Для уменьшения потерь в зоне режущего аппарата следует поддерживать высокую рабочую скорость комбайна (4-6 км/ч), использовать специальную рапсовую жатку с удлиненной платформой режущего аппарата и боковым ножом.
Поступающий от комбайна ворох семян при необходимости закладки на хранение немедленно очищают в потоке с уборкой.
Уборка урожая
Таблица 15
| Площадь, га | Операция | Агротре-бования | Состав агрегата | Норма выработки | Сроки проведения уборочных работ, дни | |
| Комбайн, трактор | жатка | |||||
| 100 | Скашивание в валки | В фазе восковой спелости | ЖСК-4, ЖРБ-4,2 | 13,6 | 2 | |
| 100 | Подбор валков | Через 4 дня после скашивания | СК-5 «Нива» | ПКК-5 | 9,3 | 2 |
| 100 | Прямое комбайнирова-ние | При полной спелости семян | СК-5 «Нива» | ПР-5 | 9,3 | 2 |
Семена очищают, сушат и при влажности до 10 % отправляют на хранение в сухие проветриваемые помещения. Планируемая урожайность семян составляет 2,0 т/га. Очистка семян горчицы должна быть организована немедленно после обмолота. Для этого используют семяочистительные машины типа "Пектус-Селектра", СМ-4, ОБС-25 и др.
Следует учитывать, что при длительном хранении влажность семян не должна превышать 8 %. Влажные семена высушивают (в потоке с очисткой) в вентилируемых бункерах, на напольных сушилках. При отсутствии сушилок семена подвергают естественной сушке (толщина слоя 5-10 см), при этом их постоянно перелопачивают.
Первичная обработка полученной продукции
Таблица 16
| Валовой сбор, в первично оприходованной массе, т | Операции по очистке | Требования к качеству | Сельхоз машина, комплекс | Норма выработки | Срок выполнения всего объема, дни |
| 315 | Очистка и сушка семян | Влажность не более 12%, содержание сорной примеси – не более 2%, содержание масличной примеси не более 2%, заражение вредителями не допускается | Пектус-Селектра", СМ-4, ЗАВ-40 | 2 |
4.9 Использование полученной продукции с учетом хозяйственных нужд
При урожайности 20 ц/га, валовой выход продукции составит 2000 ц/га семян. Отходы составят при этом около 5% или 10 т/га. Полученную продукцию необходимо распределить на реализацию и нужды хозяйства.
При производстве горчицы на семена поступили с урожаем 200 т семян и 10 т отходов. Для определения потребности хозяйства в семенах необходимо знать весовую норму высева культуры и планируемую площадь посева. Таким образом, с учетом нормы высева семян 15-18 кг/га при планируемой площади посевов 100 га для посева выделяется 1,8 т.
Располагать своим семенным фондом более эффективно экономически, чем приобретать семена в других хозяйствах. Однако, в процессе хранения семена горчицы могут подвергаться заселению насекомыми и клещами, которые создают дополнительные условия для увлажнения и самосогревания семян, поедают и сильно засоряют их, снижая всхожесть. Поэтому необходимо тщательно очищать и обеззараживать хранилища до приемки урожая.
Около 3% или 6 т от валового сбора поступает в страховой фонд. Оставшиеся 192,2 т следует реализовать. Учитывая сложившиеся цены на семена горчицы из расчета 15 тыс.руб за тонну, стоимость валовой продукции оценивается в 3 млн.руб.
Солому горчицы следует запахивать.
Использование полученной продукции
Таблица 17
| Валовой сбор (после первичной обработки), т | Семена (со страховым фондом), т | Фураж (корм), т | Реализация, т | Стоимость валовой продукции, млн. руб. |
| 200 | 8 | - | 192 | 3 |
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Посев горчицы на семена следует осуществлять в ранние сроки, одновременно с яровыми колосовыми, так как в ранние сроки посева горчицы меньше страдает от сорняков, вредителей, а также от засухи.
Для повышения семенной продуктивности горчицы белой следует использовать в качестве опылителей медоносных пчел.
Убирать горчицу белую на семена лучше прямым комбайнированием, т.к. стручки не растрескиваются, при полной спелости семян. Для уменьшения потерь в зоне режущего аппарата следует поддерживать высокую рабочую скорость комбайна (4-6 км/ч), использовать специальную рапсовую жатку с удлиненной платформой режущего аппарата и боковым ножом.
Солому следует запахивать, т.к. её нельзя использовать на корм животным из-за содержания в ней эруковой кислоты (сорт Рапсодия). В то же время хозяйство может использовать для посева семена безэруковых сортов горчицы (например, Радуга).
Так как горчица является хорошим сидератом, возможно её выращивание в занятом пару. Паровое поле, занятое горчицей, очищается от сорняков, в нем улучшается структура почвы. Также следует проводить пожнивные посевы культуры (например, после рано убираемой кукурузы на силос).
При наличие в хозяйстве молочно-товарной фермы, горчицу можно использовать на зеленый корм (до стадии бутонизации), она является молокогонным кормом, содержащим до 30% белка, 24% БЭВ, 32 % жира, 9,0% клетчатки, всего 2610,7 МДж энергии на 1 ц. При этом следует помнить, что более высокой кормовой ценностью культура обладает при позднем высеве, так как во второй половине лета при сокращенном световом дне горчица формирует большую вегетативную массу, чем растения, выращиваемые при длинном световом дне.
Ограничениями в возделывании горчицы на семена являются неблагоприятные погодные условия. Засушливое и жаркое лето снижает урожай культуры. С экономической точки зрения ограничением является отсутствие в непосредственной близости от хозяйства маслоэстракционных перерабатывающих предприятий.
Одним из основных резервов дальнейшего увеличения валового сбора горчицы является увеличение её урожайности за счет совершенствования технологии и использования высокопродуктивных сортов, адаптированных к условиям региона.
Приложение 1
Технологическая схема возделывания горчицы белой сорт Рапсодия в Ливенском районе Орловской области
(предшественник – озимая рожь)
| Технологические операции | Сроки выполнения | Агротребования | Состав агрегата | |||||
| Лущение стерни | Сразу за уборкой предшественника | На глубину 6-8 см | Т-150, ЛДГ-15, ЛДГ-10 | |||||
| Внесение минеральных удобрений | Перед вспашкой зяби | Равномерное внесение, N89Р103,1 К23,3 (кг/га д.в) | Т-150К, РУМ-8 | |||||
| Вспашка зяби | Через 2 недели после лущения | На глубину 25 см | ДТ-75М; ПЛН-4-35 | |||||
| Культивация зяби с одновременным боронованием | По мере отрастания сорняков | На глубину 8-10 см | ДТ-75М; КПГ-4, БЗСС -1,0 | |||||
| Задержание снега | Декабрь-февраль, по мере необходимости | Образование снежных валов при толщине покрова более 30-40 см с шагом 4-6 м. | ДТ-75М; СВУ-2,6 | |||||
| Подготовка семян к посеву | За 2-3 недели до посева | Протравливание Витаваксом 200 с.п., 10 л/т | ПС-20 | |||||
| Ранневесеннее боронование зяби | При физической спелости почвы | Рыхление поверхностного слоя почвы на 5-6 см для регулирования влажности и провоцирования сорняков, под углом к вспашке в два следа | ДТ-75М, БЗСС-1,0 | |||||
| Внесение удобрений | Перед культивацией | N 41,9, равномерно | ДТ-75М, СЗ-3,6, без дисков | |||||
| Культивация с одновременным боронованием | Перед посевом | На глубину 5-6 см, поперек вспашки или под углом к ней | ДТ-75М; КПС-4, БЗСС-1,0 | |||||
| Посев, послепосевное прикатывание | Одновременно с севом яровых зерновых | Посев сплошной рядовой на глубину 3-4 см с нормой высева 2 млн всхожих семян на 1 га (12,3 кг/га). Прикатывание поля сразу после посева. При посеве СЗ-3,6 + аммофос N 2 P10,4 | МТЗ-80, СЗ-3,6, ЗККШ-6А, | |||||
| Защита растений от сорняков | До всходов | Дуал голд, к.э. 1,3-1,6 л/га; трефлан, к.э. 2,4-6 л/га до посева с немедленной заделкой в почву | Т-70С, ОП-2000+ЗБП-0,6 | |||||
| Обработка против крестоцветных блошек | Во время всходов или образования розетки листьев | Рогор С, к.э. (0,6 л/га), ДИ-68, к.э. (0,6 л/га) | МТЗ-80, ОП-2000 | |||||
| Боронование посевов после всходов | В фазе розетки | Рыхление почвы и борьба с сорняками, в один след поперек рядков в сухую погоду, при скорости движения агрегата 3-5 км/ч, во второй половине дня | МТЗ-80, БЗСС-1,0 | |||||
| Защита растений от вредителей | При массовом появлении вредителей (крестоцветные блошки, горчичный клоп и др.). В фазу бутонизации – начале цветения | Децис, 2,5% к.е. (0,3 л/га), Арриво, к.э. (0,15-0,2 л/га), Цезарь, к.э. (0,1-0,15 л/га), Кинмикс, к.э. (0,2-0,3 л/га) и др. | МТЗ-80, ОП-2000 | |||||
| Уборка урожая Прямое комбайнирование | При полной спелости семян, когда стручки приобретают коричнево-желтый цвет | Регулировка комбайна на уборку мелкосемянной культуры | СК-5 «Нива», с приспособлением ПКК-5, ПР-5 | |||||
| Очистка и сушка семян | Сразу после обмолота | Нагрев семян не более 30-35˚С, сушка семян для длительного хранения до влажности 8% | "Пектус-Селектра", СМ-4, ОВС-25, ЗАВ-20 | |||||
ЛИТЕРАТУРА