Рисунок - 6 Классификация продовольственных продуктов
Из таблицы 6 и диаграммы видно, что наибольшие расходы (477 руб) пришлись на мясные изделия, так как это достаточно дорогой вид продукта. Затраты на молочные продукты составили 120 рублей. Наименьшее количество денег было потрачено на мучные изделия, так как они сравнительно недорогие и покупались в малых количествах.
Таблица 7
Средние физиологические нормы и фактическое потребление продуктов питания в сутки на 1-го человека, в гр.
Наименование | Физиологическая норма | Фактическое потребление | Отклонение | |
гр. | % | |||
Хлеб и хлебопродуктыКартофельОвощиФруктыМясо и мясопродуктыРыба и рыбопродуктыСахар и кондитерские изделияМасло растительное9. Молоко10. Сыр | 330-360265-285385-450200-220190-21550-5550-10030-4035015 | 10026039010022052503230015 | -245151101850 | 715,5528,914 |
Расчет фактического среднесуточного потребления продуктов питания на 1-го человека на примере хлебопродуктов и сахара.
Покупка одной буханки хлеба осуществляется примерно 1 раз в два дня. Из расчета, что вес одной буханки составляет 600 гр. и, что в комнате нас проживает три человека, можно подсчитать фактическое среднесуточное потребление хлеба на 1-го человека.Т. е.600гр. /2дн. =300гр. - фактическое среднесуточное потребление хлебопродуктов на троих. Следовательно, 300гр. /3ч. =100гр. - на 1-го человека.
23 февраля было куплено 5кг сахара. Одного килограмма нам хватает в среднем на 7 дней. Т.е. 1000гр. / 7дн. =143гр. - фактическое среднесуточное потребление сахара на троих человек. Из этого следует, что 143гр. /3ч. ≈50гр. - на 1-го человека.
На следующей диаграмме представлено сравнение среднесуточной физиологической нормы потребления продуктов питания и моей нормы.
Рисунок – 7. Сравнение среднефизиологической и моей нормы потребления продуктов питания в сутки.
На диаграмме видно, что моя среднесуточная норма потребления мало соответствует средней физиологической норме. Моя норма потребления хлеба и хлебопродуктов значительно ниже средней. Потребление картофеля близко к норме, а потребление сыра полностью соответствует норме. Но в то же время моя норма потребления мяса и мясопродуктов превышает среднесуточную норму.
Среднесуточное потребление тех или иных продуктов зависит от пристрастий отдельных людей, но норма отдельного человека должна колеблется в пределах средней физиологической нормы.
У каждого человека имеются свои неудовлетворенные потребности. Чаще всего они возникают из-за нехватки денежных средств. И то, что не удалось приобрести в прошлом периоде переносится на следующий. Я не исключение и поэтому у меня тоже остался ряд неудовлетворенных потребностей.
Ниже приведена таблица будущих расходов с учетом моих потребностей.
Таблица 9
Расходы будущих периодов
Наименование | Количество | Цена, руб. | Сумма, руб. | % |
ДжинсыКофточкаКолготкиУслуги парикмахераПечать фотографийСумка | 1 шт.1 шт.1 пар1 р.20 шт.1 шт. | 12009002504004500 | 120090025040080500 | 3627812215 |
Итого | 3330 | 100 |
Из таблицы видно, что мои неудовлетворенные потребности за февраль-март месяц составляют сумму 3330 рублей.Т. е. в следующем периоде эта сумма войдет в мои затраты.
Рисунок – 8. Расходы будущих периодов
Диаграмма показывает, что максимальные расходы (36% всех затрат) в будущем периоде придутся на приобретение джинсов. Минимальные (2%) - на печать фотографий. Также из диаграммы видно, что основные затраты придутся на приобретение одежды (71%), что в денежном выражении составит 2350 рублей. Это связано с тем, что с наступлением весны мне захотелось обновление гардероба.
Джинсы я буду покупать в ТЦ "Север" в отделе "Панда", т.к там стильные, модные вещи по доступным ценам. С местом покупки кофточки я еще не определилась. В поиске ее я посещу ряд магазинов и куплю понравившуюся вещь. Определяющим фактором покупки будет качество изделия. Для стрижки и покраски волос я посещу салон "Маргарита", расположенный в г. Тайшете. Так как я поеду домой, и мама выделит мне деньги на посещение салона. В связи с тем, что в отчетном периоде я не потратила все деньги, оставшаяся сумма составила 476 рублей, у меня появилась возможность купить себе сумку. Ее покупку я осуществлю в специализированном магазине "Елена", расположенный также в г. Тайшете.
Процесс принятия решения о покупке товаров длительного пользования (на примере цифрового фотоаппарата). В конце июня я планирую приобрести цифровой фотоаппарат. Так как летом я собираюсь посетить г. Санкт-Петербург, и эта покупка будет как нельзя кстати, чтобы запечатлеть все достопримечательности этого города.
С развитием НТП появляются новые возможности компьютеров, техники. И простым фотоаппаратам на смену приходят цифровые, которые имеют больше возможностей. Удобство в обращении, отличное качество и минимальные затраты - вот что привлекает меня в цифровых фотоаппаратах.
Скорее всего, я приобрету фотоаппарат, произведенный фирмой Samsung, так как эта фирма давно и надежно зарекомендовала себя на рынке. Меня устраивает качество и надежность продукции фирмы Samsung, а также дизайн и удобство в использовании. Стоимость цифровых фотоаппаратов составляет от 6000 рублей и выше. Я планирую приобрести фотоаппарат в пределах 10000 рублей. Фотоаппарат я собираюсь покупать в г. Тайшете. Так как я являюсь студенткой и не имею постоянного заработка, деньги на цифровой фотоаппарат мне даст мама.
Наиболее важное заключение относительно результатов проделанной работы в моем курсовом проекте выглядит следующим образом: сложная действительность сегодняшней экономической жизни требует всестороннего знания и глубокого понимания теории маркетинга. Большое разнообразие определенных решений маркетинга, которые бизнесмены и производители товаров должны делать в ежедневной жизни, полагаясь не только на наш определенный накопленный опыт и навыки, но также и на наше изучение процесса и способность использовать определенную информацию маркетинга в каждом специфическом случае, будь это маленький бизнес одной семьи или большая корпорация. Без исследования и анализа поведения потребителей на рынке товаров и услуг фирме или бизнесмену будет сложно выжить в конкурирующей борьбе.
В курсовой работе я представила анализ домохозяйства, где я выступаю в качестве потребителя. Все расчеты были произведены в соответствии с моими доходами, потребностями и затратами. Анализ своего домохозяйства - первый шаг на пути изучения поведения потребителей и экономики в целом.
Сегментирование рынка помогает наиболее полно исследовать поведение потребителей на рынке при выборе товаров и услуг. Сегмент рынка - это крупная, идентифицируемая по каким-либо признакам группа покупателей.
На данном этапе я принадлежу к категории "молодые незамужние" и по роду занятий являюсь студенткой. Т. е. по демографическому признаку я отношусь к рынку товаров и услуг, соответствующих моему возрасту, полу, роду занятий, уровню доходов и т.д.
Соответствуя своему полу, я являюсь постоянным покупателем на рынке женской одежды, косметики и средств гигиены. В связи с тем, что я отношусь к категории "молодые незамужние", у меня не возникает потребности приобретать мужскую одежду. Но возможно, когда я выйду замуж, то я войду в число покупателей, приобретаемых товары на рынке мужской одежды.
Так как я живу отдельно от родителей и не имею постоянного заработка, я не являюсь потребителем на рынке товаров длительного пользования (данные покупки оплачивают родители). Также, я могу с уверенностью сказать, что я никогда не войду в число покупателей товаров рынка наркотических средств.
Исследование и анализ своего поведения, как поведения потребителя, важен для меня как для будущего специалиста, стремящегося прочно и успешно вписаться в рыночную стихию, и преуспеть в ней, используя широкую гамму профессиональных методов управления потребительским поведением.
1. Алешина И. В.: "Поведение потребителей". - Учебное пособие. - Москва 2000., 376с
2. Котлер Ф. “Маркетинг, менеджмент” - СПБ: ПитерКом, 999.
3. Котлер Ф. "Основы маркетинга". Москва. Издательство "Прогресс". 1991.
Приложение А
В таблице 3 "Расходы за февраль-март месяц 2006 год" представлены только мои затраты на продукты питания. Но так как я проживаю не одна, то соответственно продукты питания покупают и девушки, проживающее со мной. Ниже в таблице представлены затраты, производимые девушками за данный период.
Таблица 1
Расходы на продукты питания, производимые девушками, проживающими вместе со мной
Дата | Наименование | Количество | Цена за единицу, руб. | Сумма, руб. |
21.02 | МакароныХлеб белыйМайонез "Провансаль" | 1кг1 б.0,5кг. | 27923 | 27923 |
Итого | 59 | |||
22.02 | Печенье "Земляничное"Чай "Липтон"Томатная паста | 0,5кг1п (100 шт)1 б. | 4213015 | 2113015 |
Итого | 166 | |||
23.02 | СахарХлеб белыйКартофель | 5кг1 б.10кг | 36980 | 180980 |
Итого | 269 | |||
24.02 | ПирожныеКомпот "Ананасовый" | 3 шт.1 б. | 850 | 2450 |
Итого | 74 | |||
25.02 | Пельмени "Сибирские"КукурузаКрабовые палочкиЯйцо | 0,5кг1б.1п.10 шт. | 76241629 | 38241629 |
01.03 | Хлеб белыйСольСосиски | 1б.1п.1п. | 91030 | 91030 |
Итого | 49 | |||
04.03 | ПирожныеМолоко | шт.1 п. | 821 | 2421 |
Итого | 45 | |||
07.03 | Печенье "Земляничное"Хлеб белыйПаштет печеночный | 1б.0,5кг1 шт. | 94214 | 92114 |
Итого | 44 | |||
10.03 | ГречкаРис | 1кг1кг | 2319 | 2319 |
Итого | 42 | |||
13.03 | Хлеб белыйМакароныЙогурт | 1б.1кгЗ шт. | 92710 | 92730 |
Итого | 66 | |||
14.03 | Шоколад "Воздушный"Яблоки | 1 шт.0,5кг | 2045 | 2022,5 |
Итого | 42,5 | |||
16.03 | Пельмени "Сибирские"Майонез "Провансаль" | 0,5кг0,5кг | 7623 | 3823 |
Итого | 61 | |||
19.03 | Торт "Нежный"Конфеты шоколадные | 1кг1 к. | 115150 | 115150 |
Итого | 165 | |||
Всего | 1189,5 |
Из таблицы видно, что девушки потратили на продукты питания 1189,5 рублей, что вместе с моими затратами составило 2201,5 рублей.