Таблица 10 – Нормы содержания ингредиентов кормления для кур-несушек в возрасте 22 недели, в расчете на 1 кг кормосмеси
| Ингредиенты | Норма |
| Обменная энергияКкалкДж | 2700 11300 |
| Сырой протеин, г | 170 |
| Сырая клетчатка, не более, г | 50 |
| Минеральные вещества, г:кальций, равенствофосфор общий, не менеедоступный, не менеенатрий, равенство | 36 7 4 2 |
| Линолевая кислота, не менее, г | 17 |
| Аминокислоты, г:лизин, не менееметионин, равенствоцистин, не менее | 8 3,13 2,5 |
Таблица 11 – Предельные нормы содержания компонентов и добавок в кормосмесе для кур-несушек в возрасте 22 недели, кг
| Компоненты | Норма | Компоненты | Норма |
| Зерновые и зернобобовые | 0,6-0,75 | Травяная мука | 0-0,1 |
| Жмыжи, шроты | 0,08-0,2 | Дрожжи кормовые | 0-0,05 |
| Жиры и масла | 0-0,04 | Корма минеральные | 0,07-0,09 |
| Корма животные | 0,2-0,6 | Отруби | 0-0,07 |
В состав рецепта кормосмеси для кур-несушек в возрасте 22 недели входит 10 видов основных компонентов и 4 вида минеральных и аминокислотных добавок. Обозначим каждый вид компонента и добавок кормосмеси соответствующей переменной:
| х1 – пшеница;х2 – ячмень;х3 – кукуруза;х4 – шрот подсолнечный;х5 – шрот соевый;х11 – известняк;х12 – МКФ; | х6 – масло подсолнечное;х7 – мука мясокостная;х8 – мука рыбная;х9 – травяная мука;х10 – дрожжи кормовые;х13 – соль;х14 – премикс. |
Согласно математической модели и конкретным требованиям к качеству кормосмеси, запишем ограничения:
1. Масса кормосмеси, г:
х1 + х2 + х3 + х4 + х5 + х6 + х7 + х8 + х9 + х10 + х11 + х12 + х13+ х14 = 1;
2. Максимум обменной энергии, Ккал:
2950х1 +2670 х2 + 3300х3 + 2230х4 + 2650х5 + 8530х6 + 2100х7 + 2750х8 + 820х9+ 2230х10 + 1710х14<= 2700;
3. Максимум обменной энергии, кДж:
12340х1 + 11170х2 + 13810х3 + 9330х4 + 11090х5 + 35690х6 + 8790х7 + 11510х8 + 3430х9 + 9330х10 + 7150х14<= 11300;
4. Максимум сырого протеина, г:
115х1 + 110х2 + 90х3 + 360х4 + 497х5 + 380х7 + 581х8 + 159х9 + 490х10 + 150х14<= 170;
5. Максимум сырой клетчатки, г:
27х1 + 55х2 + 22х3 + 149х4 + 70х5 + 20х7 + 240х9 + 13х10 + 70х14<= 50;
6. Содержание кальция, г:
0,4х1 + 0,6х2 + 0,3х3 + 4,2х4 + 3,9х5 + 90,5х7 + 55х8 + 10,1х9 + 4,9х10 + 360х11 + 164х12 + 1,1х14= 36;
7. Содержание общего фосфора, г:
3х1 + 3,4х2 + 2,5х3 + 9х4 + 7,8х5 + 48х7 + 41х8 + 2,1х9 + 13,2х10 + 230х10 + 7х14>= 7;
8. Содержание доступного фосфора, г:
0,9х1 + 1х2 + 0,7х3 + 4,5х4 + 4,3х5 + 43,2х7 + 40,2х8 + 1х9+ 11,9х10 + 230х12 + 2,1х14>= 4;
9. Содержание натрия, г:
0,2х1 + 0,4х2 + 0,3х3 + 0,8х4 + 0,5х5 + 15,5х7 + 21,2х8 + 0,7х9 + 1,6х10 + 372х13 + 0,4х14= 2;
10. Содержание линолевой кислоты:
5х1 + 7,8х2 + 18х3 + 10,4х4 + 8,5х5 + 588х6 + 5,1х7 + 1,6х8 + 4,7х9 + 0,5х10 + 15,1х14>= 17;
11. Содержание лизина, г:
3х1 + 4х2 + 2,8х3 + 12х4 + 22,6х5 + 20х7 + 46,6х8 + 6,8х9 + 33,2х10 + 5,4х12>= 8;
12. Содержание метионина, г:
1,6х1 + 1,8х2 + 1,6х3 + 6,8х4 + 4,5х5 + 5,2х7 + 15,3х8 + 1,7х9 + 4,9х10 + 1,6х14= 3,13;
13. Содержание цистина, г:
1,8х1 + 2,1х2 + 1,1х3 + 5,4х4 + 4,9х5 + 2,9х7 + 11х8 + 1,5х9 + 4,1х10 + 2,1х12>= 2,5;
14. Минимум зерновых и зернобобовых культур, кг:
х1 + х2+ х3 >= 0,6;
15. Максимум зерновых и зернобобовых культур, кг:
х1 + х2+ х3 <= 0,75;
16. Минимум жмыхов и шротов, кг:
х4 + х5 >= 0,08;
17. Максимум жмыхов и шротов, кг:
х4 + х5 <= 0,2;
18. Минимум жиров и масел, кг:
х6 >= 0;
19. Максимум жиров и масел, кг:
х6 <= 0,04;
20. Минимум животных кормов, кг:
х7 + х8 >= 0,02;
21. Максимум животных кормов, кг:
х7 + х8 <= 0,06;
22. Минимум травяной муки, кг:
х9 >= 0;
23. Максимум травяной муки, кг:
х9 <= 0,1;
24. Минимум дрожжей кормовых, кг:
х10 <= 0;
25. Максимум дрожжей кормовых, кг:
х10 <= 0,05;
26. Минимум минеральных кормов, кг:
х11 + х12+ х13 >= 0,07;
27. Максимум минеральных кормов, кг:
х11 + х12+ х13 <= 0,09;
Так как основой для премиксов служат отруби, то для при составлении ограничений будем опираться на содержание отрубей в кормосмеси:
28. Минимум отубей, кг:
х14 >= 0;
29. Максимум отрубей, кг:
х14 <= 0,07;
30. Целевая функция, стоимость кормосмеси, руб:
Z = 3,18х1 + 4,36х2 + 4,84х3 + 6,11х4 + 9,5х5 + 20,49х6 + 25,54х7 + 33,95х8 + 5,5х9 + 12,8х10 + 1,04х11 + 11,75х12 + 1,07х13 + 49,34х14 → min.
Полученное решение в развернутой матрице приведено в приложении 1.
Сравним полученное содержание компонентов кормосмеси оптимального решения с фактическим рационом и отразим в таблице 12.
Из 16 возможных компонентов кормосмеси и добавок к ней в оптимальной смеси содержится 11. Снижение стоимости кормосмеси произошло за счет увеличения доли ячменя, шрота подсолнечного, муки рыбной, известняка и соли, сокращения кукурузы, травяной муки и МКФ, а также в результате исключения из рациона таких компонентов как пшеница, шрота соевого, премикса, эндокса и мико сорба, которые были заменены более дешевыми – мука мясокостная и дрожжи кормовые.
Общее сокращение стоимости составляет 0,07 руб. или 1,02 %.
В таблице 13 отражено содержание компонентов и добавок в кормосмесе для кур-несушек в возрасте 22 недели, кг.
Таблица 13 – Содержания компонентов и добавок в кормосмесе для кур-несушек в возрасте 22 недели, кг
| Компоненты | Норма | Содержание |
| Зерновые и зернобобовые | 0,6-0,75 | 0,649 |
| Жмыжи, шроты | 0,08-0,2 | 0,134 |
| Жиры и масла | 0-0,04 | 0,0125 |
| Корма животные | 0,2-0,6 | 0,06 |
| Травяная мука | 0-0,1 | 0,01 |
| Дрожжи кормовые | 0-0,05 | 0,04 |
| Корма минеральные | 0,07-0,09 | 0,09 |
| Отруби | 0-0,07 | 0 |
В таблице 14 отражено содержание ингредиентов в оптимальном рационе кормления для кур-несушек в возрасте 22 недели, в расчете на 1 кг кормосмеси.
Таблица 14 – Содержания ингредиентов в оптимальном рационе кормления для кур-несушек в возрасте 22 недели, в расчете на 1 кг кормосмеси
| Ингредиенты | Норма | Содержание | Отклонение |
| Обменная энергияКкалкДж | 2700 11300 | 2587,76 10827,72 | -112,24 -472,28 |
| Сырой протеин, г | 170 | 170 | 0 |
| Сырая клетчатка, не более, г | 50 | 50 | 0 |
| Минеральные вещества, г:кальций, равенствофосфор общий, не менеедоступный, не менеенатрий, равенство | 36 7 4 2 | 36 7 4,89 2 | 0 0 +0,89 0 |
| Линолевая кислота, не менее, г | 17 | 17 | 0 |
| Аминокислоты, г:лизин, не менееметионин, равенствоцистин, не менее | 8 3,13 2,5 | 8 3,13 2,61 | 0 0 +0,11 |
Из таблиц 13 и 14 видно, что рецепт кормосмеси соответствует заданным нормам потребности в питательных веществах и включения отдельных групп и видов компонентов и добавок в кормосмесь.
3.2. Оптимизация кормосмеси для цыплят-бройлеров
Содержание в единице комбикорма обменной энергии, протеина, клетчатки, минеральных веществ, аминокислот для цыплят-бройлеров может быть взято из специальных справочников, рекомендаций научно-исследовательских учреждений, требований государственных стандартов или на основании лабораторного анализа. Для данной задачи набор компонентов кормосмеси, минеральных и аминокислотных добавок, из которых будет составляться смесь, и их характеристики приведены в таблицах 15 и 16.
Таблица 15 – Содержание аминокислот в компонентах кормосмеси для цыплят-бройлеров в возрасте 5-7 недель, г на 1 кг кормосмеси
| Компоненты кормосмеси | Лизин | Метионин | Цистин |
| Пшеница | 2,8 | 1,6 | 1,1 |
| Кукуруза | 4 | 1,8 | 2,1 |
| Шрот соевый | 15,8 | 4,5 | 5,9 |
| Масло подсолнечное | – | – | – |
| Мука рыбная | 46,6 | 15,3 | 11 |
| МКФ | – | – | – |
| Соль | – | – | – |
| Метионин | 54 | 28,3 | 6,1 |
| Лизин | 343 | 62 | 4,9 |
| Премикс | 5,5 | 1,6 | 2,1 |
Согласно нормативным данным и требованиям, качество изготавливаемой кормосмеси для цыплят-бройлеров в возрасте 5-7 недель должно отвечать требованиям, приведенным в таблицах 17 и 18.