Проектирование птицефермы (стр. 2 из 4)
Такая планировка создаёт все предпосылки для наиболее экономичного осуществления всех производственных процессов, эффективного использования средств комплексной механизации, создания нормальных санитарно-гигиенических условий на ферме.
Ферма расположена на ровном участке ниже населенного пункта, водозаборных сооружений и выше навозохранилища. Направление господствующих ветров восточное и юго-восточное. Поэтому навозохранилище расположено с подветренной стороны.
Птицеферма рассчитана на 15000 голов птицы, которые находятся в двух птичниках для выращивания бройлеров, вместимостью 8000 голов.
На ферме также расположены такие объекты, как склад для хранения концентрированных кормов, склад для обработки и сортировки яиц, ветлечебница.
Все здания и сооружения на территории фермы соединены между собой твёрдым покрытием. Это обеспечивает бесперебойную работу всех мобильных средств механизации при любых погодных условиях.
Доступ посторонних лиц на ферму закрыт. При въезде на территорию фермы установлен дезинфекцированный барьер и ветсанпропускник на 25 человек.
2. Проектирование поточно-технологической линии (ПТЛ)
2.1 Зоотехнические требования к ПТЛ поддержания микроклимата
Микроклимат складывается из таких параметров как температура, влажность и скорость перемещения воздуха в производственном помещении, его состав, освещение, излучение, которые должны отвечать зоогигиеническим требованиям. Все эти факторы влияют на физиологические процесс, протекающие в организме животного, а следовательно, на его здоровье и продуктивность. Так, например, при уменьшении температуры воздуха птичника на один градус против нормальной снижается яйценоскость кур и увеличивается потребление корма на 2÷3%.
Основными зоогигиеническими требованиями к параметрам микроклимата в производственных помещениях для птицы являются следующие:
- поддержание оптимального режима температуры, влажности и скорости воздуха;
- достаточная освещённость и чистота помещений;
- соответствие нормам предельно допустимой концентрации газов в помещении (для птицы: углекислого газа – 0,5%; аммиака – 0,08%; сероводорода – 0,02%).
2.2 Разработка и обоснование конструкторско-технологической схемы линии поддержания микроклимата
Создание оптимального микроклимата предусматривают комплекс мероприятий, в который входят использование эффективных систем отопления и вентиляции, рациональная планировка объемов здания, применение строительных конструкций с соответствующими теплотехническими свойствами и прогрессивных технологий кормления, поения и удаления навоза.
В животноводческих помещения, как правило, применяют воздушное отопление, совмещенное с приточной вентиляцией. Это прежде всего относится к помещениям большого объема – коровникам. Совмещение систем воздушного отопления и приточной вентиляции обеспечивает уменьшение приведенных затрат.
В зависимости от внутренней планировки помещений приток подогретого или свежего воздуха может идти в различных зонах помещений: верхней, средней и нижней. При этом необходимо учитывать, что подача воздуха в зону ниже 0,5 м не рекомендуется, так как приточные струи воздуха будут омывать животных с недопустимой скоростью.
По принципу действия системы вентиляции делят на естественную (гравитационную), принудительную с механическим побудителем и комбинированную. При естественной вентиляции воздухообмен происходит вследствие разности плотностей воздуха внутри и вне помещений, а также под влиянием ветра. Такая система не всегда может обеспечить достаточный воздухообмен. Принудительная вентиляция с механическим побудителем в свою очередь подразделяется на нагнетательную, вытяжную и нагнетательно-вытяжную. Кроме того, первая может быть без подогрева подаваемого в помещения воздуха или с подогревом.
Принимаем принудительную нагнетающую систему вентиляции, где нагнетание осуществляется с помощью осевых вентиляторов, расположенных в стенах коровника, а удаление воздуха осуществляется через вытяжные шахты, снабженные утепленными клапанами.
2.3 Определение производительности ПТЛ, подбор машин для выполнения технологических операций и определение их количества
Расчёт вентиляции
Для поддержания параметров микроклимата в оптимальном режиме или близком к оптимальному необходимо удалять из помещения вредные газы и обновлять воздух, то есть осуществлять воздухообмен в соответствии с установленными нормами.
Критерием пригодности воздуха служит содержание в нём углекислоты. Необходимый по содержанию углекислоты воздухообмен определяют по формуле:
, м 
∕ ч,где Р – количество углекислоты, выделяемой одной птицей, дм
∕ час, (Р=1,7 дм ∕ час);m - поголовье птицы в помещении, гол.;
Р1 – содержание углекислоты в свежем приточном воздухе, дм3/м3, (Р1=0,3÷0,4 дм3/м3);
Р2 – предельно допустимая концентрация углекислоты для птичника, дм3/м3
м3∕ ч.Необходимый по содержанию влаги воздухообмен в птичнике определяется по формуле:
, м3∕ ч,где q - количество влаги, выделяемое одной птицей, г/час (q=5,1 г/час);
q1 - влагосодержание воздуха в помещении при допустимой относительной влажности для данного вида птицы, г/кг, (определяется по диаграмме i - d);
q2 - влагосодержание внешнего воздуха, г ∕ кг, (определяется по диаграмме i - d);
W – количество влаги, выделяемой с мокрых мест пола, кормушек, поилок, г ∕ час, (W=10…15 от произведения q×m);
r - плотность сухого воздуха, кг ∕ м3
м3∕ час.Воздухообмен, способствующий удалению избытка теплоты находим по формуле:
, м3∕ час,где SQизб - избыточное тепло, выделяемое в помещении, кДж ∕час
, кДж ∕ час,где Qт - тепло, выделяемое птицей, кДж/час;
Qэл - тепло от работающих в помещении машин с электроприводом, кДж/час;
Qос – тепло, выделяемое осветительными приборами, кДж/час;
Qпот – потери тепла помещением птичника, кДж/час.
кДж ∕ч.с – удельная теплоёмкость воздуха, с=1 кДж/кг×°С;
tв, tн – температура соответственно внутреннего и наружного воздуха,°С;
r - плотность свежего воздуха, кг ∕ м3.
м3∕ час.Отношение расчётного объёма воздуха, который подаётся (удаляется) за единицу времени к полезному объёму помещения Vпом называется кратностью воздухообмена:
.В случае Коб>5 необходимо обеспечивать кондиционирование воздуха.
Определение количества приточных и вытяжных каналов и вентиляционных установок
При использовании естественной вентиляции общую площадь вытяжных каналов Fв рассчитывают по формуле:
, м2,где V - принятый для расчётов воздухообмен, м3∕ час;
vв - скорость движения воздуха в канале, м ∕ с,
, м ∕ с,где Н - высота вытяжного канала, м, (Н=3,5 м);
g=9,81 м/с2;
rн, rв – соответственно плотность воздуха снаружи и внутри помещения, кг ∕ м3;
м ∕ с. 
м2.Количество каналов определяем по выражению:
, шт.,где fв - площадь поперечного сечения канала, м2, (принимаем fв из стандартного ряда размеров: 0,4×0,4; 0,5×0,5; 0,6×0,6; 0,7×0,7; 1×1 м fв=0,49 м2)
шт.Суммарную производительность Wв вытяжных вентиляторов в системах вентиляции с механическим возбуждением воздушного потока определяем с определенным запасом:
, м3∕ час,где 2 ÷ 3 - коэффициент запаса,
м3∕ часПроизводительность приточных вентиляторов должна на 10 ÷ 20% превышать производительность вытяжных установок, чтобы создавать в помещении несколько повышенное давление воздуха. Благодаря этому внешний холодный воздух, пылевидные частички и болезнетворные микроорганизмы не будут попадать в помещение сквозь щели стен, окон и дверей.
Количество пв вентиляционных установок определяем из отношения:
, шт.,где Qв - производительность выбранного вентилятора, м3∕ час, (Qв=3600м3/час)
шт.Принимаем 16 осевых вентилятора ВО-4 со следующей характеристикой:
· подача при давлении 20 Па – 3600 м3/ч;