Смекни!
smekni.com

Совершенствование организации и оплаты труда в животноводстве (стр. 3 из 8)

Затем определяют удельный вес (в %) каждой операции или вида затрат рабочего времени в общей продолжительности проводят анализ структуры затрат рабочего времени. По доле времени основной работы, простоев и других операций судят об эффективности использования рабочего времени исполнителем.

Далее рассчитывают затраты времени на 1 голову путем деления суммарных затрат времени по каждой операции на количество голов. Затем подсчитывают количество случаев каждого вида работ и определяют среднюю продолжительность 1 случая делением суммарных затрат времени на количество случаев.

Таблица №2 Фактические затраты рабочего времени доярки

№ п\п Фактические затраты рабочего времени доярки
Виды работ и затрат времени Шифр Затраты времени Число случаев, всего Время 1 случая мин. (сек).
мин % мин на 1 гол. (ц)
1 ПЗР доярки, средств труда А2 16,15 4,0 0,53 3 5,4
2 Доение
а) Подмывание вымени Д2 18,15 4,5 0,6 55 0,3
б) Подключение аппарата Д4 53,52 13,4 1,78 56 1,0
в) Наблюдение за доением Д5 85,18 21,3 2,8 29 2,9
г) Отключение аппарата Д6 11,17 2,8 0,37 53 0,2
д) Слив молока Д8 31,8 7,9 1,06 14 2,3
е) Относ молока Д9 46,18 11,5 1,53 13 3,6
3 Чистка помещений, итого Ч 52 13,0 1,73 7 7,4
4 Чистка животных, итого Ж 31,2 7,8 1,04 2 15,6
5 Прочие работы, итого Т 0,5 0,1 0,01 1 0,5
6 Переходы А1 24,5 6,1 0,81 51 0,5
7 личная надобность О 5 1,2 0,16 2 2,5
8 Отвязывание ПЗ 24,8 6,2 0,82 2 12,4
9 Всего времени смены Тсм 400,15 100,0 - - -

После этого по всем операциям доения проводиться обработка хронометражных рядов и определяется улучшенное время 1 случая (таблица №3).

Из вкладыша к наблюдательному листу в карточку выписывают продолжительность выполнение одноименных операций процесса доения. Отдельные затраты могут иметь отклонения т.е. нетипичными, случайными. Для исключения таких значений из дальнейших расчетов необходимо определить коэффициент устойчивости ряда.

Таблица №3. Карточка обработки хронометражных рядов

ВидыЗатрат времени или шифр Хроноряды Коэффициент устойчивости Количество оставшихся случаев Сумма времени оставшихся случаев Улучшенное время 1 случая, мин. (сек)
Д4 60; 80; 58; 50; 60; 59; 61;58; 51; 62; 63; 53; 52; 52;50; 54; 56; 59; 62; 58; 58;53; 54; 58; 54; 54; 58; 58;66; 57; 58; 59; 59; 57; 56;64; 59; 57; 62; 55; 54; 51;59; 62; 58; 53; 54; 58; 54;56; 58; 58; 62; 59; 57; 44, 80/44=1,8 54 3087 3087/54= 57,16
Д6 9; 10; 11; 12; 5; 15; 15; 12; 13; 18; 19; 17; 15; 10; 11; 13; 11; 12; 16; 12; 13; 12; 16; 13; 12; 12; 8; 9; 11; 12; 14; 15; 14; 10; 12; 17; 10; 12; 13; 11; 12; 12; 12; 13; 12; 16; 13; 10; 11; 19; 11; 13; 14. 18/8=2,2 48 601 601/48=12,5

Коэффициент устойчивости представляет собой отношение максимальной продолжительности замера (tmax) к минимальной (tnin). Ели полученный коэффициент превышает максимально допустимый норматив, который для рабочих операций в животноводстве не должен быть больше 3, то данные замеры исключают (вычёркивают из хроноряда). Затем среди оставшихся величин находят другие значения tmaxи tmin, и процесс обработки хронорядов и определения коэффициента устойчивости повторяется до тех пор, пока последний будет меньше или равен 3. Затем подсчитывают все оставшиеся случаи, кроме вычеркнутых. Продолжительность оставшихся замеров хроноряда суммируют, а затем делят на их количество. Таким образом, определяют улучшенное время 1 случая. Такие расчёты выполняются по каждой из операций процесса доения.

Дальнейший анализ использования сменного времени осуществляется на основе расчёта коэффициентов:

а) коэффициент продолжительности рабочего дня (смены)

Кр.дфсмсм

Кр.д=400,15/432=0,9

где Тсмф – фактическая продолжительность смены, мин,

Тсм – установленная продолжительность смены, мин, которую берут из распорядка рабочего дня или рассчитывают по формуле: ()

Тсмн*(Р+В)/7*Р

Тсм=(36*(5+2))/7*5=7,2 ч 432 мин

где Тн – установленная конституцией продолжительность рабочей

недели, ч: 36 ч – для женщин, 40 ч – для мужчин; Р и В-количество рабочих и выходных дней в неделе;

б) коэффициент полезных затрат рабочего времени

Кп.вп.вфсмфсмфпотлфотлсмф

Кп.в=(400,15–35+39,32)/400,15=0,8 (I вариант)

Кп.в=(400,15–30+35)/400,15=0,8 (II вариант)

где Тп.вф – общая продолжительность полезно затраченного времени смены, мин;

Тп – суммарное время всех простоев, мин;

Тотлф и Тотл – соответственно фактическое и регламентированное время на отдых и личные потребности, мин. Регламентированное время на отдых и личные надобности берут в зависимости уровня механизации основных рабочих процессов (таблица 4).

в) коэффициент загруженности исполнителя

Кз.ир.дп.вп.вфсм

Кз.и=0,9*0,8=0,72 (I вариат)

Кз.и=0,9*0,8=0,72 (IIвариант)

Таблица 4. Нормативы времени на отдых и личные надобности для работников, занятых в животноводстве

Минут в смену
Профессия Условия работы на отдых на личные надобности
Операторы машинного доения (дояры) 1. Основные процессы (доение и раздачи кормов) механизированы2. Частичная механизация основных процессов3. Все процессы выполняются вручную 202530 101010
Для всех других категорий работников 10 10

г) коэффициент резервного времени

Кр.всмп.вфсмсм – (Тсмфпотлфотл)/Тсм

Кр.в=(432 – (400,15–35+39,32))/432=0,06 (I вариант)

Кр.в=(432 – (400,15–30+35))/432=0,06 (II вариант)

Если наблюдение за работой доярки проводили лишь в течении одного цикла, а её рабочий день состоит из 2 или 3 циклов, то фактические затраты рабочего времени Тфсм, ТФотл, Тфп.в необхс мо увеличить в 2 или 3 раза.