· сахар, кондитерские изделия – 9%;
· чай, кофе – 5%;
· алкогольная продукция – 8%;
· сыры, колбасы – 6%;
· мясо и мясные продукты – 7%;
· прочие продукты питания – 2%;
· хозяйственные товары – 4%;
· услуги по доставке товаров покупателям – 5%.
По остальным товарным группам товарооборот не изменится. На основании полученных данных вычисляем плановую себестоимость продукции.
Более выгодные торговые отношения с поставщиками приведут к увеличению рентабельности и, соответственно, выручки по следующим товарным группам, рентабельность увеличится следующим образом:
· сахар, кондитерские изделия – 2%;
· чай, кофе – 5%;
· алкогольная продукция – 14%;
· мясо и мясные продукты – 4%;
· рыба и рыбные продукты – 4%;
Вычислив плановую выручку супермаркета, далее вычисляем коммерческие и управленческие расходы, спланировав их на уровне 9,6% от себестоимости продукции, и плановую прибыль.
После уплаты налогов прибыль распределяется следующим образом: одна часть используется на расширение фирмы (фонд накопления), другая– на капитальные вложения в социальную сферу (фонд социальной сферы), третья – на материальное поощрение работников организации (фонд потребления). Создается также резервный фонд организации.
Для повышения эффективности деятельности организации очень важно, чтобы при распределении прибыли была достигнута оптимальность в удовлетворении интересов государства, организации и работников. Государство заинтересовано получить как можно больше прибыли в бюджет. Руководство организации стремится направить большую сумму прибыли на расширение фирмы. Работники заинтересованы в повышении оплаты труда.
В процессе анализа необходимо изучить динамику доли прибыли, которая идет на самофинансирование организации и материальное стимулирование работников и таких показателей, как сумма самофинансирования и сумма капитальных вложений на одного работника, сумма зарплаты и выплат на одного работника. Причем изучать их надо в тесной связи с уровнем рентабельности, суммой прибыли на одного работника, и на один рубль основных фондов. Если эти показатели выше, чем в других организациях, или выше нормативных для данной отрасли, то имеются перспективы для развития организации.
Кроме того, в процессе анализа необходимо изучить выполнение плана по использованию прибыли, для чего фактические данные об использовании прибыли по всем направлениям сравниваются с данными плана и выясняются причины отклонения от плана по каждому направлению использования прибыли.
Основными факторами, определяющими размер отчислений в фонды накопления и потребления, могут быть изменения суммы чистой прибыли (Пч) и коэффициента отчислений прибыли в соответствующие фонды (Кi).
Затем надо рассчитать влияние факторов изменения чистой прибыли на размер отчислений в фонды организации. Для этого прирост чистой прибыли за счет каждого фактора умножим на плановый коэффициент отчислений в соответствующий фонд.
Важной задачей анализа является изучение вопросов использования средств фондов накопления и потребления. Средства этих фондов имеют целевое назначение и расходуются согласно утвержденным сметам.
Фонд накопления используется в основном для финансирования затрат на расширение организации, внедрение новых технологий и т.д.
Фонд социальной сферы может использоваться на коллективные нужды (расходы на содержание объектов культуры и здравоохранения, проведение оздоровительных и культурно-массовых мероприятий), фонд потребления– на индивидуальные (вознаграждение по итогам работы за год, материальная помощь, стоимость путевок в санатории и дома отдыха, стипендии студентам, частичная оплата питания и проезда, пособия по выходу на пенсию и т.д.).
В процессе анализа устанавливается соответствие фактических расходов расходам, предусмотренным сметой, выясняются причины отклонений от сметы по каждой статье, изучается эффективность мероприятий, проводимых за счет средств этих фондов. При анализе использования средств фонда накопления следует изучить полноту финансирования всех запланированных мероприятий, своевременность их выполнения и полученный эффект.
Прибыль супермаркета «Солнечный круг» в 2004 году распределялась таким образом (табл. 2.7):
Таблица 2.7
Распределение прибыли супермаркета «Солнечный круг» в 2004 году
| Вид фонда | Сумма отчислений, тыс. руб. | Доля отчислений, %. | ||
| I полугодие 2004 г. | II полугодие 2004 г. | I полугодие 2004 г. | II полугодие 2004 г. | |
| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 |
| Резервный. | 3000 | 4000 | 17,75 | 16,44 |
| Накопления. | 10482 | 15529 | 62,02 | 63,83 |
| Потребления. | 2920 | 4200 | 17,27 | 17,26 |
| Соц. сфера. | 500,04 | 600,7 | 2,96 | 2,47 |
| Чистая прибыль | 16902,04 | 24329,7 | 100 | 100 |
Из таблицы видно, что большая часть прибыли (порядка 63%) идет в фонд накопления для финансирования затрат на расширение организации (см. также П., рис. 4). Более 17% тратится на материальное поощрение сотрудников организации; причем численное значение этой суммы выросло на 1280 тыс. руб. или в пересчете на одного сотрудника – 85,33 тыс. руб.; при этом сумма чистой прибыли, приходящейся на одного сотрудника, выросла на 495,18 тыс. руб.
Сравним распределение прибыли во II квартале 2004 года с плановыми показателями (табл. 2.8):
Таблица 2.8
Расчет влияния различных факторов на размер отчислений в фонды
супермаркета «Солнечный круг» во II-м полугодии 2004 г.
| Вид фонда | Сумма распределяемой прибыли, тыс. руб. | Доля распределяемой прибыли, % | Отклонение от плана, тыс. руб. | ||||
| план | факт | план | факт | всего | за счетПч | за счетКотч | |
| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 |
| Резервный. | 2000 | 4000 | 10,81 | 17,75 | 2000 | 630,04 | 1369,96 |
| Накопления. | 13000 | 15529 | 70,27 | 62,02 | 2529 | 4096,48 | -1567,5 |
| Потребления. | 3000 | 4200 | 16,22 | 17,27 | 1200 | 946,28 | 253,72 |
| Соц. сфера. | 500 | 600,7 | 2,7 | 2,96 | 100,7 | 156,9 | -56,2 |
| Чистая прибыль | 18500 | 24329,7 | 100 | 100 | 5829,7 | – | – |
Из таблицы 2.8 видно, что за счет получения чистой прибыли на 31,5% больше запланированной произошло увеличение отчисления во все фонды: резервный – на 100%, накопления – на 19,45%, потребления – на 40%, социальной сферы – на 20,14%. При этом, примерно на 8%, увеличилась доля резервного фонда (на случай, если следующий временной период будет не таким удачным) за счет фонда накопления, а доли фонда потребления и социальной сферы остались на прежнем уровне.
3. ПЕРЕЧЕНЬ МЕРОПРИЯТИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СУПЕРМАРКЕТА «СОЛНЕЧНЫЙ КРУГ»
Проведенный анализ показывает, что показатели прибыли и рентабельности супермаркета «Солнечный круг» имеют тенденцию к росту. Это связано с тем, что за время своего существования супермаркет «Солнечный круг», с одной стороны, приобрел свой круг постоянных клиентов, который неуклонно расширяется, что приводит к увеличению объема продаж супермаркета; а с другой стороны, наладил тесные связи с поставщиками, что позволяет приобретать товары для супермаркета со скидкой, снижая тем самым себестоимость товаров. Но, даже при этом, возможности повышения показателей прибыли и рентабельности супермаркета «Солнечный круг» все равно существуют.
В современных условиях рынка устойчивая деятельность организации зависит от ее внутренних возможностей и эффективного использования всех имеющихся ресурсов.
Практика показывает, что одним из важнейших резервов получения прибыли является снижение непроизводственных расходов и потерь. Непроизводственные расходы и потери ведут к понижению эффективности деятельности торговой организации.
Состав непроизводственных расходов и потерь весьма разнообразен. В рассматриваемой организации можно выделить потери рабочего времени продавцов, потери от магазинного воровства, потери при транспортировке продукции со складов поставщиков в магазин, а также потери продукции от превышения ее сроков хранения.
Необходимо отметить, что потери можно подразделить на учитываемые и скрытые. Учитываемые потери отражаются в отчетности в виде непроизводительных расходов, убытков и перерасходов по отдельным статьям затрат. Сложно и одновременно очень важно выявлять скрытые потери. Так, например, потери при перевозках обычно документально не оформляются. Недостатки в учете порождают потери, в первую очередь, потому, что при их наличии зачастую снимается ответственность за рациональное использование ресурсов и исключается возможность эффективного контроля за их использованием. Скрытыми потерями на транспорте являются приписки объемов перевозимых грузов. Поэтому, в первую очередь необходима система налаженного учета, контроля и анализа всех видов ресурсов организации, призванная обеспечить полной и достоверной информацией его менеджеров о допущенных потерях во всех областях деятельности супермаркета.