Логистика в агропромышленном комплексе (стр. 5 из 9)
Крупный рогатый скот в живой массе колеблется на протяжении 3-х лет. В 2007 г. Уровень убыточности составил 29,9%, а к 2009 году 18,84%.
В целом в 2009 г. Отрасль животноводства более рентабельна, чем растениеводства (65,64% против 31,91%). Это произошло за счет более высокого уровня рентабельности главным образом производства мяса птицы (70,14%) и производства яиц (48,33%).
В таблице 5 отражена динамика затрат кормов на 1 ц прироста живой массы птицы ОАО ПТФ «Васильевская».
Таблица 5 – Динамика затрат кормов на 1 ц прироста живой массы птицы, ц к. ед.
| Годы | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 |
| Показатель | 2,224 | 2,275 | 2,309 | 2,328 | 2,331 | 2,323 | 2,189 | 2,188 | 2,118 | 2,006 |
Прогнозирование необходимо для определения вероятного будущего, которое произойдет независимо от предпринимаемых условий. При этом часто прогнозирование заключается в определении значений экономических показателей в будущем.
Экстраполяция ряда динамики – это распространение тенденций, установленных в прошлом, на будущий период. Экстраполяция может использоваться в предположении, что
- тенденции, сложившиеся в прошлом, не изменятся и в будущем;
- аналитическое представление ряда динамики достаточно точно и надежно отражает эти тенденции.
Математические методы экстраполяции сводятся к определению значений, которые будет принимать показатель, если известен ряд значений в прошлые моменты времени.
Широкое применение получил метод аналитического выравнивания динамического ряда, то есть построение линии тренда.Суть метода заключается в том, что тенденция развития описывается в виде математического уравнения.
Степень соответствия выровненных значений к фактическим в целом за анализируемый период характеризуется средним квадратическим отклонением остатков, которое называется ошибкой аппроксимации.
Анализ временного ряда осуществим с использованием ППП MSExcel.
В таблице 6 представлены трендовые модели затрат кормов на 1 ц прироста живой массы птицы ОАО ПТФ «Васильевская» на период 1999-2008 гг.
Таблица 6 – Трендовые модели затрат кормов на 1 ц прироста живой массы птицы ОАО ПТФ «Васильевская» на период 1999-2008 гг.
| Название функции | Уравнение функции | R^2 |
| Линейная | y = -0,024 * x + 2,3655 | 0,4928 |
| Логарифмическая | y = -0,587 * ln (x) + 2,3329 | 0,222 |
| Полиномиальная | y= -0,095*x2 + 0,0793*x + 2,1573 | 0,9522 |
| Степенная | y = 2,366*x-0,0318 | 0,2272 |
| Экспоненциальная | y = 2,3712*e-0,0114*x | 0,4981 |
Выбираем линию тренда, которая наилучшим образом описывает исходные данные (имеющая наибольшее значение R^2) – полиномиальная.
В таблице 7 отразим фактические и выровненные значения.
Таблица 7 – Выравнивание динамического ряда по полиномиальной функции
| Год | Фактическое значение динамического ряда | Выравненное значение динамического ряда |
| 1999 | 2,224 | 2,2271 |
| 2000 | 2,275 | 2,2279 |
| 2001 | 2,309 | 2,3097 |
| 2002 | 2,328 | 2,3225 |
| 2003 | 2,331 | 2,3163 |
| 2004 | 2,323 | 2,2911 |
| 2005 | 2,189 | 2,2469 |
| 2006 | 2,188 | 2,1837 |
| 2007 | 2,118 | 2,1015 |
| 2008 | 2,006 | 2,0003 |
| 2009 | 1,8801 |
На рисунке 2 отразим полученную динамику затрат корма на 1 ц прироста живой массы птицы на период 1999-2009 гг.
Рисунок 2 – Динамика затрат корма на 1 ц прироста живой массы, ц к. ед.
По данным таблицы 7 и рисунка 2 можно сделать вывод, что затраты корма на 1 ц прироста живой массы птицы за период 1999 – 2009 гг. имеет тенденцию к снижению.
2.2. Характеристика логистической системы
ОАО ПТФ «Васильевская»
Объектом изучения новой научной и учебной дисциплины "логистика" являются материальные и связанные с нимиинформационные и финансовые потоки. Актуальность дисциплины и резко возрастающий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными возможностями повышения эффективностифункционирования материалопроводящих систем, которые открывает использование логистического подхода. Логистика позволяет существенно сократить временной интервал между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой готового продукта потребителю, способствует резкому сокращению материальных запасов. Применение логистики ускоряет процесс получения информации, повышает уровень сервиса.
Деятельность в области логистики многогранна. Она включает управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность и многое другое. Принципиальная новизна логистического подхода – органичная взаимная связь, интеграция вышеперечисленных областей в единую материалопроводящую систему. Цель логистического подхода – сквозное управление материальными потоками.
Управление материальными потоками всегда являлось существенной стороной хозяйственной деятельности. Однако лишь сравнительно недавно оно приобрело положение одной из наиболее важных функций экономической жизни. Основная причина – переход от рынка продавца к рынку покупателя, вызвавший необходимость гибкого реагирования производственных и торговых систем на быстро изменяющиеся приоритеты потребителя.
В условиях перехода к рыночным отношениям единые системы нормативов совершенствования материально-технической базы теряют свое прежнее значение. Каждый субъект хозяйствования самостоятельно оценивает конкретную ситуацию и принимает решения.
Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе приобретает сегодня тот, кто компетентен в области логистики и владеет ее методами. [6]
Материальный поток – это находящееся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция, к которой применяются операции и функции, связанные с их физическим перемещением в пространстве (погрузка, разгрузка, сортировка). [5]
В ОАО ПТФ «Васильевская» выделяют входной и выходной материальныепотоки.
Входной материальный поток характеризуется тем, что хозяйство закупает корма, высокоурожайные районированные семена сельскохозяйственных культур, нефтепродукты и другие виды топлива, автомобили, тракторы, сельскохозяйственные машины и запасные части к ним и т.д., выходной – реализация произведенной продукции.
По натурально-вещественному составу материальные потоки являются многоассортиментными, так как предприятие занимается не только отраслью животноводства, но и отраслью растениеводства.
По консистенции груза выделяют насыпной, главное свойство которого сыпучесть, это перевозка без тары в специализированных транспортных средствах зерна, а также наливной – перевозка молока в цистернах, тарно-штучные – перевозка яиц к месту инкубации, перевозка птицы от производственных площадок до убойного цеха.
Информационный поток – совокупность циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций. Информационный поток соответствует материальному потоку и можетсуществовать в бумажной и электронной формах. [9]
Наибольшая часть информации в ОАО ПТФ «Васильевская» составляетвходящий информационный поток, который поступает от поставщиков (товарно-сопроводительные документы) и от подотчетных лиц. Вся необходимая информация, которая сопровождает материальный поток, содержится на бумажных носителях (например, путевой лист автомобиля, счет-фактура, товарно-транспортная накладная и т. д.).
Выходящий информационный поток представлен главным образом размещением объявлений во внешней среде, а так же выдача различных документов при совершении операций с различными предприятиями, подтверждающих совершение данной операции, в частности при совершении продажи продукции выдается чек, подтверждающий передачу продукции и получении денежных средств.
Кроме того, вся информация, необходимая для принятия управленческих решений, содержится и на жестких дисках в ПК.
Основными способами передачи данных в ОАО ПТФ «Васильевская» является передача факсом, почтой, средствами коммуникации.
Финансовый поток в логистике понимается как направленное движение финансовых средств, циркулирующих внутри логистической системы, между логистической системой и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного материального потока. Таким образом, специфика финансовых потоков в логистике заключается именно в потребности обслуживания процесса перемещения в пространстве и во времени соответствующего потока товарно-метериальных и товарно-нематериальных ценностей. [18]
По форме расчета выделяют денежные (наличные) финансовые потоки, характеризующиеся тем, что хозяйство за реализованную продукцию получает выручку наличностью, и информационно-финансовые (безналичные) финансовые потоки, обусловленные оплатой за проданную продукцию также путем перевода с расчетного счета покупателя на расчетный счет ОАО ПТФ «Васильевская».
Объектом логистики, как известно, является сквозной материальный поток, тем не менее, на отдельных участках управление им имеет известную специфику. В соответствии с этой спецификой выделяют пять функциональных областей логистики: закупочную, производственную, распределительную, транспортную и информационную.