Переход сельского хозяйства от плановой экономики к рыночной требует от руководителей и специалистов широкого спектра знаний в области производства управления персоналом, стратегическом планировании и управлении и др. Руководители должны быстро и четко реагировать на изменения внешней среды.
Недостатком в возрастном составе аппарата управления является наличие около 30 % кадров в возрасте от 50 до 60 лет, т.к. в этом возрасте они не грамотны в области современных научных достижений, плохо знают или совсем не используют в работе компьютерные технологии, которые, как
известно, снижают трудоемкость и повышают производительность труда.
3. Функции управления
В СПК «Лискинский» применяются такие функции управления как:
• планирование - одна из составных частей управления, заключающаяся в
разработке и практическом осуществлении планов, определяющих будущее состояние экономической системы, путей, способов и средств его достижения. Выполняет эту функцию главный экономист совместно с главным бухгалтером и другими главными специалистами и председателем предприятия;
• оперативное управление - управление текущими событиями, включающее
оперативное планирование, оперативный учет, оперативный контроль;
1) оперативное планирование — текущее производственно-финансовое и исполнительское планирование на короткие отрезки времени, ориентировано на дополнение, детализацию, внесение корректив в намеченные ранее планы и графики работ. Оперативное планирование предстоящих работ в СПК «Лискинский» проводится ежедневно в 7:00 и длится 30 минут. На этих планах-нарядах определяют предстоящую на день работу, конкретных исполнителей, с/х технику и другие организационные вопросы. Высокая трудовая дисциплина среди работников приводит к своевременному выполнению плана-наряда.
2) оперативный учет - более быстрый и детальный в сравнении с бухгалтерским учетом производства, закупок, продаж, денежных, кредитных, расчетных операций, проводимых компаниями, банками в дополнение к бухгалтерскому учету и в целях его обеспечения входной информацией. Такие функции выполняют бригадиры и главные специалисты;
3) учет и контроль необходимы для расположения достоверной информацией о ходе и результатах производственного процесса.
Осуществляется бухгалтерской службой и руководителями подразделений;
• функция оперативной организации производства - это расстановка
работников по рабочим местам и проведение производственного инструктажа; выдача инвентаря, материалов, инструментов; организация доставки к рабочим местам семян, удобрений, топлива и установление взаимодействия работников. В процессе производства возникают непредвиденные обстоятельства, нарушающие плановый ритм производства, поэтому важной функцией оперативного управления является регулирование и координация деятельности работников. С помощью этой функции руководители и специалисты анализируют отклонения от плановых программ и определяют пути их устранения. Для этого посещаются рабочие места и подразделения; проводятся наблюдения за производственными процессами, анализируется производство, вырабатываются пути активизации планов.
• подбор и расстановка кадров. Эту функцию выполняет инспектор по кадрам и руководитель предприятия;
• оплата труда - метод материального стимулирования к труду и повышения ответственности за проделанную работу.
Все работники имеют свой круг обязанностей, функций, полномочий, ответственности, отраженные в должностных инструкциях, трудовых договорах.
При рациональном распределении функций управления руководители и специалисты высшего звена не должны подменять руководителей и специалистов среднего звена.
4. Методы управления
В СПК «Лискинский» применяются такие методы управления как:
• административные (организационно- распорядительные) методы;
• экономические методы;
• социально - психологические методы.
Под административными методами понимается совокупность способов и приемов прямого воздействия на объект управления с использованием отношений соподчинения властных полномочий и ответственности. В административном методе выделяют регламентирование, нормирование и инструктирование. К важным регламентирующим нормативным актам относятся: Гражданский кодекс РФ, уставы, положения, учредительные договоры, которые закрепляют порядок образования, права и обязанности работников, организацию работы, структуру и функции органов управления. Нормирование заключается в разработке, доведении до исполнителя норм и нормативов, а инструктирование - в разработке и доведении до исполнителя свода правил его поведения или перечня наставлений методического характера. Задача нормирования возложена на планово - экономическую службу. Инструктирование проводится на всех уровнях руководства предприятия, но особенно на уровне «руководитель подразделения - подчиненный». Также административный метод включает распорядительное воздействие в виде приказов, издаваемых только руководителем предприятия, распоряжений, т.е. требований по решению отдельных вопросов, указаний, которые дают руководители всех рангов.
Система средств экономического воздействия включает в себя: материальное стимулирование. Прямое экономическое воздействие на работников предприятия оказывает оплата труда и премирование. Материальное стимулирование - один из важнейших экономических рычагов воздействия на работника. Материальное вознаграждение работников осуществляется в соответствии с количественными и качественными результатами их труда и личным вкладом в общие результаты работы предприятия. В соответствии с «Положением об оплате труда» оплата труда рабочих, занятых в растениеводстве производится по аккордно-премиальной системе. В конце года работникам выплачивается надбавка за стаж, премирование за снижение прямых затрат в размере 25 %, экономию горюче-смазочных материалов. В хозяйстве применяется натуральная оплата труда на уборке зерновых культур. Комбайнерам начисляется зерно из расчета 1 % от всего намолота, шоферам на отвозе - 7 % от перевезенного количества, слесарям на подработке зерна за 1 подработанную тонну - 0,3 кг. За подработку зерна с высоким качеством (отсутствие дробленого зерна, наличие сорной примеси не более 3 %) выплачивается дополнительно 40 % заработка. За выполнение задания по надою молока дояркам выдаются премии - 500 руб., а за сохранность телят свыше 90 % - 1 теленок. За производственные упущения в работе и нарушение трудовой дисциплины отдельные работники могут быть лишены натуральных премий полностью или частично.
Методы социально – психологического воздействия применяются в виде морального стимулирования работников хозяйства. Социально - психологическую основу морального поощрения составляют искренние уважение и доверие, всегда возникающие к человеку или коллективу, хорошо делающим свою работу. Немаловажным элементом данного метода является критика, которая позволяет вскрывать недостатки в работе и устранять их.
Все указанные методы управления находятся в непосредственной взаимосвязи друг с другом, дополняя друг друга.
5. Материально-техническое снабжение, сбыт, маркетинговая деятельность СПК «Лискинский»
Из – за отсутствия в СПК «Лискинский» отдельной коммерческой службы обязанности по материально-техническому снабжению возложены на цех растениеводства и механизации. Материально-техническое снабжение осуществляется на основании заключенных договоров. Минеральные удобрения завозятся в хозяйство с Россошанского завода минеральных удобрений. Оплата за поставку удобрений производится безналичными расчетами, ГСМ хозяйство приобретает в ООО «Монолит» за безналичный расчет, за счет кредитных средств, приобретаются необходимые запасные части, средства защиты растений, ветеринарные препараты для проведения весенне-полевых и уборочных работ.
Продукция реализуется в следующих направлениях: по рыночным каналам другим предприятиям и организациям, на общественное питание, в счет заработной платы. Объём реализации продукции устанавливается как разница между валовым сбором и потребностью в семенах и кормах. В течение года хозяйство изучает спрос на рынке, цены, покупателей конкурентов. Особое внимание уделяется покупателям. С теми покупателями, где цена наиболее приемлемая, руководство хозяйства встречается, обговаривают условия поставки, качество, сроки и объемы поставок. Затем заключаются договора на поставку. Основными покупателями мяса КРС у СПК «Лискинский» является ЗАО «Мясокомбинат Калачеевский» и ЗАО «Мясокомбинат Данковский» Липецкой области, сахарную свёклу сдают на ОАО «Лискисахар», где отдают 30% сахара за переработку. Подсолнечник реализуется на давальческой основе на Лискинский МЭЗ.
Остальная часть продукции, в т.ч. и молоко реализуется ООО «Нижнекисляйский МКК».
Таблица 1 - Цены реализации и на основные виды продукции, руб./ц
| Продукция | Цена реализации | |
| 2007 г. | 2008 г. | |
| Зерновые и зернобобовые, всего | 323 | 379 |
| Подсолнечник | 1148 | 716 |
| Сахарная свекла | 88 | 100 |
| Молоко | 931 | 1196 |
| Мясо КРС | 4278 | 4874 |
| Мясо овцы и козы | 3666 | 4500 |
Агросервис осуществляется работниками СПК «Лискинский».