Разработка программы развития деятельности предприятия розничной торговли на примере ИП Колпакова Т.И. (стр. 2 из 13)

Организация в данном случае будет представлять имидж специализированного магазина, специфика магазина будет в том что в нем представлены товары только для женщин и только верхняя одежда. Покупатели формируют имидж магазина исходя из одного критерия собственных предпочтений.

Характер производственной кооперации, систему снабжения и сбыта.

Системой снабжения и сбыта на организации руководит директор

Сбытовую политику организации ориентирована на:

- получение предпринимательской прибыли в текущем периоде, а также обеспечение гарантий ее получения в будущем;

- максимальное удовлетворение платежеспособного спроса потребителей;

-долговременную рыночную устойчивость организации, конкурентоспособность ее продукции;

- создание положительного имиджа организации на рынке и признание ее со стороны общественности.

Сбытовая политика, сформулированная на основе целей и задач сбыта, должна соответствовать бизнес-концепции организации (что собой представляет организация, чем она сильнее конкурентов, каково желаемое ею место на рынке и т.д.), а также принятому курсу действий (ориентирам).

При основании сети магазинов «Панда» директор ставил перед собой четкие цели:

- извлечение прибыли;

- изучение потребителя и исследование мотивов его поведения на рынке;

- анализ собственно рынка предприятия;

- исследование продукта и вида услуг;

- анализ форм и каналов сбыта;

- анализ объема товарооборота предприятия;

- изучение конкурентов, определение форм и уровня конкуренции;

- исследование рекламной деятельности;

- определение наиболее эффективных способов продвижения товаров на рынке;

- изучение «ниши» рынка.

После детального изучения рынка были заключены выгодные контракты.

Затем усилия были направлены на обеспечение планомерного поступления товаров в розничную торговую сеть в течение всего месяца.

Планирование и организация предприятия.

Предприятие возглавляет директор, который организует всю работу

предприятия и несет полную ответственность за его состояние. Директор

представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, заключает договора, издает приказы по предприятию, в соответствии с трудовым законодательством принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников организации, открывает в банках счета организации. Управление предприятием руководитель осуществляет на базе определенной организационной структуры. Структура предприятия и его подразделений определяется предприятием самостоятельно.

При организации предприятия руководитель учитывает следующие факторы:

- характер производственного процесса, его интенсивность, ритмичность

продолжительность;

- климатическое состояние окружающей среды и производственных

помещений;

- интерьер и производственный дизайн;

- характер материальных и моральных стимулов;

- морально–психологический климат в производственном коллективе;

- формы организации информационного обслуживания и уровень оснащенности рабочих мест;

- состояние социально материальной среды работающих.

В торговой сети Панда реализуется Культура задачи. Данный вид культуры сориентирован, в первую очередь, на решение задач, на реализацию проектов. Эффективность такого уровня организационной культуры во многом определяется высоким профессионализмом сотрудников и кооперативным групповым эффектом. Большими властными полномочиями в организации обладает тот, кто в данный момент является экспертом в ведущей области деятельности и кто обладает максимальным количеством информации. Эта культура эффективна в тех случаях, когда ситуативные требования рынка являются определяющими в деятельности организации.

Работу организации ИП Колпакова Т. И., можно описать следующим образом:

Руководитель организации директор − в обязанности директора входят представительские функции и функции контроля за деятельностью своих подчинённых. Все сделки осуществляются директором.

Главный бухгалтер − лицо, которое ведёт бухгалтерский учёт в ИП Колпакова Т.И.

Администратор- специалист по управлению обращением товаров, организует работу в магазине.

Кассир - должностное лицо, заведующее кассой, занимающееся выдачей и приемом денег.

Менеджер - руководит производственной деятельностью групп сотрудников магазина.

Продавцы-консультанты – должностные лица продающие продукцию, отвечающие за порядок в торговом зале, выкладку и учёт продукции.

Организационная структура ИП Колпакова Т.И

Рисунок 1 - Организационная структура ИП Колпакова Т.И.

В ИП Колпакова Т. И. используется линейно-функциональная организационная структура. Достоинство этой структуры заключается в том, что в организации присутствует единоначалие, то есть руководитель сосредотачивает в своих руках руководство всех подразделений, в то же время эта структура проста и экономична

В ИП Колпакова Т. И. персонал участвует в управлении организацией. Это заключается в том, что руководитель учитывает мнения работников организации в принятии важных решений, получение информации по вопросам непосредственно затрагивающих интересы работников. Так же руководитель обсуждает с высшим персоналом план социально-экономического развития организации, разработка и принятие коллективных договоров. Участие персонала в распределение прибыли полученной от реализации продукции. Так же за активное участие в деятельности организации поощряется ежемесячной премией.

В магазинах торговой сети «Панда» используется собственная технология продаж товара, разработанная с учетом индивидуальных особенностей покупателя. Техника продаж состоит из следующих шагов:

- визуальный контакт с покупателем – при входе в магазин продавец должен установить визуальный контакт с покупателем, поздороваться, обратить внимание на то, в какую часть магазина идет покупатель;

- выявление потребностей – продавец должен выявить какая группа товаров интересует покупателя. Это осуществляется с помощью, так называемых открытых вопросов;

- консультирование – продавец обязан рассказать покупателю о всех технологиях, используемых в товаре, предложить ему альтернативу (цветовую, размерную, товарную);

- примерка – продавец должен помочь покупателю с подбором интересуемой его модели, подобрать размер, внимательно следить за реакцией покупателя;

- оформление покупки – продавец должен сопроводить покупателя до кассы, упаковать товар, рассказать о технике эксплуатации товара, объяснить, что делать, если буден обнаружен производственный или иной брак;

- завершение покупки – продавец должен поблагодарить покупателя за покупку, рассказать о проведении сезонных распродаж и скидках, пригласить в магазин за следующими покупками.

Существующая техника продаж направлена на то, чтобы максимально эффективно работать с покупателем. Сотрудники самостоятельно перед рабочим днем проводят тренинги продаж, направленные на выявление слабых мест в разработанной технологии.

Форма продажи – продажа с открытой выкладкой товара

Пользуясь, справочным каталогом <<Товары и цены>> было выбрано

следующее оборудование:

Таблица 1 – Производственное оборудование магазина «Панда»

№ п/п	Наименование	Кол-во	Цена
1	Манекен	40	750
2	Вешало напольное хром	40	1100
3	Зеркало напольное	4	1050
4	Зеркало настенное	4	600
5	Стеллаж СТУ-900	6	950
6	Скамейка	2	350
7	Стол	2	3050
8	Стул	6	300
9	АМС-100к	2	9500

Степень механизации и автоматизации производства и процессов управления.

Магазины торговой сети «Панда» обладают высокой степенью автоматизации торговых процессов. В торговых точках используются кассовые аппараты типа АМС-100 К (позволяет подключать электронные весы, а также сканер штрих-кода),а так же терминалы по приему безналичных платежей (банковские карты оплаты ,кредитные карты типа Master Gold ,Visa electron ,Maestro и т.п.) ШТРИХ-MobilePAY II.Также используется программа 1С:Торговля и Склад.

Уровень специализации, кооперирования и концентрации производства

Непроизводственная сфера, специализация – торговля текстильной продукцией.

1.2.3 Управление персоналом

В настоящее время сформировались два подхода к проведению отбора, осуществляемые после ознакомления с документами кандидатов, их устными и письменными рекомендациями:

- собеседование (или интервью), являющееся наиболее распространенным и дешевым методом отбора кадров, но его результаты во многом зависят от знаний и умений сотрудников, проводящих собеседование, т.е. здесь велика роль субъективного фактора;

- испытания, которые помогают предсказать, сколь эффективно будущий сотрудник сможет осуществлять профессиональную деятельность.