МИНИСТЕРСТВО СЕЛСЬКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФГОУ ВПО «ТВЕРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
Экономический факультет
Кафедра организации предпринимательской деятельности в АПК
Бизнес-план
на тему: «повышения продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности планируемых мероприятий»
Выполнила студентка
5-го курса
51 группы
Скороделова М.А.
Руководитель:
Бугров А.В.
Оценка
Тверь, 2007 год
Содержание
1.Резюме
2. Общая характеристика деятельности КФХ «Андреапольское» и перспективы предприятия в развитии отрасли животноводства
3.Анализ рынка и основных конкурентов
4.Производственный план
5. План маркетинга
6. Организационный план
7. Риски и гарантии
8.Финансовый план
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложение
1.Резюме
Животноводство — второй комплекс отраслей сельского хозяйства, продукция которого составляет примерно половину всей продукции сельского хозяйства. Она обеспечивает население высокобелковыми и диетическими продуктами питания, а ряд отраслей промышленности – сырьём. Роль и значение животноводства в экономике страны определяют и задачи статистики животноводства, которые сводятся к :
• характеристике состояния и развития отдельных отраслей животноводства;
• анализу их территориального размещения;
• изучению факторов, оказывающих влияние на развитие животноводства;
• изучению распределения скота по категориям хозяйств;
• анализу выполнения планов развития животноводства;
• изучению межотраслевых и внутриотраслевых связей и др. Основными показателями для изучения отрасли являются:
• показатели численности и состава скота;
• показатели воспроизводства поголовья;
• показатели продуктивности и выхода продукции животноводства.
Целью курсовой работы является разработка плана для повышения продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности планируемых мероприятий.
Задачи курсового проекта:
· Изучение возможностей КФХ «Андреапольское» и его экономическое состояние;
· Анализ рынка конкурентов;
· определение потребности в кормах.
· Маркетинговые исследования;
· Разработка организационной структуры КФХ «Андреапольское»;
· Выявление рисков от применяемых мероприятий;
· Расчет экономической эффективности применяемых мероприятий.
Объектом исследования является КФХ «Андреапольское» Тверской области Андреапольского района. На данном предприятии основное направление- откорм молодняка крупного рогатого скота, поэтому предложенные для него мероприятия актуальны.
Источниками цифровой информации являются годовые отчеты с 2000 по 2006 годы, рационы кормления, товарно-транспортные накладные и другие документы.
2. Общая характеристика деятельности КФХ «Андреапольское» и перспективы предприятия в развитии отрасли животноводства.
КФХ « Андреапольское» основан на базе совхоза «Андреапольский», который был организован в 1966 году на базе колхоза «Заря». В 1974году были присоединены земли совхозов «Спутник», «Гладкий лаг», «Жуковский» и «Денисово». Со 2 февраля 1993 года совхоз «Андреапольский» переорганизован в АОЗТ «Андреапольский», далее, 23 марта 2001 года- в СПК «Андреапольский» и уже в феврале 2004 года – в КФХ «Андреапольское» с регистрационным номером №691303735835.
Юридический адрес КФХ «Андреапольское» Тверская область Андреапольский район д. Рогово.
Банковские реквизиты- коммерческая тайна.
Организационно-прававая форма: хозяйство.
Характеристика менеджеров высшего звена управления:
Директор предприятия: Семенов В.Е., возраст 45 лет; образование: высшее, квалификация: ученый агроном.
Главный бухгалтер: Смирнова О.Л., возраст 45 лет, образование высшее, квалификация-экономист-организатор с-х производства.
Основной кадровый потенциал представлен в таблице.(прил. 1)
Основной вид деятельности- производство и реализация с.х. продукции.
На предприятии научно-технический потенциал находится на низком уровне.
Положение на внутреннем рынке- устойчивое.
Внешнеэкономическая деятельность предприятия- нет, так же не взаимодействуют с банками и другими финансовыми институтами.
Меры поддержки и льготы: государственные субсидии на закупку удобрений, полностью освобождены от уплаты транспортного налога на с-х технику.
Основными видами деятельности КФХ «Андреапольское» является производство, переработка, сбыт сельскохозяйственной продукции, заготовка леса, сбыт пиломатериала и леса, предоставление услуг на сторону, а так же иная не запрещенная Законом деятельность.
Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются: зерно-Андреапольский хлебоприемный пункт; мясо - на мясокомбинаты: Нелидовский, Санкт-Петербургский, Торжокский, Торопецкий; молоко на местный молокозавод и в г.Торопец.
КФХ «Андреапольское» расположен вокруг города Андреаполь. Административно- хозяйственный центр расположен в деревне Рогово на расстоянии 1км от города, в 1км от ближайшей железнодорожной станции, 300км от областного центра города Твери.
На территории хозяйства имеются два наиболее крупных населенных пунктов: деревня Рогово и деревня Кремено. Деревня Кремено расположено на расстоянии 10км от города Андреаполя. Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным дорогам.
Земельный фонд характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель.
Территория КФХ «Андреапольское» расположено в нечерноземной зоне дорновоподзолистых почв. Наиболее распространены дерногослабо- и среднеподзолистые, песчаные, супесчаные легкосуглинистые почвы.
Хозяйство расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется следующими показателями : среднегодовая температура воздуха 3-8,5 С, продолжительность безморозного периода 120-135 дней.
Сумма средних суточных температур воздуха выше 15С за период активной вегетации растений. Годовая сумма осадков в среднем составляет 585-670мм (2/3 осадков в году выпадает в виде дождей,1/3- в виде снега). Сумма осадков за период с температурой выше 15 С 255-400мм.
В целом температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность благоприятны для выращивания основных сельскохозяйственных культур.
Гидрометрический коэффициент равен 1,5-1,8. Биоклиматический потенциал составляет 2,06, что позволяет получать высокие урожаи зерновых.
Мощность гумусового горизонта пахотных угодий колеблется от 17-35см.
В целом рельеф благоприятен для применения сельскохозяйственной техники. В оргхозплане особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков.
Почвенно-климатические условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых сельскохозяйственных культур.
Чтобы иметь представления о размерах КФХ «Андреапольское», можно рассмотреть показатели (табл.1).
Из данных таблицы 1 видно, что в период с 2002 по 2006 снизились практически все показатели: валовая продукция по себестоимости на 1129 тыс.руб.; среднегодовая численность работников на 67 чел., т.е. в 3,3 раза; поголовье КРС на 42%, в том числе поголовье коров на 36%; наличие тракторов на 10 физ. ед. или на 33,3%; энергетические мощности на 2708 л.с. или на 37%.
Основные причины снижения динамики вышеуказанных показателей: реорганизация предприятия- в связи с этим произошло сокращение объема основных производственных фондов на 21430 тыс. руб.из-за этого здания на 15416 тыс.руб., сооружения и передаточные устройства на 1781 тыс.руб.; реорганизация привела к сокращению численности работников и как следствие объема выпуска продукции, т.е. снижение выручки.
Так же реорганизация предприятия способствовала тому, что приоритетным направлением стало молочно-мясное скотоводство, тогда как большее влияние уделялось выращиванию овса.(табл.2)
На предприятии слабая специализация, коэффициент специализации равен 0,37 на 2006 год(прил.1). Развито много отраслей: в отрасли растениеводства- производство и реализация зерна на корм животным, в отрасли животноводства- выращивание КРС для получения молока и мяса.
Таблица 1
Показатели, характеризующие размеры предприятия.
| Показатели | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 |
| Валовая продукция в сопоставимых ценах 1994г, тыс. руб. Среднегодовая численность работников, чел.: из них занято в с-х .производстве, чел. Площадь с-х. угодий, га в т.ч. пашня, га Поголовье животных: из них КРС всего, гол в том числе коровы, гол. Наличие тракторов, физ.ед. Энергетические мощности, л.с. | 4516 95 79 2624 2010 221 104 30 7298 | 5127 77 70 2624 2010 161 100 30 7275 | 4110 56 56 2624 2010 122 83 27 7020 | 3924 40 40 2624 2010 113 63 20 4731 | 3387 28 28 2624 2010 128 66 20 4590 |
Для выявления специализации исследуем состав и структуру товарной продукции( табл. 2)