Ассортимент, качество, экспертиза макаронных изделий и трикотажных товаров (стр. 7 из 7)
Кальсоны, панталоны, брюки и рейтузы складываю вдоль, подгибая ластовицу внутрь, а затем сгиба поперёк 2-3 раза.
Юбку загибают с боков и перегибают в поперечном направлении. В комплектах (гарнитурах, костюмах) поясное изделия вкладывают в плечевое изделие.
Чулочные изделия скрепляют попарно и сгибают несколько раз поперёк. Носки перегибаю вдвое по стрелке пятки. Перчаточные изделия склыдваю большим пальцем внутрь и скрепляют попарно.
Платки складывают в 4-16 слоёв, Шарфы, сложенные вдвое в поперечном направлении, перегибают на 1/3 длины, кисти заправляют внутрь, после чего изделие складывают пополам. [4, с.255]
Трикотажные изделия упаковывают в первичную и вторичную упаковку и в тару для транспортирования.
Первичная упаковка изделий - это конверты из бумаги, целлофана, полиэтилена. Трикотажные изделия из химических волокон (комбинации, сорочки, мужские и детские верхние сорочки, блузки, манишки, чулочные изделия) предварительно складывают на вкладыши из картона или плотной бумаги.
Упакованные в конверты изделия укладывают плотно в коробки, которые затем заклеивают лентой. На крышку коробки или на ее торец приклеивают ярлык.
Коробки укладывают в транспортную тару - деревянные или картонные ящики, на которых печатным шрифтом обозначают номер упаковочного листа, массу брутто в килограммах и дату упаковки.
Готовые трикотажные изделия необходимо хранить в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха не более 65%.
Излишняя влажность приводит к загниванию волокон и образованию плесени, а излишняя сухость вызывает ломкость волокон.
Изделия необходимо оберегать от пыли, прямых солнечных лучей, которые вызывают разрушение красителей. Шерстяные трикотажные изделия нужно защищать от моли.
2.5 Анализ ассортимента трикотажных изделий в г. Чита
Перечень и цены трикотажных изделий для женщин
| Классификация трикотажных изделий | Салон женской одежды "Фея" | Магазин Pelican, Новобульварная, 5 | Магазин "Северянка", отдел трикотажного белья | |||
| Исходные данные | Через 5 дней | Исходные данные | Через 5 дней | Исходные данные | Через 5 дней | |
| Верхний трикотаж | Пальто (17 наим.), цена 2300-7600 | Пальто женское (15 наим.), цена 2600-7600 | ||||
| Джемпер (4 наим.), цена 700-1400 | Джемпер (4 наим.), цена 700-1400 | Джемпер (7 наим.), цена 1258-2150 | Джемпер (7 наим.), цена 1258-2150 | Джемпер (2 наим.), цена 760-1200 | Джемпер (2 наим.), цена 760-1200 | |
| Юбка (8 наим.), цена1200-2500 | Юбка (7 наим.), цена1200-2500 | Юбка (6 наим.), цена 1915-3015 | Юбка (6 наим.),цена 1915-3015 | |||
| Жакет (2 наим.), цена 700-1300 | Жакет (2 наим.), цена 700-1300 | Жакет (4 наим.), цена 969-1333 | Жакет (4 наим.), цена 969-1333 | |||
| Свитер (3 наим.), цена 1000-1100 | Свитер (2 наим.), цена1000-1100 | Свитер (3 наим.), цена 1300-1500 | Свитер (3 наим.), цена 1300-1500 | |||
| Водолазка (2 наим.), Цена 800 | Водолазка (2 наим.), Цена 800 | Водолазка (8 наим.), Цена 823-1463 | Водолазка (8 наим.), Цена 823-1463 | Водолазка (1 наим.), Цена 800 | Водолазка (1 наим.), Цена 800 | |
| Леггинсы (2 наим.), цена 500-750 | Леггинсы (2 наим.), цена 500-750 | Леггинсы (5 наим.), цена 765-1206 | Леггинсы (5 наим.), цена 765-1206 | |||
| Костюмы деловые (23 наим.), цена 3200-6600 | Костюмы деловые (22 наим.), цена 3200-6600 | |||||
| Брюки (11 наим.), цена 1800-2800 | Брюки (11 наим.), цена 1800-2800 | Брюки (7 наим.), цена 1685-2845 | Брюки (7 наим.), цена 1685-2845 | Брюки (2 наим.), цена 1800 | Брюки (2 наим.), цена 1800 | |
| Платья (6 наим), цена 2000 - 2300 | Платья (6 наим), цена 2000 - 2300 | Платья (12 наим), цена 2385 - 4625 | Платья (12 наим), цена 2385 - 4625 | Платья (4 наим), цена 1400-1900 | Платья (4 наим), цена 1400-1900 | |
| Жакет (3 наим.), цена 1345-1908 | Жакет (3 наим.), цена 1345-1908 | |||||
| Шорты (3 наим.), цена 487-637 | Шорты (3 наим.), цена 487-637 | Шорты (1 наим.), цена 740 | Шорты (1 наим.), цена 740 | |||
| Трикотажное бельё | Майка (2 наим.), цена 300-500 | Майка (2 наим.), цена 300-500 | Майки. (28 наим.), цена 389-1673 | Майки. (28 наим.), цена 389-1673 | Майка (2 наим.), цена 200-450 | Майка (2 наим.), цена 200-450 |
| Футболка (17 наим.), цена 467-1904 | Футболка (17 наим.), цена 467-1904 | Футболка (4 наим.), цена 470-700 | Футболка (4 наим.), цена 470-700 | |||
| Сорочка ночная (12 наим.), цена 1239-2480 | Сорочка ночная (12 наим.), цена 1239-2480 | |||||
| Панталоны (3 наим.), цена 428-516 | Панталоны (3 наим.), цена 428-516 | |||||
| Трусы (31 наим.), цена 117-316 | Трусы (31 наим.), цена 117-316 | Трусы (7 наим.), цена 70-150 | Трусы (7 наим.), цена 70-150 | |||
| Комбинации (4 наим.), цена 718-1890 | Комбинации (4 наим.), цена 718-1890 | |||||
| Чулочно-носочные изделия | Подследники (2 наим.), цена 20 | Подследники (2 наим.), цена 20 | Подследники (2 наим.), цена 25 | Подследники (2 наим.), цена 25 | ||
| Чулки (3 наим.), цена 120-250 | Чулки (3 наим.), цена 120-250 | |||||
| Носки (7 наим.), цена 45-90 | Носки (7 наим.), цена 45-90 | Носки (17 наим.), цена 47-110 | Носки (17 наим.), цена 47-110 | Носки (3 наим.), цена 50-70 | Носки (3 наим.), цена 50-70 | |
| Колготки (7 наим.), цена 217-367 | Колготки (7 наим.), цена 217-367 | Колготки (5 наим.), цена 150-220 | Колготки (5 наим.), цена 150-220 | |||
| Перчатки и варежки | Перчатки (3 наим.), 200-400 | Перчатки (3 наим.), 200-400 | ||||
| Платочно-шарфовые изделия | Шарф (3 наим.), цена 700 | Шарф (3 наим.), цена 700 | Шарф (1 наим.), цена 400 | Шарф (1 наим.), цена 400 | ||
| Шапка (5 наим.), цена 780-1400 | Шапка (5 наим.), цена 780-1400 | Шапка (3 наим.), цена 800-1400 | Шапка (3 наим.), цена 800-1400 | |||
Результаты обследования ассортимента трикотажных изделий
| Показатели ассортимента | Салон женской одежды "Фея" | Магазин Pelican, Новобульварная, 5 | Магазин "Северянка", отдел трикотажного белья, Новобульварная, 123 |
| Коэффициент широты |  |  |  |
| Коэффициент полноты |  |  |  |
| Коэффициент устойчивости | | | |
| Коэффициент новизны |  |  | |
| Коэффициент рациональности |  |  |  44,58 |
Заключение
Таким образом, из всего сказанного в данной работе можно сделать ряд значимых выводов.
Прежде всего, и макаронные изделия, и трикотажные товары пользуются значительной популярностью у покупателей всех возрастов и категорий обеспеченности. Причин этому много: практичность и удобство, многообразие типов, моделей трикотажных товаров и богатый выбор макаронных изделий.
Немаловажно и то, что ныне выпускается трикотаж практически всех ценовых категорий, что дает основания считать многие трикотажные изделия собственно "потребительскими", то есть, удовлетворяющими конкретную потребность (в обеспечении тепла, комфорта, атрибутики спортивных занятий и т.п.). Однако некоторые дорогостоящие изделия, с учетом моды, могут стать и престижным товаром. В случае с макаронными изделиями можно также выделить группу престижных товаров. Это лапша гнездовая, специальные макаронные изделия для пасты и других, необычных для российского потребителя блюд.
В данное время существует необходимость подготовки высококвалифицированных специалистов в области товароведения и экспертизы продовольственных товаров на современном уровне. Кроме того, существует необходимость повышения квалификации кадров в области сертификации потребительских товаров и экспертизы его качества.
Список использованной литературы
1. Козюлина Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие для студентов экономических колледжей и средне - специальных учебных заведений. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2002 - 368 с.
2. Иванова Т.Н. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. - М.: Издательский центр "Академия", 2004 - 288 с.
3. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров: учебник. - Ростов н/Дону: Издательский центр "МарТ", 1999 - 448 с.
4. Садовский В.В., Несмелов Н.П. Товароведение одежно-обувных товаров: учебное пособие. - Мн. БГЭУ, 2005 - 427с.
5. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. - Ростов н/Дону: "Феникс", 2002 - 448 с.
6. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник / под ред.А.Н. Неверова. - М.: МВФЭР, 2006 - 848 с.
1. Ходыкин А.П., Ляшко А.А. Товароведение непродовольственных товаров: учебник для средне - специальных учебных заведений. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2006 - 540 с.
2. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горушева В.В. Товарная экспертиза. Серия "Учебники и учебные пособия". - Ростов н/Дону: "Феникс", 2000 - 512 с.
3. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник. - М.: ИНФРА - М, 2005 - 544 с.
4. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие. - М.: ИНЦ "МарТ"; Ростов н/Дону: Издательский центр "МарТ", 2003 - 688 с.
5. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: учебное пособие. - Ростов н/Дону: Издательский центр "МарТ", 2001 - 128 с.
6. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров: учебное пособие. - Ростов н/Дону: "Феникс", 2002 - 223 с.
7. http://www.aup.ru/news/2009/04/02/2913.html.
8. http://www.cfin.ru/press/practical/1999-04/03. shtml.
9. http://www.melana.ru/inform/publishen/odejda/index. php? ELEMENT_ID=2917.