Комбайны при подборе валков двигаются в одном направлении с жатками. В молотильный аппарат хлебная масса подается колосьями вперед, в противном случае равномерность подачи нарушается. Только сильно осевшие валки подбирают со стороны комлевой части.
Убирают валки непрерывно, не отставая от косовицы. Для этого нужно правильно определить соотношение жаток и комбайнов с подборщиками –1:2 или 2: 3. Пересушивание валков приводит к повышенному травмированию зерна.
Валки подбирают при влажности зерна 17–18%. При наступлении полной спелости проводят прямое комбайнирование. Прямую комбайновую уборку начинают при влажности зерна 14 – 17% и достижении 95% стеблей фазы полной спелости. Косят не выше 15см. Через 5–6 сут. после наступления полной спелости зерна резко возрастают механические и биологические потери. Рожь созревает медленнее, чем пшеница. Но в связи с более быстрым ростом она готова к уборке на 5–10 сут. раньше озимой пшеницы.
Заключительным этапом в борьбе за урожай является уборка его без потерь, в сжатые сроки, с наименьшими затратами труда, с сохранением высокого качества зерна. Для этого нужно правильно выбрать срок и способ уборки урожая и организованно ее провести. На уборке хлебов, применяют два способа: раздельный и прямое комбайнирование. Раздельный способ уборки озимой ржи стал в настоящее время основным. В связи с этим очень важно знать оптимальные сроки скашивания озимой культуры. Преждевременное скашивание приводит к получению неполноценного (щуплого) зерна и недобору урожая, опоздание – к потере урожая и затягиванию уборочных работ.
Поступление сухих веществ в созревающее зерно озимой ржи прекращается к концу восковой спелости, а 90–95% их накапливается в зерне к началу восковой спелости, когда влажность его равна 40–35%.
Максимальный биологический урожай зерна озимой ржи создается к концу восковой спелости. Поэтому данный период является лучшим сроком уборки. Однако от конца восковой спелости до полной проходит всего 4–6 дней, с наступлением же полной спелости неизбежны значительные потери зерна. Поэтому практически уборку урожая озимой ржи надо начинать раньше – не позднее середины восковой спелости, когда зерно крепко держится в колосе и не осыпается.
Раздельная уборка озимой ржи в фазе восковой спелости дает возможность получить семена с высокими посевными качествами.
При раздельной уборке большое значение имеют не только своевременное скашивание хлебов в валки, но и правильный выбор срока подборки их и обмолота. Как в засушливых, так и в увлажненных районах нельзя допускать большого разрыва между скашиванием и подборкой валков.
Очистку, сушку и сортировку зерна проводят сразу же после поступления его на зерноочистительно-сушильный комплекс КЗС-25Ш, ЗАВ-40 с доведением партий зерна до товарных кондиций. Вслед за обмолотом с поля убирают солому, это необходимо для обработки почвы под урожай следующего года.
4.9 Технологическая схема возделывания культуры. Технологическая схема возделывания культуры
| № п/п | Наименование технологических операций | Состав агрегата | Сроки проведения работ | Качественные показатели при выполнении работ | |
| Марка трактора | Марка с/х машины | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1 | Лущение стерни | МТЗ-80 | ЛДГ-10 | После уборки предшественика | Глубина 6-8 см |
| 2 | Внесение минеральных удобрений | МТЗ-80 | РУМ-5-03 | После лущения | Немедленная заделка, равномерное распределение |
| 3 | Вспашка зяби | Т-150 | ПЛН-5-35 | После внесения удобрений | Глубина 25-27 см |
| 4 | Покровное боронование | ДТ-75М | БЗСС-1,0 | При спелой почве | Глубина 3-4 см |
| 5 | Первая культивация | МТЗ-80 | КПС-4 | При спелой почве | Глубина 8-10 см |
| 6 | Вторая и последующие культивации | МТЗ-80 | КПС-4 | Появление сорняков в кол-ве выше порога вредоносности | Глубина 6-8 см |
| 7 | Предпосевная культивация | МТЗ-80 | КПС-4 | Перед посевом | Глубина 6-8 см |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 8 | Посев | МТЗ-80 | СЗТ-3,6 | Вслед за культивацией | Глубина заделки семян 6-8 см |
| 9 | Подкормка азотными удобрениями | ДТ-75М | РУМ-5-03 | По мерзлоталой почве ранней весной | N20-30 |
| 10 | Боронование по всходам | ДТ-75М | БЗСС-1,0 | После отрастания | Скорость не более 4-5 км/ч |
| 11 | Борьба с сорняками, вредителями и болезнями | МТЗ-80 | ОП-2000-2-01 | При превышения порога вредоносности | «Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ» |
| 12 | Уборка | - | Комбайн Дон-1500 | В фазу восковой спелости | Влажность зерна 16-17 % |
5. Экономическая эффективность применения адаптивных технологий
Экономической эффективностью является результивность производства, соотношение между результатами хозяйственной деятельности и затратами труда. Эффективность сельскохозяйственного производства подразумевает производство максимального количества сельскохозяйственной продукции при минимальных материальных и трудовых затратах.
Основными показателями экономической эффективности сельского хозяйства являются: объем валовой продукции, чистый доход, валовой доход и прибыль. Более узко экономическая эффективность сельскохозяйственного производства характеризуется следующими показателями: урожайность с гектара посева или посадки, трудоемкость одного центнера зерна, себестоимость одного центнера зерна, валовой доход на один человеко-час, один центнер, один гектар, прибыльна один центнер, один гектар, один человеко-час, один рубль затрат, уровень рентабельности.
Экономическая эффективность производства сельскохозяйственной культуры по адаптивной технологии
| № п/п | Показатели | Величина показателя |
| 1 | Урожайность, т/га (ДВУ на базовой влажности) | 1,9 |
| 2 | Затраты средств, р/га | 3616,0 |
| 3 | Затраты труда, чел.-ч/га | 15,1 |
| 4 | Цена реализации 1 т, р | 7000,0 |
| 5 | Трудоемкость 1 т, чел.-ч. | 7,9 |
| 6 | Себестоимость 1 т, р | 1903,2 |
| 7 | Окупаемость затрат | 3,7 |
| Чистый доход | 5096,8 | |
| 9 | 1 га | 9683,0 |
| 10 | 1 чел.-ч. | 645,2 |
| 11 | Уровень рентабельности, % | 267,8 |
Выводы
1. Озимая рожь – одна из важнейших продовольственных культур нашей страны. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, обладающие высокими вкусовыми качествами (минский, бородинский, заварной, украинский, рижский и др.) и содержащие полноценные белки и витамины В1, В2, В6, РР, Е.Ржаное зерно используют на кормовые цели. Из растений приготовляют сенную муку, силос, сенаж, зеленый корм, сено. Зерно ржи имеет и техническое значение. Его применяют в винокуренной и крахмалопаточной промышленности. Ржаную солому широко применяют в быту для поделки матов, корзин, шляп, ее также используют как ценный подстилочный материал в животноводстве. Из ржаной соломы делают бумагу, получают целлюлозу, лигнин и другие материалы.
2. Для условий светло-каштановых почв Нижнего Поволжья существуют рекомендованные элементы технологии возделывания озимой ржи:
- озимую рожь лучше всего размещать в севообороте по чистым парам;
- хороший урожай озимой ржи можно получить при норме высева 190 кг/га, глубина заделки семян – 3-4 см;
- семена перед посевом необходимо протравливать фунгицидами (Байтан универсал – 1,5 кг/т, Витавакс, ТМТД) против фузариозной и гельминтоспориозной корневых гнилей, твердой и стеблевой головни;
- в Астраханской области в качестве основного удобрения в чистом пару используют навоз – 20 т/га и азофоску – 150 кг/га. В качестве припосевного (рядкового) удобрения вносят гранулированный суперфосфат – 8-9 кг/га. Осенью (фаза 3-4 листочков) проводят подкормку аммиачной селитрой – 100 кг/га. Весной проводят две подкормки азотными удобрениями: в фазу кущения 150 кг/га, в фазу выход в трубку – 120 кг/га;
- против полегания ржи применяют препарат ЦеЦеЦе 460 (д. в. хлормекватхлорид) – 2–3л/га. Рожь обрабатывают в фазе выхода в трубку, когда высота растений составляет 25–30см;
- поступление сухих веществ в созревающее зерно озимой ржи прекращается к концу восковой спелости, поэтому максимальный биологический урожай создается к указанному сроку. Однако от окончания восковой спелости до полной спелости проходит всего 4 – 6 суток, с наступлением полного созревания неизбежны значительные потери зерна. Рожь рекомендуется убирать в конце восковой спелости.
3. Экономическая эффективность озимой ржи высокая (чистый доход на 1 тонну составил 5096,8 рублей, на 1 гектар – 9683,0 рублей), уровень рентабельности 267,8 %. Это создает предпосылки для увеличения посевных площадей озимой ржи в Нижнем Поволжье.
Литература
1. Агротехника высокопродуктивных сортов зерновых культур. М., Колос, 1977. –272с.
2. Андреев,Н.Г.Луговое и полевое кормопроизводство. М., К. 1975.504с. с ил. (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
3. Данилова, Т.А. Микроудобрения и урожай/ Т.А. Данилова. – М.: 1964. – 3 с.