Здійснивши комплексну механізацію свинотоварної ферми ми забезпечили не тільки машинну технологію виробництва, але й якісний і централізований збір виробничих відходів. Розрахунки екологічної експертизи підтверджують, що діяльність сільськогосподарського об'єкта не спричинить шкоди навколишньому природному середовища, а органи охорони природи дадуть дозвіл на реконструкцію діючої свинотоварної ферми господарства.
Визначаємо собівартість 1 т приросту живої маси свиней С (грн.) [8]:
(6.1)де А - сумарні амортизаційні відрахування на будівлі, машини і обладнання, грн.;
Р - сумарні відрахування на поточний ремонт будівель, машин і обладнання, грн.;
З - загальна сума оплати праці працівників ферми (з доплатами і нарахуваннями), грн.;
Е - вартість електроенергії, грн.;
П - вартість паливно-мастильних матеріалів, грн.;
В - вартість води, грн.;
К - вартість кормів, грн.;
ПВ - прямі витрати (охорона праці, вартість медикаментів тощо), грн.;
Н - накладні витрати (витрати по організації виробництва і управлінню), грн.;
Д - вартість гною (другорядної продукції), грн.;
ВП - приріст живої маси свиней за рік (валова продукція), т.
Сумарні амортизаційні відрахування на будівлі і обладнання (машини)
А=
(6.2)де КАБ і КАО - норма амортизаційних відрахувань відповідно на будівлі і обладнання, %; КАБ = 1,95 %, КАО = 18 %;
ВБ і ВО - вартість будівель і обладнання, грн.; приймаємо ВБ=2579500 грн., ВО =265650 грн. [4],
А=
грн.Сумарні відрахування на поточний ремонт будівель і обладнання
(6.3)де КРБ і КРО - норма відрахувань на поточний ремонт відповідно будівель і обладнання, %; КРБ = 2,6 %, КРО = 12,5 %;
грн.Витрати на оплату праці працівників ферми приймаємо 55630 грн. [4]. Вартість електроенергії
Е=mqEBE (6.4)
де m - поголів'я свиноматок на фермі, m= 180 голів;
qE - норма споживання електроенергії на одну свиноматку на рік, кВт
год; qЕ=220.250 кВт год, приймаємо qЕ = 220 кВт год;ВЕ - вартість 1 кВт
год спожитої електроенергії, грн.; ВЕ=0,17 грн., грн.Вартість паливно-мастильних матеріалів:
П= mqПВКом (6.5)
де qП - витрата дизпалива на одну свиноматку на рік, кг; приймаємо qП=150кг [6];
ВКом - комплексна ціна 1 кг дизпалива, грн.; ВКом =4 грн.,
грн. Вартість водиВ = 365 k QДобВВ, (6.6)
де k - коефіцієнт, що враховує витрату води на технологічні потреби, k=1,1; ВВ - вартість 1 т води, грн.; ВВ = 3 грн/т,
В =
грн.Вартість кормів приймаємо, виходячи з реальних витрат на корми у господарстві в 2002 р.: К=358670 грн. Прямі витрати приймаються в розмірі 5 % від суми амортизаційних відрахувань і витрат на поточний ремонт і техобслуговування:
ПВ = 0,05 (98117 + 100273) = 9920 грн.
Накладні витрати приймаються в розмірі 20 % всіх витрат без врахування вартості кормів:
грн. (6.7)де GP - річний вихід гною на фермі, т, GP= 10402 т;
ВГ - вартість 1 т гною, грн., приймаємо ВГ = 18 грн. /т (за даними господарства),
Д=
грн.Одержано приросту живої маси свиней - 95 т.
Собівартість 1 т приросту живої маси свиней:
грн.Затрати праці ЗП (год) на одну тонну приросту живої маси свиней:
(6.8)де n - кількість виробничих працівників на фермі, n= 13 чол.; ТЗМ - тривалість робочої зміни, год, ТЗМ = 8 год,
год/т.Рівень рентабельності Р (%) виробництва продукції:
(6.9)де Ц - закупівельна ціна однієї тони живої маси свиней, грн.; приймаємо Ц= 10200 грн. (виходячи з ціни, яка установлена нині для цеху переробки свинини у господарстві)
Окупність капіталовкладень
(6.10)де К3 - загальні капіталовкладення, грн.; К3 = ВБ + ВО = 2579500 + 265650 = =2845150 грн.,
років.Результати розрахунків зводимо в таблицю 6.1.
Таблиця 6.1 - Показники порівняльної ефективності свинотоварної ферми із закінченим виробничим циклом на 180 свиноматок
Показник | Варіант | Проектний у % | |
вихідний | проектний | до вихідного | |
Потужність ферми (кількістьсвиноматок), гол. | 120 | 180 | 150 |
Капітальні вкладення, тис. грн. | 1968 | 2845 | 145 |
Одержано приросту живої масисвиней на вирощуванні тавідгодівлі, т | 64 | 95 | 148 |
Собівартість 1 т приросту живоїмаси свиней на вирощуванні тавідгодівлі, грн. | 7804 | 6634 | 85 |
Затрати праці на 1 т приросту живоїмаси свиней на вирощуванні тавідгодівлі, год | 433 | 400 | 92 |
Рівень рентабельності, % | 30 | 54 | 180 |
Окупність капіталовкладень, років | - | 8 | - |
Свинарство для України поряд з молочно-м'ясним скотарством - традиційна галузь тваринництва. У загальній структурі виробництва м'яса свинина займає друге місце після яловичини і телятини.
На проектній свинотоварній фермі із закінченим виробничим циклом використовуємо вигульну систему утримання тварин.
Для приготування кормів на проектній фермі вибираємо кормоцех КЦС-200/2000, продуктивність якого при запарюванні кормових сумішей на основі коренеплодів складає 4 т/год.
Для транспортування кормів від кормоцеху до свинарників вибираємо мобільний роздавач КУТ-3А.
Лінія роздавання кормів у свинарнику включає в себе електрифікований мобільний кормороздавач КСП-0,8, завантаження якого виконує причепний кормороздавач КУТ-3,0.
З метою створення стійкого водопостачання під час аварійних ситуацій нами пропонується на проектній свинофермі використовувати аварійні засоби водопостачання, а саме повітряні водопідйомники, при виході з ладу існуючих глибинних насосів.
Створення аварійної системи водопостачання на проектній свинофермі зводить до мінімуму втрати продукції і зниження продуктивності тварин під час тимчасових перерв у постачанні води.
Головна перевага ерліфтів полягає у простоті їх конструкції, відсутності в установці обертальних частин, можливості використання свердловин малого діаметру.
Геометрична висота підйому води НГ = 35 м і витрата води Q= 13 м3/год забезпечується повітряним водопідйомником при таких його параметрах і режимах роботи: глибина занурювання змішувача - 77 м; діаметр водопідйомної, повітряної та обсадної труб відповідно 75, 30 і 150 мм; витрата стислого повітря - 101 м3/год; робочий тиск компресора - 0,4 МПа.
У результаті впровадження розробленої технології виробництва свинини у господарстві очікується зниження собівартості приросту 1 т живої маси свиней на 15%.
Результати роботи можуть бути використані інженерно-технічними працівниками проектних, будівельних організацій та аграрних підприємств.
1. Водяницький Г.П. Методичні вказівки з курсового і дипломного проектування. Житомир. - 2005. - 195 с.
2. Герук С.М., Обиход А.І., Сукманюк О.М. Інженерно-технологічні вимоги до написання дипломних (курсових) проектів і робіт. - Житомир, ДАЕУ. - 2006. - 255 с.
3. Відомчі норми технологічного проектування: Свинарські підприємства: ВНТП СПП-46-2.95/Мінсільгосппрод України. - К.: Поліграф-колегіум, 1995. - 44 с.
4. Проектування механізованих технологічних процесів тваринницьких підприємств / І.І. Ревенко, В.Д. Роговий, В.І. Кравчук та ін.; За ред.І.І. Ревенка. - К.: Урожай, 1999. - 192 с
5. Ноздрин Н.Т., Сагло А.Ф. Выращивание молодняка свиней. - М.: Агропромиздат, 1990. - 144 с
6. Залыгин А.Г. Механизация реконструируемых свиноводческих ферм и комплексов. - М.: Агропромиздат, 1990. - 255 с.
7. Малахов В.А., Макаренко А.П. Эксплуатация машин и оборудования свиноводческих ферм: Справочник. - М.: Росагропромиздат, 1989. - 271 с.
8. Справочник по механизации и автоматизации в животноводстве и птицеводстве / А.С. Марченко, Г.Е. Кистень, Ю.Н. Лавриненко и др.; Под ред.А.С. Марченко. - К.: Урожай, 1990. - 456 с.
9. Енохович А.С. Справочник по физике. - М.: Просвещение, 1990. - 384 с.
10. Брагінець М.В., Педченко П.В., Резчик І.Г. Монтаж, експлуатація і ремонт машин у тваринництві. - К.: Вища шк., 1991. - 359 с.
11. Машиновикористання у тваринництві / І.І. Ревенко, В.М. Манько, В. І.
12. Кравчук; За ред.І.І. Ревенка. - К.: Урожай, 1999. - 208 с.
13. Усоковский В.М. Водоснабжение в сельском хозяйстве. - М.: Агропромиздат, 1989. - 280 с.
14. Карамбиров Н.А. Сельскохозяйственное водоснабжение. - М.: Агропромиздат, 1986. - 352 с.
15. Сафонов Н.А., Сивак В.М., Сафонов А.Н. Сельскохозяйственное водоснабжение. - К.: Вища шк., 1988. - 224 с.
16. Устойчивостьэнерговодоснабжениямеханизированных животновожческих ферм / Е.Д. Рыбкин, Н.И. Щербинин, А.И. Индейкин и др. - Л.: Агропромиздат, 1990. - 127 с.
17. Буракова СО., Підгородецький М.В., Марущак А.М. Записна книжка інженера з охорони праці. - К.: Урожай, 1991. - 168 с.
18. Курсовое проектирование деталей машин / Под ред. С.А. Чернявского. - М.: Машиностроение, 1987. - 351 с.
19. Покропивный С.Ф. Экономическое обоснование инженерных решений. К.: Техника, 1985. - 207 с.
20. 19. Михайлов С.І., Бугуцький О.А. Економіка виробництва свинини. - К.: Урожай, 1990. - 216 с.