Содержание
Предназначенные для посева семена должны быть выращены в условиях высокой агротехники, принадлежать к наиболее приспособленному в местных условиях сорту, иметь высокую всхожесть и энергию прорастания, быть полновесными и однородными, чистыми, здоровыми и сухими.
К числу основных посевных качеств семян относятся: всхожесть, чистота, крупность и выравненность, влажность, энергия, или дружность, прорастания, посевная годность (хозяйственная).
Всхожесть семян. Всхожесть — один из важнейших показателей посевных качеств семян. От всхожести зависит густота стояния растений и в значительной мере будущий урожай. Под всхожестью понимается способность семян давать при проращивании в оптимальных условиях за установленный срок нормально развитые проростки. Всхожесть выражается числом проросших семян в процентах к общему числу семян, взятому для проращивания. Для большинства полевых культур срок определения всхожести установлен семь суток после посева.
Всхожесть семян в различные годы бывает неодинакова и часто зависит от условий созревания и срока уборки. В период налива и созревания семени в нем происходят четыре основные процесса: формирование зародыша, превращение простых, растворимых в воде веществ (сахаров), в вещества более сложные и нерастворимые в воде (крахмал, белки, жиры), переход активных ферментов, ускоряющих химические превращения в растении, в неактивное состояние и удаление лишней воды.
полевой культура овес
В валовом производстве зерна на долю зернофуражных культур приходится 45 %. Один из основных путей увеличения производства кормового зерна в стране — освоение интенсивных технологий возделывания зернофуражных культур.
При полном освоении интенсивной технологии выращивания ячменя и овса в районах лесной и лесостепной зон с достаточной влагообеспеченностью и в засушливых районах при орошении планируется получать не менее 3—4 т/га, а в степной и сухостепной зоне — не менее 1,5—2,0 т/га.
Интенсивная технология в отличие от обычной базируется на более эффективном использовании природных ресурсов (свет, тепло, вода, плодородие почвы), биологического потенциала наиболее урожайных сортов и гибридов, применении совершенных агрокомплексов и приемов управления формированием урожая в полевых условиях. Управление продуктивностью посевов осуществляется с помощью разнообразных технологических приемов в период вегетации растений (формирование густоты насаждения, внесение подкормок, рыхление междурядий и др.). В связи с этим эффективность интенсивных технологий во многом зависит от своевременности и качества выполнения всех технологических операций.
Предшественники. При выборе предшественника под ячмень следует учитывать, что в начальный период развития он имеет слаборазвитую корневую систему и надземную массу. С учетом этого ячмень следует размещать после тех культур, которые оставляют после себя поля, чистые от сорняков, с достаточным запасом питательных веществ и влаги. Лучшие предшественники во всех зонах — пропашные, зерновые бобовые и озимые хлеба.
В степной и сухостепной зонах ячмень размещают после пропашных (кукурузы). В тех районах, где главной культурой является яровая пшеница, после пропашных размещают эту более ценную культуру, а после нее — ячмень.
В зоне возделывания сахарной свеклы ячмень размещают после этой культуры. В Нечерноземной зоне ячмень занимает поля после удобренного картофеля и кормовых корнеплодов, а также после озимых хлебов. Здесь же его размещают по обороту пласта многолетних трав и после зернобобовых культур. Ячмень, высеянный по зернобобовым предшественникам, накапливает в зерне больше белка, его лучше использовать для фуражных целей. В засушливых районах Нижнего Поволжья ячмень иногда высевают по чистому пару и по погибшим озимым хлебам. В Западной Сибири ячмень размещают после яровой пшеницы, идущей вслед за черным паром.
Озимый ячмень высевают после занятых паров, зернобобовых, пропашных, озимой пшеницы.
Ячмень как скороспелая культура считается неплохим предшественником для яровых и даже для озимой пшеницы в районах с достаточным увлажнением.
Овес, развивающий более мощную корневую систему с высокой усвояющей способностью, обычно размещают в конце севооборота, после других зерновых культур (яровая пшеница, ячмень).
К числу лучших предшественников для овса относятся пропашные, зернобобовые, лен-долгунец, озимые и яровые по пару. Из пропашных культур в зоне распространения картофеля овес в основном размещают после картофеля. В свекловичных районах, опасных по нематоде, овес не следует выращивать после свеклы, так как он усиливает размножение нематоды.
В Нечерноземной зоне при освоении болотных почв первой культурой высевают овес, так как он хорошо переносит повышенную кислотность почв.
В районах достаточного увлажнения овес в смеси с викой, горохом широко возделывают как парозанимающую культуру. Эти же смеси используют в южных районах при орошении в качестве пожнивной культуры. Повторный посев ячменя по ячменю и овса по овсу приводит к повышению засоренности полей и снижению урожая.
Обработка почвы. Правильная система основной и предпосевной обработки почвы создает основу для формирования посева с высокой продуктивностью. На фоне хорошей обработки почвы легче оптимизировать водно-воздушный и питательный режимы, выполнять технологические операции по посеву и уходу с высоким качеством.
Основная обработка должна обеспечить хорошую разделку почвы, накопление и сохранение влаги, подавление сорняков, вредителей и болезней, заделку удобрений.
Система обработки почвы может меняться в зависимости от природных условий зоны, типа почвы, предшественника и др.
Требования ячменя и овса к способу обработки почвы одинаковы. В большинстве природных зон страны более высокие и стабильные урожаи обеспечивает ранняя зяблевая вспашка плугами с предплужниками на глубину 20—22 см. После стерневых предшественников перед вспашкой проводят лущение жнивья дисковыми лущильниками ЛДГ-10А, ДДГ-15А на глубину 6—8 см. Поля, засоренные корневищными сорняками (пырей ползучий), в зоне дерново-подзолистых и серых лесных почв европейской части страны многократно лущат дисковыми орудиями на глубину залегания корневищ — 10—12 см. На черноземах степной зоны применяют тяжелые культиваторы с пружинными рабочими органами (КТС-10, КПЭ-3.8А), глубина обработки 10—14 см. Через 2—3 недели после появления "шилец" пырея проводят зяблевую вспашку плугами с предплужниками на глубину пахотного слоя.
На полях, сильно засоренных корнеотпрысковыми сорняками (осот, щавель малый, вьюнок полевой и др.), почву лущат дважды: после уборки предшественника дисковыми лущильниками на глубину 6—8 см и через две недели лемешными лущильниками ППЛ-5-25, ППЛ-10-25 на глубину 10—12 см. После появления розеток многолетних сорняков выполняют зяблевую вспашку плугами с предплужниками на глубину пахотного слоя.
После уборки поздних культур (кукуруза на зерно, подсолнечник) для измельчения корнеотпрысковых остатков поле дискуют тяжелыми дисковыми боронами БДТ-3, БДТ-7, БДТ-10, а затем проводят отвальную вспашку.
В восточных районах, подверженных ветровой эрозии, осеннюю обработку почвы осуществляют плоскорежущими орудиями ОПТ-3,5, КТС-10-01, КПШ-5, КПШ-9, КПШ-11, КПГ-250А, КЛГ-2-150, ПГ-3-100. Глубина обработки на тяжелых почвах 25—27 см, на легких — 12—14 см. На солонцовых уплотняющихся почвах применяют плуги со стойками СибИМЭ. При плоскорезной обработке почвы на поверхности поля сохраняется до 70 % стерни, что способствует увеличению снегового покрова и влагозапасов в почве. Прибавка урожайности ячменя достигает 0,2—0,3 т/га. Однако бессменная плоскорезная обработка может привести к сильному засорению полей, поэтому в севооборотах применяют чередование отвальной и безотвальной вспашки.
Для предупреждения водной эрозии вспашку проводят поперек склонов с нарезкой щелей.
В засушливых районах степной зоны важную роль в накоплении влаги в почве играет снегозадержание, так как в виде снега выпадает до 30 % годового количества осадков. Благодаря более высоким запасам влаги усиливается действие минеральных удобрений, урожайность ячменя и овса повышается на 0,2—0,4 т/га. Снегозадержание проводят широкозахватными снегопахами СВШ-7, СВШ-10, СВУ-2,6. Валики нарезают при высоте снегового покрова 12—15 см, расстояние между центрами валиков в Центрально-Черноземной зоне и на Северном Кавказе 10—15 м, в Поволжье 6, на Урале и в Западной Сибири 4 м.
Предпосевная обработка почвы состоит, как правило, из ранневесеннего боронования и предпосевной культивации. Она направлена на сохранение в почве влаги, уничтожение всходов и проростков сорняков, выравнивание поверхности и рыхление верхнего слоя почвы. Выполнение предпосевного агрокомплекса в сжатые сроки и с высоким качеством способствует получению полных и дружных всходов. Известно, что каждые 10 мм воды, потерянные на 1 га, приводят к недобору 100 кг зерна. Поэтому к боронованию приступают выборочно, по мере подсыхания почвы и проводят его поперек или по диагонали к направлению вспашки. При слишком ранней обработке почва не рыхлится, а мажется, эффективность боронования резко снижается.