САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н.И.Вавилова
Кафедра экономической кибернетики
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
на тему:
"Статистико-экономический анализ
производства зерна"
Выполнил:
студент 3 курса
спец. «экономика и управление аграрным производством»
Саратов –2003
1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства. 4
2. Земельные угодья ТОО «Вязовское». 6
3. Динамика урожайности зерновых культур. 7
4. Индексный анализ валового сбора и средней урожайности зерновых ТОО «Вязовское» по усреднённым данным за два периода. 10
5. Корреляционный анализ изменения урожайности зерновых культур 12
Литература 16
Урожай и урожайность – важнейшие результативные показатели растениеводства. Уровень урожайности отражает воздействие экономических и природных условий, в которых осуществляется сельскохозяйственное производство, и качество организационно-хозяйственной деятельности каждого предприятия. Внедрение научных систем ведения сельского хозяйства, интенсивных технологий, то есть улучшение использования земли способно значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур.
Задачи статистики урожая и урожайности состоят в том, чтобы путём анализа причин изменений в их динамике раскрыть факторы, обусловившие различия в уровнях урожая и урожайности, оценить эффективность различных факторов и дать рекомендации, направленные на повышение урожая.
Целью настоящей курсовой работы является приобретение практического навыка экономико-статистического анализа сельскохозяйственного производства на примере анализа производства зерна в конкретном хозяйстве.
1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства.
Для примера выбрано ТОО «Вязовское», расположенное в окрестности села Вязовка, Татищевского района Саратовской области, в Правобережье реки Волга.
Климат Саратовского Правобережья формируется под влиянием переноса воздушных масс с севера, северо-запада и, особенно, с юга-востока. Это определяет соответствующие погодные условия и ход различных природных процессов. В целом климат засушливо-континентальный с суровой малоснежной зимой и жарким, сухим летом. Континентальность возрастает с северо-запада на юго-восток и особенно проявляется в величине среднесуточной амплитуды температуры воздуха. Среднемноголетние данные свидетельствуют о том, что температура наиболее холодного месяца (января) составляет -12,7 градусов, наиболее тёплого (июля)- 20,8 , амплитуда - 30,5 градусов. За октябрь-ноябрь выпадает 110 мм осадков, что соответствует 26% годовой нормы. Наибольшее количество осадков приходится на летние месяцы (июнь - август). Устойчивый снежный покров образуется в конце ноября - начале декабря. Продолжительность залегания снежного покрова 120-127 дней. Зимние осадки составляют 87 мм (20% годовой нормы), а весенний запас воды в снеге - 77 мм. Средняя дата начала снеготаяния 15 марта, окончания - 5 апреля. Продолжительность снеготаяния 15-30 дней, интенсивность - 4,5 мм/сутки. Заморозки в воздухе заканчиваются в конце апреля - начале мая. Первые осенние заморозки начинаются в конце сентября. Продолжительность вегетационного периода 150-160 дней. За вегетационный период выпадает около 70% годовой суммы осадков, дефицит влажности воздуха в этот период наиболее значительный - 12 мб. Гидротермический коэффициент колеблется от 0,6 до 0,9, что указывает на недостаточность увлажнения, особенно в мае - июне, когда идёт формирование урожая сельскохозяйственных культур.
Самыми распространенными почвами ТОО “Вязовское” являются чернозёмы маломощные на плотных коренных породах и чернозёмы южные. Они разнообразны по содержанию гумуса, мощности гумусового горизонта, механическому составу, степени эродированности, сопротивлению почв размыву.
Размеры землепользования ТОО “Вязовское”– 3951 гектар. Основные экономические показатели хозяйства представлены в таблице 1.
Таблица 1.
Динамика основных экономических показателей ТОО “Вязовское”
|   Показатели  |    1995 г.  |    1996 г.  |    1997 г.  |    1997 г, в % к 1995  |  
| Среднегодовая численность работников, чел. |   187  |    176  |    158  |    84.5  |  
| Валовая продукция (в сопост. ценах 1990 г.), тыс. руб. |   3846  |    3503  |    3760  |    98  |  
| Продукция растениеводства (в тех же ценах), тыс. руб. |   1504  |    1530  |    1565  |    104  |  
| Продукция животноводства (в тех же ценах), тыс. руб. |   1892  |    1636  |    1741  |    92  |  
| Поголовье скота, усл. голов |   468  |    430  |    397  |    85  |  
| Прибыль, тыс. руб. |   576  |    420  |    438  |    76  |  
| Рентабельность, % |   13,7  |    12  |    11,6  |    85  |  
2. Земельные угодья ТОО “Вязовское”.
В таблице 2 анализируются состав, структура и динамика земельных угодий.
Таблица 2.
Состав, структура и динамика земельных угодий ТОО “Вязовское”
|   Виды угодий  |    1995 г.  |    1996 г.  |    1997 г.  |    Темп роста,% базисный  |  |||
|   га  |    в % к итогу  |    га  |    в % к итогу  |    га  |    в % к итогу  |  ||
|   Пашня  |    1849  |  46.8 |   1908  |    48.3  |    1925  |    48.7  |    104.1  |  
|   Сенокосы  |    230  |    5.8  |    236  |    6  |    242  |    6.1  |    105.2  |  
|   Пастбища  |    375  |    9.5  |    322  |    8.1  |    299  |    7.6  |    79.7  |  
|   Многолетние насаждения  |    102  |    2.6  |    102  |    2.6  |    102  |    2.6  |    100  |  
|   Залежи  |    12  |    0.3  |    0  |    0  |    0  |    0  |    0  |  
|   Всего с.-х. угодья  |    2568  |    65  |    2568  |    65  |    2568  |    65  |    100  |  
|   Не с.-х. угодья  |    1383  |    35  |    1383  |    35  |    1383  |    35  |    100  |  
|   Итого:  |    3951  |    100  |    3951  |    100  |    3951  |    100  |  |
Таблица 3.
Состав, структура и динамика посевных площадей ТОО “Вязовское”
|   Посеяно  |    1995 г.  |    1996 г.  |    1997 г.  |    Темп роста,% базисный  |  |||
|   га  |    в % к итогу  |    га  |    в % к итогу  |    га  |    в % к итогу  |  ||
|   Зерновые  |    1146  |    62  |    1210  |    63,4  |    1276  |    66,3  |    111,3  |  
|   Овощи  |    409  |    22,1  |    354  |    18,6  |    240  |    12,5  |    58,7  |  
|   Подсолнечник  |    223  |    12,1  |    273  |    14,3  |    338  |    17,6  |    151,6  |  
|   Люцерна  |    71  |    3,8  |    71  |    3,7  |    71  |    3,6  |    100  |  
|   Итого:  |    1849  |    100  |    1908  |    100  |    1925  |    100  |  |
Таблица 4.
Состав, структура и динамика посевных площадей зерновых культур
ТОО “Вязовское”