Основные пути снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции ООО Востер (стр. 2 из 9)
Данный магазин осуществляет свою деятельность с 2002 года.
Главным финансовым документом является бухгалтерский баланс. Основными финансовыми показателями являются:выручка от реализации, валовая прибыль, чистая прибыль (убыток).
Торговля в магазине осуществляется в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей» и правилами работы предприятий розничной торговли.
Для экономического анализа деятельности предприятия необходимо проанализировать его бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках.
Изменения в составе актива баланса отраженно в таблице 3, данные для составления представлены в приложении А – В.
Таблица 1 – Состав актива баланса
в тыс. рублей
| Наименование показателя | 31.12.2007 | 31.12.2008 | 31.12.2009 |
| Основные фонды | 1544 | 1394 | 1504 |
| Запасы | 748 | 1239 | 972 |
| Дебиторская задолженность | 2 | 20 | - |
| Денежные средства | 1 | 43 | 45 |
| Баланс | 2295 | 2696 | 2521 |
Из данной таблицы видно, что запасы магазина были наибольшими в 2008 году. В этом году запасы увеличились на 65,6 % или на 491 тыс. рублей по сравнению с 2007 годом. В 2009 году запасы понизились на 267 тыс. рублей по сравнению с 2008 годом, и составили в абсолютном выражении 972 тыс. рублей.
Наибольшую долю в активе баланса занимают основные фонды. Это обусловлено тем, что магазину продовольственных товаров необходимы складские помещения, торговые площади, вычислительная техника, холодильное оборудование и тд.
Денежные средства в 2008 году резко увеличились по отношению к 2007 году и составили 43 тыс. рублей. В 2009 году данный показатель увеличился незначительно по сравнению с 2008 годом, а именно на 2 тыс. рублей.
Таблица 2 – Структура пассива баланса.
в тыс. рублей
| Наименование показателя | 31.12.2007 | 31.12.2008 | 31.12.2009 |
| Уставной капитал | 200 | 200 | 200 |
| Нераспределенная прибыль(непокрытый убыток) | 2039 | 2040 | 1267 |
| Заемные средства | 1214 | 1472 | 1621 |
| Баланс | 2295 | 2696 | 2521 |
Нераспределенная прибыль в первые два периода практически не изменилась, а в 2009 году уменьшилась на 37,9 % или 773 тыс. рублей. Нераспределенная прибыль занимает большую долю в пассиве баланса в 2007 и в 2008, а в 2009 году большую долю занимают заемные средства.
Заемные средства имеют тенденцию к росту. В 2008 году они увеличились на 258 тыс. рублей по отношению к 2007 году, а в 2009 заемные средства увеличились на 149 тыс. рублей по отношению к предыдущему году. Это есть показатель того, что предприятию стало труднее обходиться собственными средствами.
Проанализируем основные показатели деятельности магазина «Весна» за три года. Изменения в деятельности предприятия за 2007-2009 гг. можно охарактеризовать следующими показателями: прибылью от реализации, рентабельностью, среднегодовой производительностью труда 1 работником, фондоотдачей.
Прибыль от реализации торгового предприятие можно рассчитать по формуле:
, (1)где В – выручка;
Сб – себестоимость;
Км – расходы на заработную плату, транспортировку, упаковку.
тыс. рублей.Прибыль от реализации, или чистая прибыль, в 2008 и 2009 годах равна соответственно 1 тыс. рублей и 664 тыс. рублей.
Рентабельность продаж торгового предприятия можно рассчитать по формуле:
, (2)где Rоб – рентабельность продаж;
ПРП – прибыль от реализации продукции, работ, услуг.
По данной формуле рентабельность в 2008 и 2009 составила соответственно 10,2 и 14,4 %.
Среднегодовая производительность труда 1 работника находится по формуле:
, (3)где ГПТ – среднегодовая производительность труда 1 работника;
ЧР – среднесписочная численность работников.
тыс. рублейПо формуле (10) среднегодовая производительность труда 1 работника в 2008 году – 3209,6 тыс. руб., в 2009 году – 3904,2 тыс. руб.
Фондоотдача находится по формуле:
, (4)где Фср.г. – среднегодовая стоимость основных фондов.
тыс. рублей/ тыс. рублейТаблица 3 – Основные экономические показатели магазина «Весна»
| Наименованиепоказателей | 2007 | 2008 | 2009 | Абсолютное изменение | Относительное изменение | ||
| 2008 к2007 | 2009 к2008 | 2008 к 2007 | 2009 к 2008 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 1 Валовая выручка, тыс. рублей | 14100 | 16048 | 19521 | +1948 | +3473 | 14% | 22 % |
| 2 Себестоимость, тыс. рублей | 12630 | 14410 | 16718 | +1780 | +2308 | 14% | 16% |
| 3 Валовая прибыль, тыс. рублей | 1470 | 1638 | 2803 | +168 | +1165 | 11% | 70% |
| 4 Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. рублей | 1544 | 1394 | 1504 | +150 | +110 | 10% | 10% |
| 5 Среднесписочная численностьработников, чел. | 5 | 5 | 5 | 0 | 0 | не изменилась | не изменилась |
| 6 Коммерческие расходы | 1345 | 1637 | 2139 | +295 | +502 | 22% | 31% |
| 7 Рентабельность реализации продукции, % | 10,4 | 10,2 | 14,4 | -0,2 | +4,2 | 2% | 41% |
Продолжение таблицы 3
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 8 Прибыль от реализации тыс. рублей | 125 | 1 | 664 | -124 | +663 | 99,2% | 564% |
| 9 Среднегодовая производительность труда, тыс. рублей/чел. | 2820 | 3209,6 | 3904,2 | +389,6 | +694,6 | 14% | 22% |
| 10 Фондоотдача, тыс. рублей/тыс. рублей | 9,13 | 11,5 | 12,98 | +2,37 | 1,48 | 26 % | 13% |
Коммерческие расходы – Расходы на заработную плату, транспортировку, упаковку.
Данные, приведенные в таблице 2 показывают, что в 2008 г. выручка от реализации возросла на 1948 тыс. руб. по сравнению с 2007 г., в 2009 г. – на 3473 тыс. руб. по сравнению с 2008 г.. В 2009 г. рост выручки фирмы по отношению к 2006 году составил 38,45%. Себестоимость продукции в целом по магазину «Весна» возросли в 2009 г. по отношению к 2006 г. на 32,37%. Поэтому можно сказать, что в 2009 году по отношению к 2008 году выручка увеличивалась динамичней, чем в 2008 году по отношению к 2007 году.
Себестоимость покупаемых товаров увеличивается и в 2008 и в 2009 годах. Это объясняется тем, что поставщики подняли цены на свой товар.
Валовая прибыль в 2009 году увеличилась по отношению к предыдущему больше чем в 2008 году по отношению к 2007 году. Этим отмечается позитивная тенденция, и можно ожидать, что и в последующие года валовая прибыль будет расти.
Среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась – это может означать то, что фирма приобрела какие-то основные фонды в свое распоряжение.
Среднесписочная численность не изменилась не в одном году, так как если уходили продавцы, то сразу находили других, а управленческий аппарат не изменился.
Рисунок 1 – Экономические показатели работы ООО «Востер», измеряемые в рублях
Коммерческие расходы увеличились в 2008 по отношению к 2006, а в 2009 году расходы также увеличились, значит, растут заработная плата работников, расходы на транспортировку.
Прибыль от реализации в 2008 году уменьшилась на 124 тыс. рублей. Причиной тому является то, что валовая прибыль изменились в 2008 году в меньшей степени по отношении к 2007 году, чем расходы на заработную плату, транспортировку и упаковку. Экономические показатели, измеряемые в рублях, представлены на рисунке 2. На нем наглядно видно то, что имеется тенденция к росту всех показателей, кроме чистой прибыли в 2008 году.
К экономическим показателям, измеряемым не в рублях можно отнести рентабельность, которая показывает отношение прибыли от реализации к валовой выручке. Так как на графике данный показатель растет во втором периоде, а первом практически не изменяется, то можно сделать вывод, что намечается положительная тенденция, и в дальнейшем это показатель будет расти.
Рисунок 2 – Рентабельность реализации продукции
В целом можно сказать, что не смотря на снижение чистой прибыли в 2008 году наблюдалась положительная динамика по всем показателям, кроме самой прибыли от реализации, и в будущем можно предположить, что все показатели будут увеличиваться.
1.2 Анализ организации процесса хранения на предприятии
Процесс хранение товаров на складе – одна из важнейших операций технологического процесса, заключающаяся в обеспечении условий для сохранности потребительских свойств товаров. Так как количество товара может быть уменьшено вследствие причин, связанных с его физическими свойствами, что способствует усушке, утряске и т.д. применяются нормы естественной убыли. Они представлены в таблице Приложения Ж.
Плановая убыль предприятия соответствует нормативному значению.
Общая сумма запасов в 2009 году составила 1239000 рублей. Часть из них не имеет норм естественной убыли. Товары, имеющие нормы естественной убыли составляют 78 %, что в стоимостном выражении равно 966450 рублей.