При сильно развитой ботве применяют ботвоотводы, выполненые в виде полуконических щитков, укреплённых при помощи четырёхзвенных механизмов перед колёсами трактора.
Защита от вредителей и болезней. Из вредителей наиболее опасны колорадский жук и проволочники. В борьбе с колорадским жуком используют следующие препараты: волатон, децис, дилор, золон и др.
Обработка посевов картофеля против колорадского жука проводится 2 – 3 раза при массовом появлении личинок 1-го и 2-го возрастов. Экономический порог вредоносности – заселение личинками 10% и более растений при численности 20 и более особей на куст.
Из болезней картофеля особенно распространен и вредоносен фитофтороз, поражающий листья, стебли, цветки и клубни. Фитофтора – наиболее опасное заболевание картофеля. В борьбе с фитофторозом в период вегетации картофеля используют фунгициды контактного действия: дитан М-45, поликарбацин, цинеб, хлорокись меди, и др. Высокоэффективен в борьбе с фитофторой системный препарат ридомил , который следует при менять только в баковых смесях с препаратами контактного действия. Повторные обработки в годы эпифитотий проводятся через 5—7 дней, при замедленном развитии фитофторы — через 10—12 дней. Целесообразно совмещать обработки против фитофторы и колорадского жука, проводить комплексные опрыскивания смесью фунгицидов и инсектицидов.
Таблица 4.9.
Мероприятия по уходу за растениями
| Мероприятия | Сроки проведения работ | Фаза развития растений | Требования к качеству агроприема |
| Первое довсходовое рыхление | 6.05 – 8.05 | До появления первых всходов | Глубина рыхления почвы в междурядьях 12 – 16 см при нормальной влажности почвы |
| Внесение гербицидов | При появлении сорняков | До всходов | Трефлан Линурон |
| Второе довсходовое боронование | 12.05 – 16.05 | До всходов | Боронование с одновременным рыхлением в междурядьях и восстановлением гребней окучниками. Глубина рыхления почвы в междурядьях 12 – 16 см или 8 –10см |
| Рыхление междурядий | Проводится при высоте растений 5 – 6 см | После всходов (высота растений 5 – 6 см) | Глубина обработки в междурядьях от 6 – 8 до 14 – 16 см |
| Первое окучивание с одновременным профилактическим опрыскиванием от фитофторы и картофельной коровки | 10.06 – 20.06 | Проводится при высоте растений 15 – 20 см | Хлорофос Метафос |
| Второе окучивание с одновременным опрыскиванием против болезней и вредителей | 20.06 – 30.06 | Начло цветения, перед смыканием рядков | Глубина окучивания 4 – 5 см |
4.8. Уборка урожая.
На уборку картофеля приходится до 60 – 70% общих затрат труда, это одна из наиболее трудоемких и ответственных операций в технологии возделывания культуры.
Формирование урожая картофеля, не поврежденного болезнями, заканчивается к моменту естественного отмирания ботвы, когда подсохнут столоны и клубни легко отрываются от них, кожура огрубела. Кожура клубней становится плотней, иногда начинает шелушиться. Если ботва засыхает от поражения болезнями или после заморозков, то картофель приходится убирать несколько недозрелым. Срок наступления опасных заморозков с температурой ниже – 2°С известен в каждой зоне картофелеводства. Учитывая многолетние наблюдения, в центральных районах нечерноземной зоны уборку рекомендуют заканчивать до 1 октября, а в более северной части – к 20 – 25 сентября. Чтобы предупредить вырождение, картофель на семенных посадках следует убирать до отмирания ботвы.
Перед уборкой картофеля за 3 – 5 дней здоровую зеленую ботву целесообразно скашивать и использовать на силос. Предварительное скашивание ботвы облегчает механизированную уборку картофеля. При сильном поражении ботвы фитофторой ее нужно скашивать и сжигать за 5 – 10 дней до уборки клубней.
Для ускорения созревания, повышения качества клубней и выхода семенной фракции за 18 – 20 дней до уборки применяют сеникацию картофеля 30%-ным раствором ЖКУ в норме 250 л/га.
Сначала убирают ранний картофель в занятом пару для летнего потребления, раннеспелые сорта на семена, семенной картофель всех сортов, затем продовольственный картофель среднепоздних и поздних сортов.
Уборку картофеля комбайнами проводят в основном тремя способами: поточным (прямое комбайнирование), раздельным и комбинированным.
Поточную уборку, или прямое комбайнирование, применяют вусловиях удовлетворительной сепарации почв (легкие и средние почвы) с влажностью от 12 до 23%. Картофель убирают комбайнами. От комбайнов картофель перевозят к сортировальным пунктам, где разделяют его на фракции: крупные клубни используют на продовольственеые цели, мелкие — на кормовые и средние — на семена.
Раздельная уборка применяется на тяжелых и влажных
почвах, когда уборка прямым комбайнированием не удается
При этом способе клубни выкапывают из двух рядков копателем-валкообразователем с укладкой их в полосы (валки). В зависимости от урожайности и влажности почвы в тотже валок могут быть уложены при следующих проходах машины клубни с еще двух или четырех соседних рядков. Послеподсушивания клубни из полос (валков) подбирают комбайноми отправляют к сортировальным пунктам.
Комбинированный способ уборки заключается втом, что первой фазе картофель выкапывают машиной УКВ-2 и клубни укладывают в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. При следующем проходе машины в тот же комбинированный валок могут быть уложены клубни с двух других смежных рядков. Во второй фазе подбор клубней и одновременное выкапывание их в оставленных рядках осуществляются комбайном ККУ-2А. Комбинированный способ уборки позволяет увеличит! производительность комбайна в 1,5—2 раза и снизить затрать труда на 25—50% по сравнению с прямым комбайнированием. В последние годы получает все более широкое распространение уборка картофеля с применением трехрядных копателей-погрузчиков Е-684.
Картофель можно убирать и другими способами: применением копателей АТН-2В или тракторного плуга с последующей уборкой клубней вручную. Затраты труда при таком способе уборки увеличиваются, зато повреждаемость клубней резко сокращается. Для устранения потерь урожая после прохода машин поле боронуют и обнаруженные при этом клубни подбирают. Затем участок полезно перепахать' или прокультивировать, пробороновать и вторично подобрать клубни. Не вывезенный с поля картофель прикрывают соломой и присыпают землей. Выкопанный картофель подсушивают в поле или под навесами и тщательно сортируют, удаляя мелкие, резаные, поврежденные и больные клубни.
При уборке картофеля комбайном потери не должны превышать 3%, количество поврежденных клубней – 8 – 10 , засоренность примесями – 10%.
Мелкие клубни размером 35 – 34 мм обычно направляют на технические или кормовые цели, крупные – на продовольственные.
Следует подчеркнуть, что количество поврежденных клубней в процессе уборки резко возрастает при температуре почвы ниже 7°С.
4.9. Расчет фонда засыпки картофеля.
На каждые 100 гектаров посадок картофеля рекомендуют закладывать питомники размножения и семенные участки в следующих объемах:
1. Питомник размножения 1-го года (элита) – 3 га;
2. Питомник размножения 2-го год (первая репродукция) – 9 га;
3. Семенной участок (вторая репродукция) – 18 га;
4. Товарные посадки (третья репродукция) – 70 га.
Площадь посадок в хозяйстве 450 га.
1. Площадь питомника размножения 1 года – 3 га ´ (450 : 100) = 13,5 га
2. Площадь питомника размножения 2 года – 9 га ´ 4,5 = 40,5 га
3. Площадь семенного участка – 18 га ´ 4,5 = 81 га
4. Площадь товарных посадок – 70 га ´ 4,5 = 315 га
Определяем фонд засыпки семян на хранение, для этого норму посадки (3,9 т/га) умножаем на площадь посева.
1. Необходимо закупить и засыпать на хранение семян элиты:
Основной фонд – 3,9 ´ 13,5 = 52,65 т
Страховой фонд – 20% от основного (52,65 ´ 0,2 = 10,53 т)
Всего – 52,65 + 10,53 = 63,18 т.
2. Семян 1-ой репродукции:
Основной фонд – 3,9 ´ 40,5 = 157,95 т
Страховой фонд – 20% от основного (157,95 ´ 0,2 = 31,59 т)
Всего – 157,95 + 31,59 = 189,54 т.
3. Семян 2-ой репродукции:
Основной фонд – 3,9 ´ 81 = 315,9 т
Страховой фонд – 20% от основного (315,9 ´ 0,2 = 63,18 т)
Всего – 315,9 + 63,18 = 379,08 т.
4. Семян 3-й репродукции:
Основной фонд – 3,9 ´ 315 = 1228,5 т
Страховой фонд – 20% от основного (1228,5 ´ 0,2 = 245,7 т)
Всего – 1228,5 + 245,7 =1474,2 т.
Общий фонд засыпки семян составит:
63,18 + 189,54 + 379,08 + 1474,2 = 2106 т.
Таблица 4.10.
Расчет фонда засыпки семян картофеля
| Наименование | Показатели | |
| 1 | 2 | |
| Площадь посева, га | 450 | |
| Норма посадки, т/га | 3,9 | |
| Площадь питомников, га | ||
| 1 года | 13,5 | |
| 2 года | 40,5 | |
| семенных участков | 81 | |
| товарных посевов | 315 | |
| Требуется засыпать на хранение семян, т | ||
| элиты | ||
| основной фонд | 52,65 | |
| страховой фонд | 10,53 | |
| всего | 63,18 | |
| 1-ой репродукции | ||
| основной фонд | 157,95 | |
| страховой фонд | 31,59 | |
| всего | 189,54 | |
| 2-й репродукции | ||
| основной фонд | 315,9 | |
| страховой фонд | 63,18 | |
| всего | 379,08 | |
| 3-й репродукции | ||
| основной фонд | 1228,5 | |
| страховой фонд | 245,7 | |
| всего | 1474,2 | |
| Общий фонд засыпки семян, т | 2106 | |
5. Агротехническая часть технологической карты возделывания культуры.
Таблица 5.11.
| Наименование работ | Календарные сроки | Требования к качеству |
| 1 | 2 | 3 |
| Лущение | 1 – 15.08 | Угол атаки 30 -35°. Глубина 6 – 8 см. Обрабатывают двукратно вдоль и поперек поля. |
| Культивация | 1 – 15.08 | Так как преобладают корнеотпрысковые сорняки целесообразно проводить культивацию на глубину 10 – 15 см. |
| Внесение органических и минеральных удобрений | 15 – 30.08 | Необходимо равномерное распределение по всему полю. Не допускается наличие посторонних предметов и частиц размером более 10 мм. |
| Вспашка зяби | 15 – 30.08 | Вспашка проводится на глубину пахотного слоя. Оборот пласта должен быть полным. |
| Внесение гербицидов | 30.08 – 15.09 | Так как преобладают корнеотпрысковые сорняки используют гербициды 2,4-Д в дозе 3 – 3,5 кг/га. |
| Весеннее боронование | 15.04 | Цель – закрытие влаги |
| Глубокая культивация | 15 – 25.04 | На глубину 10 – 14 см |
| Нарезка гребней с одновременным внесением минеральных удобрений | 25 – 30.04 | Мин. удобрения в дозе 120 – 210 кг д.в./га вносят в гребень на глубину 16 – 17 см |
| Сортировка, калибровка | 15.02 | Разделяют здоровые клубни по массе на фракции до 30 г; 30 – 50, 50 – 80, и более 80 г |
| Воздушно-тепловой обогрев | 1 – 15.04 | Прогревают семенные клубни 12 – 15 дней перед посадкой; |
| Протравливание клубней | 15 – 25-30.04 | Норма расхода рабочей жидкости 20 – 25 л/т. |
| Посадка | 30.04 | На гребнях с междурядьями 90 см, глубина заделки 6 – 8 см; |
| Первое довсходовое рыхление | 6.05 – 8.05 | Глубина рыхления почвы в междурядьях 12 – 16 см при нормальной влажности почвы |
| Внесение гербицидов | При появлении сорняков | |
| Второе довсходовое боронование | 12 – 16.05 | Глубина рыхления почвы в междурядьях 12 – 16 при нормальной влажности почвы; |
| Рыхление междурядий после появления всходов | Проводится при высоте растений 5 – 6 см | Глубина обработки в междурядьях от 6 – 8 до 14 – 16 см |
| Первое окучивание с одновременным профилактическим опрыскиванием от фитофторы и картофельной коровки | Проводится при высоте растений 15 – 20 см | Хлорофос Метафос |
| Второе окучивание с одновременным опрыскиванием против болезней и вредителей | Начало цветения перед смыканием рядков | Глубина окучивания 4 – 5 см |
| Удаление ботвы механическим способом | За 12 – 14 дней до уборки | Высота среза 10 – 15 см; |
| Уборка картофеля | 15.08 | Уборка комбайнами или копателями. |
6. Выводы и предложения по повышению продуктивности культуры.