Сорта картофеля в Удмуртии (стр. 7 из 10)

Очень высокую устойчивость (9 баллов) к ризоктониозу показали растения раннеспелых сортов Ред Скарлетт, Удача и Алена (у стандарта Лидер – 7 баллов), среднеранних сортов Ладожский, Рябинушка, Радонежский и Невский, среднеспелых сортов Хозяюшка и Накра.

Высокая степень полевой устойчивости к фитофторозу (на уровне 7-9 баллов по 9-балльной международной шкале) позволяет избежать раннего и массового распространения болезни на полях при возможно минимальном количестве химических обработок, что способствует формированию более высокой урожайности клубней.

3.3 Урожайность и ее структура

Важнейшим основным показателем, влияющим на выбор того или иного сорта картофеля, является урожайность клубней. Исследования показали, что между изучаемыми сортами имеются существенные различия по величине урожайности клубней (таблица 7).

Таблица 7 – Влияние сорта на общую и товарную урожайность клубней картофеля

Сорт	Общая			Товарная
	средняя, т/га	отклонение		средняя, т/га	отклонение
		т/га	%		т/га	%
Раннеспелые
Лидер (st)	34,8	-	-	32,7	-	-
Ред Скарлетт	40,0	+5,2	+15	38,0	+5,3	+16
Удача	46,6	+11,8	+34	43,8	+11,1	+34
Алена	40,9	+6,1	+18	39,7	+7,0	+21
Лига	37,8	+3,0	+9	34,4	+1,7	+5
	1,6
Среднеранние
Невский (st)	45,8	-	-	42,6	-	-
Табор	42,2	-3,6	-8	40,1	-2,5	-6
Соточка	40,1	-5,7	-12	38,5	-4,1	-10
Рябинушка	48,0	+2,2	+5	45,1	+2,5	+6
Памяти Осиповой	40,4	-5,4	-12	37,9	-4,7	-11
Ладожский	48,3	+2,5	+6	46,4	+3,8	+9
Радонежский	41,6	-4,2	-9	39,9	-2,7	-6
Ягодка	40,1	-5,7	-12	37,3	-5,3	-12
Сказка	30,5	-15,3	-33	25,0	-17,6	-4,1
	1,8
Среднеспелые
Чайка (st)	43,7	-	-	40,6	-	-
Загадка Питера	31,8	-11,9	-27	29,6	-11,0	-27
Наяда	42,1	-1,6	-4	40,4	-0,2	-
Хозяюшка	46,6	+2,9	+7	43,8	+3,2	+8
Аврора	42,2	-1,5	-3	37,1	-3,5	-9
Ручеек	39,9	-3,8	-9	38,7	-1,9	-5
Накра	36,6	-7,1	-16	33,7	-6,9	-17
	1,6

Результаты исследований показали, что в условиях 2008 года наибольшую общую и товарную урожайность в группе ранних сортов обеспечил сорт Удача (соответственно 40,0 и 38,0 т/га, что выше стандарта Лидер на 11,8 и 11,1 т/га или на 15-16%). Достоверную прибавку урожайности клубней к стандарту обеспечили также все другие изучаемые раннеспелые сорта: Алена (6,1 т/га или 18%), Ред Скарлетт (5,2 т/га или 15%) и Лига (3,0 т/га или 9%) при HCP05 равной 1,6 т/га. В немалой степени на повышение урожайности в данном случае повлияло то обстоятельство, что изучаемые сорта имели в основном более высокую устойчивость к фитофторозу, ризоктониозу и вирусным заболеваниям по сравнению со стандартом Лидер.

В среднеранней группе сортов существенную прибавку урожайности к стандартному сорту Невский получили по сортам Рябинушка и Ладожский (соответственно 2,2 и 2,5 т/га при HCP05 равной 1,8 т/га), что частично можно объяснить более высокой устойчивостью названных сортов к вирусным болезням (9 баллов) и фитофторозу (8-7 баллов) по сравнению со стандартом (соответственно 8 и 7 баллов).

Все остальные исследуемые среднеранние сорта существенно снизили урожайность по сравнению со стандартом Невский (на 3,6-15,3 /га или на 8-33%), в основном, вследствие более сильной пораженности растений фитофторозом и ризоктониозом.

Среди среднеспелой группы выделился сорт Хозяюшка, который обеспечил существенную прибавку урожайности (2,9 т/га или 7%) к стандартному сорту Чайка. Сорт Аврора формировал одинаковую со стандартом общую урожайность клубней. Все остальные изучаемые среднеспелые сорта достоверно снизили общую урожайность (на 1,6-11,9 т/га или 4-27%) к стандарту Чайка при HCP05 равной 1,6 т/га.

Почти аналогичная картина наблюдается во всех группах изучаемых сортов по влиянию их на товарную урожайность клубней.

Таким образом, урожайность клубней определяется биологическими особенностями сортов картофеля, в первую очередь их полевой устойчивостью к фитофторозу и вирусным заболеваниям, а также варьированием погодных условий.

Урожайность картофеля состоит из двух составляющих – это густота стояния растений и продуктивность одного куста. Густота стояния растений определяется технологией возделывания и, в первую очередь, густотой посадки. Продуктивность одного куста зависит от целого ряда биологических и морфологических признаков сорта – количества клубней в расчете на 1 куст, средней массы одного клубня и других.

Анализ структуры урожайности картофеля (таблица 8) показал, что полученные результаты по фактической урожайности в основном подтверждаются биологической урожайностью и показателями ее структуры. Так, в раннеспелой группе существенные прибавки урожайности изучаемых сортов Ред Скарлетт, Удача, Алена и Лига к стандарту были получены за счет достоверно большей массы клубней с одного куста соответственно на 96,184, 97 и 47 г при

равной 44 г. В свою очередь повышение массы клубней с одного куста обусловлено у сортов Удача и Лига достоверно большим количеством клубней с одного куста на 1,7 и 1,3 шт. при равной 0,8 шт., а у сортов Ред Скарлетт и Алена – увеличением средней массы клубней на 21 и 38 г при равной 10 г.

Густота стояния растений во всех вариантах опытов была практически одинаковой.

Существенные прибавки урожайности среднеранних сортов Рябинушка и Ладожский и среднеспелого сорта Хозяюшка получены также за счет достоверно большой массы клубней с одного куста на 45,38 и 47 г при

равной 36 г по среднеранней и 40 г по среднеспелой группе.

Таблица 8 – Структура биологической урожайности картофеля в зависимости от сорта

Сорт	Густота стояния растений, тыс.шт./га		Масса клубней, г/куст		Количество клубней, шт./куст	Средняя масса одного клубня, г	Биологическая урожайность, т/га
1		2	3	4		5	6
Раннеспелые
Лидер (st)	57,01		630		8,9	71	36,0
Ред Скарлетт	57,11		726		8,0	92	41,4
Удача	57,35		814		10,6	77	46,6
Алена	57,11		726		6,8	109	41,5
Лига	56,98		676		10,2	66	38,6
	Fф<		44		0,8	10	2,5
Среднеранние
Невский (st)	57,11		804		11,0	73	45,9
Продолжение таблицы 8
1	2		3		4	5	6
Табор	57,07		754		9,4	80	43,1
Соточка	57,06		706		7,6	94	40,4
Рябинушка	57,05		849		10,4	83	48,5
Памяти Осиповой	57,18		707		8,8	81	40,4
Ладожский	57,05		841		7,9	108	48,1
Радонежский	57,24		747		7,6	100	42,7
Ягодка	56,82		729		10,2	73	41,7
Сказка	56,97		540		11,7	42	30,8
	Fф<		36		1,2	14	2,1
Среднеспелые
Чайка (st)	57,22		772		8,6	89	44,1
Загадка Питера	57,11		562		7,6	76	32,2
Наяда	57,04		723		7,5	96	41,4
Хозяюшка	57,14		819		10,4	79	46,8
Аврора	57,20		740		12,8	56	42,3
Ручеек	57,14		714		6,7	108	40,8
Накра	57,24		664		8,7	77	38,0
	Fф<		40		1,6	13	2,3

3.4 Фракционный состав урожая клубней