Смекни!
smekni.com

Експертиза м'ясних консервів (стр. 20 из 20)

49. Талаева Е. Мясные консервы − на любой вкус // Пищевая промышленность. − 2002. − №12. − С. 33.

50. Товароведение продовольственных товаров / Л.А. Боровикова, В.А. Герасимова, А.М. Евдокимова и др. - М.: Экономика, 1988. - 352 с.

51. Товароведение продовольственных товаров: Учебн. / И. Кононенко и др. - К.: Вища школа, 1987. - 450 с.

52. Чармэссон Г. Торговая марка: как создать имя, которое принесет миллионы: Пер. с англ. - СПб.: Питер, 1999. - 224 с.

53. Швальбе Х. Практика маркетинга для малых и средних предприятий. - М.: Республика, 1995. — 317с.

Додатки

Анкета опитування фахівців торгівлі оптової і роздрібної ланок
(Перемозький м’ясокомбінат ТОВ „Лад-М”)

Перемозький м’ясокомбінат ТОВ „Лад-М” засвідчує Вам свою пошану і звертається з проханням взяти участь в опитуванні фахівців торгівлі, що проводиться службою маркетингу. Метою опитування є виявлення тенденцій, регіональних особливостей попиту, купівельних переваг на м’ясні консерви, визначення обсягів їх виробництва і вдосконалення форм взаємодії з торгуючими організаціями.
Користуючись представленою можливістю, повідомляємо, що з вересня починається випуск нового сорту м’ясних консервів „Шинка Люкс”. Її рецептура відповідає кращим вітчизняним традиціям. Упевнені, що вони Вам сподобається.

НАПЕРЕД ВАМ ВДЯЧНІ !
А Н К Е Т А
1. Оцініть, будь ласка, рівень попиту (1-низький, 2-помірний, 3-хороший, 4-високий), тенденцію попиту (1-знижується, 2-стабілізується, 3-підвищується), авторитет виробника серед Ваших Покупців (за традиційною 5-ти бальною шкалою)

Найменування продукції Рівень Попиту Тенденція Попиту Авторитет Виробника
М’ясні консерви Шинка

2. В яку пору року попит на вироби найвищий і найнижчий

високий____ низький_____

1.Яка м’ясна продукція з погляду Ваших Споживачів може розглядатися як замінник м’ясних консервів Шинка (відзначте):

o м’ясо

o м’ясні копченості

o ковбасні вироби

o м’ясні напівфабрикати

o інші м’ясні консерви

o інше

2.Якими критеріями Ви, як оптовий Покупець, керуєтеся при виборі виробника м’ясних консервів (оцініть за 5-ти бальною шкалою: 5 – дуже важливо, 1 – зовсім не важливо)

Смакові якості ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Корисність для здоров’я ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Зовнішній вигляд продукції ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Ціна ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Асортимент пропонованої продукції ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Зовнішній вигляд і зручність упаковки ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Популярність виробника і його продукції ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Місцерозташування виробника ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Наявність системи пільг і знижок ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1
Якість обслуговування при отриманні продукції на підприємстві ○ 5 ○ 4 ○ 3 ○ 2 ○ 1

○ інше

6. Чи вважаєте Ви доцільним розширити асортимент м’ясних консервів групи Шинка (відзначте):

o Так

o Ні

7. В якій рекламній підтримці, з боку підприємства-виробника, мають потребу, на вашу думку, торгуючі організації роздробу, що придбавають у Вас продукцію підприємства (відзначте)?

o в рекламних листівках, проспектах і буклетах

o в інформації на упаковках

o участь у виставках продукції

o в рекламі конкретної продукції в ЗМІ

o в іміджевій рекламі підприємства в ЗМІ

o у проведенні виставок-продажів з дегустацією продукції в місцях продажу

o інше

Ваші зауваження, пропозиції і побажання______________________________

Дякуємо.