МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УРАЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ УПРАВЛЕНИЯ И ПРАВА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ВОПРОСАМ ОБРАЗОВАНИЯ
ФАКУЛЬТЕТ РЕГИОНАЛЬНЫЙ
КАФЕДРА ЭКОНОМИКА УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ
МАРКЕТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ПРЕДПРИЯТИИ
КУРСОВАЯ РАБОТА
ПО МАРКЕТИНГУ
Исполнитель:
Студент группы ЭП – 301
Тулякова Ю.И.
Руководитель:
Доктор экономических наук
Рябцун Владимир Васильевич
Лесной
2008
Курсовая работа на тему «Маркетинговая деятельность на предприятии».
Содержание:
Введение 3
1 Характеристика объекта исследования 5
1.1 ООО «Маяк- опт» 5
1.2 Цели и виды деятельности 6
1.3 Краткий анализ баланса за 2006 год 7
1.4 Оценка рентабельности предприятия 8
1.5 Вывод анализа данного баланса 9
1.6 Предложения по усовершенствованию производства 10
1.7 Обзор рынка питьевой и минеральной воды города Екатеринбурга 12
1.8 Обзор рынка пива 17
2.1 Планирование сбыта товаров 28
2.2 Типология потребительских товаров 30
2.3 Интенсивность сбыта товаров 31
3 Формирование общественного мнения 32
3.1 Формирование корпоративной культуры 33
4 Планирование рекламной деятельности 34
4.1 Средства рекламы 36
4.2 Обсчет затрат на проведение маркетинговой деятельности 43
Заключение 49
Библиотечный список статей 50
Введение
Маркетинг (от англ. market — рынок) — это деятельность производителя или посредника по разработке, распространению и продвижению товара.
Без сомнения, маркетинг (буквально — рыночность) в неосознанной форме использовался в той или иной мере с момента зарождения рыночных отношений в обществе. Создание любого товара и организация торговли требуют применения определенных приемов и методов, которые могут обеспечить наиболее выигрышную и прибыльную реализацию данного товара.
Прежде чем изготовить какой-то продукт, любой производитель изучает и свои возможности, и потребности рынка в этом товаре. Данный вид деятельности оформился в настоящее время в методы маркетинговых исследований. Затем производитель или торговый посредник выбирает свой целевой рынок, где будет реализован товар. В маркетинге этот раздел деятельности получил название сегментации рынка.
Создание новых продуктов, дизайн и упаковка относятся к сфере разработки товара. Определение справедливой и для покупателя, и для продавца цены за товар — политика ценообразования. Сами торговые операции получили название сбыта товаров. И, наконец, информирование покупателей о характеристиках товара — это его продвижение.
Таким образом, возникновение маркетинга обусловлено образованием
рынка как места обмена товарами (услугами) между производителями, торговыми посредниками и покупателями — потребителями этих товаров (услуг). Необходимость формирования маркетинга как рыночной методологии продиктована реальными экономическими условиями, требующими применения обоснованных приемов и методов по разработке и сбыту товаров. Когда реализация товаров становится для предприятия все более затруднительной и требует специальных усилий, тогда возникает понимание маркетинга как рыночной концепции управления фирмой.
Маркетинг является сугубо рыночной дисциплиной, так как он порожден рынком и имеет смысл только в условиях рыночных взаимоотношений. Грамотное применение маркетинга позволяет участникам рынка успешно развивать свое дело в условиях острой конкурентной борьбы.
Основная цель исследования: увеличение продаж, доли рынка и как следствие извлечение прибыли.
Поставленная цель была реализована в рамках рассмотрения выполнения следующих задач.
-Планирование рекламной деятельности.
- Планирование сбыта товара.
- Продвижения товара.
Объектом исследования является маркетинговая деятельность исследоваемого предприятия на рынке слабоалкогольных напитков.
Предметом исследования – это повышение эффективности маркетинговой деятельности предприятия, для достижения поставленной цели.
Общество с Ограниченной ответственностью “Маяк-опт”, является коммерческой организацией, уставной капитал которой разделен на доли определенных размеров.
Общество создано на основе добровольного соглашения лиц объединивших свои средства, и имеющих целью удовлетворение общественных потребностей и извлечение прибыли.
Полное фирменное наименование Общества: “Общество с ограниченной ответственностью “Маяк-опт”.
Сокращенное наименование Общества: ООО “Маяк-опт” Латинская транскрипция сокращенного наименования: OOO “Mayak-opt”.
Место нахождения Общества: инд. 624200, Российская Федерация, г. Лесной Дорожный проезд, 1.
Почтовый адрес Общества: инд. 620013, Российская Федерация, г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, 86, офис 413.
Срок деятельности Общества не ограничен. Деятельность Общества прекращается по решению Общего собрания акционеров, либо по основаниям, предусмотренным Федеральным законом “Об акционерных обществах”.
1.2 Цели и виды деятельности
Целью деятельности Общества является извлечение прибыли.
Основными видами деятельности Общества являются:
1. Изготовление и продажа алкогольного напитка - пива «Лесной хмель». Данный продукт изготавливается на заводе в городе Лесном Свердловской области и распространяется по всей территории Свердловской области. Данный завод выпускает не фильтрованное пиво трех видов: светлое, полутемное, двойное.
2. Продажа очищенной питьевой воды «Лесная роса». Воду для очистки берут из центрального водопровода, она проходит пять ступеней очистки. Доставка осуществляется в офисы и квартиры города Лесного.
Деятельность Общества не ограничивается вышеназванным. Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральным законодательством.
Вышеперечисленный вид деятельности осуществляется в соответствии с действующим законодательством РФ. Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, Общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии). Если условиями предоставления специального разрешения на занятия определенного вида деятельности предусмотрено требование о занятии такой деятельностью как исключительной, то Общество в течение срока действия специального разрешения (лицензии) не вправе осуществлять иные виды деятельности, за исключением видов деятельности, предусмотренных специальным разрешением (лицензией), и им сопутствующих.
Общество осуществляет внешнеэкономическую деятельность в соответствии с действующим законодательством РФ.
1.3 Краткий анализ баланса за 2006 год
1. Общая прибыль предприятия составила 4313 т. руб. в том числе продажа воды «Лесная роса» - 415 т. руб. Доля реализации пива «Лесной хмель» за данный период составила 93 %.
2. Сумма издержек по итогам года составила 5421 т. руб. в том числе на содержание аппарата управления 482 т. руб.
3. От реализации фирменного магазина «Лесной хмель» получена прибыль в размере 176 т. руб.
4. Доходы по реализации воды составили 277 т. руб. Себестоимость продукции составила 695 т. руб. в том числе 45 т. руб. управленческие расходы. Среднесписочная численность составляет 4 человека со среднемесячной заработной платой 4120 руб. производительность труда 69 т. руб. Дотации из местного бюджета поступила 415 т. руб., при плане 482 т. руб. на сумму убытков 415 тыс. руб.
Доходы от продажи пива «Лесной хмель» (светлое) составили 100 т. руб., «Лесной хмель» (п/темное) составили 112 т. руб. Всего доходы от продажи пива составили 212 т. руб., себестоимость продукции по пиву составила 174 т. руб., в том числе управленческие расходы от фирменного магазина получены в сумме 38 т. руб. Среднестатистическая численности работников по цеху 33 человека, со среднемесячной заработной платой 4207 руб., производительность труда составила 129 т. руб.
1.4 Оценка рентабельности предприятия
Группа показателей деловой активности позволяет проанализировать насколько эффективно предприятие, использует свои средства. Как правило, к этой группе относятся различные показатели оборачиваемости. Эти показатели дадут возможность определить тенденции изменения скорости оборота средств, от которой зависит насколько быстро вложенные средства, вернутся в компанию. Делая оценку показателей рентабельности и эффективности управления, видно, что они имеют отрицательные значения. Это связано с тем, что вместо ожидаемой прибыли фирма получила убыток. Анализируя данные по производству пива в 2006 г. мы приходим к выводу, что производство напитков на заводе фирмы не рентабельно, так как затраты на их производство превышают их цену. В прошлом году фирме удалось за счет большего объема операций с товарами перекрыть убыток завода и даже получить прибыль. Но в этом году объем товарных операций был не столь велик и фирма не смогла покрыть убыток от реализации напитков.
Для улучшения своего положения с прибылью, фирме необходимо увеличить объем товарно-посреднических операций и повысить рентабельность продукции.
На рентабельность продукции сильное влияние оказывает фактор сезонности производства пива «Лесной хмель». Следует обратить внимание и на изменение политики по реализации товаров, применяя: рекламу, массовые продажи, торговые скидки на продукцию.
1.5 Вывод анализа данного баланса