1. Со светло-розовыми крупными семенами. Масса 1000 семян более 250 г (v. grandisemineumGov.).
Виктория мандорфская. Завезён из Германии. Среднеспелый. Устойчивость к засухе выше средней, к переувлажнению и растрескиваемости бобов - средняя. Урожайность на сортоучастках достигала 2,5-4,4 т/га.
Чишминский ранний. Среднеспелый (77-100 дней), высокоурожайный. В 1968г. на четырех сортоучастках Башкирской АССР урожайность составляла от 3,81 до 4,94 т/га.
2. Со светло-розовыми мелкими или среднекрупными семенами, масса 1000 семян менее 250 г (v. vulgatum Кörn.).
Рамонский 77. Скороспелый (75-90 дней), высокоурожайный, наиболее пластичный. Устойчив к болезням и вредителям, к засухе и переувлажнению. Осыпаемость и растрескиваемость бобов средняя.
Уладовский 6. Среднеспелый (95-98 дней), высокоурожайный. На сортоучастках Черновицкой области (Украина) за 5 лет испытания дал наивысшую урожайность – 4,74 т/га.
Казанский 38. Среднеспелый (74-90 дней), по кулинарными товарным качествам включен в список наиболее ценных сортов.
Торсдаг. Завезен из Швеции. Скороспелый (80-90 дней), высокоурожайный.
3. С сизо-зелеными мелкими и среднекрупными семенами, масса 1000 семян менее 250 г (v. glaucospermum).
Уладовский юбилейный. Вегетационный период 82-100 дней, содержание белка в зерне 18,0-22,8%. В 1968-1971гг. на Прохоровском сортоучастке Белгородский области урожайность составила 4,03 т/га.
Тулунский зеленый.Среднеспелый (90-96 дней).
Из кормовых сортов гороха (пелюшка) районированы: Фаленская 42, Кормовой 24, Укосный 1, Устянская и др.
Фазы роста.Как и других зернобобовых, у гороха наблюдаются следующие фазы роста: 1) прорастание; 2) всходы; 3) ветвление стебля; 4) бутонизация; 5) цветение; 6) образование бобов; 7) созревание; 8) полная спелость.
Место в севообороте.Горох - ценный предшественник для других культур. Его часто помещают в севообороте между двумя зерновыми хлебами или между зерновыми и техническими.
Лучший предшественник гороха – озимая пшеница, идущая по пару. Можно сеять горох после ячменя и пропашных культур. Однако последние на поверхности почвы оставляют много пожнивных остатков, которые затрудняют качественный посев и боронование всходов.
Не следует размещать горох после подсолнечника, так как падалица его иссушает почву и затрудняет уборку. Во избежание сильного развития болезней и вредителей нельзя возвращать горох на одно и то же поле раньше чем через 5-6 лет. По этой же причине не рекомендуется сеять горох рядом с многолетними травами, поскольку на них развиваются общие для этих культур вредители – клубеньковые долгоносики, гороховая тля и др. В первые фазы развития горох сильно угнетается сорняками, поэтому его необходимо размещать на чистых от сорняков полях.
Табл. 2. Урожайность гороха (т/га) при монокультуре и в севообороте (данные Татарского НИИСХ, 1976г.)
| Вариант опыта | Тёмно-серая лесная почва | Обыкновенный чернозём | ||
| Без удобрений | Навоз 20 т/га +N30P40K30 | Без удобрений | Навоз 20 т/га +N30P40K30 | |
| Монокультура 6 лет | 1,76 | 2,04 | 0,73 | 1,00 |
| Горох в севообороте (в занятом пару после ячменя) | 2,25 | 2,44 | 1,13 | 1,51 |
Потребление питательных веществ идёт в течение вегетационного периода с различной степенью интенсивности.
Азот поглощается растениями в течение продолжительного периода – от всходов до созревания, но наибольшее его количество – в период бутонизации – плодообразования. По данным Чухнина Ю.А., в период цветения – плодообразования поглощается около 37-40% азота от его общего потребления. Максимальное содержание азота в растениях обычно приходится на фазу цветения, т.е. когда фиксация его клубеньковыми бактериями идёт наиболее интенсивно. После цветения относительное содержание азота несколько уменьшается. В период налива – созревания семян в растениях происходит перераспределение азота – уменьшение его в листьях и стеблях и увеличение в бобах. У гороха накопление азота за счёт фиксации из атмосферы в зависимости от условий выращивания колеблется от 42 до 78% общего потребления этого элемента из окружающей среды.
Фосфор в наибольшем количестве поступает в растения за сравнительно короткий период времени – от цветения до созревания семян. За этот период растения поглощают 60-62% фосфора от его общего содержания в растении, причём хорошему усвоению фосфора способствует симбиотическая фиксация атмосферного азота. Для гороха характерна высокая способность усваивать фосфор из труднодоступных соединений почвы. Хорошая обеспеченность калием повышает использование имеющихся в почве запасов фосфора. По тем же данным, наивысшее содержание фосфора у растений отмечается в молодом возрасте (фаза всходов – 6-7 листьев), к цветению его содержание уменьшается, а в фазу плодообразования вновь несколько возрастает. В зрелых семенах фосфора содержится в 2,5-3 раза больше, чем в соломе.
Калий в отличие от азота и фосфора наиболее интенсивно поглощается в ранние фазы вегетации. К началу цветения растения гороха поглощают до 60% калия от его общего потребления. Содержание калия в растениях постепенно уменьшается от раннего возраста к созреванию. В семенах и соломе содержание калия практически одинаковое. Недостаток калия, проявляющийся в основном на легких почвах, вызывает снижение азотфиксации и ухудшает передвижение азотистых веществ из вегетативных органов к семенам.
Поэтому фосфорные и калийные удобрения следует вносить осенью под вспашку. Они улучшают развитие растений и усиливают деятельность азотфиксирующих бактерий. В жизнедеятельности растений большое значение имеет кальций. При его недостатке снижаются темпы роста, ухудшается развитие корневой системы. В отличие от азота, фосфора и калия содержание кальция в растениях увеличивается к концу вегетации.
Академик И.С.Шатилов (1978) в своих исследованиях показывает, что максимальное потребление питательных веществ горохом приходится не на период полной спелости семян, когда мы рассчитываем вынос питательных веществ с урожаем, а на более ранние фазы вегетации. В его исследованиях максимальное потребление азота превосходит вынос с урожаем на 32,7-37%, фосфора – на 34-39,7%, калия – на 66,3-70%, кальция – на 32,4-37,8% и магния – на 50,7-58,5%. В соответствии с этим академик И.С.Шатилов рекомендует расчет доз удобрений на заданный урожай гороха производить не по выносу, а по максимальному потреблению основных элементов минерального питания.
По данным А.А.Зиганшина (1973), для гороха важное значение имеет не только наличие питательных веществ в почве, но и содержание их в определенном соотношении, соответствующем биологическим требованиям культуры. На плодородных почвах желательным соотношением между азотом, фосфором и калием (N:P:K) является 1:1:1,5.
Горох характеризуется большим выносом элементов питания урожаем. На 2 т зерна с учетом побочной продукции зерновые бобовые в среднем используют (в кг):
NP2O5K2O
горох . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 32 40
вика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 28 32
люпин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 38 94
соя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 32 36
А также (для гороха) – 25-30 кг кальция, 8-13 кг магния и различные микроэлементы, значительная часть которых потребляется в первой половине вегетации.
73. Безвысадочная культура сахарной свеклы на семена.
Безвысадочный способ выращивания семян свеклы. В нашей стране создана мощная производственная база по семеноводству сахарной свеклы. Большое значение имеют качество семян, их всхожесть, которая должна составлять 90 - 95 %. Но для выращивания семян требуются высокие затраты труда и средств. За последние годы научно-исследовательскими учреждениями разработан безвысадочный способ выращивания семян. Сущность его закючается в том, что маточную свеклу не убирают, а ранней весной перезимовавшие корнеплоды в почве прорастают, образуют цветоносные стебли и дают семена. В связи с исключением работ по уборке, кагатированию маточной свеклы и посадке высадков затраты труда на производство семян снижаются более чем в два раза. Урожай и качество семян, выращенных безвысадочным способом, не уступает семенам, выращенным традиционным высадочным способом. Выращивание семян безвысадочным способом возможно в зонах с теплыми мягкими зимами при высоком уровне агротехники и повышенной устойчивости зимующих растений к неблагоприятным условиям. С целью повышения зимостойкости корнеплодов необходимо замедлить их рост и повысить деревянистость. Это достигается летним посевом и загущенным размещением растений. В районах южной Степи Украины можно получать высокие урожаи семян свеклы безвысадочным способом при орошении в Крымской и южных районах Херсонской и Одесской областей, где поливами создается оптимальный микроклимат. Лучшими предшественниками для посева на поливных землях являются ранний картофель, кукуруза на силос и однолетние травы. В южной Степи Украины получение дружных всходов безвысадочной свеклы обеспечивается при влагозарядковом поливе дождевальной установкой ДДА-100, который проводится за 3 - 4 дня до начала посева.
Основная обработка почвы состоит в обычной культурной вспашке на глубину 28 - 30 см, предпосевная - в выравнивании почвы планировщиком с двукратным боронованием. Вслед за посевом через день-два проводят всходовызывающий полив, 2 - 3-кратное боронование. С целью создания оптимальных условий для роста и развития корнеплодов в сентябре-октябре 3 - 4 раза поливают, затем рыхлят междурядья на 8 - 10 см. Перед уходом в зиму густота посевов должна составлять 300 - 800 тыс., к уборке семян 100 - 300 тыс. растений на 1 га.