Нестабильность урожаев часто вызывается неустойчивым водообеспечением посевов в период вегетации. Практически ежегодно на территории страны в одних районах сельскохозяйственные культуры подвергаются губительному воздействию засухи, а в других страдают от избытка увлажнения.
Мелиорация земель в наших условиях
— неотъемлемое и мощное средство повышения устойчивости и продуктивности земледелия.
— мелиорация повышает устойчивость сельскохозяйственного производства, мелмарация обеспечивает стабилизацию урожая, получаемых как в засушливые, так и дождливые годы;
— мелиорация позволяет существенно повысить производительность труда и интенсифицировать сельскохозяйственное производство за счет рационального использования мощной сельскохозяйственной техники и удобрений на мелиоративных землях и выполнения всех агротехнических мероприятий в наиболее благоприятные сроки;
Мелиорация дает возможность изменять комплекс природных условий (почвенных, гидрологических, климатических и др.), являясь нужной для сельского хозяйства и в других отраслей, вовлекать в сельскохозяйственный оборот новые земли, создавать наилучшие возможности для развития сельского хозяйства в различных районах страны. Она придает устойчивость сельскохозяйственному производству, позволяет наиболее производительно использовать земельный фонд, т. е. является важным фактором интенсификации сельскохозяйственного производства. (15)
- Энерговооруженность труда — экономический показатель, который
характеризует связь затрат живого труда с производственным потреблением энергии (механической, электрической, тепловой).
Повышение энерговооруженности труда — одно из основных условий повышения производительности труда. Измеряется энерговооруженность труда как отношение количества потребленной в производстве энергии в кВт к числу отработанных рабочими данного предприятия чел.ч.
Важным условием получения высоких стабильных урожаев подсолнечника является проведение агротехнических мероприятий в оптимальные сроки. Однако во многих хозяйствах из-за отсутствия необходимой техники это условие не соблюдается, что ведет к потерям урожая. Особое значение в сложившихся кризисных условиях приобретает оптимизация структуры посевов, так как она не требует дополнительных инвестиций, но способствует увеличению производства продукции.
Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности производства и реализации играет механизация производственных процессов. Она предполагает постепенную замену ручного труда - машинным, менее совершенных машин — более совершенными, разрозненных машин — системой машин.
Важным условием организации производства подсолнечника является мотивация труда, которая определяется уровнем его оплаты. В рыночной экономике эта оплата в значительной степени должна формироваться на основе цены рабочей силы, то есть суммы средств, позволяющей работнику и его семье удовлетворить свои материальные и духовные потребности на нормальном уровне.
В условиях дефицита денежных средств и кризиса неплатежей в некоторых сельскохозяйственных предприятиях стали шире применять натуральную оплату труда и расчеты в трудоднях. Тем не менее, денежная оплата должна оставаться главной. Эта система складывалась многие годы, она не только привычна, но и универсальна, так как тесно связана с производительностью труда.
3.2 Совершенствование структуры производства подсолнечника в соответствии с конъюнктурой рынка.
Структура производства подсолнечника во многом зависит от рынка. Рынок масличной продукции, представляет систему экономических отношений, проявляющихся через согласование и реализацию экономических интересов производителей и потребителей маслосемян в процессе формирования и развития хозяйственных связей на основе товарно-денежных отношений.
Вместе с тем данному рынку присущи определенные особенности, связанные, в первую очередь с национальными традициями питания населения, спецификой производства, сбытом и использованием маслосемян и продуктов их переработки. К основным из них относятся:
- рынок масличной продукции является одним из массовых по реализуемому товару, так как растительные масла и продукты их переработки потребляются почти ежедневно всем населением. Подсолнечное масло входит в группу социально значимых товаров повседневного спроса;
- масличные культуры в промышленных масштабах возделываются только сельскохозяйственными предприятиями, которые имеют более реальные возможности использования научно-технического прогресса с применением современных технологий возделывания масличных культур, определяя высокую эффективность данной отрасли;
- отечественный рынок растительных масел еще весьма далек от насыщения и характеризуется невысоким уровнем среднедушевого потребления, несоответствующим установленной медицинской норме;
- неравномерность уровня потребления продуктов переработки масличных культур по регионам страны вследствие неразвитой инфраструктуры и практически полного устранения государства от функции регулирования рынка;
- социально-экономические проблемы и низкая платежеспособность населения ограничивают возможности формирования рынка маслосемян и продуктов их переработки;
- влияние сложившейся конъюнктуры мирового рынка масличных на формирование и развитие российского рынка.(4)
Судя по объемным показателям развития рынка, в нынешнем сезоне переработка подсолнечника может достичь 5,53 млн. тонн, и при экспорте в 500 тыс. тонн, конечные запасы составят 95 тыс. тонн, что на 20 тыс. тонн ниже уровня прошлого года. По оценкам, в октябре – январе разница между внутренними и мировыми ценами подсолнечника была свыше 100 USD на тонне, и 20%-ная пошлина оказалась вполне “преодолимой преградой” для экспорта этой масличной культуры. Следует отметить, что ситуация сложилась весьма необычно – достаточно низкие цены при относительно небольших конечных запасах.(4)
Уровень экспортной поддержки продолжает находиться ниже уровня внутренних цен, что, с учетом падения спроса на масло, ведет к продолжающемуся снижению цен.(8)
Фундаментальные факторы, способные изменить ситуацию, отсутствуют. Рынок пытаются подогреть заявлениями о возможном росте импорта на ближний восток, Индию и Европу, но пока эти заявления не подтверждаются и существенного влияния на рынок не оказывают.
Выводы и предложения.
На основании моей работы, можно сделать следующий вывод.
· что общая земельная площадь совхоза занимает 2020 гектаров, из них площадь с.-х. угодий-1419, в т.ч. пашни-1307, что на 79 и 98 га стало больше, по сравнению с 2006 годом.
· Среднегодовая численность рабочих сократилась с 40 человек до 16.
· Количество сельскохозяйственной техники стало на 75% меньше.
· Стоимость товарной продукции сократилась на 1074 тыс.руб. и вместо прибыли был понесен убыток в размере 1436 тыс. руб.
· Валовая продукция сократилась на 73,49%, товарная продукция на 72,46%.
· Увеличился объем реализации зерна, а вот реализация подсолнечника уменьшилась и составила 4,03%.
Подробнее мне бы хотелось остановиться но производстве подсолнечника.
Анализируя производство подсолнечника в данном хозяйстве, мы видим, что посевная площадь уменьшилась на 60 га или на 79,31% по сравнению с 2006 годом, урожайность составляет 21,8%, то есть получена меньше на 4 ц/га, чем в 2007 году , валовой сбор по сравнению с предыдущем годом сократился на 12 центнеров. Себестоимость тоже сократилась на 10% по сравнению с 2007 годом.
На такие результату повлияло задержание сроков посева в связи с отсутствием денежных средств на ремонт сельскохозяйственной техники и в летний период в результате засухи и полностью отсутствие атмосферных осадков. В связи с этим, я предлагаю, чтобы добиться высоких результатов в производстве подсолнечника нужно:
- Проводить как можно чаще мелиорацию земель, с помощью которой можно ускорить процесс восхождения семян.
- Вносить органические и минеральные удобрения, если мы внесем гранулированного суперфосфата (10-15 кг/га), то валовая продукция станет на 25 ц. больше, что даст возможность, реализовав продукцию подсолнечника, увеличить прибыль. Также если мы будем вносить под зябь навоза в количестве 20 т/га, то урожай возрастет на 92,1%.
- Бороться с вредоносными насекомыми и сорняками, которые приносят значительный вред на получения урожая. Как можно чаще удалять сорняки, при этом нужно проводить культивацию, боронование, опрыскивать ядохимикатами насекомых.
- Сажать более улучшенные и качественные для повышения производства семена. Как правило, это отборные в селекционных условиях зернышки. Которые повышают уровень восхождения семян и урожай.
- В связи с климатическими условиями проводить дополнительную подкормку, то есть поливку подсолнечника. В связи с засушливой погодой проводить дополнительное поливание поля, для лучшего роста подсолнечника.
- Изучить теоретические основы и социально-экономические предпосылки развития производства подсолнечника
- Раскрыть экономическую сущность и основные условия функционирования рынка растительного масла
- Исследовать экономические основы государственного регулирования рынка растительного масла
- Проанализировать современное состояние и тенденции развития производства, заготовки и реализации семян подсолнечника и продукции его переработки
- Выявить резервы повышения качества и сокращения потерь семян подсолнечника на стадиях производства, хранения, переработки и реализации и предложить систему мер по совершенствованию сбыта семян и продукции его переработки
- Разработать основные направления развития механизма взаимодействия отраслей подсолнечного производства в период становления рыночных отношений.