В пойме реки Свияга почвы пойменные зернистые. Около села Вырыпаевка имеется небольшая площадь болотных почв, требующих мелиоративных мероприятий.
Гидрографическая сеть представлена рекой Свиягой, которая протекает по восточной границе землепользования и является основным водоисточником хозяйства. Предприятие организовано в 1960 году на базе земель бывших колхозов. С 2000 года является унитарным сельскохозяйственным предприятием.
Процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы, ведущей к увеличению производства сельскохозяйственной продукции определяется размерами производства. Размер сельскохозяйственного предприятия характеризуют многие показатели: выход валовой и товарной продукции; наличие земли, основных производственных фондов, техники, поголовья; число занятых работников.
Главным показателем размера сельскохозяйственного предприятия следует считать стоимость произведенной продукции. Этот показатель за определенный период времени позволяет сравнить по размеру хозяйства независимо от их организационно-правовой формы, специализации, расположения, технической вооруженности и других особенностей. Сравнивая размеры предприятий в динамике, следует использовать сопоставимые цены. Стоимость реализованной продукции достаточно точно характеризует размер предприятия в целом.
Достаточно точно можно охарактеризовать размер хозяйств по средней численности работников за отчетный период. В сельском хозяйстве к мелким предприятиям относят хозяйства до 15 работников, к средним – от 16 до 60 работников, к крупным – свыше 60.
Определенное представление о размере предприятия дает такой показатель как величина основных производственных фондов, который также зависит от специализации хозяйства, его технической оснащенности, природных условий и т.д.
Один из наиболее стабильных показателей считается земельная площадь предприятия: сельскохозяйственные угодья, пашня, площадь посева. С этим фактором в большей мере чем с другими, связана потребность хозяйства в основных фондах и капитальных вложениях на производственное строительство, мелиорацию, устройство дорожной сети.
Для установления размера предприятия целесообразно использовать такой показатель, как поголовье скота, которое выступает основным средством производства. В таблице 1 приведены показатели размера ОГУСП «совхоз «Пригородный».
| Показатели | 2002г. | 2003г. | 2004г. | 2004г в% к 2002г. |
| Стоимость валовой с.-х. продукции в сопоставимых ценах 1994г., тыс. руб. | 1285 | 1045 | 976 | 75,9 |
| Стоимость товарной продукции сельского хозяйства в фактических ценах реализации, тыс. руб. | 6997 | 6022 | 4371 | 62,5 |
| Площадь с.-х. угодий, га | 2492 | 2488 | 2488 | 99,9 |
| в т.ч. пашни | 2333 | 2329 | 2329 | 99,8 |
| Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел. | 173 | 155 | 129 | 74,6 |
| Среднегодовая стоимость основных средств основной деятельности, тыс. руб. | 24244 | 24216 | 23894 | 98,6 |
| Поголовье животных на конец года, гол.:-крупный рогатый скот | 660 | 400 | 400 | 60,6 |
| в т.ч. коровы | 300 | 200 | 200 | 66,7 |
Из таблицы 1 видно, что за исследуемый период в связи с сокращением объема производства сельскохозяйственной продукции уменьшилась стоимость валовой продукции на 24,1% и в 2004г. составила 976 тыс.руб. Стоимость товарной продукции сельского хозяйства в фактических ценах реализации уменьшилась на 37,5% и составила 4371 тыс.руб. Предприятие имеет 2488 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 2329 га пашни, размер которых сократился. В 2004г. в сельскохозяйственном производстве было занято 129 человек. За исследуемый период сократилась отрасль животноводства: поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 260 голов или на 39,4%, в том числе на 33,3% сократилось дойное стадо.
Исходя из вышерассмотренного, можно заключить, что ОГУСП «совхоз «Пригородный» относят к числу средних сельскохозяйственных предприятия района и области.
Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственном предприятии, является углубление специализации. Под специализацией понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение, заключающееся в концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции, создании благоприятных условий для научно-технического прогресса, перевода отрасли на индивидуальный путь развития, совершенствование форм организации труда, повышении экономической эффективности производства.
К специализированным следует относить предприятия с долей главной отрасли в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 50%. Если в сельскохозяйственном предприятии две отрасли и доля каждой составляет не менее 25%, то оно также относится к специализированным, но производственное направление определяется по главной отрасли, то есть отрасли, доля которой в общей сумме выручки от реализации сельскохозяйственной продукции наибольшая. Сельскохозяйственные предприятия, имеющие три и более основные отрасли, к специализированным не относятся.
Для этого, чтобы определить сложившуюся специализацию, необходимо использовать определенные показатели и критерии. Фактически сложившиеся производственное направление рекомендуется определять по доле реализации основной продукции в общей выручке от реализации сельскохозяйственной продукции за последние три года.
Данные о производственном направлении ОГУСП «совхоз «Пригородный» представлены в таблице 2. Она показывает, что основной отраслью ОГУСП «совхоз «Пригородный» на протяжении 2002г. и 2003г. является молочное скотоводство, на долю которого приходилось соответственно 27,2% и 24,8% соответственно общей выручки предприятия, на мясное скотоводство в 2003г. относилось 17,0% стоимости товарной продукции. В 2004г. ситуация изменилась следующим образом: молочное скотоводство занимает 16,0% всей стоимости товарной продукции, мясное скотоводство – 20,1%. В структуре товарной продукции в отчетном году отрасль растениеводства занимала 41,2% всей стоимости реализованной продукции, тогда как отрасль животноводства – 38,7%. В том числе 25,8% выручки составляет стоимость реализованного зерна, 0,1% - картофеля и 12,9% овощей открытого грунта.
В целом с 2002г. по 2004г. стоимость товарной продукции предприятия уменьшилась с 9890 тыс.руб. до 5474 тыс.руб. или на 55,3%.
Таким образом, специализацию ОГУСП «совхоз «Пригородный» можно определить как зерновую с развитым скотоводством.
Специализации предприятия соответствует её организационная структура. Организационная структура ОГУСП «совхоз «Пригородный» - цеховая. В цех животноводства включают молочно-товарную ферму, ферму по откорму крупного рогатого скота, конеферму. В цех растениеводства входят две тракторно-полеводческая бригада и одна овощеводческая. В состав организационной структуры входят также ремонтно-механический цех, транс-
| Отрасли и видыс.-х. продукции | 2002г. | 2003 г. | 2004 г. | |||
| тыс.руб. | % китогу | тыс.руб. | % китогу | тыс.руб. | % китогу | |
| Зерно | 1356 | 13,7 | 1184 | 15,0 | 1410 | 25,8 |
| Картофель | 368 | 3,7 | 27 | 0,3 | 3 | 0,1 |
| Овощи открытого грунта | 289 | 2,9 | 201 | 2,6 | 707 | 12,9 |
| Прочая продукция растениеводства | 421 | 4,3 | 1112 | 14,1 | 133 | 2,4 |
| Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | 373 | 3,8 | 155 | 2,0 | - | - |
| Итого продукция растениеводства | 2807 | 28,4 | 2679 | 34,0 | 2253 | 41,2 |
| Крупный рогатый скот в живой массе | 1489 | 15,0 | 1343 | 17,0 | 1101 | 20,1 |
| Молоко | 2691 | 27,2 | 1953 | 24,8 | 873 | 16,0 |
| Прочая продукция животноводства | 10 | 0,1 | 47 | 0,6 | 144 | 2,6 |
| Итого продукция животноводства | 4190 | 42,3 | 3343 | 42,4 | 2118 | 38,7 |
| Товары | 1066 | 10,8 | 385 | 4,9 | 460 | 8,4 |
| Работы и услуги | 1827 | 18,5 | 1470 | 18,7 | 643 | 11,7 |
| Всего по предприятию | 9890 | 100,0 | 7877 | 100,0 | 5474 | 100,0 |
портный цех и цех жилищно-коммунального хозяйства.
2.2. Экономическая эффективность интенсификациисельскохозяйственного производства
Важным условием успешного ведения хозяйства является обеспеченность предприятия средствами производства и рабочей силы, характеризующие уровень интенсивности производства. Для определения уровня интенсивности применяют систему показателей, которая включает общее, частные, стоимостные и натуральные показатели. Эти показатели рассмотрим в таблице 3.
| Показатели | 2002г. | 2003г. | 2004г. | 2004г. в % к 2002г. |
| Удельный вес пашни в с.-х. угодьях, % | 93,6 | 93,6 | 93,6 | х |
| Приходится на 100га с.-х. угодий:-основных производственных средств, основной деятельности, тыс. руб. | 972,9 | 973,3 | 960,4 | 98,7 |
| -текущих производственных затрат, тыс. руб. | 774,7 | 686,4 | 725,2 | 93,6 |
| -затраты живого труда, тыс. чел.-ч. | 15,8 | 14,8 | 11,9 | 75,3 |
| -энергетических средств, л.с. | 231,6 | 209,2 | 155,2 | 67,0 |
| Приходится в расчете на 1 среднегодового работника, занятого в с.-х. производстве:-основных средств основной деятельности, тыс. руб. | 140,1 | 156,2 | 185,2 | 132,2 |
| -текущих производственных затрат, тыс. руб. | 111,6 | 110,2 | 139,9 | 125,3 |
| -энергетических средств, л.с. | 33,1 | 33,6 | 29,9 | 90,3 |
Данные таблицы 3 свидетельствуют о том, что удельный вес пашни в сельскохозяйственных угодьях достаточно высокий – 93,6%, что говорит о высокой распаханности земель. В связи с увеличением текущих производственных затрат, сокращением стоимости основных средств производства основной деятельности, площади сельскохозяйственных угодий, наблюдается тенденция уменьшения фондообеспеченности на 1,3%, текущих производственных затрат в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий - на 6,4%.