Динамика товарооборота
| Товар | Продажа | динамика товарооборота | ||||
| второе полугодие 2006г. | второе полугодие 2007г. | кол-во,% | сумма, % | |||
| кол-во | сумма, руб. | кол-во | сумма, руб. | |||
| Интеррыбпродукт | 0 | 0 | 802 | 239652,76 | 100 | 100 |
| продукция VICI | 15798,00 | 244076,62 | 55897,00 | 1160497,74 | 253,82 | 375,46 |
| охлажденное крабовое мясо, крабовые палочки | 15292,00 | 215141,60 | 50829,00 | 923233,67 | 232,39 | 329,13 |
| пресервы | 506,00 | 28935,02 | 5068,00 | 237264,07 | 901,58 | 719,99 |
| Авистрон | 10412 | 352434,08 | 26151 | 873634,35 | 151,16 | 147,89 |
| Балтийский Берег | 16372 | 474062,72 | 15348 | 389412,54 | -6,25 | -17,86 |
| Вяленки | 83703 | 1617420,54 | 131805 | 3273364,18 | 57,47 | 102,38 |
| Знатный улов | 49036 | 1006879,76 | 39227 | 916035,88 | -20,00 | -9,02 |
| Леор Пластик | 182049 | 5744342,93 | 183769 | 6979256,07 | 0,94 | 21,50 |
| нарезка | 1066 | 30180,62 | -100,00 | -100,00 | ||
| пресервы | 37583 | 991580,89 | 32574 | 898914,34 | -13,33 | -9,35 |
| салаты кулинарные | 129511 | 2455737,61 | 133789 | 2899799,25 | 3,30 | 18,08 |
| салаты кулинарные 2,5 кг. | 13889 | 2266843,81 | 17406 | 3180542,48 | 25,32 | 40,31 |
| Меридиан | 8280 | 385376,65 | 12564 | 627039,76 | 51,74 | 62,71 |
| Русское море | 83497 | 6664289,94 | 116543 | 12771977 | 39,58 | 91,65 |
| икра | 20841 | 2598337,78 | 27297 | 4553124,12 | 30,98 | 75,23 |
| нарезка | 24475 | 2568697,97 | 50372 | 6751223,49 | 105,81 | 162,83 |
| пресервы | 38181 | 1497254,19 | 38874 | 1467629,39 | 1,82 | -1,98 |
| Санта Бремор | 105442 | 4350932,12 | 182374 | 7863448,42 | 72,96 | 80,73 |
| Продолжение приложения 3 | ||||||
| икра | 91452 | 3752889,8 | 161171 | 6936025,57 | 76,24 | 84,82 |
| нарезка | 234 | 21087,34 | 24 | 2428,44 | -89,74 | -88,48 |
| пресервы | 13756 | 576954,98 | 21179 | 924994,41 | 53,96 | 60,32 |
| Сухогруз | 142634 | 1231016,84 | 103618 | 1006149,5 | -27,35 | -18,27 |
| Удмуртрыба | 1283691 | 45610818,87 | 1551135 | 57277665,61 | 20,83 | 25,58 |
| нарезка | 95407 | 2718144,79 | 110663 | 3705669,15 | 15,99 | 36,33 |
| наборы к пиву | 16661 | 176624,79 | 16535 | 196167,67 | -0,76 | 11,06 |
| пресервы | 461863 | 8664173,6 | 602688 | 10905147,24 | 30,49 | 25,86 |
| рыба вяленая | 1331 | 142265,08 | 253 | 117626,15 | -80,99 | -17,32 |
| рыба горячего копчения | 2532 | 479630,26 | 8960 | 1340617,32 | 253,87 | 179,51 |
| рыба соленая | 157966 | 8995142,52 | 256504 | 13600788,41 | 62,38 | 51,20 |
| рыба холодного копчения | 249038 | 14351549,49 | 230424 | 15218999,64 | -7,47 | 6,04 |
| салаты из морской капусты | 193860 | 6617832,15 | 228994 | 9034311,25 | 18,12 | 36,51 |
| салаты из рыбы | 105033 | 3465456,19 | 96114 | 3158338,78 | -8,49 | -8,86 |
| Чепецк-рыба | 28870 | 695228,44 | 93378 | 1731019,04 | 223,44 | 148,99 |
| вяленая рыба прочих производителей | 25157 | 2089514,48 | 22088 | 2007918,84 | -12,20 | -3,91 |
| итого | 2034941,00 | 70466393,99 | 2534699,00 | 97117071,69 | 24,56 | 37,82 |
Приложение 4
Ассортиментные группы и ассортиментные позиции предлагаемые ООО «Рыбзавод №1»| Ассортиментные группы | Количество ассортиментных позиций | Доля ассортиментной группы, % |
| Интеррыбпродукт | 3 | 1 |
| продукция VICI | 12 | 4 |
| охлажденное крабовое мясо, крабовые палочки | 4 | |
| пресервы | 8 | |
| Авистрон | 7 | 2 |
| Балтийский Берег | 2 | 1 |
| Вяленки | 10 | 3 |
| Знатный улов | 7 | 2 |
| Леор Пластик | 29 | 8 |
| пресервы | 11 | |
| салаты кулинарные | 11 | |
| салаты кулинарные 2,5 кг. | 7 | |
| Меридиан | 13 | 4 |
| Русское море | 46 | 13 |
| икра | 15 | |
| нарезка | 12 | |
| пресервы | 19 | |
| Санта Бремор | 26 | 8 |
| икра | 16 | |
| пресервы | 10 | |
| Сухогруз | 19 | 6 |
| Удмуртрыба | 127 | 37 |
| нарезка | 13 | |
| наборы к пиву | 8 | |
| пресервы | 41 | |
| рыба горячего копчения | 4 | |
| рыба соленая | 13 | |
| рыба холодного копчения | 19 | |
| салаты из морской капусты | 20 | |
| салаты из рыбы | 9 | |
| Чепецк-рыба | 22 | 7 |
| вяленая рыба прочих производителей | 12 | 4 |
| итого | 335 | 100 |
Приложение 6
Анализ торговых марок по нормативно-техническим документам
| Торговая марка | Нормативно-технический документ | |
| ГОСТ | ТУ | |
| Интеррыбпродукт | 3 | |
| продукция VICI | 12 | |
| Авистрон | 6 | 1 |
| Балтийский Берег | 2 | |
| Вяленки | 10 | |
| Знатный улов | 7 | |
| Леор Пластик | 4 | 25 |
| Меридиан | 13 | |
| Русское море | 1 | 45 |
| Санта Бремор | 26 | |
| Сухогруз | 19 | |
| Удмуртрыба | 15 | 112 |
| Чепетск-рыба | 22 | |
| вяленая рыба прочих производителей | 12 | |
| Итого | 29 | 306 |
Приложение 7
Анализ торговых марок по видам упаковки
| Торговая марка | Вид упаковки | |||||
| вакуумная упаковка | картонная коробка | полимерная банка | полимерный пакет | стеклянная банка | металлическая банка | |
| Интеррыбпродукт | 1 | 2 | ||||
| продукция VICI | 12 | |||||
| Авистрон | 6 | 1 | ||||
| Балтийский Берег | 2 | |||||
| Вяленки | 10 | |||||
| Знатный улов | 7 | |||||
| Леор Пластик | 4 | 25 | ||||
| Меридиан | 13 | |||||
| Русское море | 33 | 7 | ||||
| Санта Бремор | 10 | 8 | 8 | |||
| Сухогруз | 19 | |||||
| Удмуртрыба | 35 | 11 | 68 | 13 | ||
| Чепетск-рыба | 22 | |||||
| вяленая рыба прочих производителей | 12 | |||||
| Итого | 107 | 24 | 125 | 51 | 14 | 8 |