ФГОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
Агрономический факультет
Кафедра ботаники и физиологии растений
Отчет
о прохождении производственной практики в
ООО «КХ Колос»
Выполнил: студент агрономического факультета 42 группы
Сейтбогомбетов Е. С.
Руководитель практики от университета:
Щукин В. Б.
Руководитель практики от предприятия:
Габзалилов Р. З.
Содержание.
1. Общие сведения о хозяйстве…………………………………………..… 3
2. Организационно-экономическая характеристика хозяйства…………..4
3. Полеводство………………………………………………………………......11
3.1. Система севооборотов…………………………………………………11
3.2. Весенний сев…………………………………………………………...12
3.3. Уход за посевами полевых культур……………………………….....17
3.4. Пары………………………………………………………………….…22
3.5. Апробация сортовых посевов…………………………………………23
3.6. Уборка зерновых культур…………………………………………….24
3.7. Послеуборочная обработка зерна и семян, размещение на хранение…………………………………………………………………………25
3.8. Посев озимых…………………………………………………………26
3.9.Зяблевая обработка почвы…………………………………………….27
4. Луговодство и кормопроизводство………………………………………28
5. Овощеводство…………………………………………………………………..30
6. Плодоводство………………………………………………………………..30
7.Учет иуправление сельскохозяйственным производством……………………………………………………………….…..31
8. Экология……………………………………………………………………..31
9. Обеспечение БЖД в производственных условиях……………………….32
Заключение………………………………………………………………………...36
Список используемой литературы…………………………………………….37
1. Общие сведения о хозяйстве
ООО «КХ Колос» расположен в центральной части Саракташского района. Центральная усадьба хозяйства, расположенная в центральной части землепользования, находится в 65 км от г.Оренбурга, в 35 км от районного центра с.Саракташ.
Общая земельная площадь 21550 га, в том числе площадь сельхозугодий 17613 га, из них пашня 16585 га, сенокосы 2750 га, пастбища 793 га, многолетние насаждения 8 га. Лесные насаждения 110 га и прочие земли 276 га. Направление развития хозяйства зерновое с развитым животноводством.
Территория хозяйства находится в степной почвенно-климатической зоне, которая характеризуется континентальным климатом с холодной зимой и жарким летом.
В теплый период года (апрель-октябрь) выпадает около 60% годовых осадков. Весенне-летние осадки выпадают иногда в виде ливней, что в результате неполного впитывания их почвой ведет к развитию эрозионных процессов. Дружная весна ведет к быстрому снеготаянию и усиленному поверхностному стоку, что ведет тоже к смыву и размыву почвы.
Несмотря на отрицательные факторы климата имеются и положительные факторы, как, обеспеченность теплом и длительность вегетационного периода, которые дают возможность заниматься возделыванием всех с/х культур.
Территория хозяйства, расположенная в полосе ковыльно-типчаковых степей, древесную растительность имеет лишь в районе р. Сакмара и по балкам, это осина, тополь серебристый, береза, липа, клен, дуб; из кустарников - черемуха, ива, шиповник и др. Возвышенные участки рельефа, покатые и крутые склоны заняты полынково-типчаковой растительностью.
Преобладающую площадь хозяйства занимают черноземы обыкновенные, среди которых выделяются карбонатные, маломощные и среднемощные
2.Организационно-экономическая
характеристика хозяйства
Направление ООО «КХ Колос» зерново-скотоводческое, структура управления отраслевая.
Основными пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются Саракташский элеватор, Оренбургский мясокомбинат и Чёрноотрожский сырзавод.
Основной формой организации труда товарищества на вере является постоянная бригада. В хозяйстве созданы три тракторно-полеводческих бригады. Такая организация труда в растениеводстве способствует дальнейшему совершенствованию организации и оплаты труда на основе внедрения коллективного подряда. Все тракторно-полеводческие бригады занимаются производством зерна и кормов. Бригады работают на коллективном подряде, ежегодно заключают договора с правлением хозяйства, по которому с одной стороны предусматривается их обязательство получать определенное количество продукции на закрепленной площади с соблюдением лимита затрат, с другой стороны руководство хозяйства предоставляет своевременно земельные участки, необходимую технику и другие материалы, создает условия для выполнения поставленных задач.
Вся площадь под посевами занимает 16585 га пашни. Кроме того за механизаторами числится 28 тракторов и 16 комбайнов, а также много другой техники. Техника в хозяйстве имеется в достаточном количестве и постоянно обновляется.
1.Размещение поголовья скота
| Годы | КРСвсего | Коров | Свиней |
| 2009 | 2964 | 223 | 1355 |
| 2008 | 2623 | 223 | 1355 |
| 2007 | 1925 | 300 | 456 |
2. Состав и структура посевных площадей на 2009 год по ООО «КХ Колос».
| Пашня, всего В том числе парыПосевная площадь, всего В том числе Оз. пшеница Оз. Рожь Яр. Пшеница «Учитель» «Харьковская 46» «Тулайковская 100» Ячмень «Анна» «Натали» Овес «Скакун» Кукуруза на зерно «Делитоп» «ТК-178» Просо «Саратовское 12» Гречиха «Казанская крупнозерная» Подсолнечник «Савиннка» «Рокки» «СПК» Кукуруза на силос «Росс-199МВ» Однолетние травы (Суданка) Многолетние травы (Люцерна, эспарцет) | 18563452014043266016903520180295076822301730700960960983499484380380508508956879477532332354419 |
3. Урожайность сельскохозяйственных культур и валовые сборы продукции растениеводства
| Наименование | 2007 | 2008 | 2009 | |||
| Вал.Сб. | Урож-ть | Вал.Сб. | Урож-ть | Вал.Сб. | Урож-ть | |
| Зерно | 90825 | 12,2 | 150732 | 21,1 | 67115 | 22,3 |
| Подсолнечник | 36224 | 14,3 | 26890 | 10,7 | 15954 | 11,9 |
Из таблицы 3 видно, что урожайность и валовый сбор зерновых значительно увеличились в последние два года. Это связано с благоприятными погодными условиями и агротехникой.
Урожайность подсолнечника колеблется в небольшой степени, но в основном урожайность стабильная.
4. Продуктивность основных видов скота и выходваловой продукции животноводства.
| Показатели | 2007г | 2008г | 2009г |
| Приплод на 100 голов телят поросятСреднесуточный привес, гр крс свинейНадой на одну корову, кгВыход валовой продукции на 100га с/х угодий, тыс.руб.в том числе крс свиньи | 10710330326229036029268 | 1079299314239237028387 | 109 -327-2447470470 - |
Из таблицы 4 видно, что привесы и надои в хозяйстве стабильные, нет больших колебаний по годам, однако свиноводство не получило развития в хозяйстве и в 2009 г его ликвидировали.
Чтобы не допустить распространения болезней в животноводстве проводят профилактические мероприятия: в установленные сроки делают прививки; заболевших животных отделяют от остальных и проводят лечение. Так как выход продукции животноводства прежде всего зависит от кормовой базы, то в хозяйстве уделяют большое внимание качеству и количеству заготавливаемых кормов. Составляют сбалансированные рационы питания. По крупному рогатому скоту увеличились привесы и надои молока, соответственно выход валовой продукции на 100 га сельхозугодий увеличился.
5. Количество произведенной продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий (ц).
| Продукция | 2007г | 2008г | 2009г |
| Зерно | 747 | 1239 | 556 |
| Мясо | 53 | 50 | 31 |
Из таблицы 5 можно увидеть, что количество полученного зерна в 2009 году было низкое, это было связано с неблагоприятными погодными условиями, производство мяса снизилось по той причине, что было ликвидировано свиноводство. По данным видно, что количество произведенной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий снизилось и над этими цифрами необходимо задуматься. Необходимо чтобы производство продукции было стабильно.
6. Себестоимость и затраты труда на единицу основной продукции растениеводства.
| Показатели | 2007г | 2008г | 2009г |
| Себестоимость(руб) Зерно ПодсолнечникЗатраты труда (чел/час) Зерно Подсолнечник | 2872964,41,6 | 3273121,12,0 | 4121472,13,4 |
Себестоимость продукции с каждым годом возрастает. Особенно это видно в 2009 году, где себестоимость и затраты труда – высокие показатели. Это связано с увеличением затрат на семена и посадочный материал, горючие и смазочные материалы, текущий ремонт техники, на общехозяйственные расходы. А затраты труда зависели от погодных условий при уборке и сортировке продукции.
3.ПОЛЕВОДСТВО
3.1 Система севооборотов
Территория хозяйства находится в зоне умеренного увлажнения с невысоким плодородием почв, значительная часть которых подвержена ветровой эрозии.
Для хозяйств центральной зоны рекомендуются следующие схемы полевых севооборотов:
1.Зернопаропропашной 2.Зернопаропропашной
Общая площадь 2434 га Общая площадь 2689 га
Средний размер поля 270га Средний размер поля 217га
1. Пар чистый 1.Пар чистый
2. Озимая пшеница 2.Озимая рожь
3. Просо 3.Яровая пшеница
4. Кукуруза на силос 4.Кукуруза на зерно
5. Озимая пшеница 5.Просо
6. Однолетние травы, овес 6.Пар чистый
7. Ячмень 7.Озимая рожь