовыми цветками и темными, часто крапчато-окрашенными угловатыми семенами; прилистники с красными антоциановыми пятнами.
Горох — однолетнее или зимующее растение; имеющее стержневой, хорошо развитый корень, который проникает на глубину 1 м и более. Стебель угловатый, полегающий, длиной от 20 до 250 см. У штамбовых форм утолщен в верхней части и не полегает.
Листья сложные парноперистые, состоящие из 1—3 пар обратнояйцевидных листочков, заканчиваются ветвящимися усиками. В основании они имеют два крупных прилистника. Цветки одиночные или парные, у штамбовых форм до 4 на цветоносе. Соцветие — кисть. Плод — боб прямой или саблевидный с 3—10 семенами. Масса 1000 семян в зависимости от сорта — от 120 до 250 г.
Горох - растение самоопыляющееся, но в годы с жарким и сухим летом бывает открытое цветение и может наблюдаться небольшое перекрестное опыление.
Максимальный рост отмечается от начала цветения и до начала созревания.
Горох, как и другие растения из семейства бобовых, обладает способностью усваивать азот из воздуха с помощью клубеньковых бактерий. При плохом развитии клубеньков наблюдается азотное голодание растений. Поэтому агротехника гороха должна быть направлена на создание лучших условий для развития клубеньковых бактерий.
Важной биологической особенностью гороха является его способность усваивать питательные вещества, в частности фосфор, из труднорастворимых соединений. Корни гороха глубоко проникают в почву и извлекают из неё фосфор и другие необходимые питательные вещества.
Вегетационный период.Горох — наиболее скороспелая зерновая бобовая культура. Период вегетации колеблется от 65 до 140 дней. Самоопыление происходит в фазе закрытого цветка, но в годы с жарким и сухим летом бывает открытое цветение, и может наблюдаться перекрестное опыление. Фаза цветения продолжается 10—40 дней. Вегетативный рост наиболее интенсивно протекает от бутонизации до цветения. Прирост зеленой массы достигает максимума в период плодообразования. Клубеньки на корнях формируются при образовании на растении 5—8 листьев (1,5-2 недели после начала роста). Максимальная азотофиксация отмечена в период массового цветения.
Продолжительность вегетационного периода в известной мере зависит от температурных условий лета. При сухой и тёплой погоде в северной части Нечерноземной полосы, например, созревание наступает на 10-15 дней раньше, чем в годы с неблагоприятными погодными условиями.
Темпы роста гороха зависят от сортовых особенностей, от условий температуры, влажности и наличия питательных веществ.
Требования к теплу. Горох — светолюбивая культура длинного дня, при недостатке света наблюдается сильное угнетение растений.
Горох — культура холодостойкая, скороспелые сорта его возделывают до северных границ земледелия (68°с. ш.). Сумма эффективных температур за вегетацию составляет 1150—1800°С. Семена начинают прорастать при 1—2°С. Всходы легко переносят кратковременные заморозки до 4-5 градусов, что позволяет сеять горох в ранние сроки; в период плодоношения понижения температуры до минус 2—4°С губительны. Оптимальная температура в период формирования вегетативных органов 14—16°С, в период формирования генеративных органов 18—20°С, для развития бобов и налива семян 18—22°С.
Табл. 1. Значения температур, при которых идёт развитие растений гороха, оС
| ПериодПоказатели | всходов | формирования вегетативных органов | цветение | плодоношение |
| биологический минимум | 4-5 | 4-5 | 10-12 | 12-10 |
| оптимум температур | 6-12 | 14-16 | 18-20 | 22-18 |
Требования к влаге.Горох требователен к влаге. При прорастании семена поглощают воды 100—115%, т.е. в 2-2,5 раза больше, чем для хлебных злаков. Следовательно, посев гороха нужно проводить рано, когда имеются достаточные запасы весенней влаги в почве. Потребность гороха во влаге по мере его роста постепенно возрастает и достигает наибольшей величины к началу цветения. Излишнее увлажнение горох переносит удовлетворительно, но при этом у него затягивается период вегетации. Недостаток воды снижает урожай зерна гороха. Поэтому все агротехнические мероприятия, особенно в засушливых районах, следует направить на максимальное накопление влаги на полях. Оптимальная влажность почвы должна быть 70—80% НВ. У высокоурожайных сортов гороха коэффициент транспирации 500—1000, что в 2 раз больше, чем у зерновых культур. Критическим периодом по отношению к влаге является период цветение — плодообразование.
Требования к почве. Горох - культура высокоплодородных «пшеничных» почв. Лучшими почвами для гороха являются черноземные среднесвязанные суглинки и супеси с нейтральной или близкой к нейтральной кислотностью. Малопригодны плотные, глинистые, заболоченные, а также легкие песчаные почвы.
Горох при высокой агротехнике хорошо растёт на всяких почвах.
Неблагоприятны для гороха почвы с высокой кислотностью (pH ниже 4,5). Горох хорошо растёт при рН=7-8.
Сорта. По комплексу хозяйственно-биологических признаков сорта гороха посевного разделяют на разновидности. Основные из них следующие.