Планирование в рыночных условиях – это инструмент предвидения любых неожиданностей, которые могут возникнуть в сельскохозяйственной организации и поиска оптимальных возможностей с ними справиться. Особенности сельскохозяйственного производства сопряжены с рисками, но управлять им можно при помощи эффективного предприятия. Планирование как элемент системы внутрихозяйственных отношений позволяет заблаговременно учесть внутренние и внешние факторы, обеспечивающие благоприятные условия для нормального функционирования и развития сельскохозяйственной организации. Оно предусматривает разработку комплекса мероприятий, определяющих последовательность достижения конкретных целей с учётом возможностей наиболее эффективного использования ресурсов каждым внутрихозяйственных подразделением и сельскохозяйственной организацией в целом.
Таблица 3 Месячное хозрасчетное задание подразделению, занятому обслуживанием молодняка КРС
| Вид продукции, группы животных | За месяц январь | С начала года | ||||
| Продуктивность, кг, г | Среднее поголовье, гол. | Валовое производство, ц | Продуктивность, кг ,г | Среднее поголовье, гол. | Валовое производство, ц | |
| Телята до 2-х месяцев | 450 | 65 | 8,78 | 450 | 65 | 8,78 |
| Телята от2-х до 4-х месяцев | 580 | 125 | 21,75 | 580 | 125 | 21,75 |
| Телята т 4-х до 6-ти месяцев | 650 | 145 | 28,28 | 650 | 145 | 28,28 |
| Бычки на откорме | 800 | 185 | 44,40 | 800 | 185 | 44,40 |
| Телки на доращивании | 700 | 115 | 24,15 | 700 | 115 | 24,15 |
| Итого | Х | 635 | 127,36 | Х | 635 | 127,36 |
| Навоз | 2,2 | 635 | 419,10 | 2,2 | 635 | 419,10 |
Таблица 4 Рационы кормления и потребность в кормах и подстилке на январь 2008 г.
| Вид корма | Половозрастные группы животных | Плановый расход кормов за месяц по всему поголовью, ц | |||||||||
| Телята до 2-х мес. | Телята от 2-х до 4-х мес. | Телята от 4-х до 6-ти месяцев | Бычки на откорме | Телки на доращивании | |||||||
| Суточный рацион, кг | Расход за месяц, ц | Суточный рацион, кг | Расход за месяц, ц | Суточный рацион, кг | Расход за месяц, ц | Суточный рацион, кг | Расход за месяц, ц | Суточный рацион, кг | Расход за месяц, ц | ||
| Концентраты | 0,3 | 58,50 | 0,6 | 22,50 | 1 | 43,50 | 2 | 111,00 | 2 | 69,00 | 304,50 |
| Сено | 1 | 19,50 | 3 | 112,50 | 3 | 130,50 | 3 | 166,50 | 4 | 138,00 | 429,00 |
| Сенаж | - | - | - | - | 2 | 87,00 | 5 | 277,50 | 4 | 138,00 | 502,50 |
| Солома | - | - | - | - | - | - | 4 | 222,00 | 4 | 138,00 | 360,00 |
| Силос | - | - | - | - | 5 | 217,50 | 12 | 666,00 | 12 | 414,00 | 1297,50 |
| Молоко | 3 | 58,50 | - | - | - | - | - | - | - | - | 58,50 |
| Обрат | 2 | 39,00 | 5 | 187,50 | - | - | - | - | - | - | 226,50 |
| Всего кормов в кормовых единицах | 2,03 | 39,58 | 2,54 | 95,24 | 3,77 | 163,99 | 7,66 | 425,13 | 7,80 | 269,10 | 993,04 |
| Подстилка | 1 | 19,50 | 1 | 37,50 | 2 | 87,00 | - | - | - | - | 144 |
Таблица 5 Лимит затрат подразделению, занятому обслуживанием молодняка КРС на 1-10 января 2008 г.
| Дата выписки чека | Номер чека | Подразделение,получившее чек | Оплата труда с отчислениями, руб. | Средства защиты животных, руб. | Корма, руб. | Работы и услуги, руб. | Содержание основных средств, руб. | Прочие прямые затраты, руб. | Всего прямых затрат, руб. | |||||||||||||||||||||
| Тракторный парк | Автотранспорт | Гужевой транспорт | Электроснабжение | Ремонтные мастерские | Прочие | Итого затрат | ||||||||||||||||||||||||
| наименование | номер лицевого счета | Оплата труда | ЕСН | Всего | Концентраты | Сено | Солома | Сенаж | Силос | Молоко | Обрат | Прочие кормов | Всего кормов | Амортизация | Капитальный ремонт | МБП | Прочие | Итого затрат | ||||||||||||
| Лимит затрат на месяц в расчете на плановую продукцию, всего | 12400 | 2480 | 14880 | 2540 | 70096 | 20892 | 4356 | 16281 | 33995 | 24336 | 25368 | 890 | 196214 | 69300 | 9125 | 17370 | 15360 | 980 | 650 | 112785 | 3420 | 1580 | 1320 | 580 | 8380 | 1860 | 336659 | |||
| на единицу продукции | 97,36 | 19,47 | 116,83 | 19,94 | 550,38 | 164,04 | 34,20 | 127,84 | 266,92 | 191,08 | 199,18 | 6,99 | 1540,63 | 544,13 | 71,65 | 136,39 | 120,60 | 7,70 | 5,10 | 885,56 | 28,85 | 12,41 | 10,37 | 4,55 | 65,80 | 14,60 | 2643,37 | |||
4. Организация оперативного контроля затрат и взаиморасчетов хозрасчетного подразделения животноводства
В условиях совершенствования внутрихозяйственных производственно-экономических отношений многократно возрастает роль учета и контроля, ведь только с помощью хорошо организованного учета можно получить информацию, необходимую для своевременного принятия управленческих решений. Именно учет и контроль позволяет обнаруживать сбои и диспропорции в производственном процессе, выявить потери, а также неиспользованные резервы производства. На основе учетных данных оценивается вклад каждого подразделения в общий итог работы организации и вклад каждого работника в результаты труда подразделения.
Основные требования, предъявляемые к организации учета:
- он должен быть оперативным, экономичным и обеспечивать всей необходимой информацией для своевременного принятия решений по организации производственного процесса;
- данные учета должны давать возможности определения ответственности подразделений за результаты хозрасчетной деятельности;
- сведения, на основе которых принимаются решения об оценке деятельности подразделений и их стимулировании, должны отвечать достоверностью.
Учет затрат хозрасчетной деятельности ведут по каждому подразделению в натуральном и стоимостном выражении. При этом обеспечивается контроль за использованием закрепленных за подразделением средств производства, выполняемых работ по срокам и их качеству, производственных затрат по объемам планирования, произведенной и реализованной продукции (работ, услуг) по видам с отражением качества.
Производственная программа и лимиты затрат в подразделениях животноводства устанавливаются на основе годовых плановых показателей, скорректированных применительно к условиям каждого конкретного месяца, на который устанавливается задание и условиям применения внутрихозяйственного расчёта в сельскохозяйственной организации.
Доведение заданий и подведение итогов деятельности подразделений, за исключением подразделений пчеловодства, где производственная программа и лимиты затрат устанавливаются в расчёте на год, производится ежемесячно.