Под специализацией предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида продукции или ограниченного их круга. На с.-х. предприятиях она обычно связана с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Расширение одних отраслей за счет сокращения других может осуществляться до тех пор, пока дальнейший их рост уже не приносит экономической выгоды.
Сущность (экономическое содержание специализации) состоит в общественном разделении труда, которое происходит постоянно и проявляется в разных формах.
Цель специализации с.-х. предприятий – создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличения производства продукции, повышения ее качества.
Переход от многоотраслевых к специализированным хозяйствам с высокой (оптимальной) степенью концентрации производственных ресурсов приобретает особое значение в условиях, когда перед сельским хозяйством стоят задачи повышения его эффективности и улучшения качественных показателей.
Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Он позволяет выявить те виды продукции, с которыми хозяйство выступает в общественном разделении труда. Кроме того, специализацию отражает и структура валовой продукции, структура производственных и трудовых затрат, денежных поступлений.
Как видно из таблицы 5 уровень специализации предприятия за 2006 год не изменился. Главной отраслью предприятия осталось «свиноводство» 81,813%.
Коэффициент специализации хозяйства
Кс = 100/å Ут (2i - 1) [3,с.93]
где Ут - удельный вес отраслей в объеме товарной продукции хозяйства, %;
i - порядковый номер удельного веса товарной продукции в ранжированном ряду.
В 2006году:
Кс=100/(81,813*1+9,731*3+5,588*5+5,003*7+4,729*9+2,855*11+0,011*13+ +0,001* 15)=0,403
В 2004 году:
Кс=100/(93,976*1+2,754*3+1,743*5+1,483*7+1,399*9+1,271*11+0,091*13+ +0,035*15)=0,668
Коэффициент 0.403 выражает высокий уровень специализации, а коэффициент 0,668– глубокий уровень специализации .
Коэффициент сочетания отраслей по формуле:
Ксоч = (TnI/ Tn,)/(1/ Nт) [1.с,9]
где TnI - выручка от реализации продукции главной отрасли , тыс. руб.;
Тп - общая выручка хозяйства от реализации продукции, тыс. руб.;
Nт - количество товарных отраслей.
Ксоч =(794294/1182694)*(1/8) = 0,08
Т.к. Кс <0.1, то предприятие можно отнести к многоотраслевому типу специализации.
1.4 Интенсификация и интенсивность сельскохозяйственного производства
Под интенсификацией понимается все возрастающее применение более совершенных средств производства и квалифицированного труда на одной и той же земельной площади с целью повышения ее продуктивности. Сущность интенсификации сельского хозяйства заключается в концентрации трудовых и материальных ресурсов на единице земельной площади в целях повышения плодородия почвы, увеличения производства сельскохозяйственной продукции, её удешевления и улучшения качества.
Следует различать два различных понятия интенсификации: уровень интенсивности производства и экономическую эффективность интенсификации.
Показатели, применяемые для оценки процесса интенсификации, делятся на характеризующие ее уровень (табл. 6) и результативность (табл. 7).
Таблица 6.– Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства
| показатель | год | 2006г в % 2004г | ||
| 2004г | 2005г | 2006г | ||
| 1. приходиться на 100 га с-х угодий: | ||||
| 1.1. основных производственных средств,тыс.руб. | 4862,50 | 4412,90 | 4429,10 | 91,09 |
| 1.2. затраты труда,тыс.чел-ч. | 22,28 | 22,09 | 20,07 | 90,05 |
| 1.3. стоимость СХМ, тыс.руб. | 62,32 | 74,88 | 69,40 | 111,36 |
| 2. внесено на 1 га пашни: | ||||
| 2.1. органических удобрений,т | — | — | — | — |
| 2.2. минеральных удобрений,кг д.в. | 10,53 | 14,12 | 17,58 | 166,93 |
| 3. приходиться условных голов КРС на 100га с-х угодий | 561,90 | 494,98 | 425,42 | 75,71 |
| 4. объем механизированных работ в расчете на 100 га пашни,усл.эт.га | 987,00 | 1023,00 | 1059,00 | 107,29 |
| 5. расход кормов на 1 усл.голову КРС,ц.корм.ед. | 35 | 35 | 35 | 100,00 |
| 6 всего энергетических мощностей,л.с. | 55564 | 61869 | 82115 | 147,78 |
| 6.1. приходиться энергетических мощностей на 100 га с-х угодий, л.с. | 540,72 | 509,67 | 496,49 | 91,82 |
| 6.2.приходиться энергетических мощностей на 1 среднегодового работника, л.с. | 26,01 | 26,49 | 29,46 | 113,26 |
Вывод: уровень интенсивности сельскохозяйственного производства изменяется с каждым годом. Основные производственные средства на 100 га с.–х. угодий уменьшились на 8,91%, затраты труда на 9,,95%. Стоимость сельскохозяйственных машин, увеличилась в связи с приобретением новой техники и тракторов, однако энергетические мощности на 100га с-х уменьшились на 8,18% т.к. площадь угодий увеличилась на 60,15%. Объем механизированных работ вырос, количество внесенных удобрений увеличилось, поголовье условных голов КРС на 100 га с-х угодий уменьшилось.
Таблица 7.– Уровень производства сельскохозяйственной продукции
| показатель | год | 2006г в % 2004г | ||
| 2004г | 2005г | 2006г | ||
| 1. произведено на 100га с-х угодий: | ||||
| 1.1. валовой продукции,тыс.руб. | 6169,82 | 6588,31 | 5870,13 | 95,14 |
| 1.2. денежной выручки,тыс.руб. | 5880,33 | 6971,94 | 7150,94 | 121,61 |
| 1.3. мяса,т | 170,74 | 172,08 | 128,58 | 75,30 |
| 1.4. молока,т | 15,25 | 19,70 | 42,64 | 279,54 |
| 2. произведено на 100 га пашни: | ||||
| 2.1. зерна,т | 91,27 | 117,21 | 101,68 | 111,40 |
| 2.2. картофеля,т | 1,03 | 0,12 | 0,02 | 1,76 |
Вывод: данные таблицы показывают, что в отчетном году по сравнению с базисным годом наблюдается уменьшение валовой продукции на 100 га с-х угодий, однако денежная выручка выросла на21,61%. В производстве молока, зерна наметились тенденции увеличения объемов, в связи с постепенным изменением специализации предприятия. Исходя из двух последних таблиц можно сказать, что уровень интенсивности прямо пропорционально влияет на уровень производства сельскохозяйственной продукции. Рост интенсивности ведет к неуклонному росту производства. Это связано с рациональным использованием производственных ресурсов, применением интенсивных технологии, повышением качества продукции, качественным совершенствованием управления и организации производства.
Обобщающими показателями обеспеченности хозяйства основными производственными фондами (ОПФ) являются фондообеспеченность (ФО) и энергообеспеченность (ЭО), фондовооружённость (ФВ) и энерговооружённость (ЭВ) труда.
ФО = ОПФ/(S*100) [7,с.109]
ФВ = ОПФ/ЧР [7,с.110]
ЭО = G/(S*100) [2,с.96]
ЭВ = G/ЧР[2,с.97]
1.5 Основные производственные средства и эффективность их использования
Основными экономическими показателями деятельности хозяйства, по которым судят о его состоянии являются: обеспеченность хозяйства основными средствами производства и рабочей силой, а также трудоемкость и себестоимость производства продукции.
В связи с этим анализ обеспеченности предприятий основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение.
Таблица 8.–Основные производственные фонды и эффективность их использования
| показатель | год | 2006г в % 2004г | ||
| 2004г | 2005г | 2006 | ||
| 1.среднегодовая стоимость ОПФ с-х назначения, тыс. руб. | 800579 | 979954 | 1465057 | 183,00 |
| 2. стоимость валовой продукции с-х,тыс. руб. (по себестоимости) | 634011 | 799755 | 970860 | 153,13 |
| 3. среднегодовая численность работников,чел | 2136 | 2336 | 2787 | 130,48 |
| 4. фондоотдача по валовой продукции | 0,79 | 0,82 | 0,66 | 83,68 |
| 5. фондоемкость | 1,26 | 1,23 | 1,51 | 119,51 |
| 6. фондовооруженность,тыс.руб/чел. | 374,80 | 419,50 | 525,68 | 140,25 |
| 7. фондообеспеченность,тыс.руб./100га с-х | 6279,54 | 6713,39 | 8858,20 | 141,06 |
| 8. произведено валовой продукции в расчете: | ||||
| 8.1. на 1 чел.-ч,руб | 276,86 | 298,19 | 292,52 | 105,65 |
| 8.2. на 1 среднегодового работника,тыс.руб | 296,80 | 342,40 | 348,35 | 117,37 |
| 9. норма прибыли,% | 11,93 | 17,21 | 19,63 | 164,56 |
Обобщающими показателями обеспеченности хозяйства основными производственными фондами (ОПФ) являются фондообеспеченность (ФО) и энергообеспеченность (ЭО), фондовооруженность (ФВ) и энерговооруженность (ЭВ) труда.
Норма прибыли определяется как отношение балансовой (валовой, чистой) прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных фондов в %.
Вывод: анализируя данные таблицы 8, приходим к выводу, что уровень фондообеспеченности хозяйства с каждым годом увеличивается. В отчетном году по сравнению с базисным годом наблюдается увеличение фондоемкости на 19,51% и соответственное понижение фондоотдачи на 16,32%. Также происходит повышение фондообеспеченности и фондовооруженности примерно на 40%.
Таблица 9.
–Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га
| культура | год | 2006г в % 2004г | ||
| 2004г | 2005г | 2006г | ||
| 1. зерновые и зернобобовые, всего в т.ч. | 12,3 | 13,7 | 15,40 | 125,20 |
| 1.1. озимая рожь | 12,9 | 13 | 16,30 | 126,36 |
| 1.2. яровые | 12,7 | 13,5 | 15,40 | 121,26 |
| 1.4. зернобобовые | 11,9 | 19,4 | 11,70 | 98,32 |
| 2. картофель | 48,6 | 122 | 30,00 | 61,73 |
| 3. силосные культуры | 57,9 | 63,7 | 65,80 | 113,64 |
| 4. многолетние травы | 13,8 | 14,7 | 15,60 | 113,04 |
| 5. кукуруза на силос | 87,5 | 115,6 | — | — |
Объективным показателем экономического плодородия почвы выступает урожайность. Уровень урожайности - один из наиболее качественных факторов, предопределяющий объем валового производства продукции. Рост урожайности является важнейшим результатом интенсификации, показателем эффективности и качества работы в отраслях растениеводства.