Чаще всего наблюдается заражение семян мучным клещом, который обитает в природных условиях в различных растительных остатках, на токах, в стогах сена и соломы, в норах грызунов и в гнездах птиц, в почве, на стерне и т.д. Может попадать в зернохранилище со свежеубранным зерном. Клещи находятся около складов, мельниц и элеваторов, и особенно, где имеется просыпь зерна, муки и сметки. На мельницах и складах клещи находятся в пыли и сметках. Помимо повреждения зерна и продуктов, клещи вызывают ряд болезненных явлений в организме человека и животных, так как в экскрементах клещей живут и развиваются очень вредные и опасные бактерии.
Оптимальная температура для жизнедеятельности этого вредителя 21–27 °С, оптимальная относительная влажность воздуха 80%, минимальная 65%. При неблагоприятных условиях мучной клещ образует неподвижный или чаще подвижный гипопус, который может пробыть в стадии покоя от 7 месяцев до 2 лет, поэтому клещи могут появляться на продуктах, которые казались незараженными.
Необходимыми мероприятиями в борьбе с клещами являются очистка и обеззараживание хранилищ до приемки урожая, подготовка самих семян для хранения, а также борьба с клещами во время хранения. В летний период зернохранилища, склады, элеваторы, а также их подполья и прилегающая территория должны быть очищены от мусора, пыли и растительных остатков. Очищенные помещения перед загрузкой за 15–20 дней подвергают влажному, газовому или аэрозольному обеззараживанию. Влажным способом обрабатывают помещения, не поддающиеся герметизации, а также наружные стены зернохранилищ, навесы, площадки, тока и прилегающую территорию, используя для этой цели актеллик 50% к.э., каратэ 5% к.э. с нормами расхода соответственно 0,4 и 0,8 г/м2, золон 35% к.э. – 0,8 и 1,6г/м2.
В период хранения семян для борьбы с клещами используют преимущественно физико-механические способы: очистку на зерноочистительный машинах, которая позволяет удалить до 99% клещей, а также сушку, охлаждение и промораживание. Мелкие партии зараженного зерна можно подвергать солнечной сушке при наличии благоприятных условий. При температуре 55 и 60 °С мучной клещ погибает через 10 и 5 мин соответственно.
При работе с пестицидами необходимо строго соблюдать инструкции по технике безопасности и производственной санитарии. Обязательное выполнение регламентов обеспечивает не только эффективное их действие, но и безопасность для человека и полезных животных, предотвращает накопление их в продуктах питания и окружающей среде.
4.6 Посев: сроки, способы, нормы высева и глубина заделки семян
Семена горчицы нетребовательны к теплу, начинают прорастать при 1,0° С. Однако для них требуется значительно больше влаги для набухания и прорастания, чем для злаковых культур. Поэтому горчицу необходимо сеять как можно раньше, при первой возможности выхода сеялок в поле.
Трехлетние исследования Всесоюзного научно-исследовательского института масличных культур показали, что при посеве в самый ранний срок получено по 16,8 ц/га маслосемян. При задержке с посевом на 10 дней урожайность горчицы составила 14,4 ц/га. При посеве на 20 дней позже раннего срока урожайность горчицы не превышала 0,9 ц/га. Опыт работы хозяйств также показывает, что самый высокий урожай горчицы обеспечивается только при ранних и сверхранних сроках посева. Максимальный урожай горчицы был получен при посеве её по «черепку» в утренние часы по мёрзлой почве.
Основная причина снижения урожайности при задержке с посевом заключается в изреживании всходов из-за пересыхания посевного слоя почвы. На поздних посевах сильнее сказывается воздействие сорняков, которые зачастую заглушают горчицу. На продуктивность растений позднего срока сева отрицательно влияют неблагоприятные метеоусловия летней засухи. В связи с явным преимуществом ранних сроков посева некоторые сельскохозяйственные предприятия практикуют сверхранние посевы с помощью авиации и других средств разбросным способом. Для этого в предшествующий год почва готовится по типу пара или полупара. Посев осуществляется рано весной, после схода снега, по мерзлоталой почве при температуре –2° С. Семена в день посева смешиваются с суперфосфатом или аммофосом в соотношении 1:7 или 1:10. Для заделки семян в почву через 7–10 дней после посева проводится боронование с последующим прикатыванием кольчатыми катками.
Посевы при этом полнее используют весенние запасы почвенной влаги, развивая мощную корневую систему и листовой аппарат. В дальнейшем растения горчицы, полученные при сверхраннем севе, гораздо лучше переносят негативные природные условия и не подвергаются массовому повреждению крестоцветной блохой. При выборе способа посева учитывают запасы осенне-зимней влаги в почве и засоренность поля. На хорошо подготовленных и чистых от сорняков полях успешные результаты дает обычный рядовой посев с междурядьями 30 см. Посев через сошник с уменьшением нормы высева применяется в и Светлоярском районе с целью увеличения площади питания растений, достижения оптимальной нормы высева семян, что особенно важно в крайне засушливые годы. В зонах недостаточного увлажнения, особенно после малоснежных зим, предпочтение следует отдавать широкорядному способу посева с междурядьями 70 см с обязательной, в последующем, культивацией междурядий.
При любом способе посева недопустимы как мелкая, так и глубокая заделка семян горчицы. Глубина заделки колеблется от 3 до 4 см. Решающим требованием при этом является заделка семян во влажную почву. На легких по механическому составу почвах допустима более глубокая заделка, так как
верхние слои пашни могут пересыхать. Глубина заделки семян регулируется нажимными пружинами штанг сошников, вплоть до полного их освобождения.
При посеве с междурядьями 30 см применяют норму высева 1,5–2,0 млн. всхожих семян на 1 га. В засушливых зонах при широкорядном способе посева с междурядьями 45 см норма высева может быть снижена до 1 млн. всхожих семян. Необходимых норм высева на сеялках СЗ – 3,6 и СЗП – 3,6 можно добиться только после их соответствующего переоборудования. Хорошие результаты получены при использовании сеялок СЗТ – 3,6. Заданную норму высева удается выдержать, если заранее смешать семена горчицы с гранулированными минеральными удобрениями из расчета 20 кг/га. При этом семенные ящики заполняются смесью не более чем на 1/3 часть.
Проводим расчет весовой нормы высева семян (посадочного материала).
Норма высева горчицы 1,5 млн. всхожих семян на 1 га, семена 1-го класса посевного стандарта (чистота – 99%, всхожесть – 85%), масса 1000 семян 3 г.
– Рекомендуемую норму высева определяем по формуле:
г/га=4,5 кг/га (4.6.1)– Делаем поправку на посевную годность (п.г.) семян и определяем фактическую норму высева по формуле:
(4.6.2)п.г.=
, (4.6.3)где Ч – чистота семян, %; В-всхожесть семян, %.
% кг/га4.7 Уход за посевами
Своевременный и тщательный уход во время роста растения имеет огромное значение для нормального развития и повышения их урожайности.
Посевы должны содержаться в чистоте от сорняков, а верхний слой почвы в рыхлом состоянии. Благодаря такому уходу сохраняется влага и питательные вещества, создаются условия для лучшего доступа света и тепла, а всё это обеспечивает устойчивость и повышение урожая.
К уходу за посевами горчицы приступают, как только появятся полные всходы и чётко обозначатся рядки. Однако уход нередко следует начинать ещё до появления всходов. Так поступают в случае образования корки. Для уничтожения её применяют ротационные мотыги, лёгкие бороны, ребристые катки.
Уход за горчицей на широкорядных посевах состоит их междурядных обработок с одновременной прополкой в рядках. Сплошные посевы только пропалывают (1–2 полки). Первая полка производится, когда растения достигнут 5–8 см высоты, вторая полка должна быть закончена ко времени бутонизации. В фазе полных всходов проводят боронование легкими боронами поперек рядков для уничтожения сорных растений и рыхления почвы. Вывоз пасек на посевы горчицы увеличивает урожай ее семян и значительно повышает медосбор.
При хорошей подготовке почвы и предпосевной обработке поля в условиях нормальной весны уход за посевами горчицы, как уже сказано, начинают со времени появления полных всходов, когда обозначатся рядки.
При определении количества полок и рыхлений в каждом конкретном случае необходимо исходить из основной задачи ухода – создать наиболее благоприятные условия для развития культуры. Эти условия достигаются содержанием почвы под посевами чистой от сорных растений и в рыхлом состоянии. Возможно, на полях, сильно засорённых сорняками, потребуется не 3, а 4 полки. В случае частого выпадения дождей и образования корки увеличивают и число рыхлений.
Наиболее высокие урожаи получаются при трёхкратной культивации посевов.
Кроме числа обработок, важна и глубина рыхления. Имеющиеся по этому вопросу данные показывают, что для горчицы лучшие результаты даёт рыхление на глубину 8 см. Запоздание со сроками прорывки ведёт к снижению урожаев.
Обработка междурядий может производиться тракторными и конными культиваторами, а также ручными сапками.
Лучшим способом обработки междурядий является тракторная культивация. Наиболее удобны для механизированного ухода тракторные культиваторы УКРС, УТК и УК.